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1、MACRO.泓域咨询 /重庆关于成立香料公司实施方案重庆关于成立香料公司实施方案xxx(集团)有限公司目录第一章 筹建公司基本信息9一、 公司名称9二、 注册资本9三、 注册地址9四、 主要经营范围9五、 主要股东9公司合并资产负债表主要数据10公司合并利润表主要数据10公司合并资产负债表主要数据11公司合并利润表主要数据12六、 项目概况12第二章 公司组建方案19一、 公司经营宗旨19二、 公司的目标、主要职责19三、 公司组建方式20四、 公司管理体制20五、 部门职责及权限21六、 核心人员介绍25七、 财务会计制度26第三章 背景、必要性分析30一、 行业概况和市场规模30二、 全球
2、香精香料市场概况30三、 我国香精香料行业发展历程31第四章 行业发展分析33一、 行业利润水平的变动趋势33二、 进入本行业的主要障碍33三、 市场供求状况及变动情况35第五章 发展规划分析37一、 公司发展规划37二、 保障措施43第六章 法人治理结构46一、 股东权利及义务46二、 董事49三、 高级管理人员54四、 监事56第七章 选址方案58一、 项目选址原则58二、 建设区基本情况58三、 创新驱动发展62四、 社会经济发展目标63五、 产业发展方向64六、 项目选址综合评价67第八章 项目风险评估68一、 项目风险分析68二、 公司竞争劣势75第九章 环境影响分析76一、 编制依
3、据76二、 建设期大气环境影响分析76三、 建设期水环境影响分析79四、 建设期固体废弃物环境影响分析79五、 建设期声环境影响分析79六、 营运期环境影响80七、 环境管理分析81八、 结论83九、 建议83第十章 经济效益及财务分析85一、 基本假设及基础参数选取85二、 经济评价财务测算85营业收入、税金及附加和增值税估算表85综合总成本费用估算表87利润及利润分配表89三、 项目盈利能力分析89项目投资现金流量表91四、 财务生存能力分析92五、 偿债能力分析92借款还本付息计划表94六、 经济评价结论94第十一章 项目进度计划95一、 项目进度安排95项目实施进度计划一览表95二、
4、项目实施保障措施96第十二章 项目投资计划97一、 投资估算的依据和说明97二、 建设投资估算98建设投资估算表102三、 建设期利息102建设期利息估算表102固定资产投资估算表103四、 流动资金104流动资金估算表105五、 项目总投资106总投资及构成一览表106六、 资金筹措与投资计划107项目投资计划与资金筹措一览表107第十三章 总结分析109第十四章 附表111主要经济指标一览表111建设投资估算表112建设期利息估算表113固定资产投资估算表114流动资金估算表114总投资及构成一览表115项目投资计划与资金筹措一览表116营业收入、税金及附加和增值税估算表117综合总成本费
5、用估算表118固定资产折旧费估算表119无形资产和其他资产摊销估算表119利润及利润分配表120项目投资现金流量表121借款还本付息计划表122建筑工程投资一览表123项目实施进度计划一览表124主要设备购置一览表125能耗分析一览表125报告说明在过去十年中,国际香料香精贸易销售金额呈不断增长的趋势,全球香料香精1990年的销售额为78亿美元,2000年为129亿美元,2005年达到160亿美元,2013年进一步增长到239亿美元,年复合增长率超过5%。美国弗里多尼亚集团的研究报告显示:未来四年全球香精香料需求市场的增长,依赖发展中国家需求的增长、新兴发展中国家食品和饮料加工业需求的增长、以
6、及消费者支出增加等因素,未来几年全球香精香料市场将以年均4.3%的速度增长,到2019年的全球香精香料市场总额将达到291亿美元。xxx(集团)有限公司主要由xx有限责任公司和xxx投资管理公司共同出资成立。其中:xx有限责任公司出资492.00万元,占xxx(集团)有限公司60%股份;xxx投资管理公司出资328万元,占xxx(集团)有限公司40%股份。根据谨慎财务估算,项目总投资18414.19万元,其中:建设投资13679.41万元,占项目总投资的74.29%;建设期利息374.49万元,占项目总投资的2.03%;流动资金4360.29万元,占项目总投资的23.68%。项目正常运营每年营
7、业收入37500.00万元,综合总成本费用30376.68万元,净利润5207.58万元,财务内部收益率20.64%,财务净现值7198.26万元,全部投资回收期6.09年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。综上所述,该项目属于国家鼓励支持的项目,项目的经济和社会效益客观,项目的投产将改善优化当地产业结构,实现高质量发展的目标。第一章 筹建公司基本信息一、 公司名称xxx(集团)有限公司(以工商登记信息为准)二、 注册资本820万元三、 注册地址重庆xxx四、 主要经营范围经营范围:从事香料相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经
8、相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)五、 主要股东xxx(集团)有限公司主要由xx有限责任公司和xxx投资管理公司发起成立。(一)xx有限责任公司基本情况1、公司简介公司在发展中始终坚持以创新为源动力,不断投入巨资引入先进研发设备,更新思想观念,依托优秀的人才、完善的信息、现代科技技术等优势,不断加大新产品的研发力度,以实现公司的永续经营和品牌发展。面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践
9、行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额7446.785957.425585.09负债总额3418.312734.652563.73股东权益合计4028.473222.783021.35公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入23966.0119172.8117974.51营业利润4121.673297.343091.25利润总额3443.292754.632582.47净利润2582.472014.331859.3
10、8归属于母公司所有者的净利润2582.472014.331859.38(二)xxx投资管理公司基本情况1、公司简介未来,在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12
11、月资产总额7446.785957.425585.09负债总额3418.312734.652563.73股东权益合计4028.473222.783021.35公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入23966.0119172.8117974.51营业利润4121.673297.343091.25利润总额3443.292754.632582.47净利润2582.472014.331859.38归属于母公司所有者的净利润2582.472014.331859.38六、 项目概况(一)投资路径xxx(集团)有限公司主要从事关于成立香料公司的投资建设与运营管理。(二)项目提出
12、的理由合成香料的原材料是基础石化产品,原材料价格直接受到国际石油价格波动的影响。近年来石油价格波动频繁,给合成香料生产商造成了较大的困难。以纽约商业交易所(NYMEX)轻质原油(代码:CL)期货合约为例,自2003年以来其月度收盘价格呈现大幅波动:壮大现代产业体系,着力推动经济体系优化升级坚持把发展经济着力点放在实体经济上,一手抓传统产业转型升级,一手抓战略性新兴产业发展壮大,更加注重补短板和锻长板,加快推进产业基础高级化、产业链现代化,提高经济质量效益和核心竞争力。(一)推动制造业高质量发展把制造业高质量发展放到更加突出位置,培育具有国际竞争力的先进制造业集群,巩固壮大实体经济根基。加快壮大
13、战略性新兴产业,支持新一代信息技术、高端装备、新材料、生物医药、新能源汽车及智能网联汽车、节能环保等产业集群集聚发展,构建一批各具特色、优势互补、结构合理的战略性新兴产业增长引擎。推动传统产业高端化、智能化、绿色化,升级发展电子、汽车摩托车、装备制造、消费品、材料等支柱产业,发展服务型制造。提升产业链供应链现代化水平,深入开展质量提升行动,实施产业基础再造工程,分行业做好供应链战略设计和精准施策,形成具有更强创新力、更高附加值、更安全可靠的产业链供应链。(二)做大做强现代服务业推动生产性服务业向专业化和价值链高端延伸,推动各类市场主体参与服务供给,加快发展研发设计、现代物流、现代会展、法律服务
14、等服务业,建设国家检验检测高技术服务业集聚区。推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合,加快推进服务业数字化。推动生活性服务业向高品质和多样化升级,加快发展健康、养老、育幼、文化、旅游、体育、家政、物业等服务业,加强公益性、基础性服务业供给。加快西部金融中心建设步伐,提升金融机构、市场、产品、创新、开放、生态等金融要素集聚和辐射能级,探索区域性股权市场制度和业务创新,提升金融服务实体经济能力。推进服务业标准化、品牌化建设。(三)提高农业质量效益和竞争力以保障国家粮食安全为底线,健全农业支持保护制度。坚持最严格的耕地保护制度,优化农业生产布局,实施“千年良田”工程,成片规模化推进宜机化改造和
15、高标准农田建设,加强粮食生产功能区、重要农产品生产保护区和特色农产品优势区建设,落实“米袋子”和“菜篮子”负责制,保障重要农产品有效供给。持续深化农业供给侧结构性改革,大力发展现代山地特色高效农业,强化农业科技和装备支撑,推动智慧农业建设,健全社会化服务体系,建设农业现代化示范区。大力拓展农产品市场,推进农业品种、品质、品牌建设,推广巴味渝珍特色品牌。发展县域经济,推动农村一二三产业融合发展,培育发展农业龙头企业,加快发展休闲农业、乡村旅游、农村电商,拓展农民增收空间。(四)统筹推进基础设施建设构建系统完备、高效实用、智能绿色、安全可靠的现代化基础设施体系。加快推进西部国际综合交通枢纽建设,深
16、入开展交通强国建设试点,高标准建设铁路运输干线网络,基本形成“米”字型高铁网,强化长江上游航运中心干支融合、多式联运功能,提升国际航空枢纽功能,完善高速公路网络,加快城市轨道交通规划建设,推动中心城区间畅联畅通,构建主城都市区“1小时通勤圈”,提高“一区两群”内畅外联水平,构建现代化综合交通体系和智能交通体系。强化水利基础设施建设,加强饮用水水源地和备用水源建设,提升水资源优化配置和水旱灾害防御能力。完善能源保障体系,建设智慧能源系统。建设适应经济社会发展的信息网络基础设施,系统布局建设新型基础设施,大力发展5G、工业互联网、物联网、大数据中心等,有序推进数字设施化、设施数字化。(五)推动数字
17、经济和实体经济深度融合推进数字产业化和产业数字化,优化完善“芯屏器核网”全产业链、“云联数算用”全要素群、“住业游乐购”全场景集,高水平打造“智造重镇”、建设“智慧名城”。深入实施智能制造,培育打造一批具有国际先进水平的智能工厂、数字化车间和工业互联网平台。大力发展人工智能、云计算、区块链、数字内容、超算等大数据产业,积极发展软件和信息服务业,加快发展线上业态、线上服务、线上管理,积极培育智能化新产品、新模式、新职业。加强数字社会、数字政府建设,开发培育智能化应用场景,挖掘数据资源的商用、民用、政用价值,拓展智慧政务、智慧交通、智慧医疗、智慧教育、智慧旅游和智慧社区等智能化应用。深化数字领域开
18、放合作。健全数字技术、信息安全等基础制度和标准规范,全面提升数字安全水平,加强个人信息保护。提升全民数字技能。(三)项目选址项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约47.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)生产规模项目建成后,形成年产xx吨香料的生产能力。(五)建设规模项目建筑面积53521.82,其中:生产工程37012.53,仓储工程5944.75,行政办公及生活服务设施6048.07,公共工程4516.47。(六)项目投资根据谨慎财务估算,项目总投资18414.19万元,其中:建设投资13679.
19、41万元,占项目总投资的74.29%;建设期利息374.49万元,占项目总投资的2.03%;流动资金4360.29万元,占项目总投资的23.68%。(七)经济效益(正常经营年份)1、营业收入(SP):37500.00万元。2、综合总成本费用(TC):30376.68万元。3、净利润(NP):5207.58万元。4、全部投资回收期(Pt):6.09年。5、财务内部收益率:20.64%。6、财务净现值:7198.26万元。(八)项目进度规划项目建设期限规划24个月。(九)项目综合评价经分析,本期项目符合国家产业相关政策,项目建设及投产的各项指标均表现较好,财务评价的各项指标均高于行业平均水平,项目
20、的社会效益、环境效益较好,因此,项目投资建设各项评价均可行。建议项目建设过程中控制好成本,制定好项目的详细规划及资金使用计划,加强项目建设期的建设管理及项目运营期的生产管理,特别是加强产品生产的现金流管理,确保企业现金流充足,同时保证各产业链及各工序之间的衔接,控制产品的次品率,赢得市场和打造企业良好发展的局面。第二章 公司组建方案一、 公司经营宗旨公司经营国际化,股东回报最大化。二、 公司的目标、主要职责(一)目标近期目标:深化企业改革,加快结构调整,优化资源配置,加强企业管理,建立现代企业制度;精干主业,分离辅业,增强企业市场竞争力,加快发展;提高企业经济效益,完善管理制度及运营网络。远期
21、目标:探索模式创新、制度创新、管理创新的产业发展新思路。坚持发展自主品牌,提升企业核心竞争力。此外,面向国际、国内两个市场,优化资源配置,实施多元化战略,向产业集团化发展,力争利用3-5年的时间把公司建设成具有先进管理水平和较强市场竞争实力的大型企业集团。(二)主要职责1、执行国家法律、法规和产业政策,在国家宏观调控和行业监管下,以市场需求为导向,依法自主经营。2、根据国家和地方产业政策、香料行业发展规划和市场需求,制定并组织实施公司的发展战略、中长期发展规划、年度计划和重大经营决策。3、深化企业改革,加快结构调整,转换企业经营机制,建立现代企业制度,强化内部管理,促进企业可持续发展。4、指导
22、和加强企业思想政治工作和精神文明建设,统一管理公司的名称、商标、商誉等无形资产,搞好公司企业文化建设。5、在保证股东企业合法权益和自身发展需要的前提下,公司可依照公司法等有关规定,集中资产收益,用于再投入和结构调整。三、 公司组建方式xxx(集团)有限公司主要由xx有限责任公司和xxx投资管理公司共同出资成立。其中:xx有限责任公司出资492.00万元,占xxx(集团)有限公司60%股份;xxx投资管理公司出资328万元,占xxx(集团)有限公司40%股份。四、 公司管理体制xxx(集团)有限公司实行董事会领导下的总经理负责制,各部门按其规定的职能范围,履行各自的管理服务职能,而且直接对总经理
23、负责;公司建立完善的营销、供应、生产和品质管理体系,确立各部门相应的经济责任目标,加强产品质量和定额目标管理,确保公司生产经营正常、有效、稳定、安全、持续运行,有力促进企业的高效、健康、快速发展。总经理的主要职责如下:1、全面领导企业的日常工作;对企业的产品质量负责;向本公司职工传达满足顾客和法律法规要求的重要性;2、制定并正式批准颁布本公司的质量方针和质量目标,采取有效措施,保证各级人员理解质量方针并坚持贯彻执行;3、负责策划、建立本公司的质量管理体系,批准发布本公司的质量手册;4、明确所有与质量有关的职能部门和人员的职责权限和相互关系;5、确保质量管理体系运行所必要的资源配备;6、任命管理
24、者代表,并为其有效开展工作提供支持;7、定期组织并主持对质量管理体系的管理评审,以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。五、 部门职责及权限(一)综合管理部1、协助管理者代表组织建立文件化质量体系,并使其有效运行和持续改进。2、协助管理者代表,组织内部质量管理体系审核。3、负责本公司文件(包括记录)的管理和控制。4、负责本公司员工培训的管理,制订并实施员工培训计划。5、参与识别并确定为实现产品符合性所需的工作环境,并对工作环境中与产品符合性有关的条件加以管理。(二)财务部1、参与制定本公司财务制度及相应的实施细则。2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。3、负责董事会及总经
25、理所需的财务数据资料的整理编报。4、负责对财务工作有关的外部及政府部门,如税务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作。5、负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况。6、负责销售统计、复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行。7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证。8、负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对,每月5日前完成会计报表的编制,并及时清理应收、应付款项。9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作。10、负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料
26、保管工作。11、负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,办理银行收付业务。12、负责先进管理,审核收付原始凭证。13、负责编制银行收付凭证、现金收付凭证,登记银行存款及现金日记账,月末与银行对账单和对银行存款余额,并编制余额调节表。14、负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作。(三)投资发展部1、调查、搜集、整理有关市场信息,并提出投资建议。2、拟定公司年度投资计划及中长期投资计划。3、负责投资项目的储备、筛选、投资项目的可行性研究工作。4、负责经董事会批准的投资项目的筹建工作。5、按照国家产业政策,负责公司产业结构、投资结构的调整。6、及时完成领导交办的其他事项。(四)
27、销售部1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负责具体落实。2、依据公司年度销售指标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标。3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部。5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理。6、制定并组织填写各类销售统计报表,并将相关数据及时报送商务发展部总经理。7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优
28、化物资供应渠道。8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技术和供就能力进行评估,根据公司需求计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求。9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制。10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍。六、 核心人员介绍1、宋xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年
29、4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。2、余xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。3、于xx,1974年出生,研究生学历。2002年6月至2006年8月就职于xxx有限责任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限责任公司销售部副经理。2011年3月至今历任公司监事、销售部副部长、部长;2019年8月至今任公司监事会主席。4、宋xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任
30、xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。5、侯xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。6、陆xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。7、熊xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有
31、限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。8、韦xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。七、 财务会计制度1、公司依照法律、行政法规和国家有关部门的规定,制定公司的财务会计制度。2、公司除法定的会计账簿外,将不另立会计账簿。公司的资产,不以任何个人名义开立账户存储。3、公司分配当年税后利润时,应当提取利润的10%列入公司法定公积金。公司法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上
32、的,可以不再提取。公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在依照前款规定提取法定公积金之前,应当先用当年利润弥补亏损。公司从税后利润中提取法定公积金后,经股东大会决议,还可以从税后利润中提取任意公积金。公司弥补亏损和提取公积金后所余税后利润,按照股东持有的股份比例分配,但本章程规定不按持股比例分配的除外。存在股东违规占用公司资金情况的,公司应当扣减该股东所分配的现金红利,以偿还其占用的资金。股东大会违反前款规定,在公司弥补亏损和提取法定公积金之前向股东分配利润的,股东必须将违反规定分配的利润退还公司。公司持有的本公司股份不参与分配利润。4、公司的公积金用于弥补公司的亏损、扩大公司生产经营或者
33、转为增加公司资本。但是,资本公积金将不用于弥补公司的亏损。法定公积金转为资本时,所留存的该项公积金将不少于转增前公司注册资本的25%。5、公司股东大会对利润分配方案作出决议后,公司董事会须在股东大会召开后2个月内完成股利(或股份)的派发事项。如股东存在违规占用公司资金情形的,公司在利润分配时,应当先从该股东应分配的现金红利中扣减其占用的资金。6、公司利润分配政策为:(1)利润分配的原则公司实施积极的利润分配政策,重视对投资者的合理投资回报,并保持连续性和稳定性。(2)利润分配的形式公司采取现金分配形式。在符合条件的前提下,公司应优先采取现金方式分配股利。公司一般情况下进行年度利润分配,但在有条
34、件的情况下,公司董事会可以根据公司的资金需求状况提议公司进行中期现金分配。(3)现金分红的具体条件和比例在当年盈利的条件下,如无重大投资计划或重大现金支出等事项发生,公司每年以现金方式分配的利润应不低于当年实现的可分配利润的10%,且连续三年以现金方式累计分配的利润不少于该三年实现的年均可分配利润的30%。公司董事会在制定以现金形式分配股利的方案时,应当综合考虑公司所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平等因素在当年实现的可供分配利润的20%-80%的范围内确定现金分红在本次利润分配中所占比例。独立董事应针对已制定的现金分红方案发表明确意见。7、公司利润分配决策机制与程序为:公司当年盈利
35、且符合实施现金分红条件但公司董事会未做出现金利润分配方案的,应在当年的定期报告中披露未进行现金分红的原因以及未用于现金分红的资金留存公司的用途,独立董事应该对此发表明确意见。第三章 背景、必要性分析一、 行业概况和市场规模香精香料工业是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料,分为天然香料和人工合成香料。香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等工业。除香水之外,香精在不同加香产品中的用量只有0.3-3%,但它对产品质量的优劣却产生重要影响,因此香精被称为加香产品的“灵魂”。香料香精的特点为品种多、产量小、专用性、配套性强、用量少、作用大。
36、一地生产多地使用(包括国际),既含精湛技术,又具高超艺术,所以香精香料行业是非工业发达国家所不及的一个特殊行业,是早已国际化的产业。近年来,中国香精香料行业发展迅速,取得了长足的进步,也涌现了一批自主创新龙头企业。具体来说,行业出口贸易额不断扩大;从完全依靠进口到部分产品能大量出口;从小作坊式生产到工业化生产;从仿制到研制开发;从进口设备到专业设备的自主设计制造;从感官评价到使用高精仪器的检测;从拜师学艺到培训专业人才;从野生资源采集到引种栽培和建立基地等,已使中国的这一新兴行业发展成为国民经济的一个较完整的工业体系。二、 全球香精香料市场概况在过去十年中,国际香料香精贸易销售金额呈不断增长的
37、趋势,全球香料香精1990年的销售额为78亿美元,2000年为129亿美元,2005年达到160亿美元,2013年进一步增长到239亿美元,年复合增长率超过5%。美国弗里多尼亚集团的研究报告显示:未来四年全球香精香料需求市场的增长,依赖发展中国家需求的增长、新兴发展中国家食品和饮料加工业需求的增长、以及消费者支出增加等因素,未来几年全球香精香料市场将以年均4.3%的速度增长,到2019年的全球香精香料市场总额将达到291亿美元。三、 我国香精香料行业发展历程香料香精工业的发展与人们生活水平的提高、食品工业的发展密切相关。中国改革开放的30多年来,随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,对香料香
38、精的需求量猛增,对品质的要求也越来越高。1980年,我国共生产天然香料6000吨左右,合成香料1000吨,香精6600吨,生产总值4.6亿元。1994年的香料产量为46340吨,香精37237吨,共有香料企业450家,总产值约84亿元。到2000年,国内使用的香精量达15.1万吨,香料93839吨,共有香料企业近600家,香料香精年销售额达150亿元。截至2014年,全国香精香料行业总企业数约1000家,其中2/3为香料生产企业,1/3为香精或香精香料并举企业,香料香精年销售额达631.48亿元。由此可见,在今后相当长的时间内,香精香料工业还将持续高速的不断发展。第四章 行业发展分析一、 行业
39、利润水平的变动趋势国内香料香精行业的利润水平,主要与产品用途、产品批量大小、产品档次等因素相关。鉴于香料香精行业下游行业与人们生活密切相关,并随着人们对食品和日化用品品质要求的提高、品味的提升而稳步发展,可以预期,香料香精行业仍将呈现快速、良性发展的态势,行业利润水平将保持稳定。二、 进入本行业的主要障碍1、生产经营许可我国对香料香精实施严格的生产许可制度。食品用香料香精生产企业应按国家有关工业产品生产许可证管理的规定取得食品添加剂生产许可证书。按照食品添加剂生产许可审查通则和食品流通许可证管理办法,一般均需经过相对严格的材料审核和现场核查后方可取得生产经营许可。2、技术壁垒香料的提取和合成技
40、术:天然香料提取技术包括水蒸气蒸馏法、压榨法、浸提法、吸收法和超临界流体萃取法等,合成香料需要石油化工技术和有机化学合成技术。香料初级产品的各项生产技术已经普及,但高纯度和高品质的香料生产技术仍然属于商业秘密,被各香料生产企业严加保护。例如:某种芳香醇类物质,世界上仅瑞士芬美意可以从天然植物中提取,其他厂商可分析出化学成分并掌握生产方法,但无法去除其中的某些细微杂质,因此最高等级的产品仅该公司能生产。3、人才壁垒除需要与一般生产企业相似的各类专业人才之外,香料香精企业还需要特殊的“调香师”人才。企业对调香师的需求主要分两类:一类是食用香精调香师,一类是日化香水调香师。前者一般是针对写实类的香味
41、,比如橘子、苹果的香气,相对较为具体;而后者工作相对抽象、难度较高,需要调香师的艺术气质,研究出该用什么原料、多少含量,如何调配出头香(香精中最易挥发组分产生的香气)、体香(香精中中等挥发组分产生的香气,是香精的主体香气,代表了香精的特征,其香气能在相当长时间中保持稳定和一致)和尾香(香精中低挥发性成分或某些定香剂产生的香气,留香时间长,有些香气可保持几天、几周甚至几个月)等层次的味道。因此,调香师工作是技术和艺术的结合。我国的调香师、尤其是优秀的调香师目前无法满足市场需求,主要原因在于:其一,国内香料香精行业起步较晚,人才培养没跟上发展需求;其二,即使经过专业学习,要成为一个好的调香师也要经
42、过七八年的实践训练,最重要的是在日积月累的学习与实践中培养想象力和创造力。以IFF为例,其2012年末在全球拥有约70位日化香精调香师、90位食用香精调香师和22家创意研发中心。能够吸引、挽留足够数量的优秀调香师是优秀香料香精企业立足和长远发展的必要前提。4、下游企业的认证门槛香料香精的下游企业,特别是国际国内大型企业对香料香精的生产商有较为严格的认证体系,需要较长时间的考察和认证过程,一旦确定后在较长时间内会保持稳定,这给新进企业形成了障碍。三、 市场供求状况及变动情况1、全球范围内香料香精产业持续转移全球香料香精大公司主要分布在欧洲、美国和日本,受本土市场饱和的影响,这些公司逐步实现以香精
43、为主导的战略转型,除核心技术以及专利产品自己生产以外,将合成香料生产转移至发展中国家,在其本土或国外投资的公司则以生产香精为主。目前,全球主要香料香精公司均已来华投资建厂,对内资厂商形成巨大冲击的同时,有力带动了国内中高端香料香精产品的供给和需求。2、中高端产品被跨国公司垄断,内资企业在低端市场竞争激烈香料香精产品更新速度很快,这对企业研发提出很高的要求。但我国大部分香料香精企业还在使用传统工艺,仅少数企业拥有自己的技术研发中心,产品更新换代能力和速度无法跟上国际公司的步伐。在中高端产品市场,内资企业的占比不大,大量份额被外资企业占领。以进入我国市场的洋品牌化妆品为例,这些品牌多数走的是高档路
44、线,在原材料采购及生产过程中注重产品标准的统一性,所用香料香精大多从国外进口或从跨国公司在国内设立的企业采购。同时,国内的香料香精企业大多在中低档市场竞争,即使能够研发新产品,但缺少相应的国家标准和行业标准进行规范,产品质量参差不齐,产品推广受到制约。第五章 发展规划分析一、 公司发展规划(一)发展计划1、发展战略作为高附加值产业的重要技术支撑,正在转变发展思路,由“高速增长阶段”向“高质量发展”迈进。公司顺应产业的发展趋势,以“科技、创新”为经营理念,以技术创新、智能制造、产品升级和节能环保为重点,致力于构造技术密集、资源节约、环境友好、品质优良、持续发展的新型企业,推进公司高质量可持续发展
45、。2、经营目标目前,行业正在从粗放式扩张阶段转向高质量发展阶段,公司将进一步扩大高端产品的生产能力,抓住市场机遇,提高市场占有率;进一步加大研发投入,注重技术创新,提升公司科技研发能力;进一步加强环境保护工作,积极开发应用节能减排染整技术,保持清洁生产和节能减排的竞争优势;进一步完善公司内部治理机制,按照公司治理准则的要求规范公司运行,提升运营质量和效益,努力把公司打造成为行业的标杆企业。(二)具体发展计划1、市场开拓计划公司将在巩固现有市场基础上,根据下游行业个性化、多元化的消费特点,以新技术新产品为支撑,加快市场开拓步伐。主要计划如下:(1)密切跟踪市场消费需求的变化,建立市场、技术、生产
46、多部门联动机制,提高公司对市场变化的反应能力; (2)进一步完善市场营销网络,加强销售队伍建设,优化以营销人员为中心的销售责任制,激发营销人员的工作积极性; (3)加强品牌建设,以优质的产品和服务赢得客户,充分利用互联网宣传途径,扩大公司知名度,增加客户及市场对迎丰品牌的认同感; (4)在巩固现有市场的基础上,积极开拓新市场,推进省内外市场的均衡协调发展,进一步提升公司市场占有率。2、技术开发计划公司的技术开发工作将重点围绕提升产品品质、节能环保、知识产权保护等方面展开。公司将在现有专利、商标等相关知识产权的基础上,进一步加强知识产权的保护工作,将技术研发成果整理并进行相应的专利申请,通过对公司无形资产的保护,切实做好知识产权的维护。为保证上述技术开发计划的顺利实施,公司将加大科研投入,强化研发队伍素质,创新管理机制和服务机制,积极参加行业标准的制定,不断提高企业的整体技术开发能力。3、人力资源发展计划培育、拥有一支有事业心、有创造力的人才队伍,是企业核心竞争力和可持续发展的原动力。随着经营规模的不断扩大,公司对人才的需求将更为迫切,人才对公司发展的支撑作用将进一步显现。为此,公司将重点做好以下工作:(1)加强人才的培养与引进工作,培育