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1、2023年茶艺培训心得体会范文茶艺培训心得体会范文 有了一些收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这样我们可以养成良好的总结方法。但是心得体会有什么要求呢?下面是小编整理的茶艺培训心得体会范文,希望对大家有所帮助。 茶艺培训心得体会范文一 这个核心就是唐代陆羽提出的精行俭德。以后宋代徽宗赵佶又提出了清和澹静。到明代喻政又提出了淡远清真。中国茶道传到日本,千利休提出了和敬清寂。传到韩国,韩国人提出了和敬俭真。传到新加坡,新加坡人提出了和爱谦静。中国当代茶学专家庄晓芳提出了廉美和敬。 这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。不论是茶道还是茶艺。最根本的两个
2、基础是茶和艺,故称茶艺。物质与精神两个方面是茶艺的根本。茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分汲取茶叶的养分保健物质达到强身健体。艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松开心,达到精神上的养生。综合茶道、茶艺的茶道具,不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四种形态。 陶:是指陶器。是我国最古老的茶具。今日用起来,古朴高雅,返朴归真,回来自然,别有韵味。 砂:是指紫砂,有闻名的宜兴紫砂。它起源于明,兴盛于清。有形美、神韵,气质高雅形态各异的特点。 瓷:是指瓷器,有闻名的景德瓷。白瓷早在唐代就有白如玉,明如镜,薄如纸、声如罄的美称。 透:是指玻璃等透亮茶具。玲珑剔透、泡茶可欣赏杯中的茶汤和茶芽,特殊是看到茶芽直立、起舞
3、的姿态。 无论是茶道还是茶艺表演必需具备六个条件,它们是茶、水、器、人、静、雅。茶:这是最基本的一个条件。茶,不肯定是最好的茶,但肯定是客人最满足的茶。 水:它不肯定是名泉水,但肯定要符合饮用水的卫生标准定无异味,无杂质。 器:是泡茶的工具,不肯定是名壶金杯但肯定要适合所表演的茶艺,要以茶定器。 人:是茶艺的主体,工农商学兵,三教九流,都能与茶融合,搞茶艺肯定要文明、雅静。 静:品茶的环境要静,这是进入茶艺境界的前提,茶道修养的环境。 雅:是茶室的环境布置,是精神开心的条件。 茶艺表演的好坏,通常有七条标准进行衡量和评判。 表演:表演要自然、规范、娴熟、美丽。韵律伸展流畅与音乐相符。 解说:解
4、说词与表演协作恰到好处,词语运用恰当。声音流畅、语言简炼美丽娴熟,要用一般话。 茶汤:所泡茶汤符合所用茶的茶汤标准。如红茶红艳透亮,绿茶澄澈碧绿等。 搭配:服装、服饰、发型搭配是否合理美观。茶具组合是否合理,与所表演的茶艺是否配套。 沟通:表演人员之间相互协作、协调,反映出整体的美感。 音乐:所配的音乐要同表演的茶艺相协调。音量大小适中,要美丽好听。 程序编排:整个表演自始至终的程序编排要科学合理,时间25分左右。 茶艺培训心得体会范文二 作为院拓所接触到的第一门课程中国茶艺。在学习这门课程之前,只知道中国茶叶历史悠久、种类繁多,只知道喝茶有许多保健功效,除此之外也没有更多的相识了。在学习了整
5、整一周的茶艺课程之后,我对茶具、茶的种类,泡茶的基本流程都有了肯定的相识。这门课和其他科目不同,它是一门实践性课程,更注意的是我们的实际操作实力。虽然中间换了几位老师,但老师们都很耐性负责。老师一起先先是对一些基本理论学问的讲解,接着让我们看视频,然后亲自给我们做示范。因为是第一次接触这门课,所以我对这些茶具都特殊感爱好。 我家不是那种常常喝茶的家庭,在家几乎没有泡过茶。许多工具是上了这门课之后才相识的。例如形态如夹子的称呼茶夹;形态如勺子的称呼为茶勺;形态是一个环形的斗称呼为茶漏;形态为一根细头针形态的称呼为茶针或茶茶通;形象为一扁平弯头木棍称呼为茶刮;形态为花瓶造型的称呼为茶瓶。 茶艺学是
6、一门新的学科,它包含有知、情、意的部分,是综合的学科,也是整合的科学。学习了茶的相关学问之后,各种体会也渐渐随着茶学问的提高而产生。老师给我们看的视频,也让我们知道了制作茶叶的过程须要多么的仔细和负责的看法,勤劳的茶农从采茶,到杀青,揉捻,干燥,每一个步骤都那么重要,容不得半点马虎,正是因为他们仔细的工作和细心的看法,才能让我们在家里喝上香气扑鼻,热腾腾的好茶。它们的加工方法让我大感茶的困难以及深刻的内涵,这些都隐藏着高尚的品质。自从知道了茶的加工工艺是如此的麻烦之后,也知道了所谓的茶香醇厚是如此的珍贵。 后来,还学习了各种茶的冲泡方法和技巧,泡好一壶茶的技艺有三大要素:第一是茶叶的用量,其次
7、是泡茶用水的温度,第三是浸泡的时间。用量就是放适当重量的茶叶;水温就是用适当温度的开水;冲泡茶叶时间等。 在科技发达、工作繁忙的社会,惊慌的学习、工作之余,泡上一杯清茶,品尝它苦中带甜,饮后回甘的味道,闻一闻它清淡怡人的香气是何等让人心灵沉静。通过理论与实践相结合,在各位老师的教学下,让我对茶文化有了更深层次的理解。我们每一个人,奔波劳碌了一天,风尘仆仆了一天,不妨用些许时间,静下心来渐渐品茶吧! 茶艺培训心得体会范文三 没去xx茶业公司学茶艺之前,我并未接触过太多关于茶相关的学问,仅仅认为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的浮躁变为安静时,便可
8、以看到生活中的许多美,这是一个人品质的升华。泡茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅。茶艺并不只是单纯的泡茶、品茶如此简洁。酒满敬人,茶满欺人。倒茶七分满是茶道的基本常识,同时也是寓意我们做人要学会保留和虚心,做人做事,保留一份接纳别人对你指责和建议的空间,这会让我们时刻拥有一颗包涵的心,也能让人感受到我们平和、与人为善的看法。例如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。清指的是泡茶的环境清净、幽雅,各种茶具的干净、整齐,会让人觉得舒适;和指的是泡茶和品茶的人都心平气和,气氛也和谐融洽;敬主要表现在对别人的敬重,对茶具的敬重;寂是茶道里的境界,它体现的是一个人泡茶的心境
9、淡定、从容,是否可以抵住清寂。人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。做人也应当像茶一样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被人品尝的时候,要经得起评价和回味。茶的一生犹如人的一生,经过荆棘与曲折的考验才能达到人生的顶峰,才能把最浓郁的芳香散发出来。 成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甘甜之外,还有待人接物淡定而安静的心境。茶道虽然在日本盛行,但却是源自于中国,这让我从中领悟到中国艺术的宏大和精致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇拜、敬重和酷爱。 xx茶业有限公司的茶艺培训
10、课程让我发觉漂亮,创建自信,感悟生活,感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会恒久酷爱茶,酷爱茶文化。我要用我之所学,提倡更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶。 茶艺培训心得体会范文四 这学期的茶艺茶道课程向我们详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的学问,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着许多相识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结
11、如下: 一、绿茶 绿茶,是茶艺课程起先后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种奢侈,简直就是茶叶兑开水。我最观赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水芳香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回来自然之感。 二、乌龙茶 乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最生疏的一类。而在乌龙茶的实训中,我担当的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我常常遗忘一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。 最终我发觉,它是最能熬炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限,它还是得根据步骤一步步来,既不能增也绝不行减。就像我们的生活,生活里无论你遇到多
12、少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。 三、花茶 芳香四溢、倍感温馨是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的暖和围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美妙。由于课程条件有限,在详细泡制时照旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中到处有甘甜,周身到
13、处有花香。花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力气,感知生活里那些暖和的美妙。 综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获泡茶,最贵乎心。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会接着的练习。同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。 茶艺培训心得体会范文五 抱着活到老,学到老的心态参与了由xx市xx茶业有限公司创办的岑溪市首届茶艺师培训班,经过了两个星期的学习和积累,可以说是受益匪浅。了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的家乡,还是最早种茶,制茶和饮茶的国家。 过去只知
14、道绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶,殊不知,茶的基本种类分为绿茶、红茶、青茶,白茶,黄茶,黑茶六大茶类,而龙井茶属于绿茶这一分类。除此之外,它们的加工方法和冲泡方法都各有差异。 何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧,事实上是包括茶叶的识别,茶具的选择,泡茶用水的选择等。比如,冲泡绿茶要用玻璃杯,因为玻璃杯是透亮的,且不简单吸香,用其泡茶可使茶之芳香,嫩香充分显露出来,也便于我们观赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在梅花草堂笔谈就有写到茶性必发于水,八分之茶,遇非常之水,茶亦非常矣;八分之水,试非常之茶,茶只八分耳。可见水质能干脆影响到茶质,泡茶的水质好坏,对茶叶的色、香、
15、味,特殊是对茶汤的味道影响很大。而饮茶的技巧则是茶汤的品尝,鉴赏,对它色、香、形、味、韵的体会。要泡好一杯茶,主要是要依据不同的茶类,加工方法,茶的特性,驾驭好茶的用量,开水的温度,冲泡的时间。因此,可将茶水比例,开水温度,冲泡时间归纳为泡茶的三要素。 现如今,茶艺已经渐渐的融入我们的日常生活中,比如有客人来时都是以茶代礼,聚会时一起闲聊喝茶,这些都与茶休戚相关。其实,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,芳香是它的馈赠。但愿中国的茶文化越来更加扬光大。 最终特别感谢xx市xx茶业有限公司给大家带来的这一次学习茶艺的机会,让爱茶的人相聚一堂谈天论地,也让我的心渐渐沉淀下来,变成一个优雅的女子,而这只是刚刚起先,希望我们都能成为爱茶,懂茶,惜茶的人。