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1、第七章第七章 动物免疫学基础动物免疫学基础第一节第一节 概述概述一、免疫的基本概念：一、免疫的基本概念：一、免疫的基本概念：一、免疫的基本概念：n n免疫（免疫（免疫（免疫（ImmunityImmunityImmunityImmunity）机体识别自身和非自身物质，机体识别自身和非自身物质，机体识别自身和非自身物质，机体识别自身和非自身物质，并清除非自身大分子物质，从而保持机体内、外环并清除非自身大分子物质，从而保持机体内、外环并清除非自身大分子物质，从而保持机体内、外环并清除非自身大分子物质，从而保持机体内、外环境平衡的一种生理学反应。境平衡的一种生理学反应。境平衡的一种生理学反应。境平衡的
2、一种生理学反应。n n免疫学（免疫学（免疫学（免疫学（Immunology)Immunology)Immunology)Immunology)研究机体研究机体研究机体研究机体免疫系统、抗原免疫系统、抗原免疫系统、抗原免疫系统、抗原物质、免疫应答的规律和调控以及免疫应答的各种物质、免疫应答的规律和调控以及免疫应答的各种物质、免疫应答的规律和调控以及免疫应答的各种物质、免疫应答的规律和调控以及免疫应答的各种产物和各种现象的一门生命科学。产物和各种现象的一门生命科学。产物和各种现象的一门生命科学。产物和各种现象的一门生命科学。三、免疫的基本功能三、免疫的基本功能（一）免疫防御（一）免疫防御（immu
3、nological defence)：即抵抗感染，是：即抵抗感染，是指动物机体抵御病原微生物的感染和侵袭的能力。指动物机体抵御病原微生物的感染和侵袭的能力。（二）免疫稳定（二）免疫稳定（immunological homeostasis)：不断清除体：不断清除体内衰老死亡的细胞，以维持体内细胞均一性，从而保持机内衰老死亡的细胞，以维持体内细胞均一性，从而保持机体的生理平衡。体的生理平衡。（三）免疫监视（三）免疫监视（immunological surveillance)：及时识别和：及时识别和清除机体内出现的一些因物理、化学及病毒等因素的作用清除机体内出现的一些因物理、化学及病毒等因素的作用而
4、突变的肿瘤细胞。而突变的肿瘤细胞。二、免疫学科的形成二、免疫学科的形成天花发病过程天花发病过程二、免疫学科的形成二、免疫学科的形成二、免疫学科的形成二、免疫学科的形成（二）抗传染免疫兴隆期（二）抗传染免疫兴隆期（二）抗传染免疫兴隆期（二）抗传染免疫兴隆期 18 18 18 1820202020世纪初，抗传染免疫得到充分发展。世纪初，抗传染免疫得到充分发展。世纪初，抗传染免疫得到充分发展。世纪初，抗传染免疫得到充分发展。1.1.1.1.确定了免疫性分类确定了免疫性分类确定了免疫性分类确定了免疫性分类 主动免疫和被动免疫主动免疫和被动免疫主动免疫和被动免疫主动免疫和被动免疫 2.2.2.2.提出了
5、体液和细胞免疫学说提出了体液和细胞免疫学说提出了体液和细胞免疫学说提出了体液和细胞免疫学说 3.3.3.3.观察到免疫效应的两面性观察到免疫效应的两面性观察到免疫效应的两面性观察到免疫效应的两面性 生理性和病理性生理性和病理性生理性和病理性生理性和病理性 4.4.4.4.建立了血清学技术建立了血清学技术建立了血清学技术建立了血清学技术 抗原抗原抗原抗原-抗体反应的检测法抗体反应的检测法抗体反应的检测法抗体反应的检测法二、免疫学科的形成二、免疫学科的形成（三）免疫学科逐渐形成（三）免疫学科逐渐形成(20(20世纪中叶至今世纪中叶至今)1.1.1.1.对免疫系统结构与功能的认识逐步完善对免疫系统结
6、构与功能的认识逐步完善对免疫系统结构与功能的认识逐步完善对免疫系统结构与功能的认识逐步完善 免疫系统分为以下几种。免疫系统分为以下几种。免疫系统分为以下几种。免疫系统分为以下几种。(1)(1)(1)(1)天然免疫系统天然免疫系统天然免疫系统天然免疫系统(natural immune system),(natural immune system),(natural immune system),(natural immune system),又称固有免疫又称固有免疫又称固有免疫又称固有免疫系统系统系统系统(innate immune system)(innate immune system)(i
7、nnate immune system)(innate immune system)或非特异性免疫系统或非特异性免疫系统或非特异性免疫系统或非特异性免疫系统(non-(non-(non-(non-specific immuneSystem)specific immuneSystem)specific immuneSystem)specific immuneSystem)(2)(2)(2)(2)获得性免疫系统获得性免疫系统获得性免疫系统获得性免疫系统(acquired immunity),(acquired immunity),(acquired immunity),(acquired immu
8、nity),又称适应性免又称适应性免又称适应性免又称适应性免疫系统疫系统疫系统疫系统(adaptive immune system)(adaptive immune system)(adaptive immune system)(adaptive immune system)或特异性免疫系统或特异性免疫系统或特异性免疫系统或特异性免疫系统（specific immune systemspecific immune systemspecific immune systemspecific immune system）二、免疫学科的形成二、免疫学科的形成 2.2.2.2.免疫应答的认识逐渐完善免疫
9、应答的认识逐渐完善免疫应答的认识逐渐完善免疫应答的认识逐渐完善 (1)(1)(1)(1)概念概念概念概念 免疫应答是免疫细胞识别抗原后活化、免疫应答是免疫细胞识别抗原后活化、免疫应答是免疫细胞识别抗原后活化、免疫应答是免疫细胞识别抗原后活化、增殖、分化，产生的应答产物（如抗体和效应性增殖、分化，产生的应答产物（如抗体和效应性增殖、分化，产生的应答产物（如抗体和效应性增殖、分化，产生的应答产物（如抗体和效应性免疫细胞）参与生理性和病理性效应的过程。免疫细胞）参与生理性和病理性效应的过程。免疫细胞）参与生理性和病理性效应的过程。免疫细胞）参与生理性和病理性效应的过程。(2)(2)(2)(2)包括包
10、括包括包括特异性免疫应答特异性免疫应答特异性免疫应答特异性免疫应答和和和和非特异性免疫应答非特异性免疫应答非特异性免疫应答非特异性免疫应答。(3)(3)(3)(3)免疫耐受的概念提出。免疫耐受的概念提出。免疫耐受的概念提出。免疫耐受的概念提出。二、免疫学科的形成二、免疫学科的形成非特异免疫非特异免疫非特异免疫，是机体的一般生理防卫功能，是在种系发育过程非特异免疫，是机体的一般生理防卫功能，是在种系发育过程中形成的，由先天遗传而来，防卫任何外界异物对机体的侵入中形成的，由先天遗传而来，防卫任何外界异物对机体的侵入而不需要特殊的刺激或诱导。主要包括生理屏障、细胞因素和而不需要特殊的刺激或诱导。主要
11、包括生理屏障、细胞因素和体液因素。体液因素。组成组成:生理屏障生理屏障:皮肤、粘膜及其附属物、共生菌群皮肤、粘膜及其附属物、共生菌群体液因素体液因素:溶菌酶、补体、干扰素溶菌酶、补体、干扰素细胞因素细胞因素:吞噬细胞、自然杀伤细胞吞噬细胞、自然杀伤细胞炎症反应炎症反应:免疫的综合作用等免疫的综合作用等一、生理屏障一、生理屏障1.皮肤与粘膜：皮肤与粘膜：2.1）机械的阻挡和排除作用：）机械的阻挡和排除作用：健康机体的外表面覆盖着连续完整的皮肤和粘膜结构，其外健康机体的外表面覆盖着连续完整的皮肤和粘膜结构，其外面的角质层是坚韧的，不可渗透的，组成了阻挡微生物入侵面的角质层是坚韧的，不可渗透的，组成
12、了阻挡微生物入侵的有效屏障。的有效屏障。机体的机械方式如纤毛运动、咳嗽和喷嚏排除异物机体的机械方式如纤毛运动、咳嗽和喷嚏排除异物2)分泌液中所含化学物质有局部抗菌作用：分泌液中所含化学物质有局部抗菌作用：各种分泌液中的杀菌成分；各种分泌液中的杀菌成分；呼吸道、消化道、泌尿生殖道表面粘膜所分泌的粘液的化学呼吸道、消化道、泌尿生殖道表面粘膜所分泌的粘液的化学性屏障作用。性屏障作用。眼泪、唾液和尿液的清洗作用；眼泪、唾液和尿液的清洗作用；非特异免疫非特异免疫生理屏障生理屏障3 3）共生菌群）共生菌群人的体表和与外界相通的腔道中存在大量正常菌群，通人的体表和与外界相通的腔道中存在大量正常菌群，通过在表
13、面部位竞争必要的营养物，或者产生如大肠杆菌素、过在表面部位竞争必要的营养物，或者产生如大肠杆菌素、酸类、脂类等抑制物，而抑制多数具有疾病潜能的细菌或酸类、脂类等抑制物，而抑制多数具有疾病潜能的细菌或真菌生长。真菌生长。临床上长期大量应用广谱抗菌素，肠道内对药物敏感的细临床上长期大量应用广谱抗菌素，肠道内对药物敏感的细菌被抑制，破坏了菌群间的拮抗作用，则往往引起菌群失菌被抑制，破坏了菌群间的拮抗作用，则往往引起菌群失调症，如耐药性金黄色葡萄球菌性肠炎。调症，如耐药性金黄色葡萄球菌性肠炎。非特异免疫非特异免疫生理屏障生理屏障2.2.生理上的屏障结构生理上的屏障结构体内的某些部位具有特殊的结构而形成
14、阻挡微生物和大分子体内的某些部位具有特殊的结构而形成阻挡微生物和大分子异物进入的局部屏障，对保护该器官，维持局部生理环境恒异物进入的局部屏障，对保护该器官，维持局部生理环境恒定有重要作用。定有重要作用。1 1）血脑屏障：）血脑屏障：主要由软脑膜、脉络丛、脑毛细血管壁及其外的脑星形细胞主要由软脑膜、脉络丛、脑毛细血管壁及其外的脑星形细胞组成，具有细胞间连接紧密、胞饮作用弱的特点，可阻挡病组成，具有细胞间连接紧密、胞饮作用弱的特点，可阻挡病原体及其有毒产物从血液透入脑组织或脑脊液，保护中枢神原体及其有毒产物从血液透入脑组织或脑脊液，保护中枢神经系统的稳定。婴幼儿因其血脑屏障还未发育完善，故易患经系
15、统的稳定。婴幼儿因其血脑屏障还未发育完善，故易患脑膜炎或流行性乙型脑炎等传染病。脑膜炎或流行性乙型脑炎等传染病。非特异免疫非特异免疫生理屏障生理屏障2 2）血胎屏障：）血胎屏障：由怀孕母体子宫内膜的基蜕膜和胎儿的绒毛膜滋养层细胞由怀孕母体子宫内膜的基蜕膜和胎儿的绒毛膜滋养层细胞共同组成，当它发育成熟（一般在妊娠共同组成，当它发育成熟（一般在妊娠3 3个月）后，能阻个月）后，能阻挡病原微生物由母体通过胎盘感染胎儿，但并不妨碍母子挡病原微生物由母体通过胎盘感染胎儿，但并不妨碍母子间的物质交换。间的物质交换。非特异免疫非特异免疫生理屏障生理屏障主要是指体内的各种吞噬细胞吞噬病原体及其它各种异物的主要
16、是指体内的各种吞噬细胞吞噬病原体及其它各种异物的能力。能力。吞噬细胞的种类：吞噬细胞的种类：多形核白细胞和单核细胞多形核白细胞和单核细胞吞噬细胞的功能：吞噬细胞具有吞噬入侵的病原微生物等颗吞噬细胞的功能：吞噬细胞具有吞噬入侵的病原微生物等颗粒的能力。粒的能力。非特异免疫非特异免疫细胞因素细胞因素非特异免疫非特异免疫细胞因素细胞因素非特异免疫非特异免疫细胞因素细胞因素非特异免疫非特异免疫体液因素体液因素正常体液和组织中抵抗病原体的成分：补体系统、干扰素、正常体液和组织中抵抗病原体的成分：补体系统、干扰素、溶菌酶等溶菌酶等1 1、补体系统、补体系统存在于正常机体体液中的非特异性的血清蛋白，包括存在
17、于正常机体体液中的非特异性的血清蛋白，包括3030余种余种蛋白质成分，主要由肝细胞和巨噬细胞产生。蛋白质成分，主要由肝细胞和巨噬细胞产生。通常以无活性形式存在于正常血清和体液中。补体能被任何通常以无活性形式存在于正常血清和体液中。补体能被任何的抗原的抗原-抗体复合物激活，由无活性形式转变为对病原体具有抗体复合物激活，由无活性形式转变为对病原体具有杀灭作用的活性形式，称为补体激活。杀灭作用的活性形式，称为补体激活。补体的生物学功能：补体的生物学功能：溶解和杀伤细胞；趋化作用；免疫粘附作用；中和病毒；过溶解和杀伤细胞；趋化作用；免疫粘附作用；中和病毒；过敏毒素（促进炎症）作用。敏毒素（促进炎症）作
18、用。非特异免疫非特异免疫体液因素体液因素2 2、干扰素、干扰素 宿主淋巴细胞在病毒等多种诱生剂刺激下产生的一宿主淋巴细胞在病毒等多种诱生剂刺激下产生的一类低分子量糖蛋白，具有广谱抗病毒的功能。类低分子量糖蛋白，具有广谱抗病毒的功能。干扰素作用于宿主细胞，使之合成抗病毒蛋白、控制病毒蛋干扰素作用于宿主细胞，使之合成抗病毒蛋白、控制病毒蛋白质合成，影响病毒的组装释放，具有广谱抗病毒功能；同白质合成，影响病毒的组装释放，具有广谱抗病毒功能；同时，还有多方面的免疫调节作用。时，还有多方面的免疫调节作用。特异性免疫特异性免疫特异性免疫：机体在生命过程中接受抗原性异物刺激特异性免疫：机体在生命过程中接受抗
19、原性异物刺激后（如微生物感染或接种疫苗）产生的免疫应答反应，后（如微生物感染或接种疫苗）产生的免疫应答反应，又称获得性免疫。又称获得性免疫。n n免疫的基本特性：免疫的基本特性：免疫的基本特性：免疫的基本特性：识别自身和非自身；识别自身和非自身；识别自身和非自身；识别自身和非自身；n n 特异性；特异性；特异性；特异性；n n 免疫记忆免疫记忆免疫记忆免疫记忆 非特异性免疫和特异性免疫的主要特点非特异性免疫和特异性免疫的主要特点非特异性免疫非特异性免疫非特异性免疫非特异性免疫特异性免疫特异性免疫特异性免疫特异性免疫细胞细胞细胞细胞吞噬吞噬吞噬吞噬细细细细胞、胞、胞、胞、NKNK细细细细胞、肥胞
20、、肥胞、肥胞、肥大大大大细细细细胞和嗜碱性粒胞和嗜碱性粒胞和嗜碱性粒胞和嗜碱性粒细细细细胞胞胞胞T T细细细细胞、胞、胞、胞、B B细细细细胞、抗原提胞、抗原提胞、抗原提胞、抗原提呈呈呈呈细细细细胞胞胞胞启动启动启动启动时间时间时间时间即刻即刻即刻即刻9696小小小小时时时时9696小小小小时时时时后后后后作用作用作用作用特点特点特点特点非特异性，抗原非特异性，抗原非特异性，抗原非特异性，抗原识别谱识别谱识别谱识别谱广广广广特异性，抗原特异性，抗原特异性，抗原特异性，抗原识别专识别专识别专识别专一一一一作用作用作用作用时间时间时间时间无免疫无免疫无免疫无免疫记忆记忆记忆记忆，作用，作用，作用，
21、作用时间时间时间时间短短短短有免疫有免疫有免疫有免疫记忆记忆记忆记忆，作用，作用，作用，作用时间长时间长时间长时间长第二节第二节 免疫系统免疫系统免疫系统：免疫系统：免疫系统：免疫系统：指动物机体内参与对抗原的免疫应答，指动物机体内参与对抗原的免疫应答，指动物机体内参与对抗原的免疫应答，指动物机体内参与对抗原的免疫应答，执行免疫功能的一系列器官、细胞和分子。执行免疫功能的一系列器官、细胞和分子。执行免疫功能的一系列器官、细胞和分子。执行免疫功能的一系列器官、细胞和分子。免疫系统由免疫系统由免疫系统由免疫系统由免疫器官免疫器官免疫器官免疫器官、免疫细胞免疫细胞免疫细胞免疫细胞和和和和免疫分子免疫
22、分子免疫分子免疫分子组成。组成。组成。组成。n n一、免疫器官一、免疫器官免疫器官：免疫器官：免疫器官：免疫器官：是淋巴细胞和其他免疫细胞发生、分化成熟、是淋巴细胞和其他免疫细胞发生、分化成熟、是淋巴细胞和其他免疫细胞发生、分化成熟、是淋巴细胞和其他免疫细胞发生、分化成熟、定居和增殖以及产生免疫应答反应的场所。定居和增殖以及产生免疫应答反应的场所。定居和增殖以及产生免疫应答反应的场所。定居和增殖以及产生免疫应答反应的场所。（一）中枢免疫器官：（一）中枢免疫器官：（一）中枢免疫器官：（一）中枢免疫器官：生成免疫细胞或诱导淋巴细胞成生成免疫细胞或诱导淋巴细胞成生成免疫细胞或诱导淋巴细胞成生成免疫细
23、胞或诱导淋巴细胞成熟的器官。包括熟的器官。包括熟的器官。包括熟的器官。包括骨髓骨髓骨髓骨髓、胸腺胸腺胸腺胸腺和和和和法氏囊法氏囊法氏囊法氏囊（禽类）（禽类）（禽类）（禽类）中枢免疫器官中枢免疫器官骨髓：骨髓：骨髓：骨髓：重要的造血器官和免疫器官，各种免疫细胞发生和重要的造血器官和免疫器官，各种免疫细胞发生和重要的造血器官和免疫器官，各种免疫细胞发生和重要的造血器官和免疫器官，各种免疫细胞发生和 分化的场所。分化的场所。分化的场所。分化的场所。组成组成组成组成：（：（：（：（1 1 1 1）骨髓基质细胞）骨髓基质细胞）骨髓基质细胞）骨髓基质细胞（stromal cellstromal cell）
24、（2 2 2 2）造血干细胞）造血干细胞）造血干细胞）造血干细胞（hematopietic stem cellshematopietic stem cells）中枢免疫器官中枢免疫器官胸腺：胸腺：胸腺：胸腺：T T T T细胞分化和成熟的场所，因而细胞分化和成熟的场所，因而细胞分化和成熟的场所，因而细胞分化和成熟的场所，因而T T T T细胞又称胸腺依赖细胞又称胸腺依赖细胞又称胸腺依赖细胞又称胸腺依赖 性淋巴细胞。性淋巴细胞。性淋巴细胞。性淋巴细胞。中枢免疫器官中枢免疫器官法氏囊法氏囊法氏囊法氏囊:鸟类鸟类鸟类鸟类B B B B细胞分化成熟的场所，又称囊依赖性淋巴细胞。细胞分化成熟的场所，又称
25、囊依赖性淋巴细胞。细胞分化成熟的场所，又称囊依赖性淋巴细胞。细胞分化成熟的场所，又称囊依赖性淋巴细胞。n n一、免疫器官一、免疫器官（二）外周免疫器官：（二）外周免疫器官：（二）外周免疫器官：（二）外周免疫器官：成熟的成熟的成熟的成熟的T T T T细胞和细胞和细胞和细胞和B B B B细胞定居、增殖细胞定居、增殖细胞定居、增殖细胞定居、增殖和对抗原刺激进行免疫应答的场所。包括和对抗原刺激进行免疫应答的场所。包括和对抗原刺激进行免疫应答的场所。包括和对抗原刺激进行免疫应答的场所。包括淋巴结淋巴结淋巴结淋巴结、脾脏脾脏脾脏脾脏、粘膜免疫系统粘膜免疫系统粘膜免疫系统粘膜免疫系统及及及及禽哈德腺。禽
26、哈德腺。禽哈德腺。禽哈德腺。外周免疫器官外周免疫器官（一）淋巴结（一）淋巴结（一）淋巴结（一）淋巴结 T T T T细胞约占细胞约占细胞约占细胞约占75%75%75%75%，B B B B细胞约占细胞约占细胞约占细胞约占25%25%25%25%1.1.1.1.淋巴结的基本结构淋巴结的基本结构淋巴结的基本结构淋巴结的基本结构 被膜被膜被膜被膜 皮质：浅皮质区皮质：浅皮质区皮质：浅皮质区皮质：浅皮质区 主要由淋巴滤泡构成，主要由淋巴滤泡构成，主要由淋巴滤泡构成，主要由淋巴滤泡构成，B B B B细胞区细胞区细胞区细胞区 深皮质区深皮质区深皮质区深皮质区(副皮质区副皮质区副皮质区副皮质区)主要含主要
27、含主要含主要含T T T T细胞和树突状细胞细胞和树突状细胞细胞和树突状细胞细胞和树突状细胞,T,T,T,T细胞区细胞区细胞区细胞区 髓质：主要由髓索构成髓质：主要由髓索构成髓质：主要由髓索构成髓质：主要由髓索构成外周免疫器官外周免疫器官（二）脾（二）脾（二）脾（二）脾 T T T T细胞：占细胞：占细胞：占细胞：占45%45%45%45%；B B B B细胞：占细胞：占细胞：占细胞：占55%55%55%55%被膜被膜被膜被膜 白髓：白髓：白髓：白髓：T T T T细胞分布：动脉周围淋巴鞘（细胞分布：动脉周围淋巴鞘（细胞分布：动脉周围淋巴鞘（细胞分布：动脉周围淋巴鞘（PALS)PALS)PAL
28、S)PALS)白髓内靠近中央动脉白髓内靠近中央动脉白髓内靠近中央动脉白髓内靠近中央动脉 B B B B细胞分布：细胞分布：细胞分布：细胞分布：PALSPALSPALSPALS的外周构成的滤泡的外周构成的滤泡的外周构成的滤泡的外周构成的滤泡 红髓红髓红髓红髓 收集来自血液的抗原诱导免疫应答的发生收集来自血液的抗原诱导免疫应答的发生收集来自血液的抗原诱导免疫应答的发生收集来自血液的抗原诱导免疫应答的发生 破坏衰老红细胞的场所破坏衰老红细胞的场所破坏衰老红细胞的场所破坏衰老红细胞的场所1.1.组成组成2.2.2.2.功能功能外周免疫器官外周免疫器官（三）（三）（三）（三）粘膜免疫系统粘膜免疫系统粘膜
29、免疫系统粘膜免疫系统 指存在于呼吸道、肠道和泌尿生殖道粘膜上皮下的指存在于呼吸道、肠道和泌尿生殖道粘膜上皮下的指存在于呼吸道、肠道和泌尿生殖道粘膜上皮下的指存在于呼吸道、肠道和泌尿生殖道粘膜上皮下的散在淋巴组织和一些带有淋巴滤泡的器官化的淋巴组织。散在淋巴组织和一些带有淋巴滤泡的器官化的淋巴组织。散在淋巴组织和一些带有淋巴滤泡的器官化的淋巴组织。散在淋巴组织和一些带有淋巴滤泡的器官化的淋巴组织。肠伴随淋巴组织（肠伴随淋巴组织（GALT GALT）包括：扁桃体、增殖腺、阑尾和派氏集合包括：扁桃体、增殖腺、阑尾和派氏集合 淋巴结（淋巴结（Peyer patchesPeyer patches）鼻相关淋巴组织（鼻相关淋巴组织（NALTNALT）支气管相关淋巴组织（支气管相关淋巴组织（BALTBALT）组成组成