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1、长沙学院本科毕业设计开题报告 （2019届）学院： 影传院 专 业： 广播电视编导 学 生 姓 名： 曾钰淇 班 级： 1班 学号B20150704102 指导教师姓名： 张吕 职称 教授 职称 2018年 12 月 22 日题目：匠心铜官对古镇纪录片中匠心精神的探索与表达1. 结合课题任务情况，根据所查阅的文献资料，撰写1000字以上的文献综述。非物质文化遗产是社会不断发展的产物,是人类发展历史的见证。社会的发展越来越快速,人类文化尤其是非物质文化遗产文化,也在快速发展的社会环境下遭受冲击和破坏。非物质文化遗产其特性就是口传身教,传承上有一定的难度,消亡危机也成为非物质文化遗产所面临的最严重
2、的问题。“非遗”题材纪录片的创作着重于叙事,多以传承人为创作主体,通过对于传承者的纪录和工艺过程的纪录,深入的了解传统文化。沙湾砖雕这部纪录片创作者通过叙事结构的运用构建整体框架,通过镜头、景别变化表达创作意图,通过解说词辅助叙事,通过音乐渲染情感,通过蒙太奇剪辑表达主观意愿，在保证时间与空间的完整性的同时,完成传播传统文化的魅力和巨大价值。日本作家盐野米松，在留住手艺（增订版）这本书中记录日本传统手工艺者，他们和他们的祖辈千百年来取法自然，用树皮、藤条、篠竹等天赐之物编织布匹、打造工具、维持生活，由于工业化和全球化的冲击，这些精巧的手工技术濒临灭绝，匠人们依靠双手世代传承的宝贵记忆也终将无处
3、安放，著名作家盐野米松二十余年来走遍日本，倾听和记录下了不同业种的匠人们的生活，本书选取了其中十六位手工艺人的访谈，系统而忠实地呈现了他们不为人知的处境和精细美妙的作品。纪录片指尖上的传承：金漆木雕，故事发生在广东潮州古城李得农的家里，作为广东家喻户晓的金漆木雕艺人，掌握着这门独门手艺，本片通过对他精湛手艺的展示，呈现了“非遗”保护的现状是将其列入非遗名录、扩大影响力、培养更多的接班人，经过这些方面的努力，对金漆木雕的保护已经有成效了。非物质文化遗产的保护，关键有是传承的人。很多手艺处于失传的状态，武汉木雕船模龙从发大师，在 2014 年的时候遭遇了绝技无传承人的困境，很多弟子因为经济原因，也
4、纷纷转行。纪录片留住手艺，从崭新的角度展示中国传统手工艺与手工匠人的现状，原始的手工榨糖、酿酒、土陶制作、造纸工艺、竹编、打铁、擀毡、手工制作秤杆、马鞍等等，从他们的制作手艺当中，可以看出作为传承人的一份匠心，第 50 集中皮影传承人魏金全，说到这么一句话“正因为他经常到国外演出，他更深刻地体会到华县皮影戏的价值，越是民族的就越是世界的，这句话对于华县皮影戏来说再确切不过了，所以为了传承这项技艺，他不留余力有这么一群人他们是非遗物质文化的传承人，他们时刻坚守自己的岗位。纪录片匠心就是选取了这群人中的一个代表人物陶凤萍,她们一家人经营卷粉生意已经有三十多年了,她们的独具匠心不仅体现在卷粉上,也体
5、现在她们的生活中。纪录片匠心将作品分四个部分进行阐述。第一部分内容是对选题进行阐述,包括选题的来源、过程和意义；第二部分是阐述该纪录片的拍摄准备、拍摄方式以及在拍摄过程中遇到的难处；第三部分是阐述后期剪辑的过程,包括作品的结构、解说词和声音的运用。第四部分是结语,也是在整部片子创作过程中的反思与感悟。在CCTV4中国古镇102集中第100集恰萨丝路陶都以神秘的土建筑高台民居为切入点，伴随着随行人员爬上高台民居的画面让我们更加直观的知道这座建筑的雄伟。从河滩来到民居，有当地住户引导随行人员来到土耳逊江的住宅区，而当地人的住宅区也是和制陶所连在一起。吐尔逊8岁随师傅学艺，他家的简易土陶是高台上最受
6、欢迎的陶具。在吐尔逊进行拉胚的同时，随行人员也参与进去形成对比，并借机讲述制陶对于原材料，湿度，技术等等有极高的要求。之后到达东巴扎，这里是丝路的流通重地，而陶瓷在流通的商品中占绝对的主导地位。在这之后讲述了香妃墓的琉璃砖，而这已经存在了几百年的建筑见证了恰萨古代人高超的制陶手艺。制陶业的发达使得粘土一度被挖光，资源一度空缺，不过另一方面由于制陶业的发达，一定程度上吸引了很多手工艺人前来，促进了当地的繁华。恰萨传统的手工业不仅仅是制陶还有制琴，不过一样的是他们都是由数代的传承下来，确定了恰萨在手工业的地位。寻找手艺是一部及有意思的纪录片，他是由三个纪录片的外行，寻找拍摄199名手艺人的故事。片
7、子没有华丽的画面，没有绝妙的悬念。但他真诚安静地和你讲述一系列属于中国的温暖故事。从情感上说，它被划分到主旋律纪录片，从个人情感切入，以极强的代入感极有风险的第二人称带领观众体验文化之旅。挖掘“非遗”传人的工匠精神工匠精神的基本内涵包括敬业、精益、专注、创新，在“非遗”传人身上，也得到了很大体现。本纪录片将要借鉴留住手艺和寻找手艺的拍摄方法以及艺术手段进行拍摄。文献：【1】王文娟.“非遗”题材纪录片的叙事策略研究【2】张春阳.非物质文化遗产纪录片的叙事艺术【3】高芮.“非遗”类纪录片叙事艺术（2016）【4】张立波.张奎.“文创兴镇”视野下非遗小镇发展路径探究【5】张志.独立纪录片与非物质文化
8、遗产传播参考视频资料：【1】 沙湾砖雕【2】 留住手艺【3】 匠心【4】 寻找手艺【5】 指尖上的传承：金漆木雕2. 选题依据、主要研究内容、研究思路及方案。选题依据:长沙铜官窑主要有釉下彩、模印粘花、刻划花、印花和镂空等装饰技法，其中以釉下彩最具特色。当时的瓷器，南方以生产青瓷为主，北方以生产白瓷为主，色彩比较单一。长沙铜官窑创造性地把绘画艺术运用到瓷器装饰上，就是将铁、铜等呈色剂掺入颜料，用笔沾上颜料直接在未烧制的瓷胎上绘饰图案，然后再覆盖上一层釉入窑烧制，通过熟练掌握窑温，使瓷器上呈现褐、绿、酱、铜红等一种或多种色彩，这就是釉下彩技术，专家们称它是“陶瓷史上的里程碑”。釉下多彩的形成打破
9、了当时中国陶瓷长期保持“南青北白”一统天下的局面，开创了后世陶瓷装饰艺术之先。而形成釉下彩占据如此之高地位的原因，很大一部分是由于它制作工艺的繁琐和艰难。 在这样的前提下，由于技艺的繁琐，许多工人面临着坚持或者放弃的选择，而留下来的人都成为了这个行业的佼佼者。支撑这些佼佼者们坚持下来的原因，便是他们身上永恒不变的“匠心”。本纪录片将要借鉴留住手艺和寻找手艺等纪录片的创作方法以及艺术手段进行拍摄。通过记录泥人刘制作釉下彩的过程艰难，以体现出当下在手艺创作中匠心精神的重要性及不易。铜官手艺纪录片的创作初衷，主要呈现的是这些手工艺人，作为非遗传承人当下面临的真实现状与困境、以及想要传达的希望。“非遗
10、”借助影像得以保护和传承，通过影像广泛传播，利用多维度把握影像永不消失。研究内容：1. 釉下彩的制作不易釉下彩是瓷器釉彩装饰的一种，又称“窑彩”。釉下彩是陶瓷器的一种主要装饰手段，是用色料在已成型晾干的素坯（即半成品）上绘制各种纹饰，然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉，随后开始烧制。但一次烧成的概率并不大，这就是釉下彩制作的艰难。装饰方法釉里红线绘：即在坯胎上用釉里红作线条描绘纹样,在高温条件下烧成,会出现“飞红”现象，影响质量。釉里红涂绘：以釉里红成块、成片地表现图案,如明代的一些釉里红“三鱼”、“三果”、“双龙”纹饰。这种表现方法,通常和胎体的模印、刻划的图案结合在一起。釉里红作地留白：是
11、用釉里红涂抹图案以外的地方,图案为白色(或罩上透明釉色)。这种方法,也往往在胎体上将装饰纹样刻划或模印出来。2. 老手艺人的坚守 新艺人的创新3.匠心精神的表达很多人认为工匠是一种机械重复的工作者，但其实，工匠意味深远，代表着一个时代的气质，与坚定、踏实、精益求精相连。把做的事看成有灵气的生命体。工匠精神的价值在于精益求精，对匠心、精品的坚持和追求，专业、专注、一丝不苟且孜孜不倦。研究方案：人物：遵循传统艺术的手艺人刘坤庭，认为守旧就是创新，作品是有生命的。他将传统分为四个标准1.所代表的那一段历史2.所代表的陶瓷文化。3.工匠精神。4.代表一种行业。切入点：以铜官窑最常见的陶瓷（陶瓷上题有来
12、自于铜官窑瓷器题诗二十一首中的一首诗“君生我未生，我生君已老”）为切入点。（这首词在网上的点击率十分惊人，但知道其来源于铜官窑的寥寥无几。全网热搜的“君生我未生”，就出自1000多年前盛世唐朝的长沙窑。长沙铜官窑的诗多是五言诗，只有少许七言诗，六言诗则少之又少。这些诗并不怎样地强调合乎韵律，也不以重用字为忌，只求意境，只求通俗，只求神韵，完全不同于四平八稳、严格韵律的馆阁体。诗的内容大多反映了当时中下层人民的生活情景和思想感情，语言纯朴，感情真挚，）具体方案：以铜官制作陶瓷工艺的老艺人朱师傅、周姐和年轻艺人谢老板，矿峰为研究对象，对他们进行访谈，还有在古镇的老艺人访谈，以及他身边的亲人、朋友、
13、街坊邻居等，并将这些访谈录音整理成逐字稿，然后请他们进行核对，以此确保笔录的正确性以及客观准确性。随后，将这些文档与现有文献资料进行比对，整合。在铜官传承人并没有得到大众的关注，宣传力度也不够，使得他们手中的传统文化和技艺并没有很高的社会文化价值。而“非遗”文化需要传承人来传递，传承人才是真正的主角。因此，我们应该给这些传承人更多曝光的机会，以吸引政府和更多社会人士的关注，帮助他们授徒传艺。以其作品切入，然后回到传承人，接着传承人讲诉小时候的学徒生涯，并结合其学徒学习的真实情景，刻画出传承人技艺来源并非一朝一夕。讲诉传承人学习技艺时与家人的交流，家人的支持是他们成功的一大重要因素。在坚守传承路
14、上遇到的挫折，最大的困难，曾经与陶瓷的爱恨情仇，与陶瓷的小故事。通过记录泥人刘制作釉下彩的过程艰难，以体现出当下在手艺创作中匠心精神的重要性及不易。 3.工作进度及具体安排。前期踩点、采访：第一阶段：网上搜索，增加知识点，扫盲第二阶段：再三思索确认主题，通过本片想要表达什么第三阶段：前往铜官窑古镇用眼睛去记录，用心去感受，与当地人进行交流，询问一些还未弄清楚的事情。（第一次踩点目标及所得）第四阶段：根据第一次踩点所得，完善文稿并思考当下的不足及第二次踩点的侧重点，如拍摄地点，被拍摄人物，拍摄大概时间，并确定切入点第五阶段：第二次踩点，跟人物交流，拿到联系方式，并与陶厂老板进行交涉，进入窑厂参观
15、。前往长沙窑博物馆查询其文化价值第六阶段：通过资料，两次踩点所得，结合自身想法，赶出文稿，故事板和机位图注：11月8日和12月11日前往铜官窑踩点分别停留时间为一天和两天中期拍摄一：拍摄前的准备（1） 查看相关资料（之前的笔记，文稿等等）（2） 写出不可缺少的镜头，标明所需效果（可在文稿中先行标出，与摄像师交流）（3）提出在拍摄过程中可能出现的问题，并做好相应的准备。如摄像机电池是否充足,磁带是否足够,摄像机设置是否设置到位,如何做场记（4）小组成员分工：编导，摄像，配音，策划，解说词，场记，剪辑人员（5）全体会议（6）摄原则持之以恒,无怨无悔。服从命令,积极认真。不仅是作业,更是作品。二：拍
16、摄注意1. 拍摄注意点：抓住人物表情，细节2. 多拍空境（航拍，地面）3. 采访时选择背景干净的地方三：拍摄时间暂定附职务安排：1.编导 曾钰淇2.场记兼导助3.摄影师(4个，正副机位访谈、空境各2个)祝华彬4.采访5.后期（2个，粗剪和精剪）6.解说策划7.配音：李秋硕后期剪辑、配音1.先配音，再根据配音剪辑组合画面，明确目的，少特效，保持作品的真实性。2.剪辑安排层次，细节叙事3.剪辑时间暂定4.指导教师意见（对课题方案的可行性、深度、广度及工作量的意见）。指导教师： 年 月 日5.教研室意见教研室主任： 年 月 日说明：开题报告作为毕业设计答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一，此报告应在指导师指导下，由学生填写，将作为毕业设计成绩考查的重要依据，经指导师和教研室审查后签署意见生效。