《2022七夕节节日由来及习俗.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2022七夕节节日由来及习俗.docx(4页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2022七夕节节日由来及习俗七夕节节日由来其实人们对于牛郎织女的自然天象崇拜已久,一直可以追溯到远古时代。其中春秋命历序有说道:“天地开辟,万物浑浑,无知无识;阴阳所凭日月五纬俱起牵牛;四万五千年,日月五纬一轮转;定天之象,法地之仪,作干支以定日月度。”汉书律历志:“指牵牛之初,以纪日月,故曰星纪;五星起其初,日月起其中。”说文:“物,万物也;牛为大物;天地之数,起于牵牛;故从牛,勿声”。尸子:“天左舒而起牵牛,地右辟而起毕昴”。天官书正义:“南斗、牵牛、须女皆为星纪,于辰在丑,越之分野,而斗牛为吴之分野也”。开元占经卷61引石氏曰:“牵牛生于列泽之邑,以主越国”。按:牵牛星是吴、越之地的分野
2、星。牵牛婺女”最初的含义是粤地用以作天文星区对应地理分野的“分星”。婺女星后来衍化成神话中的女神,民间称为七姐、天仙娘娘、七星娘娘、七娘妈等,是编织云彩、纺织业者,是情侣、妇女、儿童的保护神,七月七日是佢诞辰。人们相传这一个美丽的爱情故事:在每年的七月初七,牛郎织女会在天上的鹊桥相会,一年只有一次的见面机会,另一方面也是在告诉大家,两人相爱是一件不容易的事情,一定要好好珍惜在一起的日子。七夕节节日习俗1、香桥会在江苏宜兴,七夕节的时候会有一个叫做七夕香桥会的习俗。一到七夕的时候,有时间的人都会参加,搭制香桥。所谓香桥,是用各种粗长的裹头香(以纸包着的线香)搭成的长四五米、宽约半米的桥梁,装上栏
3、杆,于栏杆上扎上五色线制成的花装饰。入夜,人们祭祀双星、乞求福祥,然后将香桥焚化,象征着双星已走过香桥,欢喜地相会。搭建的这个香桥就是由传说中的鹊桥传说衍化而来的。七夕节是什么意思?2、接露水在浙江农村,流行着在器械节的时候用脸盆接露水的习俗,传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。3、斗巧七夕斗巧,判定斗巧者巧拙的“卜巧”方法,主要有“穿针乞巧”、“喜蛛应巧”、“对月穿针”、“输巧”、“兰夜斗巧”和“投针验巧”等几种形式。七夕节节日美食01巧果巧果又称为乞巧果子,是民间最被认可的传统美食,各地的做法也是五花八门,没有统一的制作方法。流传比较广泛的有两种:一
4、种是没有发酵的死面巧果,个头比较小,面团里面加入白糖和面,不经过发酵。然后在各种花色的木质模具里面塑形出各种人物、动物样子,在锅中烙熟。用红线穿起来,挂在孩子们胸前,故称为乞巧果子。还有一种经过发酵的巧果,半发酵好的面团里面加入白糖,在比较大的模具里面塑形成不同的花色,然后在锅内烙熟。吃起来麦香暄软、清甜怡人,是一种美味的七夕传统美食。02巧酥这也是七夕节比较被人们认可的传统美食,又称为酥糖、巧人。最多见的一种制作方法就是把熬好的糖浆略微冷却,借着热乎劲,反复抻拉形成糖丝。趁着糖丝尚柔软,塑形成各种人物、动物形象。出售的时候不能说卖,要说“送巧人”,据说吃了这种巧酥的人会变得心灵手巧。在北方,
5、还有一种巧酥,就是面粉、糖、黑芝麻和面,擀成薄饼,切成长条。从中间切开一条缝隙,两头别切断,两个一组从中间翻转,形成花瓣状。入热油中炸至酥脆,又称为“炸巧酥”。03巧巧饭在山东地区,有过七夕节吃“巧巧饭”的传统,也是比较有意思:要召集一家一院或邻里亲朋的七个姑娘一起,和面调馅包饺子。然后在三个饺子里面分别包入一个铜钱、一根红线、一个红枣。吃到铜钱的姑娘有福,吃到红线的姑娘手巧,吃到红枣的姑娘则早结连理、早结婚。04七夕面七夕节又称为女儿节,很多传统美食都与过去的“女红”有关联,很多地区有过七夕“望月穿针、引红线”的传统。七夕面就是一道与“女红”活动有关的美食,与吃巧巧饭一样,也是召集七位姑娘。
6、炒上一大盘绿豆芽,再煮上一锅龙须面,吃七夕豆芽面。豆芽过去称为银针,龙须面与银线特别像,可能与银针穿银线有关联吧。05食五子在福建地区一带,有过七夕“吃水果、食五子”的习俗,在七夕节这天,一家人吃各种新鲜的水果,还要吃五种干果,又称为“食五子”。这五子有红枣、花生、桂圆、榛子、瓜子,连起来就是“早(红枣)生(花生)贵(桂圆)子(榛子、瓜子)”的谐音。也是祈福子女爱情美满,早日成家立业。06吃花生七夕节正是花生丰收的季节,有的地区有过七夕、吃花生的传统。新鲜的带壳花生,清洗干净,放入加了各种香料、葱姜、盐的卤汁中,卤煮成熟,也是一种比较美味的小吃。07江米条糯米又称为江米,在南京地区有过七夕吃江米条的传统,吃起来香酥清甜,是著名的地形成密集的小泡,下入炸好的江米条,快速挂糖霜。