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1、课题课题课题课题 2 2 分子和原子分子和原子分子和原子分子和原子水到哪里去了?为什么为什么当人漫步在当人漫步在花园里,能花园里,能够闻到阵阵够闻到阵阵扑鼻而来的扑鼻而来的花香呢?花香呢?走过加油站走过加油站时时你从这里能嗅到你从这里能嗅到什么气味什么气味?1 1、糖放入水中为什么不见了?、糖放入水中为什么不见了?2 2、衣柜中樟脑片为什么不见了?、衣柜中樟脑片为什么不见了?3 3、同学们为什么会闻到花的香味?、同学们为什么会闻到花的香味?实验:在静止的水中品红为什么能扩散呢?品红在水中的扩散品红在水中的扩散实验步骤:实验步骤:实验步骤:实验步骤:1.小心地打开纸包,观察品红固体的颜色、小心地
2、打开纸包,观察品红固体的颜色、状态等物理性质。状态等物理性质。2.将品红分两份慢慢倒入盛有冷水和热水的将品红分两份慢慢倒入盛有冷水和热水的40mL烧杯中。烧杯中。3.静置,观察并记录发生的现象。静置,观察并记录发生的现象。在静置的水中,为什么品红扩散后,在静置的水中,为什么品红扩散后,液体都呈红色呢液体都呈红色呢?冷水,热水现象如何?冷水,热水现象如何?物质是由微小的粒子物质是由微小的粒子-分子、原子等所构成的分子、原子等所构成的。物质是由不连续的微小的粒子构成物质是由不连续的微小的粒子构成 现现代科学代科学技术已技术已能将构能将构成物质成物质的粒子的粒子放大后放大后呈现在呈现在我们的我们的眼
3、前。眼前。分分 子子原原 子子分分子子、原原子子是是真真实实存存在在的的:IBM公司在铁的表公司在铁的表面移动铁原子面移动铁原子“写写”出的汉字出的汉字石墨中的碳原子图像石墨中的碳原子图像物物 质质粒粒 子子扩 散凝聚分子具有哪些性质?分子具有哪些性质?一滴水(以20滴水为1mL计)大约有1.671021个水分子。一滴水里的水分子有多少?一滴水里的水分子有多少?一滴水怎样才能把它们数完?需十亿人一滴水怎样才能把它们数完?需十亿人口、每人每分钟数口、每人每分钟数100100个、昼夜不停地数个、昼夜不停地数3 3万多年才能数清。万多年才能数清。分子的质量和体积都很小。分子的质量和体积都很小。实验操
4、作实验操作现象现象结论结论向两支试管向两支试管中滴加几滴中滴加几滴酚酞试液,酚酞试液,然后分别加然后分别加入少量水和入少量水和浓氨水浓氨水加入水的试加入水的试管管:加入氨水的加入氨水的试管试管:由由 变变水水 使酚使酚酞变色酞变色氨水使酚酞氨水使酚酞试液变试液变颜色颜色没变化没变化不能不能无色无色红色红色红色红色课本课本50页页 活动与探究活动与探究谁使谁使 A 烧杯中溶液变红烧杯中溶液变红?烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释溶液逐渐变红溶液逐渐变红溶液不变色溶液不变色 水、空气、酚酞相互接水、空气、酚酞相互接触都不变红触都不变红。氨水能使酚酞溶液变红。氨水能使酚酞溶液变红。氨水具有
5、刺激性气味,氨水具有刺激性气味,易挥发。易挥发。氨分子运动到氨分子运动到A烧烧杯中杯中氨分子没有运动到氨分子没有运动到氨分子没有运动到氨分子没有运动到B B烧杯中烧杯中烧杯中烧杯中 为什么氨分子能扩散到空气为什么氨分子能扩散到空气中,进入酚酞溶液中,进入酚酞溶液?2.分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。气体液 体固 体 在受热情况下,在受热情况下,分子能量增大,运动分子能量增大,运动速率加快,因此水受速率加快,因此水受热后蒸发会加快。反热后蒸发会加快。反之,则完全相反。之,则完全相反。气体分子气体分子间的间隔间的间隔液体分子液体分子间的间隔间的间隔固体分子固体分子间的间隔间的间隔在通常
6、情况下:在通常情况下:物体的热物体的热 胀冷缩现胀冷缩现 象,就是象,就是 物质分子物质分子的间隔受热时的间隔受热时增大,遇冷时增大,遇冷时缩小的缘故。缩小的缘故。1+1 1+1 是否一定等于是否一定等于是否一定等于是否一定等于 2 2?酒精跟水混合后的总体积小于混合前它们的体积酒精跟水混合后的总体积小于混合前它们的体积之和,这是由于构成酒精和水的分子之间都有空之和,这是由于构成酒精和水的分子之间都有空隙,当这两种分子混合时,相互作用的过程中,隙,当这两种分子混合时,相互作用的过程中,有的分子挤占了空隙。有的分子挤占了空隙。趣味小实验趣味小实验3.分子间有间隔。分子间有间隔。分子分子是由原是由
7、原子构成子构成的。的。讨 论 从分子角度看,水的蒸发与从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同水的分解两种变化有什么不同?水变成水蒸气时,只是分子水变成水蒸气时,只是分子间的间隔变大,水分子本身没有间的间隔变大,水分子本身没有变,水的化学性质也没有变。变,水的化学性质也没有变。水电解时,水分子变成了氢分子和氧分子,不再保持水的化学性质。在反应里,水分子分成氢原子和氧原子,每2个氢原子结合成1个氢分子,每2个氧原子结合成1 个氧分子。物理变化化学变化 氢气在氯气中氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯试分析在氢气与氯气反应的化学变化气反应的化学变化中,分子和原子的
8、中,分子和原子的变化情况,推论在变化情况,推论在化学变化中,发生化学变化中,发生变化的是分子还是变化的是分子还是原子原子?讨 论 在化学变化中分子会破裂,而原子不会破裂,原在化学变化中分子会破裂,而原子不会破裂,原子重新组合成新的分子。子重新组合成新的分子。摘自摘自“化学使世界变得更加绚丽多彩化学使世界变得更加绚丽多彩”讨论 我们可以从这幅图中获得哪些化学信息我们可以从这幅图中获得哪些化学信息?分子和原子分子和原子分子是分子是保持保持物质化学性质的物质化学性质的最小最小粒子。粒子。原子原子是化学变化中的是化学变化中的最小最小粒子。粒子。保持:保持:分子不变,物质化学性质不变,分子不变,物质化学
9、性质不变,分子改变,物质化学性质也变。分子改变,物质化学性质也变。最小:最小:不是绝对意义,这里的不是绝对意义,这里的最小,最小,不是指不是指“没有比它更小的粒子没有比它更小的粒子”化学变化,原子最小,但不是指它化学变化,原子最小,但不是指它不能再分。不能再分。分子与原子的比较分子与原子的比较分子与原子的比较分子与原子的比较分分 子子原原 子子性性 质质反反应应中中联联系系 分子是由原子构成的分子是由原子构成的,原子是构成分子的粒子。原子是构成分子的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。质量、体积都很小,质量、体积都很小,质量、体积都很小,质量、体积都很小,处于永恒
10、运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种分子性质相同,不同种分分子性质相同,不同种分分子性质相同,不同种分分子性质相同,不同种分子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。质量、体积都很小,质量、体积都很小,质量、体积都很小,质量、体积都很小,处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种处于永恒运动之中。同种原子性质相同,不同种原原子性质相同,不同种原原子性质相同,不同种原原子性质相同,不同种原子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。子的性质不同。反应物的分子反应时反应物的分子反应时反应物的分子反应时反应物的分子反应时
11、都会分裂,同时又重新组都会分裂,同时又重新组都会分裂,同时又重新组都会分裂,同时又重新组合成新物质(生成物)的合成新物质(生成物)的合成新物质(生成物)的合成新物质(生成物)的分子。分子。分子。分子。化学反应中原子不可化学反应中原子不可化学反应中原子不可化学反应中原子不可再分,只发生重新组合。再分,只发生重新组合。再分,只发生重新组合。再分,只发生重新组合。在反应前后原子的种类、在反应前后原子的种类、在反应前后原子的种类、在反应前后原子的种类、数目都不变化。数目都不变化。数目都不变化。数目都不变化。不不同同点点共共同同点点在化学变化中,分子可分,原子不可分在化学变化中,分子可分,原子不可分原子
12、和分子的本质区别:原子和分子的本质区别:判断下列叙述是否正确,并说明理由。判断下列叙述是否正确,并说明理由。同种物质的分子性质相同,不同种物质同种物质的分子性质相同,不同种物质的分子性质不同。的分子性质不同。同种原子可以结合成分子,不同种原子同种原子可以结合成分子,不同种原子不能结合成分子。不能结合成分子。空气是由空气分子组成的。空气是由空气分子组成的。空气中的氮气、氧气经混合,它们的化空气中的氮气、氧气经混合,它们的化学性质都已改变。学性质都已改变。(5)空气中的氮气、氧气等分子均匀地混合空气中的氮气、氧气等分子均匀地混合在一起。在一起。思考:下列的说法是否正确思考:下列的说法是否正确1、分
13、子大,原子小。、分子大,原子小。2、分子可直接构成物质,而原子则先构成分子、分子可直接构成物质,而原子则先构成分子后再构成物质后再构成物质3、分子的质量比原子的质量要大。、分子的质量比原子的质量要大。4、分子可分,原子不可分。、分子可分,原子不可分。5、在化学变化中,分子可分,原子不可分。、在化学变化中,分子可分,原子不可分。物理变化物理变化化学变化化学变化纯净物纯净物混合物混合物宏观定义:没有新物质生成的变化宏观定义:没有新物质生成的变化微观定义:没有新分子生成的变化微观定义:没有新分子生成的变化宏观定义:有新物质生成的变化宏观定义:有新物质生成的变化微观定义:有新分子生成的变化微观定义:有
14、新分子生成的变化微观定义:由同种分子构成的物质微观定义:由同种分子构成的物质宏观定义:由同种物质组成的物质宏观定义:由同种物质组成的物质微观定义:由不同种分子构成的物质微观定义:由不同种分子构成的物质宏观定义:由不同种物质组成的物质宏观定义:由不同种物质组成的物质物质分类物质分类从微观角度分析物质变化、纯净物混合物从微观角度分析物质变化、纯净物混合物知识总结:知识总结:物质是由原子、分子等微小粒子构成的。物质是由原子、分子等微小粒子构成的。分子是保持物质化学性质的最小粒子。分子是保持物质化学性质的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子,原子可以相原子是化学变化中的最小粒子,原子可以相互结合形成分
15、子。互结合形成分子。常见分子模拟模型常见分子模拟模型水分子(水分子(H2O)的模型是:)的模型是:蓝色蓝色表是氧原子,表是氧原子,红色红色表示氢原子表示氢原子动手画出下列分子或原子的模型:动手画出下列分子或原子的模型:过氧化氢分子(过氧化氢分子(H2O2):):氢分子(氢分子(H2):):氧分子(氧分子(O2):):氢原子(氢原子(H):):氧原子(氧原子(O):):动手画画动手画画根据下列的图形给物质分类(混合物、根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物、单质、化合物):纯净物、单质、化合物):纯净物、化合物纯净物、化合物纯净物、单质纯净物、单质混合物混合物纯净物、单质纯净物、单质画出画出品
16、红品红加到水中,静置后的现象加到水中,静置后的现象用用“”表示品红分子,水分子不画表示品红分子,水分子不画出出刚加入时刚加入时54页习题页习题3从分子角度分析并解释下列问题:从分子角度分析并解释下列问题:以空气和氧气为例,说明混合物与纯净物以空气和氧气为例,说明混合物与纯净物有什么不同?有什么不同?为什么墙内开花墙外可嗅到花香?为什么墙内开花墙外可嗅到花香?湿衣服在阳光下和通风处比在阴凉、背风湿衣服在阳光下和通风处比在阴凉、背风处易于晾干?处易于晾干?香水、汽油、酒精为什么要密封保存?香水、汽油、酒精为什么要密封保存?水蒸发后,化学性质没有变化。水蒸发后,化学性质没有变化。25m3的石油气在加压的情况下可装入容器的石油气在加压的情况下可装入容器0.024m3的钢瓶中。的钢瓶中。