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1、现代生物技代生物技术导论学院:数理与生物工程学院学院:数理与生物工程学院专业:生物技生物技术班班级:生技生技2012姓名姓名:戴广友戴广友学号:学号:1268149122日期:日期:2013年年11月月16日日因生物技因生物技术的的发展而展而诞生生因生物技因生物技术的的发展也展也备受争受争议它是那么的神秘而离我它是那么的神秘而离我们很遥很遥远又是因各国政策的改又是因各国政策的改变而离我而离我们越来越近越来越近它是那么的年它是那么的年轻像像刚刚着地的娃娃,朴着地的娃娃,朴实纯真真又像已存在千年妖怪暗藏凶机,才又像已存在千年妖怪暗藏凶机,才刚刚三十年三十年就吸引了全世界所有人的目光就吸引了全世界所
2、有人的目光让生物学家生物学家为之争之争论不休不休人人们说它是它是拥有可以有可以毁灭人人类威威胁的的恶魔魔也也认为它是可以改善我它是可以改善我们生活的美生活的美丽的天使的天使总之我们面对它就是一场“拿未来赌明天”的赌局而我们也是那玩牌的人赌注呢?就是我们人类自己的生命结果呢?就需要时间和生物技术的发展来揭晓!转基基因因转基因就是通基因就是通过生物技生物技术,将某个基因从生,将某个基因从生物中分离出来,然后植入另一种生物体内,物中分离出来,然后植入另一种生物体内,从而从而创造一种新的人工生物。造一种新的人工生物。转基因技基因技术就就是将人工分离和修是将人工分离和修饰过的基因的基因导入到生物体入到生
3、物体基因基因组中,由于中,由于导入基因的表达,引起生物入基因的表达,引起生物体的性状的可体的性状的可遗传的修的修饰,这一技一技术称之称之为转基因技基因技术,转基因就是通基因就是通过生物技生物技术实现的的。转基因食品转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF):是利用是利用转基因技术转基因技术,将某些生物的基因,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的移到其他物种中去,改造生物的遗传物物质,使其在形状、使其在形状、营养品养品质、消、消费品品质等方面等方面向人向人们所需要的目所需要的目标转变。以。以转基因生物基因生物为直接食品直接食品或或为原料加工原料加工生生产
4、的食品的食品就是就是“转基因食品基因食品”。一、转基因技术发展是一场技术革命一、转基因技术发展是一场技术革命、转基因育种技术、转基因育种技术Transformed Transformed foreign foreign genes genes into into plants plants mediated mediated by by agrobacteriumagrobacterium转基因作物种类:转基因作物种类:主要为大豆、玉米、棉花和油菜等,主要为大豆、玉米、棉花和油菜等,以转基因大豆面积最大以转基因大豆面积最大。The first GM tomato(Flavor savor)in
5、 1994The first GM tomato(Flavor savor)in 1994-于1994年第一个转基因西红柿(味香精)、转基因育种内容、转基因育种内容.增增产型型(增加作物增加作物对环境的抵抗性境的抵抗性):如耐除草如耐除草剂抗病虫害抗病虫害,抗逆境而抗逆境而达达到增到增产效果效果.2.营养养型型(增增进作物之作物之营养养成分成分):如黃如黃金米金米,含高含高铁蛋白食米蛋白食米.3.控熟型控熟型(控制作物之控制作物之发育育):提早或延提早或延迟果果实之成熟之成熟,减减缓老化老化,如如flavar savar番茄番茄.3.加工型加工型(改改变作物代作物代谢品品质):利利于从于从事食
6、品加工之需要事食品加工之需要,如如高高淀淀粉之粉之马铃薯薯,含高月桂酸含高月桂酸之芥子油之芥子油.4.保健型保健型(开开发植物化植物化学学工工厂厂):如口服疫苗如口服疫苗(eddible vacine),工工业用生用生产酵素酵素,及及预防疾病之食物成分防疾病之食物成分,如去咖啡如去咖啡因茶因茶,降降胆胆固醇大豆等固醇大豆等.5.新品新品种种:改善原改善原产品的品品的品质、质地、地、风味或味或颜色色.6.其他其他:如改如改变作物授粉特性作物授粉特性,养养份吸收甚至改善份吸收甚至改善环境境污污染等染等(phytoremediation).转基基因因生生菜菜含含铁量量高高(日日本本)转基基因因胡胡萝
7、卜卜能能预防防乙乙肝肝转基基因因西西红柿柿散发柠檬香味和玫瑰芳香的转基因西红柿由中国农科院生物工程中心开发的Bt棉对棉铃虫有显著的抗性。与对照相比减少农药用量80,并减少用工150个/hm2,以上两者可使每公顷节省1500元,Bt转基因棉种深受棉农的欢迎转基基因因甜甜椒椒转基因辣椒可在冬基因辣椒可在冬季生季生长(以色列以色列)牛体内牛体内转入了人的基因,牛入了人的基因,牛长大后大后产生的牛乳中含有基因生的牛乳中含有基因药物,提取后可用于人物,提取后可用于人类病病症的治症的治疗。在猪的基因。在猪的基因组中中转入人的生入人的生长素基因,猪的生素基因,猪的生长速度增加了一倍,猪肉速度增加了一倍,猪肉
8、质量大大提高,量大大提高,现在在这样的猪肉已在澳大利的猪肉已在澳大利亚被被请上了餐桌。上了餐桌。生生产奶酪的凝乳奶酪的凝乳酶,以往只能从,以往只能从杀死的小牛的胃中才能死的小牛的胃中才能取出,取出,现在利用在利用转基因微生物已能基因微生物已能够使凝乳使凝乳酶在体外大在体外大量量产生,避免了小牛的无辜死亡,也降低了生生,避免了小牛的无辜死亡,也降低了生产成本。成本。科学家培育出了一种能科学家培育出了一种能预防霍乱的苜蓿植物。用防霍乱的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠,能使小种苜蓿来喂小白鼠,能使小白鼠的抗病能力大大增白鼠的抗病能力大大增强。而且。而且这种霍乱抗原,能种霍乱抗原,能经受胃酸的腐受胃酸
9、的腐蚀而不被破坏,而不被破坏,并能激并能激发人体人体对霍乱的免疫能力。霍乱的免疫能力。二、世界转基因作物种植与发展二、世界转基因作物种植与发展1983年世界上第一例年世界上第一例转基因植物基因植物一种含有抗生素一种含有抗生素药类抗体的烟草在美抗体的烟草在美国成功培植。国成功培植。1993年年:世界上第一种世界上第一种转基因食品基因食品转基因晚熟西基因晚熟西红柿正式投放美国市柿正式投放美国市场1996年年:世界世界转基因作物种植基因作物种植总面面积仅为170万公万公顷2002年年:全球全球转基因基因农作物种植面作物种植面积已已扩大到大到5870万公万公顷。迄今迄今,全世界已有近全世界已有近50个
10、国家和地区开个国家和地区开展展转基因作物种植基因作物种植实验,有,有16个国家个国家的近的近600万万农民以种植民以种植转基因作物基因作物为主主。转基基因因烟烟草草贮存存保保鲜番番茄茄自从1983年第一株转基因烟草获得以来,至今已有120种植物转基因获得成功。1996年全球大面积种植,并不断扩大。25个国家种植了个国家种植了1.34亿公公顷的的转基因基因作物,比作物,比2008年增年增长了了7%。美国最大,种植面美国最大,种植面积为6400万公万公顷;其次是巴西,其次是巴西,2140万;阿根廷,万;阿根廷,2130万;印度,万;印度,840万;加拿大,万;加拿大,820万;万;中国,中国,37
11、0万;巴拉圭,万;巴拉圭,220万;南非,万;南非,210万。万。转基因产品国际贸易势不可挡转基因产品国际贸易势不可挡GMC出口量出口量GMC出口出口额国国际农业生物技生物技术应用服用服务组织(ISAAA)日前日前发布的全球布的全球转基因作物育种基因作物育种产业发展最新展最新统计数据数据显示,示,2009年全球有年全球有25个国家商个国家商业化种植化种植转基因基因作物,包括玉米、大豆、棉花、油菜等作物,包括玉米、大豆、棉花、油菜等24种种转基因作物种植面基因作物种植面积继续快快速增速增长,总面面积已达已达1.34亿公公顷,较产业化初始的化初始的1996年增年增长近近79倍。倍。全球全球转基因植
12、物生基因植物生态效益、效益、经济效益十分效益十分显著著1996至至2007年,全球年,全球转基因作物的累基因作物的累计收益高达收益高达440亿美元,其中美元,其中发展中展中国家国家220亿美元,美元,发达国家达国家220亿美元,累美元,累计减少使用减少使用杀虫虫剂有效成分有效成分35.9万吨。万吨。2008年,全球共有年,全球共有55个国家批准了个国家批准了24种种转基因作物基因作物进入市入市场销售,售,市市场价价值达到达到75亿美元。其中,美元。其中,发达国家达国家57亿美元,美元,发展中国家展中国家18亿美美元。元。转基因技基因技术所操作和所操作和转移的一般是移的一般是经过明确定明确定义的
13、基因,功能清楚,后的基因,功能清楚,后代表代表现可准确可准确预期。因此,将期。因此,将转基因技基因技术与常与常规育种技育种技术紧密密结合,可合,可相得益彰,能相得益彰,能够培育多抗、培育多抗、优质、高、高产、高效新品种,大大提高品种改、高效新品种,大大提高品种改良效率,并在降低良效率,并在降低农药、肥料投入,、肥料投入,对缓解解资源源约束、保障食物安全、束、保障食物安全、保保护生生态环境、拓展境、拓展农业功能等方面功能等方面显示出巨大潜力。示出巨大潜力。、减、减轻病虫害危害,改善病虫害危害,改善农业生生态环境。全球境。全球转基因技基因技术的研的研发与与应用用表明,抗虫和抗除草表明,抗虫和抗除草
14、剂等等转基因作物的种植不基因作物的种植不仅在提高在提高农作物作物产量方面量方面成效成效显著,而且在改善著,而且在改善农业生生态环境方面也境方面也显示出巨大的示出巨大的优势。培育抗。培育抗病虫、抗除草病虫、抗除草剂、抗旱、耐、抗旱、耐盐碱、养分高效利用等的碱、养分高效利用等的转基因新品种,将基因新品种,将显著减少著减少农药、化肥和水的使用,、化肥和水的使用,缓解养殖解养殖污染,改善生染,改善生态环境。境。、降低生、降低生产成本,增加成本,增加农民收入。由于民收入。由于转基因新品种在增基因新品种在增产、优质优价、低耗等方面的价、低耗等方面的优势,已使全球,已使全球转基因作物种植基因作物种植农户累累
15、计获得得纯经济效益效益340亿美元,美元,农民增收民增收25%左右。抗除草左右。抗除草剂转基因大基因大豆的豆的应用,用,实现了密植和免耕,有利于水土保持。我国棉了密植和免耕,有利于水土保持。我国棉农也因也因种植种植转基因棉花,每基因棉花,每亩减支增收减支增收130元,累元,累计实现农民增收民增收200多多亿元。元。、拓展、拓展产业形形态,提高,提高产品附加品附加值。目前,功能性和治。目前,功能性和治疗性性转基因基因食品、食品、转基因生物能源和基因生物能源和环保保产品相品相继研制成功,部分研制成功,部分转基因基因药物上市物上市销售,使售,使转基因品种正在由基因品种正在由简单性状改良向复性状改良向
16、复杂性状改良、性状改良、由由农业领域向医域向医药、加工、能源、加工、能源、环保保领域拓展等方向域拓展等方向发展。展。全球全球转基因植物生基因植物生态效益、效益、经济效益十分效益十分显著著三、转基因技术的优点三、转基因技术的优点(1 1)提高农作物产量,提高农作物产量,解决粮食短缺问题,解决粮食短缺问题,减少减少环境污染。环境污染。盐碱、干旱、病虫害是造成农作物绝收、减产的主要原因之盐碱、干旱、病虫害是造成农作物绝收、减产的主要原因之一,利用一,利用 DNA DNA 重组技术、细胞融合技术等基因工程技术将多种重组技术、细胞融合技术等基因工程技术将多种抗病毒、抗虫害、抗干旱、耐盐碱的基因导入农作物
17、体内,获抗病毒、抗虫害、抗干旱、耐盐碱的基因导入农作物体内,获得具有优良性状的转基因新品系,大大降得具有优良性状的转基因新品系,大大降 低了生产成本,提高低了生产成本,提高了产量。许多科学家认为,转基因技术可以把发展中国家的农了产量。许多科学家认为,转基因技术可以把发展中国家的农业生产率提高业生产率提高25%25%,困扰人类的缺粮问题有望得到解决。同时,困扰人类的缺粮问题有望得到解决。同时,转基因技术的应用,可以减少或避免使用农药、化肥,极大地转基因技术的应用,可以减少或避免使用农药、化肥,极大地减少了农药、化肥所造成的环境污染、人畜伤亡等事故。减少了农药、化肥所造成的环境污染、人畜伤亡等事故
18、。(2)延延长果蔬果蔬产品的保品的保鲜期。期。蔬菜、水果传统的保鲜技术如冷藏、涂膜、气调保鲜等,在蔬菜、水果传统的保鲜技术如冷藏、涂膜、气调保鲜等,在储藏费用、期限、保鲜效果等方面均存在严重不足,常常导致储藏费用、期限、保鲜效果等方面均存在严重不足,常常导致软化、过熟、腐烂变质,软化、过熟、腐烂变质,造成巨大损失。通过转基因工程技术造成巨大损失。通过转基因工程技术可直接生产耐贮果蔬已成为现实。比如,在普通的蕃可直接生产耐贮果蔬已成为现实。比如,在普通的蕃 茄里加入茄里加入一种在北极生长的海鱼抗冻基因,就能使它在冬天保存更长间,一种在北极生长的海鱼抗冻基因,就能使它在冬天保存更长间,大大延长保鲜
19、期。目前,国内外都已有商品化的转基因耐贮蕃大大延长保鲜期。目前,国内外都已有商品化的转基因耐贮蕃茄生产。其相关研究已扩大到草莓、香蕉、芒果、桃、西瓜等。茄生产。其相关研究已扩大到草莓、香蕉、芒果、桃、西瓜等。(3)改善食品的口味和品改善食品的口味和品质。传统的食品通过添加剂来改变口味,加入防腐剂延长食品传统的食品通过添加剂来改变口味,加入防腐剂延长食品 的的保质期,然而添加剂和防腐剂中都含有有害成份,转基因技术可保质期,然而添加剂和防腐剂中都含有有害成份,转基因技术可以较好地解决上述不足。通过转变或转移某些能表达某种特性的以较好地解决上述不足。通过转变或转移某些能表达某种特性的基因,从而改变食
20、品的口味、营养成分和防腐功能。如利用外源基因,从而改变食品的口味、营养成分和防腐功能。如利用外源基因导入或基因替换技术可以改善牛奶的成份,生产特定人群的基因导入或基因替换技术可以改善牛奶的成份,生产特定人群的食用牛奶食用牛奶 。此外,还可以将一些动物的基因转移到植物中去,。此外,还可以将一些动物的基因转移到植物中去,使植物性食品带有某些动物性的营养成份及口味。转基因技术同使植物性食品带有某些动物性的营养成份及口味。转基因技术同样为改良动物性食品品质、培养优良的新品系提供了有效途径,样为改良动物性食品品质、培养优良的新品系提供了有效途径,目前转基因鱼、鸡、猪等的研究取得了很大的进展。目前转基因鱼
21、、鸡、猪等的研究取得了很大的进展。(4)利用利用转基因技基因技术生生产有利于健康和抗疾病的食有利于健康和抗疾病的食品。品。日本科学家利用转基因技术成功培育出可以减少血清胆固日本科学家利用转基因技术成功培育出可以减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种;欧洲科学家新培育出醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种;欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻,有利于减少缺铁性和铁的转基因稻,有利于减少缺铁性贫血和维生素贫血和维生素A发病率。发病率。(5)其他其他优点点转基因食品基因食品还有减少有减少农药使用,避免使用,避免环境境污染;染;节省生省生产成本,降低食物售价;成本,
22、降低食物售价;增加食物增加食物营养,提高附加价养,提高附加价值;增加食;增加食物种物种类,提升食物品,提升食物品质;促;促进生生产效率,效率,带动相关相关产业等等优点点。四、转基因引起的安全性事件四、转基因引起的安全性事件转基基因因作作物物的的安安全全性性争争论,国国际上有上有5个典型事件:个典型事件:英国英国Pusztai事件,事件,美国帝王蝶事件,美国帝王蝶事件,加拿大加拿大“超超级杂草事件草事件”事件,事件,墨西哥玉米事件,墨西哥玉米事件,中国中国Bt抗虫棉事件抗虫棉事件山西省山西省农业厅对山山西、吉林西、吉林动物异常物异常现象象调查一文所反映一文所反映情况的情况的调查说明明美国美国转基
23、因玉米基因玉米MON863事件事件美国美国转基因基因长粒米粒米污染事件染事件转基因玉米品种基因玉米品种对大大鼠鼠肾湖北省湖北省农业厅关于关于转基因水稻基因水稻监管的声明管的声明、Pusztai事件事件PostalPostal博士博士博士博士Killer“转转雪花雪花雪花雪花莲莲凝集素基因的凝集素基因的凝集素基因的凝集素基因的马铃马铃薯薯薯薯能能能能够对够对大鼠的免疫系大鼠的免疫系大鼠的免疫系大鼠的免疫系统统造成造成造成造成损损害害害害”1998”1998年年年年国国际上上对转基因作物安全基因作物安全性的争性的争论始于始于1998年的年的“普普斯泰事件斯泰事件”。这年秋天,年秋天,苏格格兰罗维特
24、研究科特研究科学家普斯泰在学家普斯泰在电视台宣称:他用台宣称:他用转雪花雪花莲凝凝集素基因的集素基因的马铃薯薯饲喂大鼠,喂大鼠,导致大鼠体重致大鼠体重及器官重量及器官重量严重减重减轻,免疫系,免疫系统被被损坏。此坏。此事迅速引起全世界的关注,人事迅速引起全世界的关注,人们开始开始纷纷质疑疑转基因。基因。普斯泰事件普斯泰事件英国皇家学会的英国皇家学会的评论1999.5英国英国苏格格兰Rowett研究所的研究人研究所的研究人员ArpadPusztai1998年秋在年秋在电视台宣台宣称,他用称,他用转雪花雪花莲凝集素基因的凝集素基因的马铃薯薯饲喂大鼠,喂大鼠,“导致大鼠体重及器致大鼠体重及器官重量官
25、重量严重减重减轻,免疫系,免疫系统被被损坏坏”。从此引。从此引发了国了国际上上对转基因作物基因作物安全性的争安全性的争论。英国皇家学会。英国皇家学会对此十分重此十分重视,组织了了专门的同行的同行评议,并于并于1999年年5月公布月公布报告告 1不能确定不能确定转基因和非基因和非转基因基因马铃薯的化学成份有差异薯的化学成份有差异2饲喂喂转基因土豆的大鼠未基因土豆的大鼠未补充蛋白充蛋白质以防止以防止饥饿3动物数量少,喂几种不同的食物,且都不是大鼠的物数量少,喂几种不同的食物,且都不是大鼠的标准食物,很少准食物,很少统计意意义4试验设计差,未作双盲差,未作双盲测定定5统计方法不当方法不当6试验结果无
26、一致性果无一致性、帝王蝶事件、帝王蝶事件花粉花粉BtBt玉米玉米马利筋马利筋帝王蝶幼虫帝王蝶幼虫死亡死亡44%44%(室(室内)内)1999.5康乃康乃尔大学研究大学研究组报道,道,撒在撒在马利筋利筋草草叶片上叶片上的的Bt玉米花粉玉米花粉,可使,可使44%的的斑蝶幼虫死亡斑蝶幼虫死亡Science、Nature 拒拒绝发表表斑蝶文章,斑蝶文章,审稿人指出稿人指出这并并不代表田不代表田间的情况的情况加加拿拿大大Guelph 大大学学环境境生生物物学学系系主主任任Mark Sears教教授授认为,康康乃乃尔大大学学的的研研究究没没有有说服服力力,研研究究是是在在实验室室内内完完成成的的,且且没没
27、有有公公开开其其使使用的花粉数量用的花粉数量转转转转BtBt基因的玉米造成基因的玉米造成基因的玉米造成基因的玉米造成帝王蝶的死亡嗎帝王蝶的死亡嗎帝王蝶的死亡嗎帝王蝶的死亡嗎?玉米花粉大而重,玉米花粉大而重,扩散不散不远。玉米地。玉米地里可里可发现150个花粉个花粉/cm2草叶,玉米地草叶,玉米地边缘有有 80100个,玉米地以外个,玉米地以外5米,只米,只找到找到 1个花粉个花粉斑蝶通常不吃玉米花粉,在玉米散完斑蝶通常不吃玉米花粉,在玉米散完粉后才大量粉后才大量产卵卵美国中西部美国中西部 Bt玉米占玉米占40,但斑蝶群,但斑蝶群体数量很大体数量很大斑蝶因斑蝶因杀虫虫剂而死亡的数量大大超而死亡的
28、数量大大超过玉米花粉玉米花粉结论:转基因玉米基因玉米对斑蝶不是一种威斑蝶不是一种威胁;在在过去的去的几几年年里里,尽尽管管Bt 玉米的玉米的种种植面植面积增加了增加了40%,但但与此同与此同时大斑蝶的大斑蝶的种种群也增加了群也增加了30%。、墨西哥、墨西哥玉米基因污染玉米基因污染事件事件2001年年发现的一种墨西哥玉米基因的一种墨西哥玉米基因污染的染的问题是是比比较重要的。重要的。还有有自然自然2001年曾年曾经发表文章,关表文章,关于墨西哥玉米遭到于墨西哥玉米遭到转基因玉米基因玉米污染的事件。墨西哥本染的事件。墨西哥本身不种植身不种植转基因的玉米,而且有法基因的玉米,而且有法规规定不允定不允
29、许种植,种植,但是它但是它进口美国的口美国的转基因玉米用做基因玉米用做饲料。料。结果可能是果可能是有些有些农民拿民拿转基因玉米去种,种完之后就基因玉米去种,种完之后就污染了当地染了当地的玉米。墨西哥是玉米的原的玉米。墨西哥是玉米的原产地。如果玉米原地。如果玉米原产地的地的遗传多多样性受到性受到污染,本地的玉米染,本地的玉米遗传结构受到破坏,构受到破坏,产生的生的污染染问题是很是很严重的。重的。这件事件事对中国也有很大中国也有很大的启示。中国的启示。中国现在在进口口转基因大豆,而中国是大豆的基因大豆,而中国是大豆的原原产地,很有可能地,很有可能转基因的大豆会基因的大豆会对中国当地原中国当地原产的
30、的大豆,大豆,发生生遗传污染。染。玉米是墨西哥人的衣食父母,当地土著玉米是墨西哥人的衣食父母,当地土著亲切地称其切地称其为“玉米玉米妈妈”。但如今,他。但如今,他们惊惊讶地地发现,“玉米玉米妈妈的圣的圣洁被玷被玷污了了”。在墨西哥偏僻的瓦哈卡山区的野生玉米,。在墨西哥偏僻的瓦哈卡山区的野生玉米,受到了受到了转基因玉米基因玉米DNA片断的片断的污染。由于从美国染。由于从美国进口的口的转基因玉米包装上并没有基因玉米包装上并没有转基因基因标识,研究人,研究人员推推测,一些不知情的一些不知情的农民把它民把它们种到了地里。种到了地里。、巴西坚果过敏事件、巴西坚果过敏事件巴西巴西坚果果过敏原的敏原的转基因
31、大豆基因大豆2S白蛋白富含蛋氨酸的大豆从巴西白蛋白富含蛋氨酸的大豆从巴西坚果果2S白蛋白是一个重大的巴西白蛋白是一个重大的巴西坚果果过敏原敏原对巴西巴西坚果果过敏的患者呈阳性反敏的患者呈阳性反应,转基因大豆提取物基因大豆提取物转基因大豆从来没有达到市基因大豆从来没有达到市场Nordlee等,等,“新英格新英格兰医学医学杂志志1996年年3月:月:688-692皮肤点刺皮肤点刺试验巴西巴西坚果果巴西巴西坚果(果(Bertholletiaexcelsa)中有)中有一种富含甲硫氨酸和半胱氨酸的蛋白一种富含甲硫氨酸和半胱氨酸的蛋白质2Salbumin。为提高大豆的提高大豆的营养品养品质,1994年年1
32、月,美国先月,美国先锋(Pioneer)种子)种子公司的科研人公司的科研人员尝试了将巴西了将巴西坚果中果中编码蛋白蛋白质2Salbumin的基因的基因转入大豆中入大豆中(文章摘要(文章摘要发表于表于细胞胞生物生物化学化学杂志志JournalofCellularBiochemistry,1994,Suppl18A:78)。)。但是,他但是,他们意意识到一些人到一些人对巴西巴西坚果有果有过敏反敏反应,随即,随即对转入入编码蛋白蛋白质2Salbumin的基因的大豆的基因的大豆进行行了了测试,发现对巴西巴西坚果果过敏的人同敏的人同样会会对这种大种大豆豆过敏,蛋白敏,蛋白质2Salbumin可能正是巴西
33、可能正是巴西坚果中的主要果中的主要过敏原(研究敏原(研究结果果发表于表于新英格新英格兰医学医学杂志志TheNewEnglandJournalofMedicine,1996,334:688-692)。)。、中国、中国Bt抗虫棉事件抗虫棉事件2003年,南京年,南京环境科学研究所与境科学研究所与绿色和平色和平组织在北京召开会在北京召开会议,南京,南京环境科学研究所、境科学研究所、绿色和平色和平组织顾问薛达元在会上薛达元在会上发表了表了题为“转Bt基因抗虫棉基因抗虫棉环境影响研究境影响研究综合合报告告”。绿色和平色和平组织也于当天在其网也于当天在其网站上刊登了薛达元站上刊登了薛达元长达达26页的英文
34、的英文报告,从而再次引告,从而再次引发国国际争争论,在,在欧、美欧、美产生巨大反响,成生巨大反响,成为国国际上争上争论GMO安全性的重大事件之一。安全性的重大事件之一。德国德国农业报文章的文章的标题进一步升一步升级,称,称”ChineseResearch:LargeEnvironmentDamagebyBtCotton”。绿色和平色和平组织的的“中国中国项目主管目主管”卢思聘声称,棉思聘声称,棉农“将面将面对不受控制的不受控制的超超级害虫害虫,转基因抗虫棉不但基因抗虫棉不但没有解决没有解决问题,反而制造了更多的,反而制造了更多的问题”,“棉棉农将被迫使用更多、更将被迫使用更多、更毒的化学毒的化
35、学农药”。抗虫棉在中国。抗虫棉在中国实践多年,深受广大棉践多年,深受广大棉农的的欢迎,相迎,相信不会同意他的信不会同意他的这些些结论。中国、美国、德国、加拿大、比利中国、美国、德国、加拿大、比利时、印度等国的科学家已在网上、印度等国的科学家已在网上纷纷发表表评论,反,反驳绿色和平色和平组织的的观点。点。、加拿大、加拿大“超超级杂草草”事件事件由于基因漂流,在加拿大的油菜地里由于基因漂流,在加拿大的油菜地里发现了个了个别油菜植株可油菜植株可以抗以抗1-3种除草种除草剂,因而有人称此,因而有人称此为“超超级杂草草”。事。事实上,上,这种油菜在种油菜在喷施另一种除草施另一种除草剂2,4-D后即被全部
36、后即被全部杀死。死。应当指出当指出的是,的是,“超超级杂草草”并不是一个科学并不是一个科学术语,而只是一个形象化,而只是一个形象化的比的比喻,目前并没有,目前并没有证据据证明已有明已有“超超级杂草草”的存在。的存在。同同时,基因漂流并不是从,基因漂流并不是从转基因作物开始,而是基因作物开始,而是历来都有。来都有。如果没有基因漂流,就不会有如果没有基因漂流,就不会有进化,世界上也就不会有化,世界上也就不会有这么么多种的植物和多种的植物和现在的作物栽培品种。即使在的作物栽培品种。即使发现有抗多种除草有抗多种除草剂的的杂草,人草,人们还可以研制出新的除草可以研制出新的除草剂来来对付它付它们。科学。科
37、学进步的步的历史就是史就是这样。当然,油菜是异花授粉作物,。当然,油菜是异花授粉作物,为虫媒虫媒传粉,花粉粉,花粉传播距离比播距离比较远,且在自然界中存在相关的物种,且在自然界中存在相关的物种和和杂草,可以与它草,可以与它杂交,因此交,因此对其基因漂流的后果需要加其基因漂流的后果需要加强跟踪研究。跟踪研究。2010.9,网,网络上出上出现有关有关国国际先先驱导报对我省晋中市我省晋中市榆次区次区张庆乡出出现由由于种植、于种植、饲喂喂“先玉先玉335”玉米而玉米而导致致动物出物出现异常异常现象的象的报道(以下道(以下简称称报道道),引起),引起较大反响。大反响。报道道中所称中所称“当地另外的怪事:
38、母猪当地另外的怪事:母猪产仔少了,不育假育、流仔少了,不育假育、流产的情况比的情况比较多多”,这与本地与本地实际严重不符。重不符。调查组对乡、村防疫、村防疫员和养猪和养猪户进行了行了询问,杨村、演武村乃至村、演武村乃至张庆乡近年来都未近年来都未发现有普遍的母猪有普遍的母猪产仔少、死亡率高的仔少、死亡率高的现象。少数养殖象。少数养殖户出出现这种种现象,其成因复象,其成因复杂,涉及管理、疾病、气候、,涉及管理、疾病、气候、营养等养等多方面因素。多方面因素。报道道中所称中所称“晋中的羊主要晋中的羊主要饲料是醋糟料是醋糟”、“醋糟中主要成分是玉米醋糟中主要成分是玉米”、“以以前母羊一胎能生两到三只前母
39、羊一胎能生两到三只”,这与本地与本地实际严重不符。羊本身是重不符。羊本身是单胎胎动物,一物,一般每胎一只,少数每胎两到三只,羊的主要般每胎一只,少数每胎两到三只,羊的主要饲料是秸料是秸秆和和饲草,也有少数养殖草,也有少数养殖户在羊在羊饲料中添加醋糟,但醋糟主要成分是稻谷壳或高粱壳,有少量玉米也在料中添加醋糟,但醋糟主要成分是稻谷壳或高粱壳,有少量玉米也在酿造造过程中基本消耗完。程中基本消耗完。报道道中所提的老鼠中所提的老鼠变少少变小的小的现象,象,乡、村干部和、村干部和农民普遍民普遍认为是由于猫是由于猫的的饲养量增加养量增加产生生物抑制作用,以及生生物抑制作用,以及农村基村基础设施和村民住房由
40、施和村民住房由砖瓦瓦结构改构改善善为水泥水泥结构,老鼠不易打洞做构,老鼠不易打洞做窝而造成的。而造成的。总之,我之,我们通通过调查,认为报道道所述的因果关系缺失科学依据。所述的因果关系缺失科学依据。、山西、吉林山西、吉林动物异常物异常现象象调查、美国、美国转基因玉米基因玉米MON863事件事件2005年年5月月22日,英国日,英国独立独立报披露了披露了转基因研基因研发巨巨头孟山都公司的一份秘孟山都公司的一份秘密密报告。据告。据报告告显示,吃了示,吃了转基因玉米的老鼠,血液和基因玉米的老鼠,血液和肾脏中会出中会出现异常。最异常。最后迫于后迫于压力,力,应欧盟要求,公布了完整的欧盟要求,公布了完整
41、的1139页的的试验报告。欧盟告。欧盟对安全安全评价价的材料及的材料及补充充试验报告告进行分析后,行分析后,认为将将“Mon863”投放市投放市场不会不会对人和人和动物健康造成物健康造成负面影响,于面影响,于2005年年8月月8日决定授日决定授权进口口该玉米用于玉米用于动物物饲料,但料,但不允不允许用于人用于人类食用和田食用和田间种植。种植。2009年年10月,欧洲食品安全局月,欧洲食品安全局转基因生物小基因生物小组按照按照转基因植物及相关食品和基因植物及相关食品和饲料料风险评估指估指导办法及复合性状法及复合性状转基因植物基因植物风险评估指估指导办法提出的原法提出的原则对转基因抗虫和耐除草基因
42、抗虫和耐除草剂玉米玉米Mon89034xNK603用于食品和用于食品和饲料的料的进口和加工申口和加工申请给出了科学意出了科学意见。欧洲食品安全局在。欧洲食品安全局在总结报告中告中说,目前有关,目前有关MON89034xNK603玉米的信息代表了各成玉米的信息代表了各成员国国对该品种玉米的科学品种玉米的科学观点,在点,在对人人类和和动物物健康及健康及环境的影响方面,境的影响方面,这种玉米与其非种玉米与其非转基因基因亲本一本一样安全。因此,安全。因此,EFSA转基因小基因小组认为这种玉米品种不大可能在种玉米品种不大可能在应用中用中对人人类和和动物健康或物健康或环境造成任境造成任何不良影响。何不良影
43、响。、美国、美国转基因基因长粒米粒米污染事件染事件2006年年8月,拜耳公司月,拜耳公司对外公布未外公布未经批准的批准的转基因水稻基因水稻LLRice601少量混入商品稻米中,立即引起日本和欧盟采取少量混入商品稻米中,立即引起日本和欧盟采取紧急措施限制急措施限制进口美国大米。口美国大米。8月月21日本厚生日本厚生劳动省省马上宣布停止上宣布停止进口美国口美国长粒米。粒米。8月月23日,欧盟采取日,欧盟采取紧急措施,急措施,规定只有提交独立定只有提交独立实验室按照室按照认可的可的检测方法出具的方法出具的检测报告告证明不含有明不含有LLRice601,美国,美国长粒大米才能粒大米才能进入欧盟市入欧盟
44、市场。结果果导致美国米出口下挫致美国米出口下挫41%,农民控告拜耳公司要求民控告拜耳公司要求赔偿超超过25件,多国禁止美国件,多国禁止美国长粒米粒米进口,口,许多国家要求多国家要求测试进口口米,米,对中粒和短粒米的市中粒和短粒米的市场也造成影响,美国米可能再也无也造成影响,美国米可能再也无法以法以“非非转基因稻米基因稻米”出售。因此,出售。因此,2006年底,美国年底,美国经严格的格的安全安全评价批准了价批准了该产品的种植。品的种植。10、湖北省、湖北省农业厅关于关于转基因水稻基因水稻监管的声明管的声明7月月20日,日,经济观察网察网发表表题为绿色和平:色和平:违法法转基基因稻米疑已因稻米疑已
45、污染湖北国家粮染湖北国家粮库消息称,消息称,怀疑我省个疑我省个别大米加工企大米加工企业有有转基因稻米,并指基因稻米,并指责“湖北省一直没有湖北省一直没有采取切采取切实有效措施,将有效措施,将违法法转基因水稻基因水稻污染及染及时阻截阻截”。我我们认为绿色和平色和平组织的言的言论是是严重失重失实的新的新闻炒作。炒作。湖北省湖北省农业厅一直一直严格按照格按照农业转基因生物安全管理基因生物安全管理条例条例、种子法种子法等法律法等法律法规的相关的相关规定,定,认真履行真履行监管管职责,严格格农业转基因生物基因生物试验室研究和安全室研究和安全评价价试验监管,加管,加强种子市种子市场执法法检查,开展稻米市,
46、开展稻米市场抽抽样检测监控,控,严厉查处非法生非法生产销售售转基因水稻案件。到基因水稻案件。到目前目前为止,湖北省没有止,湖北省没有发现商商业化种植和化种植和销售售转基因水基因水稻及其制品的事件。稻及其制品的事件。五五 、转基因基因产品的危害品的危害.1转基因食品的安全性基因食品的安全性问题转基因食品可能具有毒性基因食品可能具有毒性;转基因食品可能基因食品可能产生生过敏反敏反应;抗生素抗生素标记基因可能使人和基因可能使人和动物物产生生抗抗药性性;病毒重病毒重组,发生基因重生基因重组,产生新的病生新的病毒毒,产生生变异异,或或产生新病毒生新病毒粪便中分离的便中分离的变异菌株异菌株过敏原敏原进入体
47、内入体内.2转基因作物的生基因作物的生态安全性安全性转基因作物的生基因作物的生态安全性安全性问题,涉及,涉及转基因作物基因作物释放到田放到田间去,是否会去,是否会将基因将基因转移到野生植物中移到野生植物中,是否会造是否会造成原有的生成原有的生态平衡破坏平衡破坏,改改变物种物种间的的竞争关系和生物多争关系和生物多样性等。性等。转基基因作物所引起的生因作物所引起的生态安全性安全性问题,已有部分在已有部分在实验室水平得以室水平得以证实或或发生了生了实例例.转基因作物本身可能演基因作物本身可能演变为农田田杂草草非非靶靶生生物物靶生物靶生物.3对生物多生物多样性的威性的威胁转基因作物作基因作物作为外来品
48、种外来品种进入入自然生自然生态系系统,往往具有,往往具有较强的的“选择优势”,可能会影响植物可能会影响植物基因基因库的的遗传结构,淘汰原来构,淘汰原来栖息地上的物种及其它栖息地上的物种及其它遗传资源源,致使物种呈致使物种呈单一化一化趋势,造,造成生物数量成生物数量剧减减,甚至会使原甚至会使原有物种有物种灭绝,导致生物多致生物多样性性的的丧失失六六 、转基因在国外的基因在国外的现状状德国德国世界报世界报20092009年年4 4月月1515日报道,德国日报道,德国联邦农业部部长埃格纳在柏林表示,德国将联邦农业部部长埃格纳在柏林表示,德国将立即禁止种植美国孟山都公司研发的立即禁止种植美国孟山都公司
49、研发的MON810MON810型转基因玉米,这项禁令也包括种子的销售型转基因玉米,这项禁令也包括种子的销售。德国:德国:20072007年,法年,法国科学家证国科学家证实,孟山都实,孟山都公司出产的公司出产的一种转基因一种转基因玉米对人体玉米对人体肝脏和肾脏肝脏和肾脏具有毒性。具有毒性。20082008年年初,年年初,法国宣布暂法国宣布暂停种植国内停种植国内唯一一种转唯一一种转基因作物。基因作物。20082008年,美国年,美国的科学家也通的科学家也通过试验,证实过试验,证实长时间喂食转长时间喂食转基因玉米的小基因玉米的小白鼠免疫系统白鼠免疫系统受到了损害受到了损害美国将转基因美国将转基因玉米
50、多数用于玉米多数用于工业燃料,而工业燃料,而不是实用不是实用美国:美国:转基基因因在在发展展中中国国家家的的现状状伊拉克:伊拉克:20032003年美国占领伊拉克后,开始在伊拉克全国推广其年美国占领伊拉克后,开始在伊拉克全国推广其转基因农作物。且成为转基因作物的大实验室。转基因农作物。且成为转基因作物的大实验室。巴西:自巴西:自20092009年年以来,巴西成为以来,巴西成为孟山都公司在全孟山都公司在全球仅次于美国本球仅次于美国本土的第二大市场,土的第二大市场,其使用转基因种其使用转基因种子种植的面积达子种植的面积达到到21002100万公顷万公顷菲律宾:亚洲唯一批准种植转基因菲律宾:亚洲唯一