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1、中国咖啡馆行业发展概况及未来发展新趋势分析咖啡馆是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所，盛行于每个大中小城市。咖啡馆之所以有它独特的吸引人之处，是因为它贩卖的不仅仅是咖啡，更是一种品质，文化和思想。一、咖啡馆概况截至2020年底，中国共有咖啡馆10.8万家，其中，一线城市拥有咖啡馆2.1万家，占比20%；新一线城市拥有咖啡馆3.2万家，占比29%；二线城市拥有咖啡馆2.8万家，占比26%；三线及以下城市拥有咖啡馆2.7万家，占比25%。按城市等级细分，我国咖啡馆主要位于二线及以上城市，位于二线及以上城市的咖啡馆数量占比75%；三线及以下城市的咖啡馆数量占比25%；未来，咖啡馆数量将平稳增长，预
2、计到2023年咖啡馆数量将达到12.3万家。咖啡馆门店数量主要是由市场决定，受政策因素影响小；我国大城市人口多、经济发达，消费力强，品牌门店数量自然相对多。2020年我国一线城市每百万常驻人口拥有咖啡馆数量267家；新一线城市每百万常驻人口拥有咖啡馆数量171家；二线城市每百万常驻人口拥有咖啡馆数量130家。2021-2027年中国咖啡馆行业市场深度分析及投资前景趋势报告数据显示：截至2020年底，中国共有咖啡馆10.8万家，拥有大型连锁咖啡馆数量1.38万家，占比12.7%；拥有中小型连锁咖啡馆数量0.03万家，占比0.3%；拥有独立咖啡馆数量9.44万家，占比87%。按连锁独立细分，连锁品牌仅占咖啡馆数量的13%；独立咖啡馆占比高达87%，多以无品牌的老式咖啡主题简餐餐馆为主，未来连锁品牌将取代老式独立咖啡馆，连锁化率将得到提升。二、咖啡馆趋势随着经济的不断发展，咖啡已然摆脱奢侈品的形象，成为大众化的饮料，喝咖啡的风尚已为我国大众所接受，特别深受年轻人亲睐。各大街头涌现的咖啡店，犹如雨后春笋般出现在各大城市。