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2、胀 外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩 外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡 2、植物细胞的吸水和失水 细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质 外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分别 外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分别复原 外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡 、中心液泡大小、原生质层位置、细胞大小 蔗糖溶液、变小、脱离细胞壁、基本不变 清水、渐渐复原原来大小、复原原位、基本不变 1、质壁分别产生的条件： (1)具有大液泡 (2)具有细胞壁 (3)外界溶液浓度>细胞液浓
3、度 2、质壁分别产生的缘由： 内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 外因：外界溶液浓度>细胞液浓度 1、植物吸水方式有两种： (1)吸帐作用(未形成液泡)如：干种子、根尖分生区 (2)渗透作用(形成液泡) 一、物质跨膜运输的其他实例 1、对矿质元素的汲取 逆相对含量梯度主动运输 对物质是否汲取以及汲取多少，都是由细胞膜上载体的种类和数量确定。 2、细胞膜是一层选择透过性膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 二、比较几组概念 扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关) 、(如：O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动)
4、 渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透 、(如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜) 半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小 、(如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等) 选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质汲取与否和汲取多少的选择性。 (如：细胞膜等各种生物膜) 其次节生物膜的流淌镶嵌模型 一、探究历程(略，见P65-67) 二、流淌镶嵌模型的基本内容 磷脂双分子层构成了膜的基本支架 蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层 磷脂双分子层和大多数蛋白质
5、分子可以运动糖蛋白(糖被) 组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。 作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、爱护润滑等。 第三节物质跨膜运输的方式 一、被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。 (1)自由扩散：物质通过简洁的扩散作用进出细胞 (2)帮助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散 二、主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，须要载体蛋白的帮助，同时还须要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。 方向、载体、能量、举例 自由扩散、高→低、不须要、不须要、水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等 帮助扩散、高→低、须要、不须要、葡萄糖进入红细胞 主动运输、低→高、须要、须要、氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞