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1、全球及中国大豆行业产量分布、消费结构、进出口量及库存分析大豆生产遍及全球，其中北美洲、南美洲和亚洲的种植面积较大。大豆主产国为美国、巴西、阿根廷和中国，其中南北美以转基因大豆为主，我国全部为非转基因大豆。由于单产提高等因素，近30年全球大豆产量迅速提升，从1992年的1.17亿吨上涨到2019年的3.42亿吨。全球大豆以南北半球分为两个收获期，南美大豆（巴西和阿根廷）收获期为每年3-5月，北半球（中国和美国）大豆收获期为9-10月。每隔6个月，大豆都能集中供应，4-10月为南美大豆供应期，10月-次年4月为北半球供应期。大豆分为转基因大豆和非转基因大豆，据国际农业生物技术应用服务组织，目前世界
2、上转基因大豆占据主流。我国为非转基因大豆主产国，主要集中在东三省和内蒙古等地。2020-2026年中国大豆行业市场运行潜力及营销渠道分析报告数据显示：2019年全球大豆消费量达到3.50亿吨，中国大豆消费量超过1亿吨，美国消费量为6000万吨，巴西和阿根廷消费量均在5000万吨附近。2019年中国、美国、阿根廷、巴西大豆消费占全球的比例分别为29.6%、17.4%、14.5%、13.3%。大豆主要出口国为巴西、美国和阿根廷，其中2019年巴西出口占全球的50.7%，美国和阿根廷出口分别占全球的32.7%和5.4%。各国出口占产量比值分别为：巴西61.1%、美国51.3%、阿根廷15.2%。主要
3、大豆进口地区为中国、欧盟，2019年进口量分别达到8800万吨、1520万吨，占比分别为58.4%、10.1%。全球大豆库存处于历史高位，2019年达到1.02亿吨，库消比为29.3%，2019年全球大豆期末库存较2018年减少800万吨左右。2019年巴西、美国、中国、阿根廷的期末库存占全球比例为32.4%、11.3%、21.2%、27.2%。近两年美国和阿根廷的库存减少，巴西库存略微增加。4-10月是南半球秋冬季节，又是南半球大豆的出口季节，新冠疫情对大豆贸易的影响不容忽视。2019年中国大豆库销比有所提升，预计未来一段时间国内大豆供给将小幅增加。2015年以来，在政策导向下，大豆种植面积
4、逐年增加，2018年中国种植面积8412千公顷，预计到2020年将累计将调增4000万亩以上；2019年，中国大豆期末库存984万吨，较2018年增加226万吨；库存消费比较2018年增加1.22%至9.03%。我国是大豆消费大国，近几年消耗量均超过1亿吨，其中压榨量占到85%以上。我国大豆的进口依存度很高，进口/消费比值近年来一直保持80%以上。2019年我国从美国、巴西、阿根廷进口大豆占全部进口比值分别为19.1%、64.1%、9.9%。2019/20年度全球大豆产量有望降至3.42亿吨，同比下降4.7%，国内消费量上升至3.5亿吨，同比增长2.1%，库销比由2018/19年度32.6%下降3.3个百分点至19/20年度29.3%，全球大豆价格有望见底回升。