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1、 第一章 仓储业务基础知识 通过本章的学习学生能复述仓储的概念，叙述仓储管理的内容，说明储备库与物流库的异同点，会按仓库用途不同对仓库进行分类，能够对库存控制与仓储管理进行分析并说明其异同点。重点 按仓库用途不同分类，储备库与物流库的异同点，库存控制与仓储管理。难点库存控制与仓储管理。第一节 走进仓储第二节 仓库的种类第三节 储备库与物流库的异同点第四节 仓储管理与库存控制的关系第一节 走进仓储本节点睛一、仓库与仓储的含义二、仓储管理 三、库存与库存管理传统仓储是为了存，现代仓储（物流仓储）是为了不存或减少储存。仓储管理无论在传统的物品流通领域还是在现代物流活动过程中都占据着非常重要的位置。一
2、、仓库与仓储的含义仓储是指通过仓库等场所对物品进行的储存和保管等活动，而仓库是指储存和保管物品的场所。具体包括露天堆场、半封闭货棚、全封闭的普通仓库和具有特殊保管条件的特种仓库。仓储的作用及发展成果（见图1-1）。图图1-1 1-1 仓储的作用及发展成果仓储的作用及发展成果 一、仓库与仓储的含义一、仓库与仓储的含义仓储的含义可以从两个方面来理解，即狭义的仓储与广义的仓储。二、仓储管理仓储管理与仓库管理相比要复杂得多，仓库管理是指物品的入库、在库、出库等环节的管理，是一种业务层面的管理。而仓储管理既包括战略层面的管理，又包括业务层面的管理。仓储管理的内容具体包括五方面（见图1-2）。图图1-2
3、1-2 仓储管理的内容仓储管理的内容二、仓储管理三、库存与库存管理 （一）库存的含义 库存是指处于储存状态的物品，是储存的表现形态。仓库为满足生产部门（客户）的需要必须保持一定数量的物品库存，有效的库存管理是仓储管理中的重中之重。库存管理是指利用有效的方法和现代的技术手段在保证供应的前提下实现对库存物品数量上的有效控制，进而实现库存物品量的最低化，甚至实现零库存，见表1-1所示。（二）库存管理 管理方法管理方法传统方法传统方法现代方法现代方法 内内 容容 定量订货法和定期订货法定量订货法和定期订货法 JIT JIT 订货法、订货法、MRPMRP技术及电子商务订货技术及电子商务订货技术等等技术等
4、等 特特 征征 基于库存的订货模式，基于库存的订货模式，其目的是填充库存，与需求之其目的是填充库存，与需求之间的关系不很密切。必须准备间的关系不很密切。必须准备一定水平的安全库存，所以往一定水平的安全库存，所以往往会形成比较高的库存水平和往会形成比较高的库存水平和高额的库存持有成本高额的库存持有成本 基于需求的订货基于需求的订货模式，其目的是最大模式，其目的是最大程度的满足需求和最程度的满足需求和最小的库存持有成本。小的库存持有成本。JITJIT模式甚至可以实现模式甚至可以实现零库存零库存表表1-1 1-1 传统与现代库存管理方法与技术手段的区别传统与现代库存管理方法与技术手段的区别（二）库存
5、管理 本节点睛一、按营运形式不同分类二、按保管物品种类分类三、按仓库保管条件分类四、按仓库建筑封闭程度分类第二节 仓库的种类 五、按建筑结构分类六、按建筑材料分类七、按库内形态分类八、按仓库功能分类第二节 仓库的种类 根据货物特性选择合适的仓库。一、按营运形式不同分类 仓库按运营形势分类主要有自用仓库、营业仓库、公用仓库（见图1-3）。图图1-31-3 按运营形势分类的仓库类型按运营形势分类的仓库类型二、按保管物品种类分类 仓库按保管物品种类的多少进行分类，主要有综合库和专业库（见图1-4）。图图1-41-4 综合库与各类专业库综合库与各类专业库三、按仓库保管条件分类按仓库保管条件分类主要有普
6、通仓库，保温、冷藏、恒湿恒温库，危险品仓库和气调仓库（见图1-5）。图图1-51-5 不同保管条件的仓库不同保管条件的仓库四、按仓库建筑封闭程度分类 按仓库建筑封闭程度分类主要有封闭式仓库、半封闭式仓库和露天式仓库（见图1-6）。图图1-61-6 不同分封闭程度的仓库不同分封闭程度的仓库五、按建筑结构分类 按仓库建筑结构分类主要有按仓库建筑结构分类主要有平房仓库、楼房仓库平房仓库、楼房仓库、罐式仓库、简易仓库罐式仓库、简易仓库和和高层货架仓库高层货架仓库（见图（见图1-71-7）。）。图图1-71-7 不同建筑结构的仓库不同建筑结构的仓库六、按建筑材料分类现代化的现代化的高层楼房仓库高层楼房仓
7、库，用钢筋混凝土的较多；，用钢筋混凝土的较多；一般一般平房仓库平房仓库大部分仍采用砖石和木结构；一些大部分仍采用砖石和木结构；一些特特殊仓库殊仓库如储油罐等，则用钢结构；也有一些新型材如储油罐等，则用钢结构；也有一些新型材料建成的仓库（料建成的仓库（见图见图1-81-8）。）。图图1-8 1-8 不同建筑材料的仓库不同建筑材料的仓库 七、按库内形态分类按库内形态分类主要有地面型仓库、货架型仓库和自动化立体仓库（见图1-9）。图图1-91-9 不同库内形态的仓库不同库内形态的仓库 现代物流管理力求进货与发货同期化，使仓库管理从静态管理转变为动态管理，仓库功能也随之改变，这些新型仓库据点有了以下新
8、的称谓：集货中心 加工中心分货中心 储调中心转运中心 配送中心1 1八、按仓库功能分类第三节 储备库与物流库的异同点本节点睛一、储备库与物流库 的比较物流库是储备库的延伸。根据仓库的主要功能不同可分为：储备库和物流库（见图1-10）。一、储备库与物流库的比较图图1-101-10 储备库与物流库的主要功能及异同点储备库与物流库的主要功能及异同点一、储备库与物流库的比较第四节 仓储管理与库存控制的关系本节点睛一、仓储管理二、库存控制三、库存控制与仓储管理仓储管理围绕物品进行管理，库存控制围绕数量管理。一、仓储管理仓储管理从单纯意义上的对物品储存管理发展成仓储管理从单纯意义上的对物品储存管理发展成为
9、物流过程的中心环节，它的功能已不是单纯的物品为物流过程的中心环节，它的功能已不是单纯的物品储存，而且兼有多种储存，而且兼有多种增值服务功能增值服务功能（见图见图1-111-11）。）。图图1-11 1-11 仓储管理的内涵仓储管理的内涵仓储管理研究的是物品流通过程中物品储存环节仓储管理研究的是物品流通过程中物品储存环节的管理，主要内容包括（见图的管理，主要内容包括（见图1-121-12）。）。图图1-121-12 仓储管理研究内容仓储管理研究内容一、仓储管理二、库存控制通常来讲，库存控制应解决这样几个问题：什么时候订货，订多少货，即控制物品在库的数量。二、库存控制库存是指处于储存状态的物品，库
10、存控制是一种经济现象，有效的库存控制是建立在良好仓储管理基础上的。仓储管理的对象是库存物品，合理的仓储管理既可以保证企业资源的供应，又可有效的控制库存成本。三、库存控制与仓储管理企业要用库存来更好的平衡供需，降低总成本。而要保有库存，就会对仓储产生需求，并在很大程度上对物品装卸搬运产生同样需求。仓储和物品搬运成本具有经济上的合理性，因为它们能平衡运输和生产采购成本（见图1-13）。三、库存控制与仓储管理图图1-131-13 仓储的平衡作用仓储的平衡作用 三、库存控制与仓储管理 库存是指处于储存状态的物品，库存控制是一种经济现象，有效的库存控制是建立在良好仓储管理基础上的。仓储管理的对象是库存物品，仓储管理是在库物品保管的方法和措施的总和，合理的仓储管理既可以保证企业资源的供应，又可有效的控制库存成本。三、库存控制与仓储管理本章主要介绍仓库的类型，较重要类型仓库的主要特征，最后分析仓储管理与库存控制的关系。自用仓库的主要特征有哪些？与普通仓库相比，自动化立体仓库的主要优点有哪些？简述储备库与物流库的异同之处？1 1