《文旅产业创业与创新》课程教学大纲.docx

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1、文旅产业创业与创新课程教学大纲课程名称:文旅产业创业与创新课程类别:专业选修课考核类别:实际操作评估+考试适用对象:本科适用专业:旅游管理(文化旅游与遗产管理)总学时、学分: 学学时2学分课程教学目的(四号黑体)从理论学习过渡到实践操作,了解文旅产业创业与创新的基本模 式,并为相关职业生涯打下基础。为此,本课程的教学目的可细化为: 第一,让学生全面了解当前国内外文旅产业创业与创新的热点与趋势; 第二,让学生认知产业发展现象中的规律性问题,包括基本模式、要 素、机制;第三,通过参与创业创新实践培养学生同时驾驭理论和投 身实践的思维方式和职业意识。二、课程教学要求讲授国内外文旅创业与创新发展的热点

2、、主要趋势;文旅创业与 创新的基本模式;文旅创业与创新的基本模式;实践参与文旅项目(或 全国性比赛)的创业与创新开发,实践中进一步学习基本方法,培养 基本思维。三、先修课程旅游学概论四、 课程教学重点、难点重点:文旅产业发展与创新趋势;文旅产业创新发展规划;文旅产业发展创新政策难点:文旅产业的核心价值创造;文旅产业发展资源保护、凝聚与创造五、课程教学方法(或手段)课堂教学与实践教学相结合,以实践教学为主;课堂教学以教师 讲授和业界专家讲座相结合;实践教学带领学生实际参与文旅项目 (或全国性比赛)的创业与创新开发。六、课程教学内容第一章文旅产业创新发展概述(4学时)1 .文旅产业创新发展现状.文

3、旅产业创新发展热点2 ,文旅产业创新发展趋势第二章 文旅产业核心价值创造(4学时)1 .文旅产业基本发展模式.文旅产业价值体系2 .文旅产业核心价值创造第三章文旅产业创业与创新要点(4学时)1 .文旅综合体.文化聚落(古村、古镇、古街区)模式2 .文旅商品.主题酒店与民宿第四章产业专家讲堂(4学时).综合体项目开发(拈花湾、大唐不夜城、古北水镇)1 .精品酒店与民宿产品开发(花间堂、山里寒舍、山楂树、雁栖不夜谷、丽江古 城)第五章 文旅产业创新创业实践研学(18学时)1 .实地调研:京津冀地区具体项目地(古北水镇、环球影城、什刹海地区、五道 营街区、渤海镇).实际问题分组研究:产品创新升级、需求变化与应对、资源保护与更新

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