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1、人体的消化、吸收和呼吸人体的消化、吸收和呼吸（复（复习）习）紫薇中学紫薇中学李李芹芹本节学习目标本节学习目标1、消化系统的组成、消化系统的组成2、食物的消化和吸收、食物的消化和吸收3、合理营养（平衡膳食宝塔）、合理营养（平衡膳食宝塔）4、呼吸系统的组成、呼吸系统的组成5、肺与外界的气体交换、肺与外界的气体交换一一.消化系统消化系统人对食物的消化和吸收是由人对食物的消化和吸收是由消化系统消化系统来完成的。来完成的。消化道消化道：消化腺消化腺：1、消化系统是由和组成的。消化道包括、;消化腺有、。其中最大的消化腺是其作用是。消化道消化道胃胃消化腺消化腺口腔口腔咽咽小肠小肠大肠大肠肛门肛门肠腺肠腺食道
2、食道唾液腺唾液腺肝脏肝脏胰腺胰腺胃腺胃腺肝脏肝脏分泌胆汁，乳化脂肪分泌胆汁，乳化脂肪 2、淀粉初步消化的部位是，通过 初步转化为，最终在小肠里面转化成人体能够吸收的；蛋白质初步消化的部位是，最终在小肠中转化成人体能够吸收的，脂肪初步和最终消化部位都是在，最终转化成人体能够吸收的和口腔口腔唾液淀粉酶唾液淀粉酶麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖胃胃氨基酸氨基酸小肠小肠甘油甘油脂肪酸脂肪酸小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：帮他回答问题：1号试管：馒头碎屑号试管：馒头碎屑2mL唾液；唾液；2号试管：馒头碎屑号试管：馒头碎屑2mL清水。放在清水。放在
3、37水溶水溶10分钟，分钟，加两滴碘液。问：加两滴碘液。问：（1）该实验的实验试管和对照试管分别是）该实验的实验试管和对照试管分别是（2）1号、号、2号试管经过充分振荡后，出现的现号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是象分别是。（3）发生该现象的原因分别是：）发生该现象的原因分别是：1号号，2号号。消化和吸收的主要部位是1 1、合理营养是指、合理营养是指 的的营养营养 2 2、合理营养应做到：（、合理营养应做到：（1 1）每天均衡的吃每天均衡的吃“”中的五类食物；中的五类食物；（2 2）每）每日三餐，日三餐，；（3 3）早、中、晚餐的能量比）早、中、晚餐的能量比为为 。全面而平衡全面而平衡平衡
4、膳食宝塔平衡膳食宝塔按时进餐按时进餐3：4：3人体的呼吸系统人体的呼吸系统 鼻鼻咽咽喉喉气管气管支气管支气管呼吸道呼吸道1、呼吸系统呼吸系统是由和组成的，呼吸道呼吸道包括。是最主要的呼吸器官2、呼吸道的功能：呼吸道不仅能，还能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体。3、是消化道和呼吸道的共同结构。4、吞咽与呼吸的关系：呼吸时，呼吸时，抬起抬起,让空气畅通无阻。吞咽时，吞咽时，放下放下,盖住喉口,以免食物进入气管。呼吸道呼吸道肺肺鼻、咽、喉、气管、支气管鼻、咽、喉、气管、支气管肺肺保证气体顺畅通过保证气体顺畅通过温暖、湿润、清洁温暖、湿润、清洁咽咽会厌软骨会厌软骨会厌软骨会厌软骨人人体体呼呼吸吸
5、运运动动示示意意图图肋骨肋骨上升上升膈膈顶部顶部 下降下降气体气体进入进入气体气体排出排出肋骨肋骨下降下降膈膈顶部顶部上升上升 1、肺与外界的气体交换：肋间肌、膈肌 肋骨膈顶 胸廓 肺肺内气压 结果同时收缩同时舒张向上向外运动向上向外运动向下向内运动向下向内运动下降下降上升扩大扩大缩小缩小扩张扩张缩小缩小减小减小增大增大吸气吸气呼气呼气膈肌的运动示意图膈肌的运动示意图AB气管气管胸廓胸廓肺肺膈肌膈肌膈膈肌收缩肌收缩膈顶部下降膈顶部下降胸廓增大胸廓增大胸廓容积增大胸廓容积增大肺扩张肺扩张肺容积增大肺容积增大肺内压下降肺内压下降吸气吸气2.肺泡与血液的气体交换肺泡与血液的气体交换:肺泡内空气肺泡内
6、空气 血液血液.O2CO21、消化系统是由消化道消化道和消化腺消化腺组成的。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；2、口腔 小肠 淀粉 麦芽糖麦芽糖 葡萄糖葡萄糖 唾液淀粉酶唾液淀粉酶 胃胃 小肠小肠 蛋白质蛋白质 多肽多肽 氨基酸氨基酸 小肠小肠 脂肪脂肪 甘油甘油+脂肪酸脂肪酸3、最大的消化腺是肝脏肝脏其作用是分泌胆汁，乳化脂肪分泌胆汁，乳化脂肪 4 4、消化和吸收的主要部位是消化和吸收的主要部位是小肠小肠。5 5、合理营养应做到：（合理营养应做到：（1 1）每天均衡的吃）每天均衡的吃“平衡膳食宝平衡膳食宝塔塔”中的五类食物；（中的五类食物；（
7、2 2）每日三餐，）每日三餐，按时进餐按时进餐（3 3）早）早中晚餐的能量比为中晚餐的能量比为3 3：4 4：3 3。（平衡膳食宝塔）6 6、呼吸系统是由呼吸系统是由呼吸道呼吸道和和肺肺组成的，呼吸道包括组成的，呼吸道包括鼻、咽、鼻、咽、喉、气管、支气管喉、气管、支气管。肺肺是最主要的呼吸器官。是最主要的呼吸器官。7 7、咽咽既是食物的通道又是空气的通道。既是食物的通道又是空气的通道。8 8、肺与外界的气体交换：肺与外界的气体交换：吸气时吸气时：肋间肌膈肌：肋间肌膈肌收缩收缩，胸，胸骨骨向上向外运动向上向外运动，膈顶部，膈顶部下降下降，胸廓，胸廓扩大扩大；呼气时呼气时，胸，胸骨骨向下向内运动向
8、下向内运动，膈顶部，膈顶部上升上升，胸廓，胸廓缩小缩小。9 9、肺泡和血液的气体交换课堂检测1人体内最大的消化腺是（人体内最大的消化腺是（）A胃胃B唾液腺唾液腺C胰腺胰腺D肝脏肝脏2组成消化道的消化器官依次是（组成消化道的消化器官依次是（）A口腔口腔咽咽食道食道胃胃大肠大肠小肠小肠肛门肛门B口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门C口腔口腔食道食道咽咽胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门D口腔口腔咽咽胃胃食道食道小肠小肠大肠大肠肛门肛门DB3下列消化液中，不含消化酶的是（下列消化液中，不含消化酶的是（）A胆汁胆汁B胃液胃液C肠液肠液D胰液胰液E唾液唾液4消化和吸收的主要器官是（消化和吸收的主要
9、器官是（）A食道食道B胃胃C大肠大肠D小肠小肠5人体的呼吸系统是由人体的呼吸系统是由和和组成，组成，呼吸道包括呼吸道包括。6既是食物的通道又是空气的通道，因既是食物的通道又是空气的通道，因此在吞咽食物时，此在吞咽食物时，会盖住会盖住喉喉口，以免食物进入气管。口，以免食物进入气管。AD呼吸道呼吸道肺肺咽咽鼻、咽、喉、气管、支气管鼻、咽、喉、气管、支气管会厌软骨会厌软骨会厌软骨会厌软骨7、（、（1）每天人摄取量最多的食物应是含）每天人摄取量最多的食物应是含较多的食物。较多的食物。（2）每天人摄取量最少的食物应是含）每天人摄取量最少的食物应是含较多较多的食物。的食物。（3）青少年比成年人多摄取含）青
10、少年比成年人多摄取含较多的食较多的食物，即金字塔第物，即金字塔第、层的食物层的食物（4）李伯伯近期患冠心病，你帮他分析一下，他）李伯伯近期患冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应该减少第在饮食中应该减少第层的食物，适当多吃层的食物，适当多吃第第层食物。层食物。（5）营养不良会影响健康，如缺铁会患）营养不良会影响健康，如缺铁会患病，病，应该多补充应该多补充丰富的食物丰富的食物。谷物谷物脂肪脂肪蛋白质蛋白质三三四四五五贫血贫血二二蛋白质和铁蛋白质和铁8、右图模拟的是呼吸时膈肌的运动情况，请根据图回右图模拟的是呼吸时膈肌的运动情况，请根据图回答下列问题。答下列问题。（1）图中气球代表的是）图中气球代表
11、的是_，瓶底的橡皮膜代表的是瓶底的橡皮膜代表的是_。（2）如图乙所示，用手下拉）如图乙所示，用手下拉橡皮膜时气球会橡皮膜时气球会_，这，这表示表示_的过程。在人体的过程。在人体内，此过程进行时，橡皮膜代内，此过程进行时，橡皮膜代表的结构会表的结构会_（填（填“收缩收缩”或或“舒张舒张”），其顶部下降，），其顶部下降，胸廓的上下径胸廓的上下径_使得胸腔容积使得胸腔容积_，肺便扩张，肺便扩张，肺内的气体压力相应肺内的气体压力相应_于是气体就被于是气体就被_。（3）人体通过吸气和呼气实现了肺与）人体通过吸气和呼气实现了肺与_的气体交换。的气体交换。肺肺膈肌膈肌扩张扩张吸气吸气收缩收缩增大增大增大增大减小减小吸入吸入外界外界