2023年做宾馆的工作总结8篇.docx

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1、2023年做宾馆的工作总结8篇 每一个时间段的工作都有值得我们记录的地方,要仔细写工作总结,在一篇工作总结中,我们可以通过对问题的记录分析,避开重复出错,以下是我细心为您举荐的做宾馆的工作总结8篇,供大家参考。 做宾馆的工作总结篇1 20xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的一般一员,在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经验和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20

2、xx年的工作奠定良好基础,今日在这里对个人和行政部的工作进行简略总结。 回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与运用感日益增加,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与帮助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20xx年工作总结如下。 1、工作成果描述 在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成果。 外协工作取得重要

3、突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础。 人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展。 质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立。 行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。 2、工作失误总结 时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响。 注意工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求。 培训工作缺乏系统性,在20xx年留意改进。 3、个人优势分析 具有较强的亲和力,具备肯定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作

4、环境。 具有较强的学习实力,可以在较短时间内对新的学问融会贯穿,并运用于实际工作中。 具有协调限制实力、擅长沟通,对管理工作把控实力较强。 工作细致性较强,擅长从细微环节处开展工作,对工作大有进益。 4、个人劣势分析 因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏。 对自身性格所具有缺点的限制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。 做宾馆的工作总结篇2 光阴似箭,岁月如歌,不知不觉在这个宾馆已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到现在独挡一面,我信任这里面除了我自己的付出与努力,更离开宾馆给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了

5、好多,客人恒久是对的这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 宾馆为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为宾馆的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:客人恒久不会错,错的只会是我们,只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。我始终坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。宾馆前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。宾馆的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工

6、作,其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素养 前厅部作为宾馆的门面,每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量反映出一个宾馆的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们宾馆的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训

7、,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部依据市场状况,主动地推动散客房销售,今年来宾馆推出了一系列的客房促销方案,接待员在宾馆实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 三、注意各部门之间的协调工作 宾馆就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个宾馆的

8、中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了宾馆,不解决和处理好将对宾馆带来肯定的负面影响。 四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误 保证客人刚好结帐,令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉宾馆的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,事不关已,高高挂起最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个宾馆的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮助

9、。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而变更最初的不良印象,甚至会建立密切和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断、勤学后方知不足。 只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧。 做宾馆的工作总结篇3 20年12月了,又到了回顾历史,展望将来的时间。纵观20年整个年度,一切是那样的安静、平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎样安稳的走过20年的呢? 既然经营是重点,那就先说说20年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售

10、额,并将任务划分到了每个月份,也许只有三月份较去年同期销售额削减之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成安排,并被赐予了超额部分奖金的嘉奖。所以到现在为止,九百万的销售安排早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订状况,销售好像不太乐观,为此,经理特地召集我们开了个激励士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最终一班岗,争取程度的销售额。 除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了很多,不仅有海派的平安

11、培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都主动参加其中,为增加自身的业务素养而努力。 当然,20年的变更也有不少。 其一,由站式服务更改为坐式服务就是的变更。宾馆有很多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了。”“很好啊,更直观,也更舒适了。”客人们的感觉都不错,而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。 其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住来宾登记要求,入住来宾温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的来宾既打发了

12、时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。 另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从20年下半年起补发,都让员工们心中安慰不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但复原了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更多更周到的服务。 为了20年工作的顺当开展,宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国来宾的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些

13、都是宾馆在硬件设施方面的改进。 在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也主动沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关学问,而且精确了解相关岗位的业务学问,从而提高个人素养,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加娴熟地对客服务,来增加宾馆的回头客。 好像总是老调重弹,但正如日复一日,年复一年,宾馆总是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的实力,只有这样,资源宾馆才能矗立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美妙和辉煌。 做宾馆的工作总结篇4 不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充溢,劳碌,欢乐

14、而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望将来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关切帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。 前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了公司的形象。从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。所以我肯定要仔细做好本职工作。 第一,面带微笑、精神饱满。我们要保持自己的形象,用我们最漂亮的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热忱。努力提高服务质量。仔细接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注意保持良好的服务看法,热忱的接待,奇妙回

15、答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐性细致、温馨提示等。 其次,关注来宾的习惯和喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,假如是熟客就要精确无误地说出客人的姓名,这一点特别重要,来宾会为此感受到自己的受到了敬重和重视。假如是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关切客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满意客人客人退房时,客房查房须要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。 第三,讲究礼节礼貌。与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。面对客人要微笑,特殊当客人

16、对我们提出指责时或者说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们肯定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待来宾要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量刚好的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注意细微环节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。 第四,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间,假如公司有临时任务安排,我将听从支配,主动去协作,不找理由推脱。作为阳光365酒店的一员,我将奉献自己的一份力气为公司效命。平常主动参与公司组织的活动,听从上级领导的支配,加

17、强同事之间的感情和部门之间的沟通。 第五,各个部门之间的沟通,协作问题。前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加开心的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益。 前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们仔细,都是可以做好的。所以,我会更加的仔细,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们供应不同的服务,解决各种各样的问题感到很快乐。 我感谢我们部门的熊经理当时给了我一个工作的机会,感谢公司为我供应了一个可以熬炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无

18、比傲慢和骄傲,我真挚的酷爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇静。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪学问,以适应公司的快速发展,做好个人工作安排,并且多了解公司的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创建出属于自己的辉煌! 做宾馆的工作总结篇5 本人来自康乐部的客房领班xxxxx,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的安排筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下: 1、仔细精确主动的完成上级交派的各项任务。 2、娴熟驾驭管辖区域内的设施设备和硬件措施。 3、完善本部门的具体培训安

19、排和培训时间并刚好与领导沟通。 4、巡察现场熟识场地的进度和改变,检查本部门存在的工程问题和漏洞刚好上报,并刚好跟踪解决所记录的问题。 5、与各部门做好沟通协调工作,主动主动参与酒店组织的各种培训。 在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的酷爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到许多东西,相识了许多同事和挚友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信念做好自己的工作时刻打算好迎接芭堤雅酒店的开业。 在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际沟通方面的实力,凡事多学

20、多问,丰富自己的专业学问。 今后工作方向: 1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。 2、娴熟驾驭本部门的培训资料并合理运用。 3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。 4、仔细完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。 做宾馆的工作总结篇6 前台的服务,是代表着我们宾馆的形象,而这一年,我们也是尽责的去为客户服务,去取得他们的确定,做好了工作,同时也是让我感受到做好前台经理并不是那么的轻松,但是我也是尽责的完成工作,让自己得到成长,在此也是来整理下自己的工作,做好这一年的总结。 前台的服务工作也是我主抓的重点,而自己也是从前台的工作中出来的,所以也是熟识这份工作该如何

21、的开展,作为经理我也是带领同事们尽责的为客户去服务,平常的时候自己也是多去培训他们,多反思工作之中遇到的问题,每天也是会一起沟通,一起了解工作里头哪些问题出现了,哪些是可以去接着进步做的更好的,服务好了客户,得到他们的确定,也还是我们前台该做好的,同时也是对于自己的一个负责,对于工作多去思索,多去优化,让我们的服务第一时间就是被客户认同的,那么无论是有什么状况都是可以更好的处理,同时也是可以为宾馆带来更多的回头客。工作当中我也是做好管理,我清晰工作并不是一个人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作为带头的人,平常的时候同事们有什么问题也是会刚好的处理,同时一些同事有急事,我也是会去顶班。

22、 工作上的流程优化,以及自己也是对于服务的理解更多,以前在前台的岗位其实思索的并不是那么多,终归工作也是很劳碌,但是现在虽然也会是更劳碌了,但是肩上的责任同样也是更重,我也是多去考虑,我们的服务是不是还有再接着改进的,只为了让宾馆的前台服务客户是更为满足,无论如何,这服务的姿态,也是客户选择宾馆一个特别重要的参考,我们也是要尽责的去做好。当然照旧有做的还不到位的方面,自己作为经理的一个阅历不是很足,有时候管理起来也是有些急躁,或者阅历不是那么的成熟,但是也是去改进,去思索也是会在以后做好。 一年的服务工作也是要结束了,作为经理,看到自己以及同事们的进步,我知道对于来年工作也是更有信念,而且外部

23、的环境也是越来越好,对于我们宾馆的经营更好,我也是要更好的来带领同事们做好前台工作。同时自己也是要主动的去提升管理阅历,多学多去做来更好服务。 做宾馆的工作总结篇7 值此新春佳节即将到来之际,我们在这里隆重召开市宾馆年度职工大会,总结过去,表彰先进。支配部署20xx年工作,开创20xx工作新局面。 过去的一年,是对市宾馆发展具有重大而深远意义的一年。也是宾馆全年营收及利润指标完成得较为志向的一年,管理更加制度化、规范化;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次,并获得了丰厚的回报,全体员工的待遇也得到了肯定的提高。在获得较好的经济效益的同时,社会效益得到进一步提高。值此辞旧迎新之际,回顾总结过

24、去一年的工作、成果、阅历及不足,扬长避短,认清形势和任务、奋勉进取,团结一心,在新一年里努力再创佳绩。 下面,我代表市宾馆领导班子向大家作20xx年的工作总结和20xx年工作支配,请各位提出看法。 回顾 20xx年的主要工作 过去的一年,市宾馆在探究中前进,在开拓中进取,积累了丰富的阅历,取得了巨大的成果。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设。” 抓住了一个中心:就是紧紧抓住营销这个中心,围绕吸引客户、会议接待、和旅游团体接待三个方面,调动全员主动性和主动性,投入到营销工作中去,形成全员抓营销销的氛围。全体员工,人人都是营销员、宣扬员,个个都是服务员。人人都有剧烈的营销意

25、识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。 实现了两个亮点:就是实现了酒店客房入住率和效益这两个效益的亮点。 20xx年,宾馆全年客房入住率高达85%,平均房价220元/间,在敦化市同行业中处于前列,客房销售也基本上是月月超额完成任务。这些喜人成果的取得,是严格理管和全体员工共同努力的结果。前厅、客房、后勤各部门通力合作,严明管理制度,刚好解决对客服务中存在问题,表扬先进,明确工作重点,提高了服务质量,做到了特性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。 20xx年经济效益指标达历史最好水平,在营业总收入与05年基本持平的基础上,宾馆通过狠抓管理,深挖潜力,节能将耗、开源节流,合理用工等

26、,在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面,提倡节约,从严限制。宾馆店全年经营利润为 万元,比去年分别增加 万元。人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元。 搞好了三项基本建设:一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。 1. 大力开展基础设施建设。在市场竞争激烈状况下,去年上半年投资 万元顺当完成了二楼北侧客房的装修改造、更新了客房的棉织品。使宾馆整体接待水平又得到了很大提高。 2. 逐步完善管理制度建设。使宾馆标准化、规范化建设进一加强,解决了制度建设的根本问题,订正了权力大于制度的错误做法,制定了“公允、公正、公开”的“三公”企业管理制度,完成了人事制度,劳

27、动用工、内部机制和工资安排方面的改革, 3. 不断加强员工队伍建设。“以人为本,善待员工”是宾馆一贯遵循的优良传统。善待员工在制度上更是爱护入微。员工休假制度、婚假产假制度、工资递增制度、年终嘉奖制度及管理人员外出考察学习制度等,无不进一步体现了敦化宾馆对员工的深切关怀。兑现20xx提高工资标准承诺20xx年宾馆员工的平均工资增长额超过了酒店效益增长的10%,比其他宾馆员工的平均工资额高25%左右。 善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是宾馆这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,成为广阔员工 实现人生价值的最佳场所。正如员工们所说的:这里真正是能者上,庸者让,

28、劣者下。管理岗位人员,百分之百都是宾馆自己培育的人才;坚持领导班子的稳定,同时依据任人唯贤的原则,适时调整充溢新的力气。” 一年来,通过大家的共同努力,各部门的工作都有了很大的起色。后勤部在王永民经理的带领下,员工们始终作好自己的本职工作,静默地在后台支持着各部门的工作,确保了酒店各项设施、设备的正常运行。财务部对酒店财务日清、周理、月总结,项项明白,笔笔清晰,年底又做决算、算奖金,在百忙之中有赶着作出了20xx年预算。前厅部、商务中心通过优质服务,也圆满完成了任务。 20xx年取得的成就是辉煌的,积累的阅历是丰富的,在短短的篇幅中我不行能都总结在内;我要强调的一点是,取得工作成果的根本的缘由

29、是取决于全体员工不懈的共同努力。今日,由各部门推选、经总经理办公会批准的23名优质服务标兵,她们是全体员工中的佼佼者,是宾馆员工的优秀代表,是宾馆的傲慢,我们要号召全体员工向他们学习,学习他们这种顾全 做宾馆的工作总结篇8 20xx年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我根据公司组织支配,从xx景区调往徽商大宾馆商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商宾馆的窗口形象,与全体员工共同打造徽商宾馆优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己驾驭的客户信息刚好向公司反馈,当好上级领导的参谋,为宾馆的优质运作贡

30、献自己的一份力气。现将本人一年来在宾馆的主要工作总结如下 一、听从公司支配,按质按量完成本职工作 自月份徽商大宾馆开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的阅历优势,仔细做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一样好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、平安、满足”的效果,受到有关单位和领导的赞许。 二、树立宾馆大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神 绩溪徽商大宾馆是我县打造徽菜品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单

31、每个部门各行其是能够解决的,特殊是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,宾馆承办个人烹饪竞赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决听从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密协作,哪里须要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。 三、仔细学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神 一年来,我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到胜利的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特殊是在宾馆中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了熬炼,体现出服务行业的社会须要和敬重,自己敬业奉献的动力也随之产生。 一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了肯定的业绩,但离公司的要求还有肯定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为徽商大宾馆的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力气。

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