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1、第三章电子商务涉及的物流环节第三章电子商务涉及的物流环节包装包装引言引言l学习物流包装的意义学习物流包装的意义包装物流对包装物流对GDP的贡献率的贡献率包装物流所产生的社会损耗包装物流所产生的社会损耗l包装在物流中的地位包装在物流中的地位包装与运输的关系包装与运输的关系包装与搬运的关系包装与搬运的关系包装与商品保管的关系包装与商品保管的关系课程思路课程思路l第一节第一节包装的概述。包装的概述。l第二节第二节包装的材料及其选择包装的材料及其选择l第三节第三节包装的标识包装的标识l第四节第四节现代包装的技术和包装机械化现代包装的技术和包装机械化l第五节第五节包装的发展趋势。包装的发展趋势。学习目标
2、学习目标l重重点点:包包装装的的定定义义、主主要要的的功功能能、工工业业包包装装和和商商业业包包装装的分类、包装标识种类、的分类、包装标识种类、l难点:包装材料、包装材料选择的原则、包装集装化难点:包装材料、包装材料选择的原则、包装集装化l了解:包装技术、包装机械、绿色化包装、包装标准化了解:包装技术、包装机械、绿色化包装、包装标准化第一节第一节包装的概述包装的概述一、包装定义一、包装定义二、包装的功能二、包装的功能三、包装的分类三、包装的分类一、包装的定义一、包装的定义l1.包装的名词性和动词性包装的名词性和动词性l2.包装两字的拆分理解包装两字的拆分理解l包包装装是是为为了了在在流流通通过
3、过程程中中保保护护商商品品、方方便便储储运运和和促促进进销销售售,而而按按照照一一定定的的技技术术方方法法使使用用容容器器、材材料料以以及及辅辅助助物物等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。等将物品包封并予以适当的装饰和标志工作的总和。标准通用术语标准通用术语GB4122-83中包装的定义中包装的定义二、包装的功能二、包装的功能销售销售功能功能方便功方便功能能保护功保护功能能80年陈年茅台酒,以1915年巴拿马万国博览会时珍藏的老茅台酒精心勾制。纸箱、雕刻木盒、紫砂瓶 50年代茅台酒白瓷瓶包装50年代茅台酒白瓷瓶包装50年代茅台酒白瓷瓶包装保护功能保护功能(1)防止物资破损变形)防止物
4、资破损变形(2)防止物资发生化学变化)防止物资发生化学变化(3)防防止止有有害害生生物物对对物物资资的的影影响响,防止腐朽、霉变、鼠咬虫食防止腐朽、霉变、鼠咬虫食(4)防防止止异异物物混混入入、污污物物污污染染,防防止丢失、散失止丢失、散失方便功能方便功能n(1)方便物资的储存)方便物资的储存n(2)方便物资的装卸)方便物资的装卸n(3)方便物资的运输)方便物资的运输n(3)方便客户的使用)方便客户的使用销售功能销售功能(1)包包装装后后的的商商品品可可以以作作为为一个销售单位进行销售一个销售单位进行销售(2)包包装装形形状状与与构构造造具具有有吸吸引顾客的魅力引顾客的魅力(3)包包装装的的文
5、文字字、图图案案、色色彩可以刺激顾客的购买欲彩可以刺激顾客的购买欲(4)包包装装被被人人们们称称为为“不不会会说话的推销员说话的推销员”三、包装的分类三、包装的分类u按包装功能不同分按包装功能不同分u按包装的适用广泛性分类按包装的适用广泛性分类u按包装容器分类按包装容器分类u按包装层次不同分按包装层次不同分u按包装技术分类按包装技术分类(一)按包装功能不同分(一)按包装功能不同分l工工业业包包装装,是是指指为为了了方方便便商商品品的的装装卸卸、仓仓储储、运运输输等所进行的包装。等所进行的包装。l商商业业包包装装,是是指指在在商商品品制制造造出出来来以以后后以以适适当当的的材材料料或容器所进行的
6、初次包装。或容器所进行的初次包装。思考:哪些是工业包装思考:哪些是工业包装(二)按包装的适用广泛性分类(二)按包装的适用广泛性分类l专专用用包包装装,根根据据被被包包装装物物特特点点进进行行专专门门设设计计、专专门门制制造造、只只适适用用于于某某种种专专门产品的包装门产品的包装l通通用用包包装装,不不进进行行专专门门设设计计制制造造,而而根据标准系列尺寸制造的包装根据标准系列尺寸制造的包装(三)按包装容器分类(三)按包装容器分类l按包装容器的抗变形能力分为按包装容器的抗变形能力分为硬包装硬包装和和软包装软包装l按按包包装装容容器器的的形形状状分分为为包包装装袋袋、包包装装箱箱、包包装装盒盒、包
7、包装装瓶瓶、包装罐包装罐等等包装瓶包装瓶包装袋包装袋包装箱包装箱包装盒包装盒包装罐包装罐l按按包包装装容容器器结结构构形形式式分分固固定定式式包包装装和和拆拆卸卸折叠式包装折叠式包装两类两类l按按包包装装容容器器使使用用次次数数分分为为一一次次性性包包装装和和多多次周转包装次周转包装l按按包包装装材材料料不不同同分分为为纸纸制制品品包包装装、塑塑料料制制品品包包装装、木木质质容容器器包包装装、金金属属容容器器包包装装、玻玻璃璃陶陶瓷瓷容容器器包包装装、纤纤维维容容器包装、复合材料包装器包装、复合材料包装等等(四)按包装层次不同分(四)按包装层次不同分l个包装个包装是指一个商品为销售单位的包装形
8、式。是指一个商品为销售单位的包装形式。l中中包包装装又又称称内内包包装装,是是指指若若干干个个单单位位商商品品或或包装组成一个小的整体包装。包装组成一个小的整体包装。l外外包包装装又又称称运运输输包包装装或或大大包包装装,是是指指商商品品的的最外层包装。最外层包装。(五)按包装技术分类(五)按包装技术分类防防潮潮包包装装、防防锈锈包包装装、防防虫虫包包装装、防防腐腐包包装装、防防震震包包装装、以及危险品包装等以及危险品包装等防潮包装防潮包装防潮包装防潮包装防震包装防震包装防锈包装防锈包装危险品包装危险品包装第二节第二节包装材料及其选择包装材料及其选择u一、包装材料的性能一、包装材料的性能u二、
9、包装材料的种类二、包装材料的种类u三、包装材料的选择三、包装材料的选择一、包装材料的性能一、包装材料的性能适当的保护性能适当的保护性能良好的安全性能良好的安全性能合适的加工性能合适的加工性能方便的使用性能方便的使用性能较好的经济性能较好的经济性能包装材料的有用性能,一方面来自材料本身的特性,另一方面还来自各种材料的加工技术。二、包装材料的种类二、包装材料的种类l纸和纸板纸和纸板l木制包装材料木制包装材料l塑料包装材料塑料包装材料l玻璃包装材料玻璃包装材料l金属包装材料金属包装材料l复合包装材料复合包装材料(一)纸和纸板(一)纸和纸板l优优点点:易易成成型型、折折叠叠、加加工工;易易达达到到卫卫
10、生生要要求求;易易易易印印刷刷,便便于于介介绍绍、美美化化商商品品;价价格格较较低低;废废弃弃物物易易于于处处理理;质质地地细细腻腻,易易粘粘合合,耐耐冲冲击击、摩摩擦擦,适适于于不不同同物物品品的的包包装。装。l缺点缺点:受潮后强度下降,透明性、防潮性、气密性差。受潮后强度下降,透明性、防潮性、气密性差。瓦楞纸瓦楞纸瓦楞纸在生产过程中被压制成瓦楞形状,制成瓦楞纸板以后它将提供纸板弹性、平压强度,并且影响垂直压缩强度等性能。瓦楞纸板是由面纸、里纸、芯纸和加工成波形瓦楞的瓦楞纸通过粘合而成(二)木制包装材料(二)木制包装材料l优优点点:优优良良的的强强度度,有有弹弹性性;资资源源广广泛泛可可就就
11、地地取取材材;加工方便;胶合板可减轻重量。加工方便;胶合板可减轻重量。l缺缺点点:易易于于吸吸水水、变变形形开开裂裂、腐腐朽朽、受受蚁蚁蛀蛀;资资源源限限制。制。(三)塑料包装材料(三)塑料包装材料l优优点点:有有优优良良的的物物理理机机械械性性能能;化化学学稳稳定定性性好好;属属于于轻轻质质材材料料;加加工工成成型型简简单单;具具有有优优良良的的透透明明性性和和表表面面光光泽,印刷和装饰性良好。泽,印刷和装饰性良好。l缺缺点点:强强度度不不如如钢钢铁铁,耐耐热热不不如如玻玻璃璃,外外界界长长期期作作用用下易老化,有些塑料有异味,废弃物难处理。下易老化,有些塑料有异味,废弃物难处理。(四)玻璃
12、包装材料(四)玻璃包装材料l优优点点:保保护护性性能能良良好好(不不透透气气、湿湿,耐耐酸酸碱碱);透透明明性性好好,能能真真实实传传达达商商品品;易易于于加加工工;易易于于重重复复使使用用;资资源吩咐便宜价格稳定。源吩咐便宜价格稳定。l缺点缺点:以破碎,自重大,能耗高;:以破碎,自重大,能耗高;(五)金属包装材料(五)金属包装材料l优优点点:牢牢固固、不不透透气气,防防潮潮、光光;延延展展性性好好,易易加加工工成型;有特殊光泽装饰性好;易于再生。成型;有特殊光泽装饰性好;易于再生。l缺点缺点:成本高,能耗大,流通中易变形、生锈。:成本高,能耗大,流通中易变形、生锈。(六)复合包装材料(六)复
13、合包装材料l复复合合包包装装材材料料是是将将两两种种或或两两种种以以上上具具有有不不同同特特性性的的材材料料,通通过过各各种种方方法法复复合合在在一一起起,以以改改进进单单一一材材料料的的性性能能,发发挥更多优点的材料。挥更多优点的材料。铝塑材料三、包装材料的选择三、包装材料的选择l遵循的原则遵循的原则:(1)包装材料与产品的相互对等性原则)包装材料与产品的相互对等性原则(2)包装材料与流通条件相适应原则)包装材料与流通条件相适应原则(3)包装材料与承担的功能相协调原则)包装材料与承担的功能相协调原则(4)美学性原则)美学性原则第三节第三节包装标志包装标志l定义定义:在在运运输输包包装装上上刷
14、刷制制的的表表示示商商品品有有关关信信息息的的简简单单的的文文字字、图形或数字。图形或数字。l种类种类:运输标志、指示性标志、警告性标志运输标志、指示性标志、警告性标志运输标志运输标志指示性标志指示性标志警告性标志警告性标志爆炸物质或物品爆炸物质或物品易燃气体易燃气体数字为数字为3时,易时,易燃液体燃液体非易燃、无毒气体非易燃、无毒气体有毒气体有毒气体数字为数字为6时,有时,有毒物质毒物质杂类危险物质和杂类危险物质和物品物品易自燃物质易自燃物质遇水放出易燃气遇水放出易燃气体的物质体的物质氧化剂氧化剂感染性物质感染性物质放射性物质放射性物质裂变性物质裂变性物质爆炸物质或物品爆炸物质或物品易燃固体
15、易燃固体腐蚀性物质腐蚀性物质第四节第四节包装技术和包装机械化包装技术和包装机械化l一、包装技术一、包装技术l二、包装机械化二、包装机械化一、现代包装技术一、现代包装技术l1.防震包装技术防震包装技术l2.防破损包装技术防破损包装技术l3.防锈包装技术防锈包装技术l4.防霉腐包装技术防霉腐包装技术l5.防虫包装技术防虫包装技术l6.危险品包装技术危险品包装技术1.防震包装技术防震包装技术l全面防震全面防震部分防震部分防震 l悬挂防震悬挂防震2.防破损包装技术防破损包装技术l捆扎及裹紧捆扎及裹紧l集装集装l选用高强度保护材料选用高强度保护材料3.防锈包装技术防锈包装技术l防锈油和气化防锈剂防锈油和
16、气化防锈剂4.防霉腐包装技术防霉腐包装技术l冷冻包装冷冻包装l高温杀菌法高温杀菌法l真空包装真空包装l使用防霉剂使用防霉剂5.防虫包装技术防虫包装技术l使使用用有有毒毒性性的的驱驱虫虫剂剂(即即在在包包装装中中放放人人有有一一定定毒毒性性和和嗅嗅味味的的药药物物,利利用用药药物物在在包包装装中中挥挥发发气气体体杀杀灭灭和和驱驱除除各各种害虫。)种害虫。)l采用真空、充气、脱氧包装等技术采用真空、充气、脱氧包装等技术6.危险品包装技术危险品包装技术l包包装装严严密密不不漏漏、不不透透气气、使使用用铁铁制制容容器器、采采用用塑塑料料桶桶包包装装二、包装机械化二、包装机械化塑钢带捆扎工具 台式打包机
17、 捆捆扎扎设设备备热缩枪热缩枪 热热缩缩工工具具粉状填充机粉状填充机一体式胶囊填充机一体式胶囊填充机填填充充机机械械封封口口机机手压封口机手压封口机杯式封口机杯式封口机第五节第五节物流包装的发展趋势物流包装的发展趋势n一、集装化一、集装化n二、绿色化二、绿色化n三、大型化三、大型化n四、标准化四、标准化一、集装化一、集装化l商商品品集集装装化化指指将将指指定定数数量量的的散散装装或或零零星星成成件件物物组组合合在在一一起起,在在装装卸卸、保保管管、运运输输等等物物流流环环节节中中作作为为一一个个整整件件,进行技术上和业务上的包装处理方式。进行技术上和业务上的包装处理方式。l集集合合包包装装就就
18、是是将将若若干干个个相相同同或或不不同同的的包包装装单单位位汇汇集集起起来来,最最后后包包装装成成一一个个更更大大的的包包装装单单位位或或装装入入一一个个更更大大的的包包装装容器内的包装形式。容器内的包装形式。1、集装箱、集装箱l集集装装箱箱是是集集合合包包装装容容器器中中最最主主要要的的形形式式,亦亦称称“货货箱箱”或或“货柜货柜”。l根根据据国国家家标标准准和和集集装装箱箱名名词词、术术语语中中对对集集装装箱箱的的定义,集装箱应具有以下特点和技术要求:定义,集装箱应具有以下特点和技术要求:-具有足够的强度,能长期反复使用具有足够的强度,能长期反复使用-适适于于一一种种或或多多种种运运输输方
19、方式式运运送送货货物物,途途中中无无需需倒倒箱箱-设设有有供供快快速速装装卸卸的的装装置置,便便于于从从一一种种运运输输方方式式转转到另一种运输方式到另一种运输方式-便于箱内货物装满和卸空便于箱内货物装满和卸空-内容积大于或等于内容积大于或等于1立方米立方米2、托盘、托盘l一一种种用用于于机机械械化化装装卸卸搬搬运运和和堆堆存存的的集集装装单单元元工工具具。具具有有集集装装箱箱类类似似的的作作用用,能能把把零零散散的的物物资资组组成成较较大大的的整整体体,以以利利于于物物资资的的装装卸卸搬搬运运,就就象象一一个个茶茶盘盘里里放放着着茶茶壶壶和和茶茶碗一样,可以一次全部端走。碗一样,可以一次全部
20、端走。3、集装袋、集装袋l包包装装袋袋,是是柔柔性性包包装装中中的的重重要要技技术术,包包装装袋袋材材料料是是柔柔性性材材料料,有有较较高高的的韧韧性性、抗抗拉拉强强度度和和耐耐磨磨性性。一一般般包包装装袋袋结结构构是是筒筒管管状状结结构构,一一端端预预先先封封死死,在在包包装装结结束束后后再再封封装另一端。装另一端。l集集装装袋袋,是是一一种种大大容容积积的的运运输输包包装装袋袋,盛盛装装重重量量在在1吨吨以以上上。集集装装袋袋的的顶顶部部一一般般装装有有金金属属吊吊架架或或吊吊环环等等,便便于于铲铲车车或或起起重重机机的的吊吊装装、搬搬运运。卸卸货货时时可可打打开开袋袋底底的的卸卸货货孔孔
21、,即行卸货,非常方便。即行卸货,非常方便。二、绿色包装二、绿色包装l引导案例:日本的食品包装引导案例:日本的食品包装二、绿色包装二、绿色包装l1.绿色包装由来绿色包装由来二、绿色包装二、绿色包装l2.定义:定义:绿绿色色包包装装:对对生生态态环环境境不不造造成成污污染染,对对人人体体健健康康不不造造成成危害,能循环使用或再生利用,可促进持续发展的包装。危害,能循环使用或再生利用,可促进持续发展的包装。l一是实行包装减量化(一是实行包装减量化(Reduce)。)。l二二是是包包装装应应易易于于重重复复利利用用(Reuse),或或易易于于回回收收再再生生(Recycle)。)。l三是包装废弃物可以
22、降解腐化(三是包装废弃物可以降解腐化(Degradable)。)。l四是包装材料对人体和生物应无毒无害。四是包装材料对人体和生物应无毒无害。l五五是是包包装装制制品品从从原原材材料料采采集集、材材料料加加工工、制制造造产产品品、产产品品使使用用、废废弃弃物物回回收收再再生生,直直到到其其最最终终处处理理的的生生命命全全过过程均不应对人体及环境造成公害。程均不应对人体及环境造成公害。二、绿色包装二、绿色包装l3.绿色包装材料绿色包装材料-重复使用或再生的包装材料重复使用或再生的包装材料-可食性包装材料可食性包装材料-可降解包装材料可降解包装材料-以农业原料或副产品为包装材料以农业原料或副产品为包
23、装材料三、包装大型化三、包装大型化l随随着着交交易易单单位位的的大大型型化化和和物物流流过过程程中中搬搬运运的的机机械械化化,单单个个包包装装亦亦趋趋大大型型化化。如如作作为为工工业业原原料料的的粉粉粒粒状状货货物物,就就使用以吨为单位的柔性容器进行包装。使用以吨为单位的柔性容器进行包装。四、物流包装标准化四、物流包装标准化l单单元元货货载载系系统统是是把把货货物物归归整整成成一一定定数数量量的的单单件件进进行行动动输输.其其核核心心是是自自始始至至终终采采用用托托盘盘运运输输,即即从从发发货货至至到到货货后后的的装卸,全部使用托盘运输方式。装卸,全部使用托盘运输方式。l物物流流标标准准是是指指为为实实现现标标准准化化,提提高高物物流流效效率率,将将物物流流系系统各要素的基准尺寸体系化。其基础就是单元货载尺寸。统各要素的基准尺寸体系化。其基础就是单元货载尺寸。l单单元元货货载载尺尺寸寸是是运运输输车车辆辆、仓仓库库、集集装装箱箱等等能能够够有有效效利利用的尺寸用的尺寸课后作业:课后作业:l寻寻找找身身边边23件件包包装装,分分析析一一下下他他们们属属于于哪哪一一类类包包装装?包包装装材材料料属属于于什什么么?这这些些包包装装对对商商品品对对消消费费者者以以及及物物流流过程中所起的作用是什么?其中采取了哪些包装技术?过程中所起的作用是什么?其中采取了哪些包装技术?