2023年食堂2023工作计划通用三篇.docx

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1、2023年食堂2023工作计划通用三篇 挖掘自己全部的潜在的能量来实现自己的将来,工作是展示自己实力的舞台,那么关于相关的工作安排该怎么写呢,下面是我为大家整理的食堂2023工作安排范文三篇,供大家参考。 食堂2023工作安排 为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生供应更好地促进教化教学工作。特制定本工作安排。 1.后勤.行政.工会的食堂工作管理人员要在思想.工作中进一步学习和实行市.县卫生局.教化局的有关食品卫生平安学问,进一步提高相识,高度重视学校食品卫生工作,管好食堂和小卖部等各项服务性工作。 2.制定和健全食堂.小卖部规章制度,对于违反规章制度的人或事除赐予肯定的思想教化外,还要进行经

2、济上的惩罚。 3.本学期安排召开四个类型会议,对食堂.小卖部的卫生平安学问进行宣扬教化。 第一,请防疫站的同志来我校作防疫保健学问讲座; 其次,组织全校学生学习我国的食品卫生法; 第三,组织召开食堂领导和工作人员学习食品卫生法和学校卫生工作条例,提高他们的法律意识和服务意识,端正工作看法; 第四,召开学生生活委员会,收集学生的反馈看法,刚好找出解决措施。 4.制定选购单,做好选购记录,把好质量关。 5.定点选购,双方签定选购合同,以保证食品.原料的质量。 6.由学生会设立卫生监督小组,定期对食堂.小卖部进行督促检查。 7.辞退屡教不改的工作人员。 8.坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发觉问题

3、马上订正或处理。 9.坚持每月召开一次食堂工作人员会议,阅历,取长补短,时时刻刻强调平安问题,切实保证师生的饮食平安。 工作安排 食堂2023工作安排 为仔细实行中华人民共和国食品卫生法,进一步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法,学校卫生工作条件,结合我校食堂实际状况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境,保证就餐任务的顺当进行,特制定食堂工作安排如下: 一、指导思想 以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提升管理水平,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让老师安心,家长放心,让学生欢心。 二、组织领导 学校食品卫生平安工作是一项重要的基础性工作,学校制订了食品卫生平

4、安工作实施方案,明确特地机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生平安工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生平安工作领导小组: 领导小组下设办公室在总务处,由王信华任办公室主任,领导小组全面负责学校食品卫生平安工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安络。 三、工作设想 (一)平安卫生 1、通过正规渠道选购食品,索取经销商的合法有效证件,仔细做好食品卫生入库检查和留样工作。洗菜要洗干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和运用。 2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具运用消毒柜和消毒药片消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作由专人负责,并做

5、好消毒记录。 3、食堂工作人员均必需持有效健康证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符合要求的不得上岗,环境卫生分组分人包干,必需保证每周一次大扫除。 4、食堂用电用气,要求员工规范操作,时刻留意平安。 5、加强卫生管理,解决卫生死角,工作定岗定位,做到地面无烟头无杂物,垃圾桶要每餐刚好清理。 6、灭蚊蝇、蚁、鼠等卫生设施必需齐备,并放在正常运用处运用。 7、加强清洗地面、灶台上下不得有污垢、垃圾等不卫生的状况。 8、成品与半成品、生熟、荤蔬分开,做到整齐有调理。 9、对各种防疫设施进行细化,防疫、选购、采证、冰箱、消毒等各方面进行重点盘点,做好记录。 10、严禁在规定外

6、的地方加工食物,严禁混合用加工食台和工作台。严禁无关人员进出食品操作售卖场所。 11、就餐地及四周环境必需做到窗明玻净,舒适优雅,绿色环保。 12、每周三定期召开食堂管理人员和班组长会议,探讨探讨本食堂工作重点,制定工作安排。每周五组织食堂员工开展学习食品卫生学问和技术培训。不断提高员工业务技术水平,完善食堂的各项规章制度和改进措施。 (二)服务要求 1、各工作人员严格执行岗位工作责任制,到班到岗,以供应优质的服务为已任。 2、要接着进一步加强食堂工作管理,提高食堂员工的业务水平和服务质量。 3、食堂人员要主动参与学习,心中要有为师生服务的自觉性,做到用微笑来礼貌对待每位师生。 4、充分发挥学

7、生会的职能,定期召开会议,刚好听取及反馈师生中的信息。 5、要接着进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。 6、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要主动参与学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服、热忱主动。 7、正确处理工作人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。 8、听从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事先请假。 9、工作期间要坚守岗位,根据分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。 在新的一年里,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信念遵守好学校各项规章制度,通

8、过以上的措施,我们将把学校的食品卫生平安工作作为食堂工作的重中之重把工作落到实处,做到常抓不懈。为了孩子们能健康、欢乐、活泼地成长,为树立学校良好的整体形象,为了学校的发展壮大作出应有的努力。 食堂2023工作安排 指导思想: 后勤工作是做好幼儿园管理工作和教化工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关切支持和老师们的主动协作下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导,仔细贯彻幼儿园教化指导纲要,抓好后勤工作,保障供应,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。 详细工作如下: (一)做好财产、财务管理工

9、作: 1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。 2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。 3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必需在园长的统一支配下进行,每张发票都必需由园长签字,每学期对财务账目审查一次。 4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能驾驭资金状况,合理支配资金。 (二)事务工作方面: 1、刚好做好教学用品、办公用品和教玩具的选购工作和更新工作,并依据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。 2、做好幼儿园的修理工作,常常检查大、中、小型玩具,消退担心全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等刚好修理。 3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室常常消Du。并做到消Du有记录。各班老师要协作保健老师做好工作。 (三)搞好园舍建设,创设美丽环境: 1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要爱护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校内。教化幼儿爱惜幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。 2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校内内外分工到人,各活动室由班主任老师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整齐干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

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