《2023年二十四节气夏至饮食养生.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年二十四节气夏至饮食养生.docx(5页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023年二十四节气夏至饮食养生 夏至季节气候燥热干燥,简单造成一些身体上的不适,应当留意夏至的养生。下面是职场文秘网小编为大家整理的相关资料,希望对大家有用。 夏至饮食养生 夏至季节气候燥热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不行过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不行过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。 不要吃刚从冰箱中取出来的食物。人的胃肠温度一般在36左右,而刚从冰箱里拿出来的食物只有28,肠胃受到剧烈的低温刺激后,简单出现腹泻。所以,从冰箱里取出来的食物应在常温下放一会儿再吃。 夏季又是多汗的季节,出汗多
2、,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。冷食不宜多吃,少则犹可,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食之。 多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、凉爽解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道芳香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。 夏至饮食留意事项 火形人要防心情激烈引发肝阳上亢,土形人夏至易出现湿热症候如纳差、便秘、黄疸等,特殊要
3、留意避开出汗后即吹冷风,以防寒湿入侵关节,形成关节炎症、难受。 木形人 益气保津饮五味洋参茶 体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广袤,背部挺直,身体小弱,手足敏捷。 饮食调养:宜以益肝补肾,健脾和胃为主要原则,可多食簇新蔬菜、瓜果等,如芥菜、苋菜、西红柿、西瓜、冬瓜、丝瓜、荔枝、桂圆、淮山、太子参、百合、西洋参、五味子等。 药膳可选择五味龙眼洋参茶:五味子5克,西洋参5克,龙眼肉5克,冰糖20克。将五味子洗净,去杂质;西洋参浸透切片;龙眼肉洗净,去杂质;冰糖打碎成屑。将五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖屑同放炖杯内,加入清水250ml,将炖杯置武火上浇沸,再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津,养心
4、安神,补益肝肾的功效。 火形人 清热养阴多吃苋菜冬瓜 体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀整,手足小,步履稳重,性情急。 饮食调养:宜多食清热养阴消暑食物,可多饮绿豆汤,多食苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、西瓜、西洋参、薏苡仁、五花茶等。 药膳可选择马齿苋瘦肉汤:马齿苋50克,芡实30克,猪瘦肉200克,精盐、味精各适量。将马齿苋择去杂物,洗净,切成段。猪瘦肉、芡实洗净,马齿苋、猪瘦肉、芡实一同放入锅内,加入清水,用大火煮沸后转小火煮2小时左右,加精盐、味精调味,再煮沸即成。有清热解毒利湿的功效。 土形人 健脾祛湿首选行气消胀粥 体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大
5、,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。 饮食调养:可吃具有健脾祛湿,清热消暑功效的食物,如多饮绿豆汤,多食芥菜、西红柿、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、茅根、竹蔗、荸荠、西洋参等。 药膳可选择行气消胀粥:陈皮15克,大腹皮10克,白萝卜150克,生山楂15克,枳壳9克,粳米200克。先将陈皮、大腹皮、枳壳同煎取汁,加入白萝卜、粳米煮成粥,加入生山楂再煮片刻,放少许白糖即可,有疏肝利胆,行气消胀的功效。 金形人 消暑生津荸荠海蜇煎汤 体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作灵敏,肤色较白。 饮食调养:宜益气生津,养阴消暑,宜多食淡味食物,如茅根竹蔗饮,西红
6、柿、冬瓜、荔枝、桂圆、西瓜、水蜜桃、苡仁、百合、沙参、桂圆肉等。 药膳可选择雪羹汤:荸荠30克,海蜇50克。将荸荠洗净,拍碎;海蜇洗净,切丝;同放入砂锅中,加水适量,煎汤饮用。有清热、化痰、消积的功效。 水形人 健脾开胃妙用陈皮茯苓 体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。 饮食调养:以健脾祛湿,益肝补肾为原则,多食西红柿、荔枝、桂圆、西瓜、太子参、薏苡仁、茯苓、白术、杜仲、牛膝等。 药膳可选择麦芽参苓牛肚汤:牛肚500克,麦芽30克,太子参50克,淮山50克,茯苓50克,陈皮6克,大茴香6克,生姜、大枣各适量。将牛肚浸透,洗净,切块放入锅内,加清水适量,小火煲半小时,再放入其他精选用料,煲2小时,调味服食。有健脾、开胃、利胆的功效。