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1、铁皮石斛栽培技术培训2013年5月主要内容v第一节 概述v第二节 苗床准备 v第三节 基质选择v第四节 种植技术v第五节 湿度条件v第六节 光照条件v第七节 肥料使用 v第八节 病虫防治 第一节 概述v石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，位列中国九大仙草之首，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。李李时珍在时珍在本草纲目本草纲目中评价铁皮石斛中评价铁皮石斛“强阴强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年
2、肉，益智除惊，轻身延年”，民间称其为，民间称其为“救命仙草救命仙草”。第二节 苗床准备v铁皮石斛的种植方式可分为树栽、石栽和地床栽，我们以地床栽为例。选择在较为阴湿的环境，在顶高3米的大棚或遮阳棚内，用砖块或石头砌成宽1.4米，长25米，离地0.8米的支架，然后用木板在支架上搭建高20-30厘米的床框，床与床之间配有通道。床框应坚固，床面一般用钢丝、遮阳网、防虫网铺设，在将锯末等基质放在苗床上，只要基质不从空间缝隙漏出即可。第三节 基质选择 v在移栽时应选择透气、保湿性好的基质，首选是树皮，其中更以水冬瓜树、核桃树等为最佳。没有树皮的地方也可以选用木块、锯末、红砖块等树皮的混合物、棕等材料。第
3、四节 种植技术v石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐增，种植易成活。种植时可以选择品种单一，根系发达，大小均匀，茎干健壮的种苗定植于基质之中，定植时将种苗根部埋于基质中即可，但要注意不要埋得过深，苗的茎干基本应完全显露于空气中；同时，也可以选择健壮、无病虫害的二年生新茎作繁殖用。种植的密度取决于种植时间的长短，如果是短期种植，株行距可在10厘米左右，如果选择长期种植，株行距应该是13厘米左右。第五节 湿度条件v铁皮石斛对空气湿度的要求在60%-70%为最佳，大部分地区，除阴雨天以外，很难达到这种湿度。湿度太低时，应采取叶片喷水、地面洒水或空气喷雾等方法来补充。有时阴雨天大棚内湿度容易
4、过高，要注意加强通风。在石斛根部的水分管理当中，要根据基质表面的干燥程度进行浇水，始终让基质保持湿润状态，正值生长旺盛的石斛水分消耗量大，浇水次数要多一些，一般一天两次，在早晚进行，具体情况，要根据气温和空气湿度灵活调节。第六节 光照条件v铁皮石斛定植初期，光照在1000-1300lux（勒克斯），中期在1300-1500lux（勒克斯）为最佳，后期可调至1500-1800 lux（勒克斯），一般不要超过2000lux（勒克斯），以免灼伤叶片。也就是说，不能让阳关直接照射在石斛苗上。冬季可选用50%遮光度的遮阳网，夏季可选用70%的遮阳网。调控好光照，对石斛的正常生长，提高质量和产量是很有帮助
5、的。第七节 肥料使用 v铁皮石斛的肥料管理可分为发芽初期、生长中期和生长后期三个部分，中间要注意加强氮磷钾的肥效管理，在施肥过程中，可采用将肥料按800-1000倍的比例稀释后进行喷施；为提高肥效，也可在植物生长期在基质上施用长效肥，如沼气液，堆肥等，但不宜过多，也不宜直接施于根部，以免肥伤。此外，铁皮石斛在采收前两个月也不宜施肥。第八节 病虫防治 v铁皮石斛常见的虫害主要有蛞蝓、蜗牛、红蜘蛛、蓟马、蚜虫、地老虎等。对虫害的防治，处理要注意室内外环境卫生，保持清洁干净，勤除杂草之外，可定期喷洒“蜗克星”、“好内功”、“万灵”等相对应的防虫性药物，也可人工捕杀或毒饵诱杀。v铁皮石斛常见的病害主要有：（1）黑斑病，主要症状是叶片枯萎，一般在35个月发生。防治方法：可用50的多菌灵l000倍液喷雾l2次。（2）炭疽病，为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病斑，l5月均有发生。防治方法：用50多菌灵l000倍液或50甲基托布津1000倍液喷雾23次。（3）软腐病是植株根茎与茎干之间形成水渍状腐烂，造成死亡。防治方法：提高气温，调控水分和通风；可追施0.05%硫酸钾等微量元素，增加抵抗力；也可使用针对性药物“菌毒清”、“链霉素”等。v在使用农药时，应以低毒、低残留、高效为原则，预防为主，综合防治。