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1、第三节第三节 汽化和液化汽化和液化 在黑板上涂一些酒精在黑板上涂一些酒精,一会儿酒一会儿酒精不见了，精不见了，黑板上的黑板上的“液体”跑跑到哪里去了？到哪里去了？想一想：想一想：夏天从冰箱里面拿出来的矿泉夏天从冰箱里面拿出来的矿泉水放在桌上矿泉水的外壁为什水放在桌上矿泉水的外壁为什么会么会“流汗流汗”？汽化汽化:物质由液态变为气态物质由液态变为气态我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，那么那去晒，一会儿衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？些水到底跑到哪里去了呢？想一想：液化液化:物质由气态变为液态物质由气态变为液态 大家应该都烧过开水，那么大
2、家是否细心大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察的观察 过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？征？请同学们说说有什么现象请同学们说说有什么现象。水的沸腾实验探究水的沸腾过程交流：水的沸腾过程交流：温度温度/时间时间/minA AB BC C认识沸腾曲线：认识沸腾曲线：（1 1）ABAB段物质处段物质处 于液态，表于液态，表 示液体吸热示液体吸热 升温过程。升温过程。（2 2）BCBC表示液体过程，继续吸收热量，温度保持不变。表示液体过程，继续吸收热量，温度保持不变。一、汽化的两种方式：蒸发和沸腾汽化方式发生部位温度剧烈程度及现象蒸发沸腾相同点汽化方式发
3、生部位温度剧烈程度及现象蒸发液体表面任何温度缓慢无气泡沸腾液体内部和表面一定温度剧烈有大量气泡相同点都要吸热吸热哪些因素能够影响蒸发的快慢哪些因素能够影响蒸发的快慢?2 探索：探索：与液体的温度有没有关系？与液体的表面积有没有关系？与液体表面上的空气流动有没有关系？同学们都洗过衣服吧？如何才能让刚同学们都洗过衣服吧？如何才能让刚洗的湿衣服尽快的变干？洗的湿衣服尽快的变干？想一想：实验结论：实验结论：影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素2 2、液体的、液体的表面积表面积越大，蒸发得越快。越大，蒸发得越快。3 3、液体的表面上的、液体的表面上的空气流动空气流动得越快得越快,蒸发得越快。蒸发得越快。
4、1 1、液体的、液体的温度温度越高，蒸发得越快。越高，蒸发得越快。实验表明：液体实验表明：液体蒸发蒸发时，从周围时，从周围吸热吸热，温度下降。，温度下降。所以液体蒸发有所以液体蒸发有吸热吸热制冷作用制冷作用。酒精擦在手背上有什么样的酒精擦在手背上有什么样的感觉感觉？为？为什么会有这样的感觉？什么会有这样的感觉？实验实验：3应用：应用：同样气温同样气温,为什么一个为什么一个人觉得热人觉得热,一个人觉得一个人觉得冷冷?天热时天热时,狗靠伸长舌狗靠伸长舌头散热头散热液化的实际应用：液化的实际应用：基本概念：基本概念：（1 1）汽化：）汽化：。（2 2）液化：）液化：。（3 3）沸腾：在一定的温度下，
5、液体内部和表面同时进行的剧烈的）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的 汽化现象。汽化现象。（4 4）沸点：）沸点：。（5 5）汽化的两种方式：）汽化的两种方式：。（6 6）使气体液化的两种方法：）使气体液化的两种方法：。基本规律：基本规律：（1 1）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。）液体沸腾时，温度要到达沸点，并且要继续吸收热量。（2 2）蒸发可以致冷。）蒸发可以致冷。（3 3）液化放热。）液化放热。基本方法：用比较法学习蒸发和沸腾的异同。基本方法：用比较法学习蒸发和沸腾的异同。物质由液态变为气态的现象物质由液态变为气态的现象物质由气态变为液态的现象物质由气态变为液态的现象液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度蒸发和沸腾蒸发和沸腾降低温度和压缩体积降低温度和压缩体积