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1、2023年如何写工作总结和工作计划_食品企业2023年工作总结及2023年工作规划 过去的一年,在董事长的正确领导下,公司上下紧紧围绕年产*万吨酱卤肉制品、*万吨再制蛋制品深加工项目,细心组织,规范施工,于9月实现建设目标;科学管理,超前运作,较好的实现了试产目标。截止目前,公司已实现销售收入*万元,设备运行稳定,工艺流程顺畅,队伍士气高涨,机制运行健康,较好达到预期目标。现将工作状况总结如下: 一、狠抓质量进度,项目建设实现预期 作为*食品全面升级和发展的战略支点,为确保短时间、高效率实现建设目标,公司突出了三个重点:一是以抓工程建设质量为重点。公司在对承建单位的资质进行严格审核的同时,聘请
2、了专业施工员及工程监理,从施工前、施工中、施工后,加强建设质量的控管;二是以抓成本限制为重点。由有多年项目建设阅历的常务副总常驻现场,加强对原材料的把关。在施工过程中,凡自己动手能够完成的事项,老板们身先士卒,带头动手,尽最大程度的做到了成本限制;三是以抓工程进度为重点。根据*月投产的建设安排,由常务副总牵头,将建设任务量化到天,实行日验收、日结账,为建设目标供应了坚毅保障。 二、注意试改结合,生产磨合达到预期 为尽快步入正轨,公司在试运行过程中,依据实际,刚好开展了改进工作。一是设备的改进。 3、指挥棒过多。公司9个管理人员中,其中有6名身份等同于老板。老板们本位主义思想太重,大局意识不强,
3、包涵意识太差。工作中,人人手握指挥棒,人人都想当老大,人人都想指挥,造成下面办事的人顾了这位顾不了那位,今日顾了你明天得顾他,顾得了情面顾不了客观,时刻担忧顾及不到的指挥棒敲到身上。严峻的家族式观念不仅现在正在危害着企业的生产经营,后期将囚禁式的制约公司的发展,不下大决心改公司将没有前途! 4、薄弱环节过多。一是组织程序不明朗。有的管理者该做的没做好或者说做不好,不该管的插手多,知情的在管,不知情的也插手在管。现急需进行一次再分工,分工后需董事长出面作肃穆强调;二是财务管理缺乏规范。私账牵强可行,公司账完全不符合要求,经不起外界的稽查,需配置至少一名专业财务管理人员;三是出入库管理混乱。基本处
4、于无账目、无记录、无预警、无限制状态。短期看不出危害,日子久了,势必会造成在生产上供应断档,在摸底上成为一本糊涂帐,急需配置专业人员;四是出入库检验仍处空白,无法实现品质预警,无法做到各个环节心中有数;五是销售形式不够专业。没有成型的销售团队、销售责任、销售管控及售后跟踪体系。同时,产品的价格浮动缺乏市场调研,存在平安隐患,产品的单一性势必影响企业后劲,顶不住市场的风浪。 一、2023年指导思想 2023年公司基本处于启动阶段,2023年公司应处于航行阶段。根据阶段性目标要求,公司2023年的指导思想是:立足做大做强,围绕效益核心,坚固树立大公司、大追求、大市场、大效益的经营观,一切从公司大局
5、动身,一切按规范的要求办事,一切以公司的利益为准,抛弃“家族式”小资思想的约束,把握良好的市场反应形势和机遇,摆正心态,规范管理,挖掘潜力,务实经营,努力将“*”品牌推广出去,把品牌效益牵引回来,为公司后续的发展壮大奠定坚实的基础。 二、2023年工作目标 1、确保全年生产卤制品*吨、蛋制品*吨,质量达标率100%; 2、确保全年销售卤制品*吨、蛋制品*吨,货款回笼率96%; 3、确保全年实现卤制品销售收入*万元,蛋制品销售收入*万元,实现利税*万元; 4、确保品牌宣扬投入资金*万元,所覆盖市场随机调查的知晓率达到5%; 5、确保全年平安生产无质量平安责任事故,无重大消防平安责任事故。 三、主
6、要措施 1、坚持“公司化”转型,根除“家族式”管理顽症。目前,企业已走完了原始累积阶段,面临着发展壮大方向性问题。一个须要发展壮大的企业,本身是一个社会化载体,须要利用一 切有利于企业发展的社会力气和资源,才有可能实现目标,公司化运行无疑是这个社会化载体的最佳选择。公司化管理讲究的是敬重客观,专业的人做专业的事,谁主管谁负责,以纵向领导为主,横向协调为辅,程序办事,制度管人,这样才能达到各条各块运行更流畅,政策可持续,责任可追溯,目标可维护。我们的老板们总以为自己是万能的,动不动就说什么事老板也说不上话了,假如老板真是万能的就好了,可部分老板水平差,嫉妒心强,疑心大,想要外人管事又怕外人管事,
7、自己无实力管好也不允许别人来管,许多事情弄巧成拙。前期专业搭建的员工班底,*个人一天可产*多件货,现在近*人,才只能产*多件,实践证明我们有的老板实力还很有限,综合分析、推断和处理事情的实力还很不足,插手哪里哪里就乱。在公司化的经营中,本身就要求全部权与经营权分开,注意的是专业的人做专业的事,目的就是要限制非专业的老板干涉专业的事情。假如老板们一味坚持用老观念对新形势,公司的发展则不行预见。要解决这类问题,一是必需董事长亲自出面引导,加以约束,经营过程中必需将经营权与全部权分开,不能让全部权制约经营权;二是公司的组织程序要进一步规范,责任要明确到人,制度要约束到人,决不允许包括老板在内的任何人
8、凌驾于制度之上;三是老板身份的高层管理,要正确相识,摆正心态,自我约束,当好表率;四是人格须要敬重,管理是一门艺术,建议管理过程中公正一点,理性一点,客观一点,务实一点。 2、完善绩效考核体系,挖掘奖惩激励机制的大潜力。绩效考核中任何的不相对客观,不相对公允,都会对队伍的稳定带来损害。反之,则会凝合人心,产生动力。因此,在建设过程中,一是要客观精确的定位绩效的标准,要以所在地社会实情为基础,不能一厢情愿,主观臆测;二是奖惩政策的制定要肃穆,不能随意作承诺,更不能朝令夕改,独断专行;三是执行时要客观公正,不能分此分彼,厚此薄彼,也不能嘴上说公允,真正做的不公允,赏罚要有据,处理要公道;四是政策执行要诚信,说话要算数,承诺要兑现,这样才能为主动性供应保障。 3、完善销售管理体系,挖掘市场布局延长空间。销售的核心就是要将产品推广出去。要做好推广,则须要有安排,有人手,有组织,有的放矢。因此:一是充溢销售队伍。