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1、 2、熔化和凝固熔化和凝固第五章第五章 物态变化物态变化同心县石狮中学 金明星一、一、物质的三种状态及变化物质的三种状态及变化1 1物质有三态：固态、液态、气态。物质有三态：固态、液态、气态。2 2物质从一种状态变成另一种状态叫做物物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化态变化冰山冰山1 1、熔化、熔化物质从物质从固态固态变成变成液态液态的过的过程。程。2 2、凝固、凝固物质从物质从液态液态变成变成固态固态的过的过程。程。铁铁“水水”进行实验：（1）探究海波的熔化时温度的变化规律。（2）探究松香熔化时温度的变化规律。（3）记录数据。（4）绘制温度随时间变化的图像探究固体熔化时温度变化规律探究固
2、体熔化时温度变化规律探究：硫代硫酸钠探究：硫代硫酸钠(海波海波)熔化和凝固过程熔化和凝固过程时间/分012345678910 1112温度/42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52探究：松香的熔化和凝固过程探究：松香的熔化和凝固过程时间/分012345678910温度/40 40.54142 43 44 4546.5 4952.5 观察图像你能发现两种物质在熔观察图像你能发现两种物质在熔化过程中温度变化有什么特点？化过程中温度变化有什么特点？硫代硫酸钠硫代硫酸钠(海波海波)熔化过程中的状态熔化过程中的状态:熔化前熔化前:固态固态熔化中熔化中:固液共存态固液共
3、存态熔化后熔化后:液态液态松香的熔化过程中的状态松香的熔化过程中的状态:熔化始熔化始:熔化中熔化中:熔化末熔化末:固态固态软化软化液态液态实验总结：实验总结：海波熔化时，温度海波熔化时，温度 ，需要，需要 。松香熔化时，温度松香熔化时，温度 ，需要，需要 。固固体体物物质质分分类类在熔化过程中，尽管不断吸在熔化过程中，尽管不断吸 热，热，但温度却保持不变，即有固定熔但温度却保持不变，即有固定熔化温度的固体。化温度的固体。在熔化过程中，只要不断吸热，在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定温度就会不断升高，即没有固定熔化温度的固体。熔化温度的固体。3 3、熔点、熔点 晶体熔化时的
4、温度晶体熔化时的温度温度不变温度不变温度不变温度不变 不断上升不断上升不断上升不断上升吸热吸热吸热吸热 吸热吸热吸热吸热 晶体：晶体：非晶体非晶体:几几 种种 常常 见见 晶晶 体体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体几种晶体的熔点几种晶体的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质5 5、晶体熔化的条件：晶体熔化的条件：达到熔点达到熔点 继续吸热
5、继续吸热熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体有固定熔点有固定熔点没有一定的熔点没有一定的熔点熔化过程中处于固液共存状态熔化过程中处于固液共存状态熔化是慢慢软化的过程熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量4.4.熔化规律熔化规律2-10温温度度/oC-8-6-4-2468100123 45时间时间/min6789 10冰的凝冰的凝固图象固图象0.51时间时间/min1.522.50温度温度/oC405060708033.544.55蜡的凝蜡的凝固图象固图象6 6、晶体凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。、晶体凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。7 7、同种晶体的熔点和
6、凝固点相同，而非晶体、同种晶体的熔点和凝固点相同，而非晶体同样也没有凝固点。同样也没有凝固点。8 8、晶体凝固的条件：、晶体凝固的条件：(1)(1)、达到凝固点、达到凝固点 (2)(2)、继续放热、继续放热熔化、凝固的应用熔化吸热降温的应用：熔化吸热降温的应用：l将固体工业原料制成生活、生产所需成品：将固体工业原料制成生活、生产所需成品：冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻
7、璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板熔化熔化凝固凝固共同点不同点晶晶体体非非晶晶体体都需吸热都需吸热都需放热都需放热在熔化时温度不在熔化时温度不在熔化时温度不在熔化时温度不变变变变,即有固定的熔即有固定的熔即有固定的熔即有固定的熔化温度化温度化温度化温度熔点熔点熔点熔点在凝固时温度不变在凝固时温度不变在凝固时温度不变在凝固时温度不变,即有固定的凝固温即有固定的凝固温即有固定的凝固温即有固定的凝固温度度度度凝固点凝固点凝固点凝固点在熔化时温度改在熔化时温度改在熔化时温度改在熔化时温度改变变变变,即没有熔点即没有熔点即没有熔点即没有熔点在凝固时温度改在凝固时温度改在凝固时温
8、度改在凝固时温度改变变变变,即没有凝固点即没有凝固点即没有凝固点即没有凝固点小结：小结：我来想一想 1 1、现在某种物质、现在某种物质,在在25 25 时开始熔化时开始熔化,但但直到直到75 75 才熔化完全才熔化完全.请问请问:这种物质是这种物质是晶体还是非晶体晶体还是非晶体?是非晶体！因为该物质没有固定的熔化是非晶体！因为该物质没有固定的熔化温度（熔点）。温度（熔点）。2.图为物质凝固时的温度变化曲线。图中EF、FG、GH各段表示温度怎样变化怎样变化？物质处于什么状态什么状态？（1）EF段温度 ，物质处于 ；（3）GH段温度 ，物质处于 。（2）FG段温度 ，物质处于 ；逐渐下降液态逐渐下
9、降固态保持不变液态和固态（固液共存态固液共存态）3.人们常说人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”，这句，这句话是什么道理？话是什么道理？雪熔化吸热雪熔化吸热4.北方的冬天，菜窖里放几桶水，北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止才被冻坏，为什么可以防止才被冻坏，为什么?凝固放热凝固放热 5 5、物体在吸收热后，它的温度将、物体在吸收热后，它的温度将()()：A.A.一定上升一定上升 B.B.一定不变一定不变C.C.有可能上升，也有可能不变有可能上升，也有可能不变D.D.以上说法都不对以上说法都不对C6 6、在下图中，属于非晶体凝固图象的是、在下图中，属于非晶体凝固图象的是()()：A.B.C.
10、D.D D7、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段，温度不变段，温度不变的是的是 段，段，AB段处于段处于 状态，状态，BC段处段处于于 状态，状态，CD段处于段处于 状态，吸热的状态，吸热的是是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线图线是晶体，该晶体的熔点是是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间，熔化时间是是 分钟，另一图线的物分钟，另一图线的物质可能是质可能是 。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分
11、分180200220240温温度度123 45673AB、BC、CD基本概念：基本概念：（1 1）熔化：）熔化：（2 2）凝固：）凝固：（3 3）晶体：）晶体：（4 4）熔点：）熔点：（5 5）非晶体：）非晶体：（6 6）凝固点：）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。基本技能：基本技能：（1 1）酒精灯、温度计的使用技能；）酒精灯、温度计的使用技能；（2 2）组装垂直组合实验器材的技能。）组装垂直组合实验器材的技能。基本规律：基本规律：（1 1）晶体熔化的条件：一是）晶体熔化的条件：一是 ，二是二是 。（2 2）同种物质的熔点和凝固点）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的，不同物质的 熔点熔点 。（3 3）熔化）熔化 ,凝固凝固 。温度到达熔点温度到达熔点继续吸热继续吸热相同相同不同不同吸热吸热放热放热基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法