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1、2023年2023年上半年县食品安全工作总结食品安全个人工作总结【摘要】: 食品平安涉及广阔人民身体健康和生命财产平安，所以，为切实维护好广阔人民群众的根本利益，以保障群众食品消费平安，促进和规范屠宰加工行业，食盐行业和边销茶市场的健康发展，我局会同县食品药品平安管理局、工商局、畜牧 食品平安涉及广阔人民身体健康和生命财产平安，所以，为切实维护好广阔人民群众的根本利益，以保障群众食品消费平安，促进和规范屠宰加工行业，食盐行业和边销茶市场的健康发展，我局会同县食品药品平安管理局、工商局、畜牧业、卫生局等单位进行了食品平安专项整治工作，现将有关工作简要汇报如下，不足之处，敬请各位领导指责指正。一、
2、所做的主要工作1、量化食品平安工作目标任务，层层签定食品平安工作目标责任书。依据_县食品平安协调委员会与我局签定的二00七年食品平安工作目标管理责任书所确定的各项考核目标，我们量化目标任务，对4家屠宰场、2家超市、1家贸易商行和县盐务管理局签定了食品平安工作目标责任书，促使他们明确了各自的工作任务，加强了食品平安的工作责任心。2、细心组织，开展食品平安宣扬工作。依据“强化监管监测，严历打击私盐、劣质茶、私屠滥宰和制售注水肉，病害肉等不法行为，维护食品流通正常的经营秩序”的工作原则，我局会同县食品平安协调委员会成员单位在元旦、春节、五一等假日和“3.15”、“5.15”等期间，通过各种形式，主动
3、宣扬有关食品平安工作的政策法规及基础学问，加强广阔人民群众平安责随意识和自我爱护，防范意识，丰富和提高群众的科学消费学问，引导他们主动参加食品平安工作，预防重大食品平安事故。截止5月底，食品平安宣扬共出动宣扬车1辆，悬挂横幅16条，展出展板14块，发放宣扬单五千余份，询问人员达2000余人次，将收缴的货价约1.6万元的不合格商品集中进行了销毁。其中，我县盐务管理局，为使我县24万人民吃上放心盐在“3.15”和5.15期间走家串户达2000多户，发放宣扬挂图600多张，宣扬单600多张，出动宣扬人员200多人次，并在_电视台播放了两次现场采访报道。通过宣扬进一步提高了群众科学补碘的水平，加强了对
4、碘缺乏病危害的相识，增加了公民的自我保健和自觉低制售假冒伪劣食盐实力。3、仔细开展食品平安专项整治工作我局会同各食品平安执法部门根据“企业自律、行政监管和社会监督三位一体的食品平安保障体系”和标本兼治，着力治本的要求，主要抓好各定点屠宰场，食盐、边销茶流通和消费等与群众生活息息有关的食品平安监管工作。元到五月份尤其对_超市、宁食集团金达超市，四家屠宰场，一家贸易商行和县盐务管理局进行了专项整治，截止目前，对已发放食盐零售许可证的269户网点，查获违法盐240公斤，查处违法案件6起，限期整改16起。对全县315户食品经营个体户中的其中9户查处假茶77包，并依据有关法律法规做出了经济惩罚。通过专项
5、整治和定期或不定期的监督检查，为广阔消费者吃上放心肉，盐、喝上放心茶奠定了肯定的基础。二、存在的问题和今后的工作准备虽然我们在以前的食品平安工作中取得了肯定的成果，但是，面临的问题和困难还是不容忽视和乐观的，食品平安工作还存在以下三方面的问题和困难；一是由于我县机构和人事的变动，我局食品平安工作才刚刚起步，面临的问题是工作人员业务不精，对食品平安工作带来了肯定的困难；二是专项经费紧缺，对食品平安工作集中整治，定期或不定期的监督检查造成了肯定的困难；三是广阔消费者自我防范，爱护意识还不强，对预防重大食品平安事故有肯定的隐患。针对以上存的问题困难，我局对今后食品平安的工作思路是：一是切实加强对食品平安的日常监管和专项整治工作；二是严格根据与_食品平安协调委员会鉴定的“目标管理责任书”，建立健全各项规章制度，规范工作程序，争取食品平安监管工作指标到年底达标；三是利用发放宣扬单、悬挂横幅、广播电视等新闻煤体加强对食品平安工作的宣扬力度；四是日常监管和集中整治相结合，严历打击对食品平安方面的各种违法犯罪行为，从源头上堵绝制售伪劣产品的不法分子；五是仔细开展“万村千乡市场工程”工作，主动推动连锁经营，代理专卖，物流配送等营销方式，改善农村食品消费环境，引导农夫科学消费，节约消费，文明消费。