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1、学校学生食堂承包合约协议合约协议甲方机构:合约协议乙方机构:甲、合约协议乙方机构经充分协商后签订本合约协议,双方应共同遵守,严格执行, 以保证办好食堂,相关服务广大师生。具体合约协议条款如下:一、合约协议甲方机构的权利与义务:1、合约协议甲方机构于 年 月 日食堂提供给合约协议乙方机构使用。合约 协议甲方机构提供食堂现有设备和炊具。2、合约协议甲方机构允许合约协议乙方机构在食堂内经营饮食,但不得经营烟、 酒及“三无”食品。根据区教体局有关要求,允许在食堂内设置小卖部。3、食堂的开业停业时间由合约协议甲方机构根据校历安排统一规定。4、合约协议甲方机构对合约协议乙方机构经营的食堂存在卫生、质量、价
2、格、相 关服务态度等方面有检查监督权力,合约协议乙方机构应服从合约协议甲方机构职能部 门的管理。5、在合约协议甲方机构召开膳食工作会议(每月一次)时,合约协议乙方机构(承 包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高相关服务质量 以利于合约协议乙方机构将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理, 视为违约;6、合约协议乙方机构对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经合约协议甲方机构 同意后方可施工。二、合约协议乙方机构的权利与义务:1、合约协议乙方机构应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂 与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内合约协议乙方机构不得随
3、 意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。2、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的 食品)03、承包期食堂内的合约协议甲方机构固定资产由合约协议乙方机构担负责任管理 使用。合约协议乙方机构必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。4、食堂的电费由合约协议乙方机构承担。5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明 确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服, 做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。合约协议乙方机构应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃
4、圾、学生吃剩的饭菜等 应倒在合约协议甲方机构指定的地点并及时处理。6、合约协议乙方机构应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故, 其责任完全由合约协议乙方机构承担。7、合约协议乙方机构在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不 能转包,出现安全问题与合约协议甲方机构无关。8、合约协议乙方机构承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听合约协议甲方 机构师生意见,不断提高相关服务水平和饭菜质量,在合约协议甲方机构召开膳食工作 会议(每月一次)时,合约协议乙方机构应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意 见,并及时进行整改。合约协议乙方机构应树立热情为广大师生相关服务的观念,减轻
5、用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质相关服务。9、合约协议乙方机构的经营场所以合约协议甲方机构提供的现有场所要求为准, 合约协议乙方机构不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。三、违约责任及解决办法:1、合约协议乙方机构因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学 生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失,合约协议乙方机构应负相关法律责 任及全部经济责任。2、合约协议期满后,合约协议甲方机构所有固定资产应完好交还学校,否则合约 协议甲方机构将按实际收取修理费或赔偿费。3、合约协议乙方机构逾期无法办理从业人员健康证,合约协议甲方机构有权责令 合约协议乙方机构整改。因合约协议乙方机构不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚, 合约协议乙方机构应负赔偿责任。4、若合约协议乙方机构违反本合约协议的条款,合约协议甲方机构将有权责令其 限期整改。5、若合约协议乙方机构将所承包的食堂转包给他人经营,则合约协议甲方机构有 权中止合约协议。四、承包期限:暂定一年。从年 月 日起至年 月 日止。五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合约协 议无法履行时,双方可协商变更或解除合约协议,甲、乙双方均不负连带责任。本合约协议一式两份,甲、乙双方各执一份,合约协议自双方签订之日起生效。合约协议甲方机构代表:X年XX月XX日XX年XX月XX日合约协议乙方机构代表: