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1、2023年肉牛快速育肥配套技术(二)肉牛快速育肥方法 四、科学配料 肉牛育肥一般采纳舍饲育肥法，从11月上旬至翌年4月上旬宜在塑料大棚内舍饲，舍温以不低于5为好。 分段的饲料配方如下： 1育肥前期(1-20天)。酒糟7.5公斤，青贮或氨化饲草料7.5公斤，玉米面1公斤、棉籽饼1公斤。尿素50克、食盐50克、矿物质添加剂20克、多维35克。 2育肥中期(2160天)。酒糟10公斤，青贮或氨化饲草料6公斤、玉米面3公斤，棉籽饼1公斤，尿素75克、食盐50克、矿物质添加剂20克、多维35克。 3育肥后期(6190天)。酒糟10公斤、青贮或氨化饲草料6公斤，玉米面3公斤，棉籽饼1公斤、尿素75克、食盐
2、50克、矿物质添加剂20克，多维35克。 以上配方中，青贮饲料和氨化饲料可以混合饲喂，也可以只喂其中的一种；喂氨化饲料时可不喂尿素；喂青贮饲料时可不加饲多维；在不生产酒糟的地方，可利用青贮、氨化和微贮饲料开展肉牛育肥。 五、催肥饲养 此期主要是促进牛体膘肉生长，积存脂肪，提高牛肉品质。方法如下： 1六定。饲养施行六定，即定人：同定饲管专人；定时；确定饲喂时间；定最：定草料喂量；定质：确定饲用草料品质；定桩：固定拴饲的桩；定刷：定时刷拭牛体5-7分钟。 2饲喂。根据育肥牛在不同育肥阶段的养分标准，配制成全价日粮。每天喂2次、夜间加饲1次，每次间隔不少于6小时。牛减食时。依实情每头每次服酵母406
3、0片。 3饮水。每天至少让牛饮水2-3次，饮水应清清卫生，以饮足为度。冬季饮用20以上的温热水，夏季以饮凉温水5次左右为好。 4依次。饲喂先草后料，料后饮水；早喂饱，晚适中；草料多样搭配，不饲喂霉变草料。 5其他，饲草长度不超过3厘米；尿素应用少量水溶解后洒在草料上或拌入精料中喂牛，切忌放在水中让牛饮用，以免引起尿素中毒。 六、催肥管理 1限运动。肉牛催肥期间应一牛一槽，一牛一桩，一牛一绳，缰绳以40厘米长为宜，以限制牛的运动和回头舔毛肤；可饲养在光线较暗的舍内，削减能量的不必要消耗，提高饲料转化率。 2体干净。刷拭牛体。应由前到后，由上到下地刷，日刷2次，每次6分钟左右，保牛体卫生清洁，并可
4、促进牛体血液循环，使饲料养分充分利用、增进抗逆性，利于牛健壮快长。 3小环境。牛舍小环境应冬暖夏凉，空气清爽、宁静舒适。夏季舍温不超过27，有凉快感；防阳光直射，除雨天外、晚上将牛拴在舍外过夜。冬季舍温保持在5以上，避开北风直吹牛体。冬春季每天上午8时至下午3时将牛拴在舍外晒太阳，可汲取阳光热量而少耗能量，形成维生素D有利于钙、磷的利用而快长。保持牛舍环境稳定、无躁音、无污染。防止人为应激。空气流通清爽、无污物、无异味。 4肪疫病。常常清洗栏舍、饲具及场地，保持舍内干净卫生；特殊是每批牛出栏后都要彻底清扫、消毒一次栏舍，以免引发疫病。 平常应定期用消毒液对牛舍、饲具及小环境进行彻底消毒，保持牛
5、舍卫生无致病因素。夏天应歼灭蚊子、苍蝇、虱子。防止疫病的传播。执行免疫程序，严防恶性疫病扩散，做到“防重于治”。 5病早治。平常应细心视察牛的健康状态，发觉有异样现象时，要刚好诊治。 七、用增重剂 1瘤胃素。依牛的体重大小，每天在育肥牛日粮中每头添加53-360毫克瘤胃素饲喂，能使育肥牛日增重提高18-3以上。 2复合缓冲剂。在育肥牛日粮中添加0.81复合缓冲剂(每100克含碳酸氢钠66.7克、磷酸二氢钾33.3克)饲喂，育肥牛日增重提高15以上，饲料消耗削减1115.4。 3溴化钠。育肥牛体重100公斤，每头每天添饲0.5克溴化钠，日增重提高17.5。 4益生素。给育肥牛日粮中加0.020.2的益生素，可使育肥牛日增重提高9.8。 5稀土。在育肥牛日粮中，每天每头添加1000毫克升稀土(硝酸盐稀土、氯化盐稀土、磷酸盐稀土、柠檬酸稀土等的任何一种)，能使育肥牛日增重提高26.6，肉料比降低21.3，饲料转化率提高23.4。 6生长激素。它是由脑垂体分泌。含有191个氨基酸的蛋白质，每日每头按个体大小，肌肉注射生长激素13.540.5毫克。可使增重提高30。 八、适时出栏 1.52龄的牛，育肥90一100天出栏较好：34龄以上的牛，育肥90天左右、体重达350500公斤出栏为宜。肥育后、发觉膘情良好，但生长速度明显减慢时，即可考虑出栏。若市场看好(如春节)，可快出栏。(全文完)