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1、2023年ktv行业总监岗位职责(精选多篇) 推荐第1篇:行业销售总监岗位职责(移动) 1.对行业销售进行市场分析与监控,制定行业销售策略。2.建立行业销售队伍,开发行业客户,建立全国行业销售网络。3.带领行业销售队伍完成行业拓展部门销售目标。4.对行业销售团队进行管理、指导和培训。5.与其他部门相关事务的协调、配合。 推荐第2篇:KTV岗位职责 KTV经理岗位职责 直接上级:总经理 直接下属:主管 岗位职责: 1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。 2、在总经理的领导下,负责楼面的管理和服务工作。 3、建立本部门的规章制度,标准作业
2、程序及工作纪律。 4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。 5、抓好员工队伍的建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。 6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。 7、检查主管、领班的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。 8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。 9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。 10、与顾客建立良好的关系
3、,妥善处理客人的投诉、吵闹。 11、组织、领导本部门员工的培训,不断提高员工素质; 12、完成上级领导安排的其他工作。 KTV主管岗位职责 直接上司:经理 直接下属:领班 岗位职责: 1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合酒店的要求与标准。 2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。 3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。 4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯
4、具是否准备充足。 5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。 6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。 7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷, 每日收集各种信息,并及时地反映给经理。 8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。 9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。 10、负责安排员工的培训,
5、制定详细培训计划;把员工的服务技能、服务意思、宾客意思培训作为重点来抓; 11、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅; 12、完成上级领导安排的其他工作。 KTV领班岗位职责 直接上司:主管 直接下属:服务员 岗位职责: 1、带头认真学习和牢记并遵守公司的规章制度,工作职责,职权范围和处罚条例,作好自身思想工作和模范带头作用,并灵活运用到实际工作中去。 2、在工作中做到文明礼貌,耐心和气、平易近人,对下属做到严管厚爱,维护公司员工的人格人权,不得打骂及欺骗下属,不得自作主张草率行事,处罚不等以向我意识为准,应以各部门所订规章制度为准。 3、以身作则,注意自身仪表、衣着、言行、尊重上级
6、,关心下属。 4、准时对公司员工个人仪表,卫生检查。 5、正确及时处理营业时间、公司的一切工作事务和突发事件。 6、主动加强各部门之间的横向联系,积极协调个部门之间的各项工作。 7、营业前检查好个包厢的卫生状况。 8、营业结束后检查各包厢电源,按规章制度做好结束工作。 9、随时向公司上呈对公司经营有益的合理建议; 10、负责对公司所有物资,物品,用具进行预算对公司所有的消防隐患应有高度警惕性。 11、每日班后会总结。 12、完成上级领导安排的其他工作。 KTV服务员岗位职责 直接上级:领班 岗位职责: 1、按时上班,穿着整齐,保持良好的精神面貌。 2、准时开例会,接受KTV主管的分房安排。 3
7、、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。 4、按照服务程序为客人提供优质的服务。 5、积极参加部门培训,不断增强自身素质和业务技能。 6、平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。 7、各项服务工作做到迅速、准确。 8、服从领班的工作分工,做到先服从后上诉。 9、严格遵守员工手册及各项规章制度。 10、完成上级领导安排的其他工作。 推荐第3篇:总监岗位职责 1.执行同艺中心成本核算管理和考核评价体系。2.协助同艺中心执行主任制定科普开放发展规划,推动并确保营业指标的顺利完成。3.承担科普开放日常管理工作,建立规范、高效的运营管理体系,营造积极的团队氛_。4.全面策划及统筹制定科普开放对外开放的发展
8、方案,明晰定位、目标、发展战略并落实项目的实施与开展。5.组织科普活动的策划及实施。6.负责科普开放各项工作开展与实施有效性的监管。7.结合科普开放收人利润核算部门人员岗位津贴、绩效津贴。8.组织实施市场开拓及招商工作。 推荐第4篇:KTV管理岗位职责 1、经理职责 一、遵守公司各项规章制度,负责本ktv的管理、运营以及营销工作,服从公司的安排和决定,把KTV的利益放在首位,深入开展市场调查和分析,寻找一条适合KTV生存发展的长久路线。 二、带领好个部门主管、领班、小组长等负责人,把KTV的各项规章制度和安排部署的工作落实到实处。 三、以人为本,团结互助,相互关心、尊重每一位新老员工的工作准则
9、。坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。 四、积极开展多种服务技能培训、军事素质训练工作,综合提高整个大家的个人素质和业务水平。 五、搭建一个共同发展的平台,为有理想、奋发、积极向上的年轻人创造升职加薪的机会。 六、创造一个团结友爱、互帮互助、和谐融洽、健康向上的工作环境,打造一支忠诚可靠、能力超强的大名人精英服务团队 2人事部主管职责 一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助配合经理完成KTV各项工作部署和完成,做好表率。 二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。 三、负责KTV人事部工作,包括员工的招聘、入职登记、人员在岗在位
10、业务技能培训、消防安全培训等工作,每月开展一至二次课程培训。 四、负责公司所有人事的资料制作和记录,统计所有部门人员的在岗人数、辞退情况,对于人手不足、工作懈怠、提前辞职的提前向经理汇报处理,确保每个部门的人员充足,有用。 五、在上班期间,如经理因公外出、轮休、请假,有权组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自 超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。 六、负责大厅工作维护以及客人的接待,一旦遇上客人与客人、客人与吧台收银员发生经济纠纷时及时出面调解和处理,监督指导保安部和迎宾两个部门的工作,维护大厅接待工作正常有序开展
11、。 七、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。 八、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,按要求着装,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退。 九、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。 十、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。十 一、敢于创新、勇于挑战自我,服从还是服从,坚决不做有损公司利益和形象的事,请记住:“您工作中的一言一行不仅代表您个人,也代表着我们的团队”
12、 3.服务部主管职责 服务部是娱乐场所的核心,也是KTV的重要组成部分,抓好服务部及服务员的综合素质培养,对提高娱乐场所的竞争力,运营的状况,搞活KTV的经济效益和社会效益有着 特大的帮助。 一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助参与经理完成KTV各项工作部署和任务,做好表率。 二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。 三、如经理因公外出、轮休、请假,自行组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自 超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。 四、负责KTV所有包房的服务工作,以及服务部工作安
13、排和监督检查。 五、每月定时组织服务部全体人员的培训,每月至少2到3次。同时制定相关的奖惩制度和考评政策。每月评选一到二名优秀员工,给予优秀证书表扬或者物质奖励。 六、每天点名检查所管部门的人员的仪容仪表、请假、轮休、班前准备工作,做好相关登记,会后及时向经理汇报当天的人员情况。 七、每天点名后,带领服务部成员小组(成员小组由服务员产生,3到5个人)进行包房卫生检查评比工作,并记录,第二天点名时提出整改,并表扬前一天优秀的人员。 八、上班期间,经常巡查监督和指导服务部人员的工作,帮助他们共同解决问题完成任务,从工作中吸取教训总结经验,创新服务模式。 九、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,
14、滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。 十、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。 十一、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退处理。 十二、下班前对所有的包房进行检查,预防醉酒的客人遗留在包厢等情况发生。下班后,总结当天的工作安排计划第二条的工作。 十三、遇重大节日假期禁止无故请假,并提前3到5个工作日,安排部署各项工作,迎接重大节日假期的到来。确保工作正常开展。 十四、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者
15、为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。 4.服务部领班职责 一、协助配合所在部门主管完成部门的所有工作计划和安排。 二、遵守公司各项规章制度,以身作则,做好榜样。 三、不断学习提高个人业务水平,加强综合管理能力。 四、工作中懂得关心和帮助下属人员,帮扶指导大家一起完成工作。 五、监督检查和管理服务部工作,协助主管完成本部门的各项计划和工作。 六、我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。 七、尊重上级,服从命令,一切以公司利益着想,时常保持一颗上进的心。 9.保安部工作职责 一、遵守公司的各项规章制度,国家法律法规,负责安排和指导保安部工作。 二、负责整个KTV
16、每天的安全保卫工作,禁止客人在KTV打架闹事,破坏公司财产,如客人与吧台收银产生纠纷 误会时,主动上前进行调解和劝阻,防止各类安全事故的发生。 三、负责接待和引导客人消费或进房,做到细心、礼貌和快捷。 四、负责户外广告灯的开启和关闭,以及假人的摆放与收回。(开启关闭时间根据季节而定) 五、负责KTV大门外的卫生。每天点名结束后进行检查,确保大门外的卫生干净、整洁。 六、上班的时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休, 每次30分钟。23:30轮休的那一组先行去吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。 七、根据天气实际情况
17、,提醒客人“小心路滑”“上下楼梯注意安全”欢迎下次光临等问候语。 八、看到客人喝醉,主动上前搀扶到大厅休息或者走出KTV,温馨提醒客人注意安全。 九、禁止客人自带酒水小吃。 5.收银员职责 一、遵守公司各项制度和收银员岗位职责,服从命令,完成上级交给的工作任务。 二、,按照公司收银员着装要求着装,准时参加点名和打卡。 三、维护好电脑、刷卡机、打印机等收银设备,保证上班期间能够正常使用。 四、保持吧台的卫生和电源使用情况,避免造成电源起火等火灾事故发生。 五、上班期间,不带与工作无关的人或物到收银台,因个人行为造成公司损失,自负。 六、每天做好营业记录,和提成登记,下班前汇报当天的营业情况以及工
18、作出现的问题。 七、热情接待,礼貌待人。收银和客服对前来咨询开房的客人要说明ktv包房、酒水、时间段等消费情况,根据客人的人数推荐合适的包房套餐,合理推销公司的酒水小吃。 八、客人买单时,须告诉客人消费的项目和消费金额,避免与客人发生不必要的经济纠纷。 九、吧台是公司中最为关键的部门,收银员也是ktv的形象之一,服务态度的好坏直接影响客人对我们的评价和消费。 十、未经公司老板以及经理允许,禁止私自赠送客人酒水小吃以及打折,一经发现给予无薪辞退。十 一、对客人寄存的东西编号保管,待客人离开时返还。 十二、做好每天的美团登记和验证,做好美团订房的服务工作,如因个人工作失职导致美团客人差评的,一次给
19、予20元的罚款。 十三、上班期间不能随意离开工作岗位,有事需离开时,须向经理报告允许后方可。如因为个人工作失职造成的损失,自行负责。 十 四、下班前,整理当天的营业记录,关闭收银设备,清点超市物品,打扫吧台的卫生及物品的摆放。 遇到重大节日和假期,提前做好工作准备。 6.工程部职责 一、遵守公司规章制度,服从命令,完成上级安排的各项工作任务, 二、定期维护保养K歌设备包括:歌曲的更新、软件的升级、音响的调试、话筒的维修、电视机、点歌屏、空调、换气扇、电池以及包房灯光等,确保营业期间能够正常使用。 三、对存在问题的包房及时解决,如不能及时解决的向上级汇报,并在吧台进行登记,避免吧台将出现问题的包
20、房开给客人造成不必要的问题发生。 四、维护好机房的所有设备、卫生及物品的摆放。 五、根据季节、温度,对KTV空调进行开放和关闭。 六、对需要更换的设备提前以书面申请、口头、电话等形式向上逐级汇报。 七、按照公司统一时间上下班,打卡,无故请假、擅离工作岗位,造成严重问题者给予降薪或辞退。8.迎宾部职责 一、做好班前所有准备工作,包括个人仪容仪表,卫生。 上班时,保持良好的站姿,做到优雅大方,热情、礼貌,做到“三把”把笑容常挂脸上,把问候常挂嘴上,把服务记在心上。 迎宾与保安部上班时间一致,上班时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休,
21、每次30分钟。23:30轮休的那一组先行吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。 负责接待和引导客人到吧台消费以及指引客人进房,以及欢送客人。 根据天气情况,时时提醒客人,如;小心地滑,注意安全等温馨提示。 二、 三、 四、 五、 六、 七、上班期间禁止到处到处乱窜,聊天、玩手机。客人来到KTV第一接触的人是迎宾和保安,你们就是公司服务水平的形象代言,好的服务就会留下好的印象,好的印象就会给公司多留住一群客人,就为公司提升了业绩。 10.保洁部组长职责 一、负责分配协调保洁部的保洁工作,监督本部门人员按照公司着装要求、上下班制度以及保洁员工作手册进行落实。 二、上交本部门人员本月的
22、轮休表。 三、安排每天的工作任务分配,完成好上下大厅、走道、楼梯、垃圾箱、过道墙面、啤酒杯、啤酒架、公共卫生间、堆啤酒的仓库进行等。 四、负责领取卫生使用工具。 五、每月推荐一名优秀员工,公司进行表扬。每天下班前检查归类好物品以及负责区域的卫生。 7.出品部小组长职责 一、负责清点整理出品部的酒水、小吃、纸巾等物品的摆放。 二、上班前做好一切工作准备。对于不足的商品及时上报领取。 三、小吃盘每天必须清洗干净卫生。 四、工作期间监督本部门人员,不允许带与工作无关的个人物品或小吃进入出品部。如因对账时账目不清、数量不对者,视情节而定,严重者无薪辞退,造成严重经济损失者追究其法律责任。 五、收集登记
23、好每天酒水、小吃、纸巾、果盘的出库单,每月进行对接。 六、未经公司老板、经理允许私自赠送和私藏客人酒水小吃者,无薪开除。 七、负责出品人员轮休的统计,上报给人事部主管,进行统一登记。 八、每天下班前认真检查该部门的水电、物品、卫生等工作。 每月推选一名优秀人员上报。 推荐第5篇:ktv各岗位职责 一、经理(主管) 素质要求 1、具有中专毕业学历或同等文化程度,通过饭店英语初级水平达标考试。 2、语言表达能力强,具有一定的社交能力。 3、熟悉娱乐场所管理法规和各项服务规范。 4、从事娱乐工作5年以上,并具有1年以上领班工作经历。 5、最佳年龄:2545周岁。岗位职责 1、组织员工完成中心经理下达
24、的经营销训指标,同时严格物资管理,控制费用,降低消耗。 2、完善本班组的工作程序和服务标准,并组织实施。 3、有计划地组织员工技能的培训。 4、合理安排用工,做好员工的考勤考核工作。 5、征求宾客意见,与宾客保持良好的业务关系,并建立客史档案。 6、处理宾客投诉,并向中心经理汇报。 7、组织指挥重大活动,必要时对重点宾客亲自操作。 8、与各有关部门保持良好的合作关系。 9、出席每周部门召开的行政例会和每日例会。 10、主持每月班组员工报告会: 1)分析上月营业情况。 2)服务质量和宾客意见。 3)员工推销,表扬奖罚。 4)下月份工作。 工作内容 16:4520:00 1、按规定着装,准时到岗。
25、 2、查看交班记录,了解早班工作完成情况,昨晚客情和当日预订情况。 3、准时出席经理主持召开的例会。 4、根据例会要求,安排当日工作。 5、分配员工的工作任务。 6、检查卫生状况和设施设备运行情况。 7、根据交班内容,签署有关维修项目和物资的申领手续。 8、检查营业前所需各种用具准备情况。 9、检查调节灯光。 10、了解今晚客人预订情况。 11、根据时间,组织员工练歌。 12、主持员工班前会。20:0002:00 1、与引座员,领班,服务员在KTV门口,协助引领宾客。 2、亲自迎送重点客人。 3、巡视各包间服务情况,及时处理突发问题。 4、及时征求宾客意见和处理宾客投诉,必要时对主要客人和常客
26、亲自操作。 5、提高员工推销酒水意识,进行二次推销。 6、考核评估员工的工作状态和业绩: 1)放碟速度。 2)精神状态。 3)劳动纪律。 4)设备维修。 7、填写领班考核表和营收统计、工作日志。 8、与下一班领班交接工作。 1)包间收尾、清洁工作,次日准备工作。 2)作考勤、考核评估记录。 3)填写营业日报表和工作日志。 4)填写早班交班记录。 5)本班次收尾结束后关空调,锁门,呼叫当值经理检查后关闭一切电源。 6)关闭营业区域,钥匙交至安全部。 二、领班 素质要求 1、具有高中毕业学历或同等文化程度,口齿清晰,语言表达能力强,通过饭店英语水平初级达标考试。 2、思维敏捷,有较强组织能力,善于
27、与人沟通。 3、从事娱乐服务2年以上。 4、最佳年龄:2340周岁。岗位职责 1、接受KTV主管指派,全权负责本班组的工作。 2、做好员工的思想工作。 3、负责各种设备的使用和保养。 4、做好物品保管和统计。 5、负责班组员工的考勤考核工作。 6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。 7、协助主管做好培训工作。 8、完成主管临时交办的事项。工作内容 18:4519:45 1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。 2、参加部门每日例会。 3、检查KTV设备、用具和宾客用品准备情况。 4、做好班组前准备和环境卫生。 5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日
28、工作。20:0002:00 6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1)敬语服务,微笑服务。 2)站立姿势,精神状态。 3)使用托盘和行走姿势。 4)上酒水。 5)点歌服务规范。 6)换烟缸。 7)清洁台面。 8)点单、收盘、更换杯具。 7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。 8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。 9、检查收尾工作: 1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。 2)补齐杯具。 3)对员工工作评估,写工作日志。 4)关闭电源、空调。 5)锁包间的房间,钥匙交至安全部。 三、引座员 素质要求 1、具有高中毕业学历或同等文化程度,通过饭店英语初级水平达标考试。 2、待客热情,文雅
29、大方,善于交际,记忆力强。 3、具有娱乐工作1年以上的工作经历。 4、最佳年龄:2035周岁。岗位职责 1、负责来宾的迎送和引座工作。 2、接受客人预订。 3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。 4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。 5、正确操作电脑,适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。 6、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。工作内容 1、班前准备工作: 1)准时到岗,按规定着装,化妆得体。 2)了解当日客情,熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。 3)做好包干区清洁卫生工作。 4)输入广告词。 5)参加班前会时通报客情预订情
30、况。 2、根据营业时间开门,按标准姿势站立,等候客人: 1)态度和善,语言亲切,面带微笔,主动用敬语问候客人。 2)根据客人人数及有无预订情况,将客人引至包间,然后用对讲机通知前台引座员将人数和时间,包间号输入电脑,并在预订本上做详细的记录。 3)迅速通知音控员开机和后台机动人员送毛巾。 4)根据不同时间段更换广告词。 3、引宾入座: 1)提醒客人上下楼梯要小心。 2)引领时应在客人前23步距离,适时回头向客人示意。 3)客人就座后,离开前说:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座区域。 4、提醒客人存包、存衣: 1)提醒客人,自行保管好贵重物品。 2)保管好存衣牌,当客人离开房间前,事先将
31、衣服取出,站在门口等候客人时将衣服递给客人,并表示谢意。 3)婉言谢绝衣冠下整者进入KTV,发现可疑现象及时汇报。 4)及时为出KTV到舞厅的客人发放出门证件,反回KTV时收回,并致谢。 5、介绍和接受预订: 1)主动向客人问好,介绍环境,尽量留住客人或建议下次再来。 2)如遇客满,建议客人在舞厅稍等一会,一有房间立即通知。 3)接受预订时要问清人数、姓名(尽量留全名)、时间(讲明预订保留时间)、特殊要求,可能的话要把包间号留给客人。 6、做好安全和统计工作: 1)主动向客人介绍安全设施和措施,遇有异常,及时报告上级。 2)在上班时间内做好各项统计工作,上交主管。 7、送别客人: 1)目送客人
32、、礼貌感谢客人,并欢迎再次光临。及时通知音控关机,取消电脑显示。 2)做好收尾工作。删除广告词,关闭电脑,锁好抽屉后下班。 四、音控员 素质要求 1、具有高中毕业文化程度或同等文化程度。 2、具备一定的电工、电脑基础知识与操作技能。 3、工作细心、动作迅速、责任心强。 4、最佳年龄:2840周岁。岗位职责 1、保下KTV歌厅内所有的电器设备,包括电视机、电脑、功放机、影碟机、彩显和话筒、音箱、投影仪等正常运转。 2、负责碟片保管和准确播放。 3、负责管理安全消防系统和灯光。 4、按要求播放共视画面,每星期更换一次。 5、做好音控空环境卫生工作。工作内容 1、16:3019:45 1)准时到岗签
33、到,按规定着装。 2)做好设备检查和环境卫生工作。 3)做好应急停电的准备工作。 2、19:45 开班前会,接受工作任务。 3、20:00 1)放入共视画面,打开1#影碟机给片欣赏。 2)接到引座员来客通知后,迅速打开影碟机进入放片程序。根据电脑显示歌号和歌名,迅速快捷准确地给片。 随时注意观察电脑工作状态,根据需要进行调整。 4、根据调音服务。 5、收尾工作(待包间和引座电脑全部关闭后): 1)关闭点歌系统,关闭显示器。 2)按关机操作程序关闭所有电器: 关电视影碟电脑服务器 3)检查有无安全隐患。 6、交班: 1)每晚营业结束后需检查登记磁片。 2)对次日所需维修内容详细做交班记录。 3)
34、关灯、锁门。 五、服务员 素质要求 1、具有高中毕业学历或同等文化程度。通过饭店英语初级水磁达标考试。 2、受过良好的服务操作技能培训。 3、爱好音乐,文雅大方,语言表达能力强。 4、最佳年龄:1835周岁。岗位职责 1、严格遵守KTV歌厅的服务准则,做好对客服务和推销工作。 2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题,并向领班汇报。 3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容 1、早班09:3016:30 09:30 1)按规定着装,准时到岗签到。 2)开灯。 3)查看班记录,处理移交事项: A、送交维修理项目; B、领物资用品; C、开花单领花。 2、10:0012:00
35、 1)进行环境卫生工作。 2)接听电话。 3、12:0012:30 用午餐 4、12:3016:30 1)继续做日常卫生工作。 A、花瓶换水。 B、擦拭玻璃。 2)协助维修人员工作,维护安全。 3)如有会议,提供茶水服务。 A、及时与酒吧联系,确保饮品的及时供应。 B、站在包间门口,随时提供服务。 5、填写交班记录,并且与引座员交接: 1)早班工作完成或尚未完成情况。 2)领用物品清单。 3)维修项目。 4)其他事项。 6、晚班18:4519:45 1)按规定着装,到岗签到。接受领班分工,做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。 19:45 A、参加班前会,明确任务。 B、检查各自包间的用具、备料
36、和调整功放。 C、按分配的包间号,站在规定处等候客人光临。 2)站立等候。 站在指定的包间门口或大门处,目光注视前方,精神饱满,随时准备为宾客提供服务。 3)问候: A、面带微笑,礼貌扫热情地问候客人:“晚上好,欢迎光临!” B、若知道客人姓名,尽量称呼姓名。 C、当客人从你身边走过时,同样要礼貌问候客人。 D、客人进入包间前,应主动开门,协助引座员请客人入座。 4)呈酒单和递话筒: A、半蹲姿势在客人面前; B、将酒单打开第一页,双手呈递交国书,询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则:“您好,这是酒单,请点单。” C、双手呈递话筒,将开关打开放在桌上:“您好,请用麦克风
37、。” 5)介绍、推荐酒水和输歌: A、在客人看酒单的同时,询问其他客人需要唱什么歌,并帮其输入电脑。 B、随时留意客人看酒单的时间和表情,若客人拿不定主意,应主动帮助客人介绍和推荐:“您好,请问现在可以点单了吗?”“我们有,您看可以吗?” C、递上酒单后适时地说:“今天由我为大家服务,我叫,祝大家玩得愉快。” 6)点单: A、迅速在订单上记下日期、本要姓名、包间号、人数、若是加单写上“+”符号。 B、点单时,应注视客人,聆听清楚,并复述订单上所点内容,经确认后,礼貌地对客人说:“谢谢,请您稍等。”然后根据客人的订单,将杯垫依次放好,店徽朝上,正对客人。 7)递交订单和上饮料: A、订单必须得到
38、收款员的确认,将第一联交收款员,第二联交调酒员,第三联放吧,交机动人员或自己留存。 B、用托盘将客人所点的饮品放在杯垫上,并音量适中地说:“这是您的,请慢用!” 8)添加酒水和点歌服务: A、不断为客人添加酒水。 B、当客人将歌名报出,必须复述歌名:“好的,请稍等!”迅速输入,告之:“您点的歌已输入,请稍等!” C、根据需要,可将歌本呈送客人查询歌名,也可请客人从电脑里查找。 D、客人准备演唱时,应将话筒递给客人。 E、客人每唱完一首歌,应给予掌声鼓励。 9)整理桌面,进行二次推销: A、果盘分好后,剩余的放在酒车上,并不时地添加,分完后,主动询问,进行二次推销:“请问您还需要一份吗?” B、
39、及时撤出空瓶、空听并询问:“请问您还需要再来一杯吗?” C、及时整理桌面,保持桌面整洁。 10)结账: A、当客人提出结账时,应询问客人有无优惠卡。 B、迅速到收款台取账单并核对一遍,然后将账单放置账夹内。 C、双手呈递给结账客人:“这是您的账单,先生/女士!” D、根据不同结帐方式,分别正确处理。 E、结帐后热情致谢。 11)送别客人: A、当客人将要离开时,应迅速将门打开,调亮灯光,并适时提醒客人检查有无遗留物品。 B、引领客人走向出口处,站在门口与引座员一起送别客人:“谢谢,欢迎下次再来!” 12)02:00收尾: A、收台时再次检查有无遗留物品,如有,必须交当经理处理。 B、使用托盘,
40、将物品依次分类摆放好,送至吧台洗杯处。 C、擦净桌面,恢复摆台。 D、沙发,地面吸尘。 E、补充工作柜备品。 F、关闭电器,空调器,锁门。 推荐第6篇:KTV经理岗位职责 KTV营运经理岗位描述 直接上级:娱乐文化广场总经理 直接下级:各部门部长 工作描述: 1、按公司要求,负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对KTV部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结KTV部的工作和成绩。 岗位职责要求: 1、以身作则,严格遵守并执行员工守则及
41、公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样; 3、负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总经理工作安排的意图; 5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误; 7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表; 9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助; KTV营运经理工作流程 上班时间:12:00凌晨 11:5012:00 召开部门例会 安排当日工作 13:0013:30
42、班前检查 检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。14:0017:00 与后勤、行政部门进行沟通、协调,解决本部门营运工作所需。 17:4018:30 召开部门例会 主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总经理的意见、要求、指令和决定;同时将部门工作人员上交的报告进行汇总,及时将处理结果上报总经理。 19:0020:00 班前检查 安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。 20:00凌晨 班中督导 随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。 下班前 班后事务 检查部门营业后的收档工作及卫生情况