2023年最新关于超市员工个人工作总结范文三篇.docx

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1、2023年最新关于超市员工个人工作总结范文三篇 年底了,你的领导是不是起先各项工作的检查啦,一份工作总结干脆又干脆,既可以汇报自己的业绩,也能反思自己的不足,以下是我整理的最新关于超市员工个人工作总结范文三篇,以供参考。 关于超市员工个人工作总结范文 超市熟食区管理在超市当中是特殊重要的,现制定下半年工作安排。 1、分类存放,遵循先进先出原则。熟食品和半成品,原料应分开存放,而不是混在一起,以避开熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。 2、原料生产过程中应留意是否过期,质量是否令人满足的。 3、原料品(未经加工的货物)在冷藏或冷冻储存,运用篮子,箱子,袋及其他妥当密封,以防止风化、簇新度

2、的削减。 4、半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封,冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换,库里温度降低的同事,空气也会变得干燥。假如没有用保鲜膜密封存放货物,食品简单风化,变味。 5、为了保证到货的成品,半成品,原料的簇新度,进入卖场的商品应当尽快地做低温贮存。 6、加工剩余的原料或成品,须要近况放进冷藏或冷冻,以避开因为存放时间过长,导致变质。 7、进入冷库,应当养成随时关闭库门的习惯,避开受凉,因为冷冻室的温度,会影响了商品的簇新度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。 8、熟食(面包)正常的冷藏温度为04,冻结温度正常在18。 9、搞好卫生工作,改善熟食区的卫生条件,削减异味,腐烂细菌污染。

3、10、对于积压的库存,尽量做到能够促销多少就促销多少,自制商品要做到“少量多次”。 关于超市员工个人工作总结范文 时间荏苒,忙劳碌碌中送走了丰硕的20_年,迎来了崭新的20_年,过去的一年里,店在全部员工的共同努力下超额完成了全年的各项指标,20_年在全球经济危机的大环境中,如何圆满完成公司下达的各项指标是我们的首要重任。在过去的两个月,我们共实现销售n万元,毛利额达n万元完成总指标的_%,在以后的十个月内,我会抓住清明节、五一国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节、元旦几个大型节假日以及9.24五周年店庆,拟定相相宜的促销安排,力争销售达到预期目标,我还会着重以下几项工作: 一、着重员工服务意识

4、的培训,加强品牌的宣扬 利用门店月会或交接班会议的时间对全体员工(包括促销员)的服务意识进行不定期的培训。不要总是将顾客是上帝这名话挂在嘴边而不付出行动,要将顾客当作我们的亲朋好友来服务,因为我们不知道怎样服务上帝却懂得如何服务我们的亲朋好友!对于店助理与组长在退换货或修理商品的过程中,尽量为顾客着想,只要没有损坏原包装,不影响其次次销售在不损害公司利益的前提下尽量限度满意顾客的要求。 二、着重商品陈设与卫生清洁,增加商品的附加值 在街道大大小小的超市、批发部、小卖部共有二十多家,且其中的两家超市面积都是超过200平米的,由于他们现金选购,新品上的快且价格又比我们便宜,地理位置也比我们好,怎样

5、让顾客宁可多花两毛钱多走几步到我们超市来购物?我想干净整齐的购物环境,亲切友好的服务看法,良好的售后服务,齐全的品种以及我们超市过硬的品牌等都是特别重要的因素,怎样将我们的品牌做的更好更硬,就是要将细微环节做的更细更好。将每个周肯定为卫生清洁日,办公室不定期进行全面检查,陈设方面,要求员工一律按陈设的五大原则,力求美观、便捷。 三、开源节流,加大防损力度,力求更大利润空间 随着全球泾济寒冬的到来,经济危机的浪潮一波波的涌来,目前并没有降低,我们应意识到目前的危机和严峻,正视眼前的困难,理解企业的危机处理和决策,大家献计献策,与企业同舟共济,坚决战胜困难的信念和决心。严峻的经济形式下,企业最重要

6、的是要解决如何开源和如何节流的问题,我认为,开源主要涉及公司核心推出的一些重要投资规化和宏观的制度调整。所以,我想注意讲讲关于节流的问题。怎样才能节流?以公司为核心推行各种精益化的管理方式,提高效率,降低各种奢侈,随时随地的,上至总经理,下至一名一般员工,都可以从身边的细微环节小事去做,重在执行,小到一张纸的利用一度电的节约。公司应当提倡全部员工节约的习惯,营造一种降低成本的氛围。结合自己的工作实际,我认为超市应从以下几个方面做好节约工作: (一):有效限制人员费用,限制没必要的员工加班,削减加班费的支出。 (二):对于水电费用,采纳节约原则,分时段在不影响正常营业的基础上削减照明的日光灯,限

7、制好空调的开放时间和温度。 (三):科学计算库存商品,库存商品是占用资金的一块。合理的库存可以提高门店的盈利率,库存太少,将增加商品的选购费用,而库存太多,不仅占用大量的资金,而且会产生更多的仓储保管费用,甚至因为商品销售不畅而造成大量的商品损耗。 (四):广告及促销费用要精打细算,有些广告促销用品要反复利用,或者亲自制作,以节约费用。 (五):避开不合理损耗,依据商品的特质来避开不合理的损耗。例如,食盐类产品怕潮湿,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鲜冷冻食品。有时商品快要接近保质期时,要坚决降价促销,以避开更大的损失。 总之,坚持开源节流的原则,加大防损力度,限度为公司争取利润。 四、分组制

8、定销售安排,严格实行绩效考核 将每月的销售安排分解到每个组(食品组、非食品组与精品柜),严格实行绩效考核,让员工月收入与销售挂钩,销售好工资拿的高,反之工资就会低,真正体现多劳多得。每个月向全体员工征求促销的好点子,发挥全员积急性,力争完成各项指标。 综合以上几点,结合店实际,对于充溢了挑战的20_年,我有信念带领店全体员工将销售做的更好,圆满完成各项指标。 关于超市员工个人工作总结范文 我从事超市收银工作的时间不是太长,只有短短一年时间,自身的素养和业务水平离工作的实际要求还有肯定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作看法,主动的向其他同志请教和学习,能踏实、仔细地做好本职工作,为超市

9、的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结。 一、工作内容 作为一名收银员来说,每天的工作主要包括: 1、清点备用金,看清晰前一班交接的各项留意事宜。 2、打扫卫生,保持台面整齐。 3、在各自收银点管理好自己的现金平安,然后坚守自己的工作岗位。 4、接待客人时,要微笑服务,热忱主动问好,询问客人须要,供应相应的服务。回答客人问题时,也要保持微笑,口齿要清楚,内容清晰精确。面对客人投诉时,要主动致歉,耐性向客人说明缘由,寻求客人的谅解。 5、客人结账时,主动起身向出示账单,简洁说明消费明细。 (1)结现的客人,要正确收取现金,辨别真伪

10、以及正确找零,请客人清点清晰,请客人慢走,欢迎下次光临等。 (2)转账的客人,要明确是否可以转账,不行以转账时,向客人说明缘由,要求客人付现,坚持转账要求客人与负责人联系,负责人通知收银点可以转账便可以转账。可以转账的的,要求客人签字确认消费。 6、肯定要遵守收银员的岗位职责以及相关留意事项。 二、工作总结 1、作为与现金干脆打交道的收银员,必需遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不行擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。 2、收银员不行随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽

11、屉既会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员假公济私的怀疑。 3、收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。 4、严格根据公司规定的收款程序进行收款,必需做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一样。 5、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要敬重、亲切,不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满足而归。这就要求我们自身具备良好的个人素养,做到热忱耐性的接待好每一个顾客,不要在工作中将自己的小心情带进来,这样会让你在工作中出现很多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生冲突,我们必需要保持好自己的心态。

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