2023年最新酒店社会实践心得体会.docx

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1、2023年最新酒店社会实践心得体会 通过一次有意义的酒店社会实践,大家肯定都充分了解了吃苦耐劳的精神,那么心得体会应当怎么写呢!下面是我为大家整理的最新酒店社会实践心得体会,仅供参考,欢迎大家的参阅。 最新酒店社会实践心得体会1 准确来说,校内和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的学问并不能应付我们即将所遇到的各种错综困难的社会问题。可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术一门谁都不能回避的艺术。它须要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间。 我知道,许多事情须要经验了才会明白,体会了才有领悟。因此,不管是不是赶鸭子上架,对于这一次的实习,我首先要求自己端正看法。我主

2、要目的是学习,探究行走社会的做人艺术。 怀着一种学习的心态,我起先了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅。 一人际关系总是从沟通起先。 人际关系的力气是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可能是一位不曾谋面的生疏人。在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣。因为注意沟通,同校同学的友情使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到生疏。工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我供应当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟识酒店;司机与我们谈笑自若以活跃大脑细胞,让我们以更饱

3、满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关切起我的休息和保暖问题上来;而最让我快乐的则莫过于外国客人的热忱与友善! 都说“异性相吸”,想不到“异国相吸”也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的学生,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,刚好地送上关切的问候。或许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感。 二适应实力的强弱由心态确定。 因为管家部支配我们实习生上的都是夜班,所以,还没起先工作,同去的同学们就都起先怨声载道了。除了我之外,同去的,在管家部实习的还有另外

4、四位同学。两位是同班的07级师姐,另外两位是同班的08级同学,唯独我一人,是没有跟同班同学一起工作的。为此,我暗暗告知自己:“这是熬炼你适应实力和自主实力的好时机”。抱着这样一种心态,从一起先因为酒店是环形建筑而迷失方向到后来的“轻车熟路”,从一起先的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满,我只须要两天的适应期。直到工作的最终一个晚上,另外的四位同学仍旧 逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的。而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫“做到极

5、致”嘛。因为心态的从容,我欢乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最终一天,产生了不舍之感。 三学习是事业胜利的通行证。 为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力找寻机会与外国商人进行沟通。其中沟通时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的沟通,我更好地熬炼了自己的英语听说实力,也更好地了解了他们国家和公司的文化。 最新酒店社会实践心得体会2 为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。 之前在美林谷培训了理论学问,及各部门的工作职责,对于我从没

6、有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急迫地期盼着这一天的到来。对此我又兴奋又胆怯,兴奋的是最终可以接触餐饮了,最终可以面客服务了,胆怯的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系。 来到浩海后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四星级酒店究竟是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的这个酒店的营业实力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众 餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮

7、换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。 从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一起先觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。渐渐地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应当还能做的更好。全体员工对我们都很热忱,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,留意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作阅历倾囊相授,让我感觉到团队的暖和。之前所学的理论学问在起先的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指引,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了许多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的阅历,各位主管也都有问必答,倾囊相授。 对于餐

8、饮我要学的东西还许多,要学会视察,做好服务,服务要细致、周到、刚好,要了解客人的需求,对常客要做好特性化的服务,知其喜好,尽力赐予满意,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。 半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友情。在浩海酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌颂的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最敬爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会,让我在实习中增长了见识,体验了生活,我诚心希望浩海国际酒店能够越来越好,也祝福美林谷的明天会更好。 最新酒店

9、社会实践心得体会3 工作的时间很让人感慨,我做的只是一点基础的工作,但是就是简洁重复的工作让人感到乏累。每天在规定的时间里上下班,在上班的时间里没有一点空隙能够让人喘一口气,但是充溢繁忙的工作也给人带来满意感,尤其是客人满足的夸奖,更是让心花怒放。 我待的部门是中餐部,每天的生活都是热火朝天,在刚起先的几天还无所适从,根本找不到自己的定位,酒店也没有想到对我们实习生做一个简洁的培训,在上班的第一天简直尴尬极了,我不知道自己该不该做,会不会给同事添麻烦。为了不让别人认为我就是来看着的,在下班前后的 短短的时间我硬着头皮询问这里的老员工,我应当在做些什么,能不能带带我,感谢前辈的帮助,没有觉得我是

10、个累赘。在这样状况下,我努力的学习,争取自己能够早日独当一面,通过一每天的积累,我也能独立处理好自己的事务。 在这里我也学习到怎么和不同类型的人沟通沟通,怎么熬炼自己语言技巧,运用得体的姿态处理临时的事故,怎么从酒店的利益动身,和顾客达成一样,还有处理好和同事之间的关系等等,这些都是在课堂上学习不到的学问,不通过实践难以领悟的阅历。 完全的实习生活让我从员工的角度了解酒店的运作方式,从基层看到酒店的文化,这是作为顾客所看不到的一面,在其中深刻的感受到自己还是要多出来看一看,而不是待在学校里闭门造车。实习已经过去,但是实习还在影响着我,在我的理论学习上有了实践的支撑,更加简单去领悟老师传达的意思,让我不断地成长。

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