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1、山歌飞过绿崖插图：郭红松【中国故事】橙黄橘绿的季节，也是采秋茶的好日子。淡淡的晨雾渐渐消散，伴着一阵阵朗朗笑语，韩燕来召集过 来帮忙采秋茶的小嫂子们，一个个像仙姑下凡一般，驾着飘绕的 晨雾，袅袅娜娜，络绎而来。清晨，牵着牛下早田的老爹们，看着垮子里突然出现这么多 “仙姑”，情不自禁地发出了感叹：“噫，好矣！好矣哉！ ”这 些古朴的叹词，至今还在幕阜山区里保存和使用着。喝了新茶谢鲜茶，谢了鲜茶谢主家。主家门前有口井，井里住着金蛤蟆。细哥细妹来打水，打上清水煮青茶。煮得青茶敬贵客，喝了鲜茶谢鲜茶。茶在云崖雾里长，柴是月中桂树杈。歌声飘过茶山的时候，从山下也飘来了炊烟的气息，夹带着 隐隐约约的饭菜香
2、气。不用说，“过中”的时辰到了。幕阜山人 把吃午饭叫“过中”，也叫“喝中茶”。更有意思的是，枫林这 一带把烧火做饭做菜，叫作“舞饭舞菜”，不知道这是怎么想出 来的。仙姑们在茶山上采茶、唱歌；阿通婶和请来的帮厨，在山下 “舞饭舞菜”，也算是载歌载舞、雅俗共赏了。当然啦，就像阿 通伯吩咐的那样，满桌子的“硬菜”是少不了的。俊俏的仙姑们 个个身材袅娜是不假，但吃饭还是喜欢吃点“硬菜”的。这会儿, 层层绿茶梯伸向山崖，在淡淡的白雾里忽隐忽现。桃红色、水红 色、淡绿色的春衫一闪一闪。劳作了一个上午的仙姑们，该下山“喝中茶” 了。（作者：徐鲁，系湖北省作家协会副主席）（2022 年）茶山的主人阿通伯，更是
3、喜得合不拢嘴，笑着对骑着自行车 赶过来的驻村第一书记、工作队队长韩燕来说：“韩书记哟，你 请来的采茶工，个个赛过仙姑，怕尽是挑长得好看的要，不好看 的不要咯！”“阿通伯，必须的啊！ ”燕来也乐得“就汤下面”，笑着说, “给你这个老模范家的茶山请帮手，哪敢马虎？怎么样，你老还 满意吧？个个都是仙女级的。”“要得，要得，怕是全枫林镇的仙女，都叫你给请来咯。”“待会儿，人家茶叶公司的人过来一看，哇，这道秋茶，都 是仙女们纤纤玉手采摘下来的，还好意思跟你压价吗？ ”“有道理，有道理！ ”阿通伯喜得满脸像开了茶花，说，“韩 书记，你这是肥水不流外人田咯！”仙女们听了这番对话，故意说笑：“细爹哟，过午的饭
4、菜， 你要搞得有冷有热，扎实些哟！”这里的晚辈，喜欢把年纪不算 太老、又有一定辈分的同姓同族的老人，亲切地称为“细爹”。细爹心里头甜得像饮了蜜。“放心，放心，满桌子的硬菜， 你们岔着吃！细爹啥时候亏待过你们咯！”“岔着吃”就是不要 拘谨、敞开吃、随意吃、管个够的意思。在幕阜山区，每年无论第一次开园采春茶，还是采秋茶，都 是十分隆重的时刻。茶园主人和请来帮着采茶的人手，图的都是 个吉利和热闹。茶姑们都是清一色的小嫂子。如今的小嫂子，只 要留在埔子里的，个个都是当家作主的身份，俊俏得很，也泼辣 得很。当地人习惯地称她们为“茶姑”，当然含有敬意，仅仅是 称谓上就“长了一辈”嘛。年轻一点的细份子细妹子
5、们，大都在外面念书，或去省城和 外地打工去了，埼子里难得见到细份子细妹子的身影。这也正是 让韩燕来感到苦恼和心痛的一桩事。要振兴乡村，要让幕阜山区 的绿水青山变得更美、更富，埼子里没有年轻人，那怎么能行！“再等等吧，留得茶山在，不怕飞不来鹏鸽鸟。”我在这里 采风的日子，不止一次听这位年轻的驻村工作队长讲道，“总有 一天，也许不用太久吧，就会有细哥细妹从外面飞回来的。”日光照射出来了，轻柔的白雾也散得差不多了，满山的青翠 更加透亮，漫成了一片浓绿。“今年秋茶的叶子发得比春茶还要好，势头旺，怕是一天两 天摘不完哟！”“那不是更好吗，要是真能摘上个十天八天的，阿通伯今年 可是要发财咯！”阿通伯家这片
6、茶园，从屋后的山脚，一圈一圈地往山高头环 绕，形成了一层一层的茶梯，一直环绕到了最高处的山包和崖尖。 越往上去，越是云雾缭绕，一圈圈，一团团，一朵朵，一层层 满山满崖，青翠欲滴。有经验的种茶人都晓得，山崖高，云雾多,要日光有日光，要雨露有雨露，所以，市里那家茶叶公司派来的收茶师傅，一眼就看中了这座茶山，把每一道春茶和秋茶都给“包” 了下来。幕阜山的茶农们有个说法：“早采三天是个宝，迟采三天是 根草。”好像是人与茶树之间，早就形成了一种默契：该来采茶 的时日，你越掐，它们越是发得快、长得旺；如果遇到种茶、采 茶的人懒散，慢待了满山的好茶树，错过了采茶的好时辰，那么, 你再想去采摘的时候，满园的青
7、茶，仿佛一夜间就变成了又老又 粗的老叶叶。幕阜山区把开园第一天掐下来的头一道春茶，叫作“跑芽 尖”。“跑芽尖”最好是采“一叶一枪”的，“两叶一枪”的也 不赖。这里的“枪”，指的就是茶树上的春芽尖尖。也不仅仅是 幕阜山区，全国各地采春茶，几乎没有不看重这头一道春芽尖尖 的。所以人们给它们起的名字也那么美、那么生动形象：龙芽、 雀舌、雪芽、春芽、银毫、毛尖、玉露反正是怎么美、怎么 娇嫩就怎么叫。茶姑们都是有经验的采茶巧手，心里皆藏着她们对娇嫩无比 的茶尖尖的珍爱。看，茶姑们“跑芽尖”“跑”得多快、多轻盈 啊！五颜六色的花衣裳，挡着秋晨里的一层轻寒；她们灵巧的手 指，像美丽的野雉点头一样，在啄着和掐
8、着整座翠色欲滴的茶山。 若是形容她们的手指，像阵阵清风拂过了簇簇茶树枝，或似翩翩 彩蝶飞过了层层绿茶梯，都不为过。一芽又一芽翠绿欲滴的新发 的秋茶，也像迷叶秋露，似杏花春雨，飞进了她们胸前的茶篓里。“阿通伯，这是你家的茶园，不过恐怕你不一定晓得这座山 的海拔高度，还有这里的常年平均气温吧？ ”韩燕来笑着给我、 也给茶园的主人阿通伯介绍说，“不瞒你们说，我在这里驻队， 对这一带的每座茶山和橘园，都做了一些功课。要搞乡村振 兴，要带着乡亲们把幕阜山区建设好，不做这些基本功课，不行 啊!”“韩书记，你说来我听听，我也给阿通伯详细地记一下。” 我赶紧打开了采访本子。“这片高山茶园，海拔在500到700
9、米以上，常年平均气温 15o哪怕到了夏天，别的地方炎热得不得了，我们这里，平均 气温也只有28. 2C；秋冬季节呢，哪怕是最冷的12月份前后， 平均气温也有2左右，可以说，春秋气温凉爽温和得很哪！”“你们看，现在茶园的草棵上，早晨和夜分里，还有一些霜 露对不对？因为现在的时令，还处在有霜期。这里每年平均无霜 期，有210天至220天；平均初霜日，也就是第一次下霜的时间, 基本都在11月初，终霜日呢，就是最后一次下霜的日子，大致 在3月底。阿通伯，只要掌握了这些数据，你就会懂得，这种独 特的气候，保障了山岭上有充足的雾气、霜露的滋养，加上一定的海拔高度，日光照射也充足，所以，非常适合小叶茶树的生
10、长, 特别有利于茶叶的发死”“韩书记，你真不愧是第一书记哪，功课做得这么过细！ ” 阿通伯由衷地赞叹说。“这是必须的。要热爱家乡、改变家乡，首先得熟悉这片水 土嘛！光有地势、气温、日照、降水这些条件，还不足以让这座 茶园长势这么好。”燕来又笑着说道，“阿通伯，你是一位老下 田人了，你说不说得出来，踩在我们脚下的这些泥土，具体叫什 么名字，有什么特点？这个我也特意找市里的土壤专家给化验了 一下。咱们幕阜山区的土壤，学名叫黄棕壤，黄棕壤又 分普通黄棕壤和山地黄棕壤。”“那我们这里就是山地黄棕壤吧？ ”“对头咯。山地黄棕壤的母质，多为花岗岩、片麻岩、角闪 片麻岩，土壤厚度能达到1.5米以上，而且山地
11、黄棕壤的有机元 素含量高，土壤肥力和水土、空气的通透性，比一般的土壤都要 好。所以说，我们的脚下是一片宝贵的土地，这可不是简单的一 句抒发感情的话，而是有科学依据的判断。再想想，这么好的一 片土地和家园，我们不好好珍惜，不好好守护它、耕耘它，能对 得起它吗？ ”“阿通伯，平时你给茶园施得最多的是什么肥料？ ” “有时施些豆饼渣，多半是发酵的稻子壳。”“这就对了，我们这里的茶叶品质好，发免旺，不仅能采春 茶，还有夏茶和秋茶可采，除了前面说到的自然优势，还有就是 你老舍得给肥料。豆饼渣呀，发酵后的稻子壳呀，还有鸡、鸭粪 什么的，都是很好的有机肥料。有了它们，就能保证青茶纯天然 的绿色品质。别看你家
12、屋后这片茶园不大，看上去绕几层茶 梯就到了绿山崖，要是管理好了，它就是一个绿色金窝窝哪！ ”“绿山崖倒是实打实的，金窝窝可就不敢想咯！ ”阿通 伯憨厚地笑了笑。“要想的，要想的。”燕来鼓励阿通伯说，“目前亩产量低, 收益慢，要把规模性产业搞起来，难度不小。像这种青茶，属于 高山野生小叶茶种，秋茶的叶子还算扎实，要是谷雨春茶，每亩 的产量，我估计顶多也就十来公斤吧，整座茶山的头道春茶全采 下地，产量也只有600公斤左右，确实还当不起金窝窝这个 名头。不过，你是老模范、老党员，今后还得搞搞传、帮、带， 争取把这一带的每个山头，都变成茶园绿崖，都变成金窝窝 咯！”燕来的话听来真是提气。阿通伯点着头说
13、：“韩书记，有你 带着乡亲们橹起袖子加油干，你放心，我听你的。你说哪样 我就照着哪样干。”燕来笑着说：“阿通伯，不是听我的，我们都听党中央、听习总书记的！”马兰花开在湿润的洼地，水竹长在清亮的河腰。有雨雾、有 日光的山崖下，哪有长不好的茶树？伴着山崖的云雾，伴着青翠 的茶园，唱着清新的山歌和采茶戏长大的细妹子，哪有长得不好 看的?也许是采茶采得有点热了，这时候，有的茶姑脱下了当工作 服用的罩褂，只穿着薄薄的毛衫或秋衫，一个个看上去要多俊俏 有多俊俏，要多精神有多精神。茶姑们的明眸皓齿，闪亮在茶梯 深处；茶姑们的红衫绿褂，闪现在淡淡的白雾里；一串串银铃儿 般清亮的笑声也像露珠、像珍珠一样，撒在了
14、青翠的茶树间。不 一会儿，从云雾缭绕的深处，从回响着银铃般笑声的绿崖那边， 从那些不停地移动着的桃红色、粉红色和淡绿色的春衫之间，传 来了声调婉转、响遏流云的山歌声百丈山崖千死茶, 阿姐山上采新芽, 身背茶篓头戴花, 采多采少早回家, 莫叫阿母心牵挂。二月采茶春芽新,采完春芽绣手巾, 两边绣上茶花树, 中间绣上种茶人, 望过一春又一春。“一听就知道，这是洋港那边的赶五句子，美得很呀！ ”我笑着对燕来和阿通伯说道。“枫林镇地域不大，可一个乡有一个乡的方言，一座山岭有 一座山岭的山歌。”燕来说。“说得没错，娱蚣岭的野鹿子，不说老舌鸟山的泉水甜。” 阿通伯也告诉我说，“这句老话，讲的就是每个塔子都说
15、自己的 山水好，自家的山歌最好听。”“是呀，枫林这里，以前不也被人称作山歌和采茶戏的戏 窝子？可惜了，如今这个好名声被辜负了。”“第一书记同志，你肩上的担子很重哟，应该想法子， 早点把这个好名声恢复过来！”我望着燕来，目光里带着几分期 许，说，“乡村振兴，先得振兴文化，不是吗？ ”“是呀，搞扶贫的时候，我们就常把先扶志和先扶智 挂在口头上，这个道理我能不懂？这个志向的志和智慧的智，说到底，不就是文化吗？要把山歌唱起来，把采茶戏唱 起来，而且还要唱得更红火些，没有年轻人，怎么行？怎么能振 兴呢？所以，还得赶紧栽好满山的茶树，把早些年一茬一茬飞出 去的那些山雀子、鹏鹃、画眉鸟，再吸引回来哪！ ”燕来望了望 远处连绵的山冈，说，“虽然困难不少，但总得有人去做吧。”这样说着的时候，从远处那一层高过一层的茶梯深处，从一 团揉着一团的云里雾里，又飘过来一串歌声