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1、北京勝天世紀企業管理顧問公司1生產現場成本降低實務生產現場成本降低實務生產成本不是算出來的,而是現場管理者在日常的管理過程中關注成本的流失方向,將各項浪費減到最低省出來的!主講:主講:李豐傑李豐傑北京勝天世紀企業管理顧問公司2第一節第一節v通論通論:北京勝天世紀企業管理顧問公司3企業存在的價值企業存在的價值v利益最大化利益最大化v滿足相關利益方滿足相關利益方v持續發展創新持續發展創新v回報社會回報社會v企業,是利益最企業,是利益最大化的組織大化的組織北京勝天世紀企業管理顧問公司4中國企業面臨的機遇中國企業面臨的機遇v 得以生存的既不是最強的,也不是最弱的,而是敏感變化的達爾文物種起源v抗衡的過
2、程也是一個淘汰的過程,誰能降低成本誰就可能度過寒冷的冬天!北京勝天世紀企業管理顧問公司5企業利潤在哪裡?企業利潤在哪裡?v利潤公式:v利潤=市場價格成本v市場價格=成本+利潤v成本=市場價格利潤v唯一可以挖掘的是成本v老百姓過日子(掙花=剩)v利潤在於內部控制v日常的流程管理和生產效率的提升及降低損耗北京勝天世紀企業管理顧問公司6產品成本的控制點產品成本的控制點v直接成本控制點直接成本控制點v生產直接人工、動力、水電、生產折舊等直接用於生產的成本v間接成本控制點間接成本控制點v管理費用v招待、辦公、車輛、後勤工資、福利等v財務費用v利息、購買單據匯兌損益等v營業費用v運費、報關費、單證等北京勝
3、天世紀企業管理顧問公司7生產成本的來源生產成本的來源人力減少等待人力減少錯誤命令人力減少多餘動作設備避免使用不當設備加強維護保養材料和產品關注庫存材料和產品理清材料去向和數量材料和產品注意搬運方式廠房空間的合理利用廠房減少找東西的時間和頻率北京勝天世紀企業管理顧問公司8向人工費用要效益向人工費用要效益v精簡組織v工作抽樣v勞動效率的衡量v消除系統消耗v(小遊戲)北京勝天世紀企業管理顧問公司9精簡的原則和思路精簡的原則和思路v原則:v崗位存在的價值v810人的管理幅度v減少管理層次,扁平化管理v整體思路:v關鍵部門的彙報層次提到可能高的層面v合適的人向合適的管理者彙報(無界限管理)v消減管理人員
4、,可以合併部門v減少彙報層次,根據生產組織的優缺點做最後調整北京勝天世紀企業管理顧問公司10 生產管理主要考核指標生產管理主要考核指標v生產效率v消耗v品質指標v設備停機率v生產環境北京勝天世紀企業管理顧問公司11成本和薪酬掛鉤的推進步驟成本和薪酬掛鉤的推進步驟v薪酬比例v後勤薪酬=(銷售額+生產額)/2時限界定基本薪酬浮動薪酬推行初期70%30%推行中期50%50%推行正常20%80%北京勝天世紀企業管理顧問公司12VSM分析兩個流程分析兩個流程v資訊流程:從市場接到客戶(或預測)客戶需求到變成採購計畫與生產計畫的(情報)流程。v實物流程:從供應商送貨/入庫/出庫/製造/成品出貨/到客戶手中
5、實物流程。他包括其中檢驗/停放等所有流程。v企業管理的誤區:v只重視實物流,忽視資訊流北京勝天世紀企業管理顧問公司13生產價值流分析的結論生產價值流分析的結論v同等價格商品比品質,同等價格和品質比速度,誰先搶佔市場誰佔有主動權。v資訊流浪費是企業最可怕的浪費,它能導致加班加點幹通宵,是企業經營惡性循環的根本。v嚴格控制流程部門進度和服務品質,要求他們一次性做對。(責任推委和流水線上解決問題)北京勝天世紀企業管理顧問公司14第二節第二節v識別識別:北京勝天世紀企業管理顧問公司15成本高的原凶成本高的原凶浪費浪費v浪費的定義:在為顧客提供製品及服務時無法創造出價值的時間及空間 儘管是增加價值的活動
6、,所用的資源超過了“絕對最少”的界限也是浪費。北京勝天世紀企業管理顧問公司16 怎樣確定是否增加附加值怎樣確定是否增加附加值v增加附加值:滿足客戶需求的活動v沒有增加附加值的活動:增加了產品的成本卻沒有增加產品價值(浪費)的活動。v副手作業:非做不可,但不能增加產品附加值的活動。北京勝天世紀企業管理顧問公司17 生產現場的七種浪費生產現場的七種浪費v庫存的浪費v過量生產的浪費v不良作業和再作業的浪費v搬運的浪費v動作的浪費v等待的浪費v加工本身的浪費北京勝天世紀企業管理顧問公司18庫存是萬惡之源庫存是萬惡之源v定義:定義:v多餘的材料超出了所需必要的量多餘的材料超出了所需必要的量.v後果:後果
7、:v佔用大量資金,貶值佔用大量資金,貶值v過量在庫會掩蓋運營上的問題過量在庫會掩蓋運營上的問題.v庫管,搬運。庫管,搬運。v潛在品質問題潛在品質問題v結論:結論:v庫存不是資產,而是浪費。庫存不是資產,而是浪費。v潛在的呆帳危險潛在的呆帳危險 北京勝天世紀企業管理顧問公司19現場庫存控制的現場庫存控制的點在指定地點進行前後工序/倉庫和車間進行材料交接領取,多餘物料及時退庫人雙方指定的人員進行物料的收發(差異)量每次支出規定的數量,發現不合格品方可補回數量時雙方在指定的時間內交貨驗貨北京勝天世紀企業管理顧問公司20過量生產過量生產v定義:v生產的產品比客戶要求的多,或生產的早v危害:v資金積壓,
8、空間浪費、搬運,容易出錯,品質隱患v原因:v不穩定的工作環境和生產計畫的缺陷v個人記件帶來的隱患v隱瞞管理的失誤北京勝天世紀企業管理顧問公司21再作業的浪費再作業的浪費v定義:v任何需要返工、修理或廢棄的作業v危害:v浪費時間,浪費原料,可能給客戶不良的產品v原因:v標準不清,上下工位不進行品質監督,沒有建立防錯體系,技術不足引起的浪費。v經驗:經驗:1:35的比例的比例北京勝天世紀企業管理顧問公司22等待的浪費等待的浪費v定義:v機器、人、原材料都在“睡覺”,不產生價值的活動。v危害:v窩工、佔用多餘空間,在庫佔用資金,現場工作紀律差,不容易看出問題點。v原因:v機器故障或排列不好、沒有明確
9、的指示、作業者負擔不均衡、準備不足。v經驗:v所有員工上班三分種內都在作業,是較好的現所有員工上班三分種內都在作業,是較好的現場安排場安排。北京勝天世紀企業管理顧問公司23 加工自身的浪費加工自身的浪費v沒有必要的作業(皇宮油漆工)沒有必要的作業(皇宮油漆工)v技術部門設計缺陷導致的浪費技術部門設計缺陷導致的浪費,技術部門技術部門在生產線解決問題是設計工作不到位引在生產線解決問題是設計工作不到位引起的起的.v機器精度不高機器精度不高(自動化自動化)要問要問:v正在進行的作業真正有必要嗎正在進行的作業真正有必要嗎?v為什麼這樣為什麼這樣?北京勝天世紀企業管理顧問公司24搬運的浪費搬運的浪費v定義
10、:v將成品或原材料從一個地方轉移到另個地方,並沒有增加產品價值。(尋找)v危害:v時間、成本和設備存在潛在品質問題v原因:v工廠佈局差,工位佈局差v現場積壓,過多生產v作業方式不良北京勝天世紀企業管理顧問公司25現場要明確現場要明確“3定定”:定點、定容、定量:定點、定容、定量 “3要素要素”:場所、方法、標識:場所、方法、標識在設備、人員、經濟許可下在設備、人員、經濟許可下:“防傻工作法防傻工作法”應對人員流失技術穩定應對人員流失技術穩定北京勝天世紀企業管理顧問公司26 動作的浪費動作的浪費v動作的分類:v增加附加值=客戶將購買的價值部分v副手作業:不得不做的部分(減少)v浪費沒有增加價值的
11、部分(剔除)v目標:v消除浪費,減少副手作業北京勝天世紀企業管理顧問公司27分析工廠浪費和低效率的方法分析工廠浪費和低效率的方法vA、人員、人員 v是否遵守作業標準,是否有明顯的作業過失?v工作能力是否成分發揮,是否適合該工作?v是否有足夠的經驗,還需要那些培訓?v責任心怎麼樣,有解決問題的意識嗎?v人際關係怎麼樣,工作熱情是否高?vB、設備、設備v設備能力足夠嗎,運行是否正常?v按標準要求加工嗎,工作精確度怎麼樣?v是否經常出故障,保養狀況怎麼養?v是否正確的潤滑,噪音如何是否影響生產?v設備佈置正確嗎,設備數量夠嗎?發揮正常嗎?北京勝天世紀企業管理顧問公司28分析工廠浪費和低效率的方法分析
12、工廠浪費和低效率的方法vC、材料、材料v數量是否足夠或太多,是否符合品質要求?v標牌是否清楚正確,有雜質嗎?是否會影響生產?v進貨週期是否適當,材料浪費情況如何?v運輸方式有差錯嗎,是否對加工要求過高?v材料設計是否正確,品質標準合理嗎?vD、方法、方法v工藝標準合理嗎,工藝標準提高了嗎?工藝標準合理嗎,工藝標準提高了嗎?v工作方法安全嗎,方法能保證品質嗎?工作方法安全嗎,方法能保證品質嗎?v方法高效嗎?工序安排合理嗎?方法高效嗎?工序安排合理嗎?v工藝卡,首件封樣是否正確?工藝卡,首件封樣是否正確?v生產節拍合理嗎?前後工序銜接怎麼樣?生產節拍合理嗎?前後工序銜接怎麼樣?北京勝天世紀企業管理
13、顧問公司29分析工廠浪費和低效率的方法分析工廠浪費和低效率的方法vE、環境v溫度、濕度適宜嗎?v通風和光照怎麼樣?v現場與工作無關的物料多少?v暫時用不到的設備、夾具多少?v三現原則:v(距掉椅背)v v反復問5個為什麼?v現場視頻插入現場視頻插入北京勝天世紀企業管理顧問公司30 關於習慣關於習慣v習慣的類型:v行為習慣(外在)v思維習慣(內在)v習慣的養成有兩種,一種是不經過大腦自然而然養成的,一種是對問題的固化.v改習慣是個痛苦的過程,需要自上而下重視,甚至需要使用強制推行政策,一旦改善,企業就可以上一個新臺階.北京勝天世紀企業管理顧問公司31第三節第三節v管理技能:北京勝天世紀企業管理顧
14、問公司32現場管理人員的素質要求現場管理人員的素質要求v銅頭v鐵嘴v蛤蟆肚(容長、容短、五大郎開店)v鷹眼v兔子腿北京勝天世紀企業管理顧問公司33有效溝通有效溝通v溝通溝通?北京勝天世紀企業管理顧問公司34 溝通的三大環節溝通的三大環節發送者發送者表達表達接收者接收者傾聽傾聽信息信息產生產生意念意念表達表達方式方式發送發送領悟領悟接受接受行動行動接收接收回饋回饋北京勝天世紀企業管理顧問公司35與不同上司的有效方法與不同上司的有效方法v與內向性格的上司,儘量做好隱秘溝通。v與脾氣暴躁的上司,要學會以柔克剛。v與工作狂的上司,不要計較長短。v與優柔寡斷的上司相處,幫他痛下決心。v與多疑的上司相處,
15、多向他彙報工作情況。v與模糊型上司相處,最好要刨根問底。-(確認)v與健忘的上司相處,只能不厭其煩,最好紙面化北京勝天世紀企業管理顧問公司36 不要給上司出難題不要給上司出難題v拿著方案找上司v不拿上司不在行的問題找上司拍板v不打擾上司的個人生活v注意資訊彙報(簡練)v維護上司尊嚴等於維護自己v不要在背後說上司的壞話(一個聲音)北京勝天世紀企業管理顧問公司37 怎樣與同級溝通怎樣與同級溝通彼此尊重彼此尊重-多傾聽,重視對方意見,不背後議論多傾聽,重視對方意見,不背後議論平等禮讓平等禮讓-主動提供資訊,遇有衝突,主動禮讓主動提供資訊,遇有衝突,主動禮讓理解支持理解支持-寬容、豁達,同級有困難,積
16、極支持幫忙寬容、豁達,同級有困難,積極支持幫忙評價對方評價對方_先讚賞意見相同的先讚賞意見相同的,再說意見不一樣的再說意見不一樣的北京勝天世紀企業管理顧問公司38有效的領導下屬有效的領導下屬v生產計畫周密.v工作任務安排的清楚.(四寸褲)v職責清楚.v善用影響力.v講究人際領導技巧.北京勝天世紀企業管理顧問公司39第四節第四節v高效思維高效思維:北京勝天世紀企業管理顧問公司40思維一、削減品質成本v品質的定義:客戶的滿意程度。(怎樣理解)北京勝天世紀企業管理顧問公司41標準的制定標準的制定v標準的制定(現場、現實、現物)v標準的宣貫(大家注意安全)v標準的執行(飛機機長,鐵路、亮劍)v標準的量
17、化(中國人的傳統思維模式、政府腐敗)v標準的監督(執行力和回饋和考核)北京勝天世紀企業管理顧問公司42思維二思維二:削減採購的成本削減採購的成本-從痛痛感最小的地方開始(小故事)-控制採購成本的點:-降低採購價格-物料利用率提高(彩虹飼料案例93%)北京勝天世紀企業管理顧問公司43思維三,削減物流成本 v最有效的辦法:北京勝天世紀企業管理顧問公司44傳統的產品流轉方法傳統的產品流轉方法北京勝天世紀企業管理顧問公司45單件流單件流北京勝天世紀企業管理顧問公司46思維四、削減換型時間思維四、削減換型時間v有效的方法:有效的方法:北京勝天世紀企業管理顧問公司47快速切換的要領快速切換的要領v內準備v
18、必須停機才能做的工作v外準備v不用停機就可以做的工作北京勝天世紀企業管理顧問公司48思維五,不斷尋找瓶頸思維五,不斷尋找瓶頸v瓶頸制約理論:北京勝天世紀企業管理顧問公司49TOC技術技術vTOC(theory of constraints)制約理論制約理論vTOC是以色列物理學家和管理學家高德拉特提出的管理技術是以色列物理學家和管理學家高德拉特提出的管理技術vTOC的精髓就是尋找制約瓶頸並解除瓶徑,實現過程的系統均衡的精髓就是尋找制約瓶頸並解除瓶徑,實現過程的系統均衡v生產流程的產能取決於瓶頸工序,工序的產能取決生產流程的產能取決於瓶頸工序,工序的產能取決瓶頸工位元瓶頸工位元v它主要用於流程型
19、產品的技術它主要用於流程型產品的技術北京勝天世紀企業管理顧問公司50思維六,削減機器損耗成本v機械成本:機械成本:北京勝天世紀企業管理顧問公司51故障下的缺陷故障下的缺陷機會隱藏在外表之下機會隱藏在外表之下磨損、鬆動、鬆散、洩磨損、鬆動、鬆散、洩漏、灰塵、腐蝕、變形、漏、灰塵、腐蝕、變形、原材料的粘連、表面損原材料的粘連、表面損壞、裂縫、過熱、振動、壞、裂縫、過熱、振動、噪音和其他異常現象噪音和其他異常現象北京勝天世紀企業管理顧問公司52TPM小資料小資料v自然劣化(30%)v強制劣化(70%)v環境清潔、注油、震動、違章操作、超負荷運轉等造成設備性能和壽命下降。v目的:v讓操作者學會使用設備,參與設備管理,只要擰緊、加油、清掃就可以避免強制劣化v使用者成為維護、監督者。使用者成為維護、監督者。北京勝天世紀企業管理顧問公司53生產管理者工作重心生產管理者工作重心v重點:北京勝天世紀企業管理顧問公司54管理工作的口訣管理工作的口訣v經驗