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1、酶的特性第一页,本课件共有32页降低降低 显著显著 唾液淀粉唾液淀粉 麦芽糖麦芽糖 葡萄糖葡萄糖 麦芽糖麦芽糖 砖红砖红 斐林斐林 空间结构空间结构 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区高高 第二页,本课件共有32页对照对照 实验实验 自变量自变量 变量变量(无关变量无关变量)一一 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第三页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第四页,本课件共有32页多多 高效高效 本本课课时时栏栏目目开开
2、关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第五页,本课件共有32页1071013 快速高效快速高效 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第六页,本课件共有32页麦芽糖麦芽糖 葡萄糖葡萄糖 果糖果糖 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第七页,本课件共有32页有有 没有没有 淀粉淀粉 蔗糖蔗糖 专一专一 一种或一类一种或一类 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第八页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识
3、储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第九页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十页,本课件共有32页高效性高效性 专一性专一性 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十一页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十二页,本课件共有32页淀粉被水解了淀粉被水解了 淀粉没有被水解淀粉没有被水解 60 偏高或者偏低偏高或者偏低 适宜的温度适宜的温度 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备
4、区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十三页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十四页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十五页,本课件共有32页很高很高 很低很低 适宜的适宜的pH 偏高偏高 偏低偏低 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十六页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十七页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目
5、目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十八页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第十九页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十一页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十二页,本课件共有32页无机催化剂无机催化剂 一种或一类一种或一类
6、最高最高明显降低明显降低 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十三页,本课件共有32页B 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十四页,本课件共有32页B 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十五页,本课件共有32页C 本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十六页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十七页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十八页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第二十九页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第三十页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第三十一页,本课件共有32页本本课课时时栏栏目目开开关关知识知识储备区储备区学习学习探究区探究区自我自我检测区检测区第三十二页,本课件共有32页