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1、2023年酒店社会实践心得体会三篇 大家从一次酒店社会实践中学习,肯定都有所成长,并且感悟不少,那么心得体会都是怎么写的呢!下面是我为大家整理的2023年酒店社会实践心得体会三篇,仅供参考,欢迎大家的参阅。 2023年酒店社会实践心得体会一 刚到xx时,我就被人事部的夏经理带入了公司的宿舍,并且当天就录了指纹起先上班了,那时在这里做了一天下来,每到晚上回去给我的感觉就是一个字累,但我想其实累的不仅只有我一个人,特殊是男孩子,必需得能吃苦,所以确定坚持下来。一转瞬,没想到在这里都做了近半年,半年之后,感觉自己的思想也发生了很大的改变,从当时来初衷只是为了熬炼下自己学点做菜的手艺回去做饭父母吃,到
2、现在通过和各种各样的人接触后,我觉得我可能须要有另外一个方向了。我所属的部门是服务部和传菜部,通过老员工的带领下,我花了一些天基本熟识了酒店的各个环节和我应履行的工作职责,并在半年后通过努力成为了酒店的一名优秀员工,我们酒店装修精致奢华,以金色为主打色,而且包吃包住,免费供应热水空调电视。因为觉得累,当时我进来宿舍时,第一感觉就是打算走了,结果咬一咬牙忍住了,当到后来同宿舍的人给我讲他们以前的经验时,我才知道要学会珍惜,原来外面不简单啊。每天我们是二十几个人共用着一个宿舍,一个热水器,一个卫生间,所以在这里做事心态必需要好。我们酒店是以女性 领导为主,大多心比较细,起初时因为有些问题没处理到位
3、,难免会受指责而怄气,所以做事情时力求追求完备来面对她们挑剔的眼光,不嫌苦,不嫌脏把细微环节做好,做到位。我们酒店共有6个部门,接待部,服务部,传菜部,安保部,厨部,工程部,虽然公司环境幽雅,生活便利,但还是有许多问题的,比如酒店人员普遍素养都不高,由于是私营企业很多领导都是因为亲戚关系进来的,管理不科学,比较混乱,而对于刚出社会的我们来这不用考虑吃住问题,所以我认为这是一个可以实习的好地方,但不是能够长期发展的地方,因为这里看不到将来。 想一想,从学校出来实习也有大半年了,身为电子专业的我原来是应当从事于电子行业的,后来因为特别缘由,所在公司的资金链断裂从而倒闭,这也是老师和我们都不情愿看到
4、的事情,而这之后我就起先从事了餐饮行业,近半年的实习结束了,回到家时总喜爱想一些事情,有时不经意间似乎对我自己当时的确定有点不解,但是我从来没有懊悔过,因为在这里我体会了许多,也收获了许多! 还有记得刚被带进来时是被叫什么传菜储备部长,我知道说干脆点就是个传菜员,只是当我进来时被戴上什么储备部长头衔之类的,实习完后,我才知道了外面一些公司在招什么储备经理,储备管理之类的这些,当你进去时依旧是一个员工而已,不要把自己当领导看,心里要明白带上储备标签的不能确定你能不能成为以后的领导,成为领导的前提还是须要靠个人的才智和表现了。而在这之前,我也看到我们酒店招了很多高校生,结果许多都是不能适应酒店环境
5、,或者心态不好觉得看不到希望,或者是觉得高校生不适合做这个行业,便一走了之了。而我也在通过个人努力了半年后,我光荣的成为我们酒店的实习部长了,但是后来我放弃了这个职位,缘由是另有发展。之后,也真的为很多走了的储备管理感到惋惜,现在看待储备管理的转正,觉得这还是靠个人的性格和对事的看法和好的心态以及能很好的融入自己公司的一个圈子吧!至于酒店的一些阿姨叔叔所说的你们高校生就是来做管理的,我觉得和这个也没多大关系。 所以在酒店实习的体会是我觉得可以不须要什么特殊的专业技能,重要的是能与四周人和谐相处,学会敏捷处理日常生活中各种各样的杂务,会看人,看眼色做事。于此,也总结出了五点: 一:是心态的问题,
6、别把自己当成高校生,现在许多高校生水平还不如小学生,千万别让自己以高校生自居。把心态摆正了,才有可能好好的工作,才能把属于自己的工作做好。必需踏踏实实的做好领导交给自己的每一件事,更重要的是自己要擅长发觉工作,别让自己工作太被动,要主动的工作,这才是正确的工作看法。 二:做好吃苦的心理打算,任何一件事都不简单。说我们公司不好,可是又有人离职了,又回到那儿。所以须要把心态踏实下来,仔细的做好属于自己的工作。不能怕吃苦,该传菜的时候就传菜,该服务的时候就服务,该撤桌的时候就撤桌,该摆桌的时候就摆桌全部的一切,我必需去承受。不管要工作多久,我都必需要坚持,要坚守自己的岗位,尽职尽责。 三:要有眼镜框
7、,也就是要有 眼色,知道自己在什么时候须要做什么,让自己在工作中熬炼出一颗鹰一样的眼睛,那么的锋利。有眼色是成为领导的一个重要条件,有了这一点,才可能进步,才可能得到重用。 四;与同事相处的法则。同事是一个困难的个体,对同事既不能疏远,也不行以靠近,工作时就相互工作,生活中能照看就照看。别轻易把同事当挚友,这句话是其他部门的经理告知我的,他说说不定和你看似很好的一个同事,就在那一刻把你给出卖了,所以同事相处既要靠近乎,又要有所防备,不过我的同事都不用担忧,感觉都是来公司混混打发时间的而已。 五:与各级领导的相处。初到酒店会遇到各种各样的领导,小到领班与主管,大到餐饮经理,我基本上就和这三个领导
8、打的交道最多。初到要肯定听从领导的支配,在此地混熟了,自己的实力到了,自己也就有提拔成这些职位的可能,听从,是我对领导的唯一要求 将来展望 将来,我还是肯定会离开餐饮业的,因为这个不能给我创建一点经济基础,而经济基础确定上层建筑。所以我想过从事有几个方面的行业,分别是五金配件销售,快递业务承接,电影拍摄后期制作,而这几个行业我也通过从现实的角度考虑过我原委可不行以做,或者能不能快速融入,恰好哥哥姐姐都在做这些,我也可以多像他们学习,然后觉得自己假如可以找一个大公司然后在里面混个高层,有点困难,也不大切合实际,或者是这里一个公司那里一个公司渐渐的混着,这个又属于漫无目的,可能不大好。所以我觉得首
9、先给自己设定一个清楚的目标,这个目标不是指肯定得去从事于什么行业,而是希望在从事一个行业时可以在肯定的时间里有肯定的经济积累,积累完成后,希望将来可以多方面经营就好了。因为看似很美妙,说明很困难,所以我还须要努力吧! 2023年酒店社会实践心得体会二 (一)实习收获 1、服务意识的提高 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待
10、客;明白了学好外语的重要性,酒店实习自我介绍。 2、服务水平的提高 经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。 印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好,自我介绍酒
11、店实习自我介绍。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们支配免费的送机服务。接下来就要为他们供应乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了 3、英语水平的提高 在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用实力包括听、说、写的实力是特殊重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟识,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的询问,刚好向客人推销广州和宣扬酒店的形象。 (二)实习体会 1、实习不是体验生活
12、 实习占用了我们高校里的最终一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事亲密合作维护酒店形象和创建最大的利益。 实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特殊的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本学问和本职工作起先了解,间或做错事,也不会有人偏袒。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。 3、实习期与凤凰城酒店的关系
13、作为酒店的一员,穿上了制服,就要到处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟识酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣扬,提高酒店和自己的形象。 4、实习与就业 实习过程中,让我提前接触了社会,相识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习,我发觉了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习机会,为我们供应了就业机会。实习事实上就是一次就业的演练。 四实习想法和建议 2023年酒店社会实践心得体会三 酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是我的一次比较专业的实习。总的来
14、说,在这些日子里自己的确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道; 同时,更让我相识到作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。肯定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇异,学校里我们从未不敢发表自己的看法,老师有时候错了我们也都会挑出来。 可是在外面,上级恒久是对的。这样真的很须要我们适应。每个饭店注意的企业文化都不样,而这些学问正是我们从书本中难以得到的。初步的驾驭了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,增加了个人在应对酒店内人际交往方面的实力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的沟通上。这让我学到了许多,得到了许多。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。 最终感谢老师的帮助,感谢四季明湖酒店能给我们供应这样难得的实习机会,在此祝福四季明湖酒店能够越办越好,也诚心的祝福我们的学院越办越好。