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1、2022年中国维生素行业市场供需及进出口情况分析一、维生素市场现状维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。2021年中国维生素市场规模为37.5亿美元，同比增长1.4%。维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。其中2021年中国维生素市场份额占比较高为维生素B33%。二、维生素价格维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生
2、素在体内的含量很少，但不可或缺。2022年5月中国维生素A单价为187.5元/千克；维生素E单价为88.5元/千克；维生素D3单价为83.5元/千克；维生素K3单价为190元/千克。其中2022年5月中国维生素B2单价为93.5元/千克；维生素B1单价为150.5元/千克；维生素B6单价为127.5元/千克。三、维生素进出口情况维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。有些维生素如B6、K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。2022上半年中国维生素进口数量为3575912千克；出口数量为千克。2022上半年中国维生素进口金额为12
3、7875885美元，出口金额为1958823290美元。我国维生素A出口数量多于进口数量，其中2022上半年中国维生素A进口数量为736270千克；进口金额为46494922美元。2022上半年中国维生素A出口数量为2075980千克，出口金额为114237395美元。从维生素B类进口数量来看，维生素B2和维生素B3或B5进口数量较多，其中2022上半年中国维生素B2进口数量为227388千克；维生素B3或B5进口数量366075千克。其中2022上半年中国维生素B1进口金额为520080美元；维生素B2进口金额5102583美元；维生素B3或B5进口金额9516597美元；维生素B6进口金额
4、689522美元；维生素B12进口金额2397007美元。其中2022上半年中国维生素B12出口数量为254620千克；维生素B6出口数量4120731千克；维生素B3或B5出口数量5699083千克；维生素B2出口数量1383165千克；维生素B1出口数量4132686千克。2022上半年中国维生素B1出口金额105940788美元；维生素B2出口金额40559373美元；维生素B3或B5出口金额128792706美元；维生素B6出口金额107358041美元；维生素B12出口金额86605238美元。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢
5、抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若进一步水解，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。其中2022上半年中国维生素C进口数量为45320千克，出口数量为109244131千克。2022上半年中国维生素C进口金额为4437425美元；出口金额为498663229美元。维生素E是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素，常被用于乳霜和乳液中，因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后，能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。2022上半年中国维生素E进口数量为1078014千克；出口数量为42475025千克。2022上半年中国维生素E进口金额为27199740美元，出口金额为517622321美元。其中2022上半年中国维生素AD3进口数量为110千克，出口数量为657831千克。2022上半年中国维生素AD3进口金额为15865美元，出口金额为38023642美元。其中2022上半年中国天然或合成再制的维生素进口数量为55530千克；出口数量为450616千克。2022上半年中国天然或合成再制的维生素进口金额为7252533美元；出口金额为6606161美元。