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1、课题课题2酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应吃碱面时,放点醋,味道会更美。吃碱面时,放点醋,味道会更美。v胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是盐酸盐酸【关注生活关注生活】通常需要服用含有通常需要服用含有氢氧化镁等抗酸剂氢氧化镁等抗酸剂的的药物来缓解疼痛药物来缓解疼痛 如何证明冶炼厂如何证明冶炼厂的废水显酸性?应如的废水显酸性?应如何使废水呈中性?何使废水呈中性?造纸厂废水处理装置(部分)造纸厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)如何证明造纸工如何证明造纸工厂的废水显碱性厂的废水显碱性?应如何使废水?应如何使废水呈中性?呈中性?一、活一、活动:氢氧化钠和盐酸会发生什
2、么?动:氢氧化钠和盐酸会发生什么?NaOH溶液溶液滴入(滴入()溶液)溶液溶液为(溶液为()色)色再滴入(再滴入()溶液)溶液溶液为(溶液为()色)色无色无色酚酞酚酞红红盐酸盐酸无无答:防止稀盐酸滴加过量。答:防止稀盐酸滴加过量。答:起指示作用。因为答:起指示作用。因为NaOH与与HCl反应无明显的反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和和HCl是否反应完全。是否反应完全。2.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?1.酚酞在实验中起什么作用?酚酞在实验中起什么作用?注意注意:滴加盐酸至红色恰好变成无
3、色时即止。滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。否则盐酸过量。讨论讨论:氢氧化钠与盐酸反应示意图氢氧化钠与盐酸反应示意图HClH+Cl-NaOH OH-+Na+HCl和和NaOH在水中电离出离子在水中电离出离子H2ONaClNaOH+HCl=H2O+NaCl化学方程式:化学方程式:结合刚才所学到的知识,你能写出H2SO4(硫酸)和NaOH(氢氧化钠)反应的化学方程式吗?H H2 2SOSO4 4+2Na+2NaOHOH=2 2H H2 2O O+Na+Na2 2SOSO4 4化学化学方程式:方程式:氢氧化钠氢氧化钠(碱碱)和稀盐酸和稀盐酸(酸酸)反应,反应,生成了什么生成了什么NaO
4、H+HClNaCl+H2O碱碱酸酸水水盐盐思考思考:NaClNa+Cl-这个这个“盐盐”是指一类物质,和平时是指一类物质,和平时说的说的“食盐食盐”可不同哦!可不同哦!讨论下列反应有何共同特点?NaOH+HCl=NaCl+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O酸根离子盐盐:盐:由金属由金属离子离子(或铵根离子)和或铵根离子)和酸酸根根离子组离子组成的化合物成的化合物中和反应:酸和碱作用生成中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应盐和水的反应酸酸+碱碱 盐盐+水水知识点一:中和反应知识点一:中和反应酸中的酸中的和碱中的和碱中的,结合成了,结
5、合成了_。H+OH-H2O生成盐和水的反应都是中和反应吗?生成盐和水的反应都是中和反应吗?中和反应的实质中和反应的实质:C下列哪些是中和反应(下列哪些是中和反应()A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2OB、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OC、Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2Ovv以下的反应均生成盐和水,它们是不是以下的反应均生成盐和水,它们是不是中和反应呢?中和反应呢?vvCO2+2NaOH=Na2CO3+H2Ovv不是中和反应。不是中和反应。vvFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2Ovv不是中和反应。不是中和反应。vv注意注意:有盐和水生成的反应,不一
6、定是中和反应。如有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如酸酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水水的反应的反应不是中和反应。不是中和反应。碱碱+非金属氧化物非金属氧化物盐盐+水水的反应也不是的反应也不是因为不是因为不是酸酸和和碱碱发生的反应发生的反应 名称名称 氢氧化钠氢氧化钠 硫酸硫酸 氧化铁氧化铁 化学式化学式 CuSO4 类别类别1.下列物质属于盐的是(下列物质属于盐的是()ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写)写)CNaOH碱碱硫酸铜硫酸铜盐盐H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物课堂练习3.下列反应,属于中
7、和反应的是(下列反应,属于中和反应的是()AZn+2HCl=ZnCl2+H2BCuO+2HCl=CuCl2+H2OCCu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2ODAgNO3+HCl=AgCl+HNO3C4 4用用适适量量盐盐酸酸可可以以将将热热水水瓶瓶胆胆壁壁上上的的水水垢垢 主主要要成成分分是是Mg(OH)2和和CaCO3 除除去去。说说明明去去垢垢的的原原理理,写出有关的化学方程式。写出有关的化学方程式。5 5如如果果将将实实验验室室残残留留的的盐盐酸酸直直接接倒倒入入下下水水道道,会会造成什么危害?应如何处理废盐酸?造成什么危害?应如何处理废盐酸?Mg(OH)2+2HCl=MgCl2
8、+2H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O 盐酸将不溶性的盐酸将不溶性的Mg(OH)2和和CaCO3生成生成可可溶性溶性的氯化镁和氯化钙而便于洗去。的氯化镁和氯化钙而便于洗去。下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;并污染水。应将废盐酸倒入废液缸统一处理。并污染水。应将废盐酸倒入废液缸统一处理。知识点二:中和反应的应用知识点二:中和反应的应用用于医药用于医药处理工业废水处理工业废水改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性调整溶液的酸碱性调整溶液的酸碱性1.改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性加入酸加入酸性物质性物质中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性
9、土壤熟石灰熟石灰Ca(OH)2盐碱地盐碱地碱性土壤碱性土壤为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入氢氧化钠粉末?氢氧化钠粉末?答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:是酸雨或化肥。答:是酸雨或化肥。导致土壤显酸性的主要原因是什么?导致土壤显酸性的主要原因是什么?导致土壤显酸性的主要原因是什么?导致土壤显酸性的主要原因是什么?讨论:讨论:2.处理工厂的废水处理工厂的废水如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?请写出有关反应的化学方程式:请写出有关反应的化学方程式:Ca(OH)2 2用用Ca
10、O来中和污水行不行?来中和污水行不行?H2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2H2OH2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2H2OCaO+H2OCa(OH)2处理突发事件:处理突发事件:20112011年年1111月月1111日一辆日一辆盛有盛有浓盐酸的罐车浓盐酸的罐车在在环湾大道瑞昌路上桥环湾大道瑞昌路上桥口处口处泄露泄露,两辆消防,两辆消防车迅速赶到现场先用车迅速赶到现场先用熟石灰熟石灰CaCa(OHOH)2 2进行进行处理,又耗水处理,又耗水2020吨稀吨稀释处理。这次事故因释处理。这次事故因处理得当、及时,所处理得当、及时,所以没有对路面和花草以没有对路面和花草造成太大影响。也不造成太
11、大影响。也不会造成环境污染。会造成环境污染。2HCl+Ca(OH)2HCl+Ca(OH)2 2=CaCl=CaCl2 2+2H+2H2 2O O3.用于医药用于医药中和胃酸过多中和胃酸过多用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。化学方程式化学方程式:Al(OH)Al(OH)3 3+3HCl+3HClAlClAlCl3 3+3H+3H2 2OO中和蚁酸中和蚁酸思考思考:可不可以用可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?来中和胃酸、蚁酸?为什么?可涂抹一些含有碱性物质可涂抹一些含有碱性物质(如氨水如氨水NH3H2O)的药水。的药水。答答:不可以。因为
12、不可以。因为NaOH的碱性太强的碱性太强,具有强的腐蚀性。具有强的腐蚀性。成份:氢氧化铝、成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3HCl+Al(OH)3 3=AlCl=AlCl3 3+3H+3H2 2O O用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理:用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理:胃乐胶囊的主要成分胃乐胶囊的主要成分胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是 盐酸盐酸氢氧化铝氢氧化铝Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O氢氧化铝能中和胃酸氢氧化铝能中和胃酸你能写出化学方程式吗?你能写出化学方程式吗?vv服用某些含有碱性物质的药物以中和过多服用某些含有碱性物
13、质的药物以中和过多的胃酸。的胃酸。vv例:例:Al(OH)3、CaCO3等。等。vv若有胃溃疡患者,则不能用若有胃溃疡患者,则不能用CaCO3。碳酸钙会与胃酸反应碳酸钙会与胃酸反应,生成二氧化碳生成二氧化碳,胃溃疡胃溃疡的人的人可能会引起胃胀导致胃穿孔可能会引起胃胀导致胃穿孔(急腹症急腹症)。注意:药物自身无毒、无腐蚀性,注意:药物自身无毒、无腐蚀性,注意:药物自身无毒、无腐蚀性,注意:药物自身无毒、无腐蚀性,生成物无毒、无腐蚀性。生成物无毒、无腐蚀性。生成物无毒、无腐蚀性。生成物无毒、无腐蚀性。如:不能用如:不能用如:不能用如:不能用NaOHNaOH、CaOCaO、CuOCuO等。等。等。等
14、。下列哪些可用作胃药?哪个更好下列哪些可用作胃药?哪个更好!(1)Al(OH)3 (2)NaOH (3)NaHCO3(4)CaCO3 (5)Mg(OH)2 (6)CaO 如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强?如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强?浓度为浓度为1%的盐酸,和浓度为的盐酸,和浓度为10%的盐酸的盐酸哪个酸性更强呢?你能用什么方法区分两哪个酸性更强呢?你能用什么方法区分两种溶液呢?石蕊可以吗?种溶液呢?石蕊可以吗?如如NaCl、Na2SO4等溶液等溶液如如HCl、H2SO4等溶液等溶液如如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH等溶液等溶液能使石蕊试液变红能使石蕊试液变红能使酚酞试液变红,能使
15、酚酞试液变红,石蕊试液变蓝石蕊试液变蓝石蕊和酚酞试石蕊和酚酞试液都不变色液都不变色知识点三:溶液酸碱度知识点三:溶液酸碱度1.pH的范围通常在的范围通常在014之间之间表示溶液是酸性还是碱性的。表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验用酸碱指示剂检验)溶液的酸碱度溶液的酸碱度:表示溶液酸碱性的强弱程度。表示溶液酸碱性的强弱程度。(用用pH试纸测定试纸测定)碱性增强碱性增强酸性增强酸性增强中性中性酸性增强酸性增强中中性性碱性增强碱性增强pH的范围通常的范围通常在在014之间之间探究结论:探究结论:碱溶液的浓度碱溶液的浓度越大越大,p值越大值越大酸溶液的浓度越大,酸溶液的浓度越大,p值越小值越
16、小p值与同一酸、同一碱浓度的关系:值与同一酸、同一碱浓度的关系:O7123 45689 10 11 121314酸的浓酸的浓度越大度越大碱的浓度越大碱的浓度越大pH试纸试纸比色卡比色卡pH的测定的测定用用pH试纸测定试纸测定在白瓷板或玻璃片上放一小片在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测与标准比色卡比较,即可得出被测液的液的pH。测定方法测定方法:【课堂练习课堂练习课堂练习课堂练习】【题题1】某溶液的某溶液的某溶液的某溶液的PH=3PH=3,则该溶液(,则该
17、溶液(,则该溶液(,则该溶液()A.呈酸性呈酸性呈酸性呈酸性 B.呈碱性呈碱性呈碱性呈碱性 C.呈中性呈中性呈中性呈中性 D.无法判定无法判定无法判定无法判定【题题2】已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似PHPH为为为为2.92.93.33.3,在苹,在苹,在苹,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是(果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是(果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是(果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是()A.无色无色无色无色 B.红色红色红色红色 C.蓝色蓝色蓝色蓝色 D.紫色紫色紫色紫色【题题3】下列各下列各下列各下列各PHPH表示溶液酸性最强的是(
18、表示溶液酸性最强的是(表示溶液酸性最强的是(表示溶液酸性最强的是()A.PH=14PH=14 B.PH=7PH=7 C.PH=1 PH=1 D.PH=0PH=0ABD4.下列测定溶液下列测定溶液pH值的方法正确的是值的方法正确的是()A、将、将pH试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标准准比色卡对照比色卡对照B、先将、先将pH试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色
19、与标准比色卡对照颜色与标准比色卡对照D、以上都可以、以上都可以C因为含有因为含有H2CO3了了解溶液的酸碱度有重要意义解溶液的酸碱度有重要意义:化工生产中许多反应必须在一定化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能溶液里才能进行;进行;在农业生产中,农作物一般适宜在在农业生产中,农作物一般适宜在pH为为7或接近或接近7的土壤中生长;的土壤中生长;测定雨水的测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况,可以了解空气的污染情况测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体,可以了解人体的健康状况。的健康状况。注:注:正常雨水的正常雨水的pH约为约为5.6,酸雨的,酸雨的pH小于小于5
20、.6;CO2+H2O=H2CO3几种作物生长最适宜的pH范围西瓜西瓜6.06.07.07.0苹果树苹果树6.06.08.08.0小麦小麦6.06.07.07.0人体内的一些液体和排泄物的正常人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围范围血浆血浆7.357.45唾液唾液6.67.1胃液胃液0.91.5乳汁乳汁6.67.6胆汁胆汁7.17.3胰液胰液7.58.0尿液尿液4.78.4粪便粪便4.68.4(1)NaOH+HCl=NaCl+H2O(2)氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液(3)HCl、NaCl(4)红)红在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反应过程中
21、溶液的酸碱度变化如图应过程中溶液的酸碱度变化如图1313所示。所示。(1 1)该反应的化学方程式为:)该反应的化学方程式为:。(2 2)该实验操作是将)该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。滴加到另一种溶液中。(3 3)当加入溶液的质量为)当加入溶液的质量为a a g g时,所得溶液中的溶时,所得溶液中的溶质为(写化学式)质为(写化学式)。(4 4)当加入溶液的质量为)当加入溶液的质量为b b g g时,向所得溶液中滴加时,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈酚酞溶液,溶液呈 色。色。某学生测定的下列数据中,不合理的是()A、用10ml量筒量取了7.5ml水B、用pH试纸测得某地水的pH为5.2C、
22、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为16.7gD、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5%B小小松同学在进行酸碱中和反应的实验时,松同学在进行酸碱中和反应的实验时,向烧杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸向烧杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后,发现忘记了滴加指示剂。为一会儿后,发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,小松同学从烧杯中取少量反应后的应,小松同学从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中,并向试管中滴加几溶液于一支试管中,并向试管中滴加几滴无色酚酞试液,振荡,观察到酚酞试滴无色酚酞试液,振荡,观察到酚酞试液不变色。于是他得出液不变色。
23、于是他得出“两种物质已恰两种物质已恰好完全中和好完全中和”的结论。的结论。(1)你认为他得出的结论是否正确)你认为他得出的结论是否正确 ,理由是理由是 。(2)请你另设计一个实验,探究上述烧杯中的溶)请你另设计一个实验,探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全反应,填写下表:液是否恰好完全反应,填写下表:稀盐酸稀盐酸氢氢氧氧化化钠钠不正确不正确 如果盐酸滴加过量,滴入酚酞试液也不变色如果盐酸滴加过量,滴入酚酞试液也不变色 实实验验方方法法可能可能观观察到的察到的现现象象结结论论取样,滴加紫色石蕊试液取样,滴加紫色石蕊试液 试液变红试液变红 盐酸过量盐酸过量 取样,滴加紫色石蕊试液取样,滴加紫色石蕊试液 试液不变红试液不变红 恰好中和恰好中和 取样,滴加碳酸钠溶液取样,滴加碳酸钠溶液 有气泡产生有气泡产生 盐酸过量盐酸过量 取样,滴加碳酸钠溶液取样,滴加碳酸钠溶液 无气泡产生无气泡产生 恰好中和恰好中和 取样,加入锌粒等活泼金属取样,加入锌粒等活泼金属 有气泡产生有气泡产生 盐酸过量盐酸过量 取样,加入锌粒等活泼金属取样,加入锌粒等活泼金属 无气泡产生无气泡产生 恰好中和恰好中和