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1、中国动植物油、脂类行业专利申请量、专利授权量及出口额分析一、动植物油、脂类定义动植物油是动物油与植物油的总称。动物油就是动物脂肪,动物油以猪油为代表，含饱和脂肪酸和胆固醇较多。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜籽油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。2021-2027年中国动植物油行业市场研究分析及投资战略规划报告二、行业发展现状（一）、专利申请量2018年中国动植物油、脂类专利申请量6756项
2、，比上年增加808项；2019年中国动植物油、脂类专利申请量4163项，比上年减少2593项，下降幅度达38.38%。（二）、专利授权量1、发明、实用新型专利授权量2018、2019年中国动植物油、脂类发明、实用新型专利授权量分别为1668项、1740项，2018年增长率高达58.86%，2019年增幅放缓明显，只有4.32%。2014-2019年中国发明动植物油、脂类发明、实用新型专利授权量从国内、国外分布来看，国内占比较大，2019年中国发明动植物油、脂类发明、实用新型专利授权量1740项，其中：国内有1625项、国外有115项。2、发明专利授权量2014-2016年中国动植物油、脂类发明
3、专利授权量呈下降趋势，2017-2018年出现回升，2019年又出现下降，动植物油、脂类发明专利授权量470件，比上年减少131件。从国内外动植物油、脂类发明专利授权量来看，2014-2019年国内动植物油、脂类发明专利授权量要多于国外，2019年动植物油、脂类发明专利授权量470件，其中：国内355件、国外115件。3、实用新型专利授权量2014-2019年中国（动植物油、脂类）实用新型专利授权量呈增长趋势，2018年出现快速增长，动植物油、脂类实用新型专利授权量1067件，增长率高达58.54%；2019年增速放缓，动植物油、脂类实用新型专利授权量1270件，增长率为19.03%。从国内外动植物油、脂类实用新型专利授权量来看，动植物油、脂类实用新型专利授权几乎全在国内，2018年中国动植物油、脂类实用新型专利授权1067件，国外有2件；2019年中国动植物油、脂类实用新型专利授权1270件，国外没有。3、出口额中国海关数据显示：2014-2016年中国动、植物油脂及蜡出口额呈波动状态，但波幅不大，2017-2019年出现快速增长，2019年增速放缓，动、植物油脂及蜡出口额1154.31百万美元，增速8.37%。