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1、农产品经纪人基础知识农产品经纪人基础知识1农产品经纪人发展现状及作用2农产品经纪人的基本概念3农产品经纪具备的知识和能力4农产品经纪人经济方式和工作流程5当前面临的机遇与矛盾目录 CONTENTSPART1农产品经纪人的发展现状及作用实现农业增效、农民增收，需要培育一支能把众多分散经营的农户与大市场链接起来的农产品经纪人队伍。前 言 农产品经纪人是我国农业领域中的一项重要职业，农产品经纪人是我国农业领域中的一项重要职业，是农村经济发展过程中新生的职业群体，是新型职业农是农村经济发展过程中新生的职业群体，是新型职业农民的重要代表。西周时期，以管理市场职官为身份，由民的重要代表。西周时期，以管理市
2、场职官为身份，由官府指派的经纪人，称为官府指派的经纪人，称为“质人质人”；在西汉初期，市场；在西汉初期，市场上就有说合牛马交易并从中收佣金的经纪人，称为上就有说合牛马交易并从中收佣金的经纪人，称为“驹驹侩侩”，后称为，后称为“牙商牙商”；唐代时期，交易已由牛马扩大；唐代时期，交易已由牛马扩大到各种商品，为当时其他国家学习借鉴。新中国成立后，到各种商品，为当时其他国家学习借鉴。新中国成立后，经纪人的社会职能为供销合作社等商业组织取代，改革经纪人的社会职能为供销合作社等商业组织取代，改革开放以后，供销合作社职能弱化，逐步涌现出了大量的开放以后，供销合作社职能弱化，逐步涌现出了大量的农产品经纪人。农
3、产品经纪人。1.1培养农产品经纪人的意义1 1、促进农村的资源优势转化为、促进农村的资源优势转化为商商 品优势品优势2 2、促进农业产业化经营、促进农业产业化经营3 3、有利于增强农民的市场意识、有利于增强农民的市场意识4 4、有利于农村剩余劳动力的转、有利于农村剩余劳动力的转移移1.2农村经纪人的内涵 农村经纪人是活跃在农村经济领域以收取佣农村经纪人是活跃在农村经济领域以收取佣金为目的，为促成他人交易而对涉农商品及项目金为目的，为促成他人交易而对涉农商品及项目进行中介服务的公民、法人和其它经济组织。通进行中介服务的公民、法人和其它经济组织。通俗的讲农村经纪人又叫涉农生意中间人，是指在俗的讲农
4、村经纪人又叫涉农生意中间人，是指在农村流通领域撮合成交或直接组织农产品交易的农村流通领域撮合成交或直接组织农产品交易的人，他迎合了农业、农村和农民（三农）的发展人，他迎合了农业、农村和农民（三农）的发展需求，在厂商和农民，城市和农村之间筑起金色需求，在厂商和农民，城市和农村之间筑起金色的经济桥梁。它是农村经纪发展的必然产物，也的经济桥梁。它是农村经纪发展的必然产物，也是推动农民走向市场经济的重要力量是推动农民走向市场经济的重要力量。1.3农产品经纪人主要分为u农产品经纪人农产品经纪人u农村工业及手工业产品农村工业及手工业产品经纪人经纪人u农业科技经纪人农业科技经纪人u农村文化经纪人农村文化经纪
5、人u农村劳务经纪人农村劳务经纪人u农村物流信息经纪人农村物流信息经纪人1.4农产品经济人产生背景u经济结构的变化经济结构的变化u农业的产业化经营农业的产业化经营u农产品市场的拓展农产品市场的拓展u先进适用技术的推广先进适用技术的推广u供求信息的沟通供求信息的沟通u农村富余劳动力的转移农村富余劳动力的转移开开展展中中介介服服务务中间人中间人农农产产品品经经纪纪人人改革开改革开放之后放之后20032003年中年中央一号文央一号文件件20102010年农年农产品经纪产品经纪人快速发人快速发展展 改革开放以后，供销合作社职能弱化，逐步涌现出了大量的农产品经纪人，成为生产经改革开放以后，供销合作社职能弱
6、化，逐步涌现出了大量的农产品经纪人，成为生产经营营“菜篮子菜篮子”、“米袋子米袋子”、“果盒子果盒子”的重要力量，为发展经济和繁荣市场作出了积极贡献，的重要力量，为发展经济和繁荣市场作出了积极贡献，但在相当一段时间里，农产品经纪人不受重视，往往被贬称为但在相当一段时间里，农产品经纪人不受重视，往往被贬称为“贬子贬子”、“倒爷倒爷”、“串窜串窜”。20032003年，农产品经纪人身份得到认可。年，农产品经纪人身份得到认可。1.5农产品经纪人发展过程1.6农产品经济人行业现状 目前，全国已有目前，全国已有农产品经纪人农产品经纪人600600多万多万人人,成立各级农产品经成立各级农产品经纪人协会纪人
7、协会26092609家。每家。每年直接收购和帮助农年直接收购和帮助农民推销农产品上万亿民推销农产品上万亿元元,有力推动了农民增有力推动了农民增收收,促进了城乡市场繁促进了城乡市场繁荣发展。荣发展。1.7农村经纪人的作用促进商品流通，实现产销衔接，保障农民的利益。1.7农村经纪人的作用优化农村产业结构，加快农业产业化经营。1.7农村经纪人的作用更新农民生产经营观念，加强农民的市场意识和市场竞争力。PART2农产品经纪人的基本概念农产品经纪人定义、职业道德规范、职业资格等2.1农产品经济人概念 农产品经纪人是指从事农产品运购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等中介活动而收取佣金或利润的人员。
8、规模要求：年销售额最低不得低于10万元2.2农产品经纪人职业道德规范 职业道德是指所有从业人员在职业活动中应该遵循的行职业道德是指所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则，是一定职业范围内的特殊要求，即整个社会对从业为准则，是一定职业范围内的特殊要求，即整个社会对从业人员的职业观念、职业态度、职业技能、职业纪律、职业作人员的职业观念、职业态度、职业技能、职业纪律、职业作风等方面的行为标准和要求。风等方面的行为标准和要求。2.3农产品经纪人职业资格年龄：年满18岁性别：不分男女责任：具有完全民事能力，能独立承担民事责任的正常人专长：头脑灵活，善于交际，经过专业知识培训，掌握一定操作技能持证上岗
9、：向有关部门提出申请，经审查、考核后取得职业资格证书，并登记注册2.4农产品经纪人从业人员n农民n农村基层干部n个体经营大户n农业科技人员n其他准备从事本职业的人员输入文字OGO由宿迁市供销总社与江苏农民培训学院联合举办的农产品经纪人培训PART3农产品经纪人应具备的知识和能力农产品经纪人所从事的工作接触面较广，需要对众多的资源进行梳理整合，这就要求其具备对应的知识和能力3.1 农产品商品基础知识概念农产品的概念：农产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品及初级加工品。3.2 农产品商品基础知识分类3.3农产品商品基础知识农产品性状农产品的性状：农产品的性状：农
10、产品的性状：农产品的性状：指农产指农产品的形态、结构等方面的特品的形态、结构等方面的特征、特性。征、特性。农产品商品性状的基本农产品商品性状的基本农产品商品性状的基本农产品商品性状的基本要求：要求：要求：要求：具有本品种的基本要具有本品种的基本要求、无伤残、具有商品价值。求、无伤残、具有商品价值。农产品商品性状包括的农产品商品性状包括的农产品商品性状包括的农产品商品性状包括的内容：内容：内容：内容：形状、大小、颜色、形状、大小、颜色、气味、表面、质地、断面。气味、表面、质地、断面。3.4农产品商品基础知识规格与质量标准规格与质量标准 农产品标准：农产品标准：农产品标准：农产品标准：是对农是对农
11、产品的质量及其与质量有产品的质量及其与质量有关的其他方面所规定的典关的其他方面所规定的典范和准则，是对农产品的范和准则，是对农产品的品种、规格、技术要求、品种、规格、技术要求、试验检验方法、包装、商试验检验方法、包装、商品标志、储存保管和包装品标志、储存保管和包装运输等方面所作的统一规运输等方面所作的统一规定，是农产品生产的技术定，是农产品生产的技术依据，也是评定农产品质依据，也是评定农产品质量的准则。量的准则。3.5农产品商品基础知识鉴别及等级鉴定农产品的鉴别：农产品的鉴别：包括包括对农产品质量鉴定和检验对农产品质量鉴定和检验两部分，是农产品质量监两部分，是农产品质量监督的基础，其任务是把关
12、、督的基础，其任务是把关、预防和反馈。预防和反馈。农产品鉴别的程序：农产品鉴别的程序：一般为抽样、检验、等级一般为抽样、检验、等级确定等步骤。确定等步骤。3.6农产品商品基础知识手工鉴定手工采摘水蜜桃3.7农产品商品基础知识机器筛选机器分拣马铃薯3.8 农产品商品基础知识包装与运输包装运输过程中需考虑的因素3.9 农产品商品基础知识运输方式选择3.10市场营销知识农产品市场 农产品市场指某种农产品的现实购买者与潜在购买农产品市场指某种农产品的现实购买者与潜在购买者需求的总和，主要有三个因素决定，有某种需要的者需求的总和，主要有三个因素决定，有某种需要的人，为满足这种需要的购买欲望和购买力。人，
13、为满足这种需要的购买欲望和购买力。市场市场=人口人口+购买力购买力+购买欲望购买欲望3.11市场营销知识农产品营销策略组合3.12 会计基础知识 会计是以货币为主要计量单位，反映和监督一个单会计是以货币为主要计量单位，反映和监督一个单位经济活动的一种经济管理职能。位经济活动的一种经济管理职能。会计对象是指会计所核算和监督的内容，是企业会计对象是指会计所核算和监督的内容，是企业的资金运动。的资金运动。决定经营农产品收入的三个因素：决定经营农产品收入的三个因素：可售农产品的产量；可售农产品的产量；农产品的价格；农产品的价格；农产品的生产和营销成本；农产品的生产和营销成本；3.13 经济地理知识3.
14、14 经济地理知识四、经济地理知识3.15 经济地理知识3.16 相关法律知识u合同法合同法u消费者权益保护法消费者权益保护法u产品质量相关法产品质量相关法u税收征收管理法税收征收管理法u道路运输管理条例道路运输管理条例u国家绿色食品标准食品卫生法国家绿色食品标准食品卫生法 3.17 安全知识无公害农产品n无公害农产品无公害农产品n绿色食品绿色食品n有机食品有机食品3.18 安全知识运输工具及用电的安全LOGO农用车安全使用农用车安全使用安全用电安全用电3.19 具备一定的能力u良好的观察能力良好的观察能力u良好的社交能力良好的社交能力u获取和鉴别信息的能力获取和鉴别信息的能力PART4农产品
15、经纪人经济方式和工作流程主要包括经济方式、工作流程两块内容代购代销01委托购销024.1经济方式 代购代销指农产品经纪人接受客户委托在本地代购代销指农产品经纪人接受客户委托在本地设立收购点，根据客户需求将收购农产品发送给客设立收购点，根据客户需求将收购农产品发送给客户。或者为客户整合信息资源，在客户与农户之间户。或者为客户整合信息资源，在客户与农户之间发挥中介作用，从而收取一定的服务费。发挥中介作用，从而收取一定的服务费。委托购销指产销分离，生产地经济人委托购销指产销分离，生产地经济人负责收购农产品，组织货源，销售地经纪负责收购农产品，组织货源，销售地经纪人负责提供市场行情和销售渠道。人负责提
16、供市场行情和销售渠道。4.2工作流程4.3农产品经纪人组织形式及经营形式（一）组织形式：（一）组织形式：1 1、以公司形式出现的农产品经纪人合法组织、以公司形式出现的农产品经纪人合法组织2 2、以专业协会形式：技术服务型、市场开拓型、以专业协会形式：技术服务型、市场开拓型3 3、以信息中介服务站或农产品经营部为依托的方、以信息中介服务站或农产品经营部为依托的方式式 (提供一定的信息和产品，但不负责回收相应提供一定的信息和产品，但不负责回收相应产出产出)4 4、表面没有加入任何组织的经纪人，主要以个人、表面没有加入任何组织的经纪人，主要以个人为单位活动为单位活动4.3农产品经纪人组织形式及经营形
17、式LOGO1 1、个体经营：就是经纪人利用他自己掌握的知识和信息，、个体经营：就是经纪人利用他自己掌握的知识和信息，在联系好市场后采取走村串寨、设点收购等方式，通过在联系好市场后采取走村串寨、设点收购等方式，通过自己出资组织收购，或者运用自身信用将农户产品收集自己出资组织收购，或者运用自身信用将农户产品收集卖出后，再把获得的资金返还农户卖出后，再把获得的资金返还农户,从中获得一定的收益。从中获得一定的收益。2 2、松散型合作经营：就是以一个经纪人带头，其他经纪、松散型合作经营：就是以一个经纪人带头，其他经纪人分工协作，撮合交易或组织收购，并从交易中获得一人分工协作，撮合交易或组织收购，并从交易
18、中获得一定的经济收益。定的经济收益。4.3农产品经纪人组织形式及经营形式LOGO3 3、农产品经纪人协会：经纪人协会有一定的规章制度，有、农产品经纪人协会：经纪人协会有一定的规章制度，有理事会等组织机构，抵御市场风险的能力比较强，组织交理事会等组织机构，抵御市场风险的能力比较强，组织交易的农产品规模和金额较大。易的农产品规模和金额较大。4 4、具备一定农产品经纪人性质的农村专业合作经济组织：、具备一定农产品经纪人性质的农村专业合作经济组织：专业合作经济组织除具有农产品经纪人协会的功能外，还专业合作经济组织除具有农产品经纪人协会的功能外，还组织会员进行生产、培训会员使其掌握相应的生产知识，组织会
19、员进行生产、培训会员使其掌握相应的生产知识，通过促进产品流通使会员增收。通过促进产品流通使会员增收。5 5、公司基地农户：这种模式，是农产品经纪人发展的、公司基地农户：这种模式，是农产品经纪人发展的高级模式，需要经纪人具有比较高的素质和管理水平。高级模式，需要经纪人具有比较高的素质和管理水平。PART5当前面临的机遇与挑战随着农业现代化进程的加快，农产品经纪人面临着新的机遇与挑战，面对新的挑战，要抓住新的机遇。5.1 当前面临的机遇l农业供给侧结构调整农业供给侧结构调整l农业十大战略布局农业十大战略布局l农村电商的迅速发展农村电商的迅速发展l传统农业种植模式的改变传统农业种植模式的改变5.2 当前面临的矛盾LOGO农产品经纪人队伍建设未能引起基农产品经纪人队伍建设未能引起基层干部的足够重视层干部的足够重视 农产品经纪人注册办证少农产品经纪人注册办证少 农产品经纪人组织化程度较低农产品经纪人组织化程度较低 农产品经纪人综合素质不高农产品经纪人综合素质不高 大力培育农产品经纪人大力培育农产品经纪人Thanks结束结束