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1、必修1 第3章 第2节细胞器 Still waters run deep.流流静静水深水深,人人静静心深心深 Where there is life,there is hope。有生命必有。有生命必有希望希望第第2节细胞器节细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作一、细胞器一、细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作1分离细胞器的方法：差速离心法。分离细胞器的方法：差速离心法。2细胞器的分工细胞器的分工有氧呼吸有氧呼吸动植物动植物光合作用光合作用叶肉叶肉蛋白质蛋白质脂质脂质植物植物健那绿健那绿4细胞器之间的协调配合：细胞器之间的协调配合：线粒体线粒体二、细胞的生物膜系统二、细胞的生物膜系统1构构成
2、成细细胞胞内内生生物物膜膜系系统统的的膜膜结结构构有有_、_及及_。2分泌蛋白的合成、运输与分泌分泌蛋白的合成、运输与分泌(1)属于分泌蛋白的有属于分泌蛋白的有_、_等。等。(2)分分泌泌蛋蛋白白合合成成的的场场所所是是_。(3)对对分分泌泌蛋蛋白白具具有有加加工工和和运运输输作作用用的的细细胞胞器器是是_、_。(4)将分泌蛋白分泌到细胞外的结构是将分泌蛋白分泌到细胞外的结构是_。(5)为为分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成、运运输输等等过过程程提提供供能能量量的的细细胞胞器器是是_。细胞膜细胞膜核膜核膜细胞器膜细胞器膜消化酶消化酶抗体抗体附着在内质网上的核糖体附着在内质网上的核糖体内质网内质网高尔
3、基体高尔基体细胞膜细胞膜线粒体线粒体分工合作分工合作高度有序高度有序结构结构代谢和遗传代谢和遗传叶肉细胞叶肉细胞动、植物细胞动、植物细胞蓝绿色蓝绿色藓类叶片临时装片藓类叶片临时装片染色染色制片制片1线粒体和叶绿体的比较线粒体和叶绿体的比较细胞器的结构与功能归类分析细胞器的结构与功能归类分析 比较内容线粒体叶绿体分布真核生物细胞绿色植物的叶肉细胞结构外膜、内膜(向内折叠成嵴)、基质外膜、内膜、基粒(由若干个类囊体构成)、基质所含物质少量DNA、RNA和酶少量DNA、RNA，酶和色素酶和色素的分布酶在内膜、基质色素在类囊体，酶在类囊体、基质功能有氧呼吸的主要场所光合作用的场所2内质网的结构和功能内
4、质网的结构和功能(1)结结构构：由由单单层层膜膜构构成成，分分为为粗粗面面内内质质网网(上上有有核核糖糖体体附附着着)和滑面内质网。和滑面内质网。(2)功能功能扩扩大大了了细细胞胞内内的的膜膜面面积积，为为新新陈陈代代谢谢活活动动的的进进行行提提供供了了场所。场所。进行蛋白质的加工、修饰进行蛋白质的加工、修饰(糖基化糖基化)和转运。和转运。与蛋白质、脂质、糖类的合成有关。与蛋白质、脂质、糖类的合成有关。3高尔基体的结构和功能高尔基体的结构和功能(1)结构：由单层膜构成。结构：由单层膜构成。(2)功能功能动动物物细细胞胞：与与分分泌泌物物的的形形成成有有关关。高高尔尔基基体体把把由由内内质质网网
5、合合成成并并转转运运来来的的分分泌泌蛋蛋白白进进一一步步加加工工、分分类类和和包包装装，然然后后形形成成分泌小泡运出细胞。分泌小泡运出细胞。植植物物细细胞胞：能能合合成成和和运运输输多多糖糖、与与植植物物细细胞胞壁壁的的形形成成有有关。关。4核糖体核糖体项目内容成分蛋白质、核糖体RNA(rRNA)存在部位细胞质基质、粗面内质网功能游离核糖体：合成内源性蛋白质附着核糖体：合成分泌蛋白5细胞器归纳比较细胞器归纳比较分布植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体分布最广泛的细胞器核糖体结构具单层膜结构的细胞器内质网、高尔基体、液泡、溶酶体具双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体不具膜结构
6、的细胞器核糖体、中心体成分含DNA的细胞器线粒体、叶绿体含RNA的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体含色素的细胞器叶绿体、液泡功能能产生水的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体能产生ATP的细胞器线粒体、叶绿体与能量转换有关的细胞器叶绿体、线粒体有碱基互补配对的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体与物质合成有关的细胞器叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体与物质分解有关的细胞器线粒体、溶酶体6动、植物细胞结构的比较动、植物细胞结构的比较项目动物细胞植物细胞不同点细胞壁无有叶绿体无部分细胞(如叶肉细胞)有中心体有某些低等植物细胞有液泡无成熟的植物细胞有大液泡，细嫩的植物细胞无大液泡，有小液泡相同点都有细胞
7、膜、细胞质、细胞核，细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等7根据细胞结构根据细胞结构“有、无有、无”的判断的判断具具有有膜膜的的非非细细胞胞器器结结构构有有：细细胞胞膜膜(单单层层)、核核膜膜(双双层层)。能能产产生生水水和和发发生生碱碱基基互互补补配配对对的的非非细细胞胞器器场场所所：细细胞胞核核(DNA复制及转录过程中有水生成复制及转录过程中有水生成)。能能产产生生ATP的的非非细细胞胞器器场场所所：细细胞胞质质基基质质(无无氧氧呼呼吸吸及及有氧呼吸第一阶段产生有氧呼吸第一阶段产生ATP)。细细胞胞的的结结构构与与其其功功能能相相适适应应：需需要要能能量量较较多多的的部部
8、位位含含线线粒体较多，合成蛋白质比较旺盛的细胞含核糖体较多。粒体较多，合成蛋白质比较旺盛的细胞含核糖体较多。(2014广广东东六六校校联联考考)(双双选选)下下图图为为动动、植植物物细细胞胞亚亚显显微微结结构构模模式式图图，下下列列有有关关该该图图的的正正确确叙叙述的是述的是()A高等植物细胞都不具有的结构是高等植物细胞都不具有的结构是AAB胰岛胰岛B细胞合成胰岛素的场所是细胞合成胰岛素的场所是CCC细胞在清水中不会涨破，是因为有结构细胞在清水中不会涨破，是因为有结构IID图图的的下下半半部部分分可可用用来来表表示示紫紫色色洋洋葱葱鳞鳞片片叶叶表表皮皮细细胞胞的的结构结构解解析析结结构构AA是
9、是中中心心体体，高高等等植植物物细细胞胞都都没没有有此此结结构构，故故A项项正正确确；结结构构CC是是高高尔尔基基体体，胰胰岛岛B细细胞胞合合成成胰胰岛岛素素的的场场所所是是核核糖糖保保本本，而而不不是是高高尔尔基基体体，故故B项项错错误误；结结构构II是是细细胞胞壁壁，细细胞胞壁壁具具有有支支持持和和保保护护作作用用，故故C项项正正确确；紫紫色色洋洋葱葱鳞鳞片叶表皮细胞不含叶绿体片叶表皮细胞不含叶绿体(图中图中EE结构结构)，故，故D项错误。项错误。答案答案AC(2014广广州州模模拟拟)图图中中表表示某细胞内的部分细胞器。下列有关叙述正确的是示某细胞内的部分细胞器。下列有关叙述正确的是()
10、A该图是在高倍光学显微镜下看到的结构该图是在高倍光学显微镜下看到的结构B此细胞不可能是原核细胞，只能是动物细胞此细胞不可能是原核细胞，只能是动物细胞C结构结构不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水D结构结构和和都存在碱基都存在碱基A和和T的互补配对的互补配对【答案】【答案】C【解解析析】由由图图可可以以判判断断：为为线线粒粒体体，为为中中心心体体，为为高高尔尔基基体体，为为核核糖糖体体。在在光光学学显显微微镜镜下下看看不不到到生生物物膜膜结结构构，该该图图为为电电子子显显微微镜镜下下看看到到的的细细胞胞的的亚亚显显微微结结构构图图，A错错；该该细细胞胞含含有有具具膜膜结结
11、构构的的细细胞胞器器，所所以以为为真真核核细细胞胞，但但不不一一定定是是动动物物细细胞胞，也也可可能能是是低低等等植植物物细细胞胞，B错错；在在中中A与与U配配对对，而而不不是是与与T配配对对，D错错；为为线线粒粒体体，只只可可以以将将丙丙酮酮酸酸进进行行进进一一步步的氧化分解，却不可以对葡萄糖进行直接的分解，的氧化分解，却不可以对葡萄糖进行直接的分解，C对。对。C细细胞胞分分化化使使各各种种细细胞胞的的遗遗传传物物质质有有所所差差异异，导导致致细细胞胞的形态和功能各不相同的形态和功能各不相同D蛙蛙红红细细胞胞、人人脑脑细细胞胞、洋洋葱葱根根尖尖分分生生区区细细胞胞并并不不都都有有细胞周期，但
12、这些细胞内的化学成分都在不断更新细胞周期，但这些细胞内的化学成分都在不断更新解解析析能能进进行行有有氧氧呼呼吸吸的的细细胞胞不不一一定定含含有有线线粒粒体体，如如硝硝化化细细菌菌能能进进行行有有氧氧呼呼吸吸，但但硝硝化化细细菌菌属属于于原原核核生生物物，不不含含线线粒粒体体，含含线线粒粒体体的的细细胞胞并并非非每每时时每每刻刻都都在在进进行行有有氧氧呼呼吸吸，在在无无氧氧条条件件下下可可以以进进行行无无氧氧呼呼吸吸，故故B项项错错误误；细细胞胞分分化化的的实实质质是是基基因因的的选选择择性性表表达达，从从而而导导致致细细胞胞的的形形态态和和功功能能各各不不相相同同，但但各各种种细细胞的遗传物质
13、并未发生变化，故胞的遗传物质并未发生变化，故C项错误。项错误。答案答案BC纠错纠错 特殊细胞的结构与功能特殊细胞的结构与功能(1)哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和细胞器：哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和细胞器：哺哺乳乳动动物物成成熟熟的的红红细细胞胞没没有有核核膜膜和和细细胞胞器器膜膜，所所以以实实验验室常用作提取纯度较高的细胞膜的实验材料。室常用作提取纯度较高的细胞膜的实验材料。哺哺乳乳动动物物成成熟熟的的红红细细胞胞无无细细胞胞核核，也也没没有有一一般般的的细细胞胞器器，如如核核糖糖体体、线线粒粒体体等等，所所以以自自身身不不能能合合成成蛋蛋白白质质，呼呼吸吸作作用用方方式是无氧呼吸，不能进行
14、细胞分裂，而且寿命较短。式是无氧呼吸，不能进行细胞分裂，而且寿命较短。红细胞数目的增多源于造血干细胞的增殖分化。红细胞数目的增多源于造血干细胞的增殖分化。(2)并并非非植植物物细细胞胞都都有有叶叶绿绿体体和和大大液液泡泡，根根尖尖分分生生区区细细胞胞没没有有叶叶绿绿体体、中中心心体体、液液泡泡等等细细胞胞器器。有有叶叶绿绿体体和和细细胞胞壁壁的的细细胞一定是植物细胞。胞一定是植物细胞。(3)蛔蛔虫虫在在人人体体肠肠道道内内寄寄生生，只只进进行行无无氧氧呼呼吸吸，自自然然也也无无线粒体。线粒体。(4)有有中中心心体体的的细细胞胞不不一一定定是是动动物物细细胞胞，也也可可能能是是低低等等植植物细胞
15、。物细胞。(5)蓝蓝藻藻等等原原核核生生物物虽虽无无叶叶绿绿体体和和线线粒粒体体，但但仍仍能能进进行行光光合合作作用用和和细细胞胞呼呼吸吸，完完成成光光合合作作用用的的场场所所是是细细胞胞质质。需需氧氧型型细细菌菌等等原原核核生生物物细细胞胞内内无无线线粒粒体体，不不等等于于说说原原核核细细胞胞不不能能进进行行有有氧氧呼呼吸吸，原原核核细细胞胞没没有有线线粒粒体体，故故原原核核细细胞胞的的呼呼吸吸在在细细胞胞质质和和细胞膜上进行。细胞膜上进行。生物膜系统生物膜系统3生生物物膜膜在在功功能能上上的的联联系系(以以分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成、加加工工和和分分泌为例泌为例)细细胞胞质质中中的的核核
16、糖糖体体有有两两类类：一一类类附附着着在在内内质质网网上上，主主要要合合成成分分泌泌蛋蛋白白(如如抗抗体体等等)；另另一一类类游游离离在在细细胞胞质质基基质质中中，主主要要合合成成细细胞胞自自身身所所需需的的蛋蛋白白质质。另另外外线线粒粒体体、叶叶绿绿体体中中也也有有一一些些核糖体，与这两种细胞器的自主遗传有关。核糖体，与这两种细胞器的自主遗传有关。内内质质网网有有两两类类：粗粗面面内内质质网网与与分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成、加加工工、运输有关，滑面内质网与糖类、脂质运输有关，滑面内质网与糖类、脂质(如某些激素如某些激素)的合成有关。的合成有关。高高尔尔基基体体在在分分泌泌物物形形成成中中的
17、的作作用用在在动动、植植物物细细胞胞中中均均具具有，但只有在植物细胞中才参与细胞分裂过程中细胞壁的形成。有，但只有在植物细胞中才参与细胞分裂过程中细胞壁的形成。(2015届届潍潍坊坊模模拟拟)下下图图表表示示分分泌泌蛋蛋白白质质的的合合成成、加加工工、分分泌泌过过程程，a、b、c、d表表示示细细胞胞器器，下表是其中三种细胞器的化学成分。请回答相关问题。下表是其中三种细胞器的化学成分。请回答相关问题。(1)图图中中物物质质X以以_方方式式进进入入细细胞胞，研研究究图图示示生生理理过过程一般采用的方法是程一般采用的方法是_。(2)表中甲、丙分别是表中甲、丙分别是_、_(填图中字母填图中字母)。(3
18、)图图中中可可以以发发生生碱碱基基互互补补配配对对的的结结构构是是_(填填图图中中字母字母)，分泌蛋白的合成过程有，分泌蛋白的合成过程有_类类RNA参与。参与。(4)图图中中属属于于生生物物膜膜系系统统的的细细胞胞器器有有_(填填图图中中字字母母)，各各种种生生物物膜膜的的结结构构和和化化学学成成分分相相似似，但但功功能能差差别别较较大大的的原原因是因是_。(2)根根据据表表中中各各细细胞胞器器的的化化学学成成分分，甲甲含含脂脂质质和和少少量量核核酸酸，所所以以甲甲是是线线粒粒体体，乙乙不不含含核核酸酸，故故是是内内质质网网或或高高尔尔基基体体，丙丙不不含脂质即无膜结构，所以丙是核糖体。含脂质
19、即无膜结构，所以丙是核糖体。(3)可可以以发发生生碱碱基基互互补补配配对对的的结结构构是是核核糖糖体体、线线粒粒体体，分分泌蛋白的合成过程有泌蛋白的合成过程有mRNA、tRNA、rRNA参与。参与。(4)生生物物膜膜系系统统包包括括细细胞胞膜膜、核核膜膜和和各各种种细细胞胞器器膜膜，内内质质网网、高高尔尔基基体体、线线粒粒体体均均属属于于生生物物膜膜系系统统；蛋蛋白白质质是是各各种种生生物物功功能能的的主主要要承承担担者者和和体体现现者者，所所以以生生物物膜膜功功能能差差别别较较大大的的原原因因是蛋白质的种类和数量不同。是蛋白质的种类和数量不同。(2014深深圳圳调调研研)当当内内质质网网不不
20、能能满满足足细细胞胞对对蛋蛋白白质质的的加加工工和和分分泌泌时时，内内质质网网会会处处于于应应激激状状态态。人体下列哪类细胞最容易发生内质网应激人体下列哪类细胞最容易发生内质网应激()A浆细胞浆细胞B汗腺细胞汗腺细胞C甲状腺细胞甲状腺细胞D性腺细胞性腺细胞【答案】【答案】A【解解析析】根根据据题题干干信信息息“当当内内质质网网不不能能满满足足细细胞胞对对蛋蛋白白质质的的加加工工和和分分泌泌时时，内内质质网网会会处处于于应应激激状状态态”可可知知，合合成成和和分分泌泌蛋蛋白白越越旺旺盛盛的的细细胞胞越越容容易易发发生生内内质质网网应应激激。浆浆细细胞胞能能够够合合成成和和分分泌泌抗抗体体，抗抗体
21、体属属于于分分秘秘蛋蛋白白；汗汗腺腺细细胞胞分分泌泌汗汗液液，汗汗液液的的主主要要成成分分是是水水和和无无机机盐盐；甲甲状状腺腺细细胞胞能能合合成成和和分分泌泌甲甲状状腺腺激激素素，甲甲状状腺腺激激素素是是一一种种含含碘碘的的氨氨基基酸酸衍衍生生物物；性性腺腺细细胞胞能能合合成成和和分分泌性激素，性激素的化学本质是脂质中的固醇类。泌性激素，性激素的化学本质是脂质中的固醇类。实验：用高倍镜观察叶绿体和线粒体实验：用高倍镜观察叶绿体和线粒体1实验原理实验原理(1)叶叶肉肉细细胞胞中中的的叶叶绿绿体体，呈呈绿绿色色、扁扁平平的的椭椭球球形形或或球球形形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态
22、。散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。(2)线线粒粒体体普普遍遍存存在在于于动动物物细细胞胞和和植植物物细细胞胞中中，健健那那绿绿染染液液能能使使活活细细胞胞中中的的线线粒粒体体呈呈现现蓝蓝绿绿色色。通通过过染染色色，可可以以在在高高倍倍显显微微镜镜下下观观察察到到处处于于生生活活状状态态的的线线粒粒体体，形形态态有有短短棒棒状状、圆圆球球状、线形、哑铃形等。状、线形、哑铃形等。2实验过程实验过程(1)观察叶绿体观察叶绿体制制作作藓藓类类叶叶片片临临时时装装片片低低倍倍镜镜下下找找到到叶叶肉肉细细胞胞高高倍倍镜镜下观察。下观察。(2)观察线粒体观察线粒体取取口口腔腔上上皮皮细细胞胞
23、染染色色制制片片低低倍倍镜镜下下找找到到口口腔腔上上皮皮细细胞胞高倍镜下观察。高倍镜下观察。3注意事项注意事项(1)选选择择苔苔藓藓或或黑黑藻藻叶叶片片的的原原因因：叶叶片片较较薄薄，有有些些部部位位的的细细胞胞是是单单层层的的，可可以以直直接接放放在在显显微微镜镜下下观观察察。用用菠菠菜菜叶叶带带叶叶肉肉的的下下表表皮皮的的原原因因：靠靠近近下下表表皮皮的的叶叶为为栅栅栏栏组组织织，叶叶绿绿体体大大而而排排列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。列疏松，便于观察；带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。(2)制制备备好好的的植植物物细细胞胞临临时时装装片片要要保保持持有有水水的的状状态态，
24、否否则则会影响细胞的活性。会影响细胞的活性。(3)在在刮刮取取口口腔腔上上皮皮细细胞胞时时，要要漱漱净净口口腔腔，防防止止杂杂质质对对观观察物像的干扰。察物像的干扰。(4)叶叶绿绿体体在在弱弱光光下下以以椭椭球球形形的的正正面面朝朝向向光光源源，便便于于接接受受较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源以避免被灼伤。较多的光照；在强光下则以侧面朝向光源以避免被灼伤。(双双选选)下下列列关关于于“用用高高倍倍显显微微镜观察叶绿体和线粒体镜观察叶绿体和线粒体”的实验说法，错误的是的实验说法，错误的是()A健那绿是一种活细胞染料，几乎不损伤细胞健那绿是一种活细胞染料，几乎不损伤细胞B高倍显微镜下，能看到线
25、粒体和叶绿体有两层膜高倍显微镜下，能看到线粒体和叶绿体有两层膜C健那绿染液可将细胞质染成蓝绿色健那绿染液可将细胞质染成蓝绿色D藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体解解析析健健那那绿绿染染液液是是活活细细胞胞染染料料，可可将将线线粒粒体体染染成成绿绿色色，而而细细胞胞质质则则几几乎乎无无色色。藓藓类类叶叶片片很很薄薄，可可直直接接用用于于观观察察叶叶绿绿体体。双层膜是细胞的亚显微结构，需用电子显微镜才能看到。双层膜是细胞的亚显微结构，需用电子显微镜才能看到。答案答案BC(2014中中山山模模拟拟)下下列列关关于于用用高高倍镜观察叶绿体和线粒体的实验中，说法不正
26、确的是倍镜观察叶绿体和线粒体的实验中，说法不正确的是()A观观察察叶叶绿绿体体时时，可可以以用用菠菠菜菜作作实实验验材材料料，但但是是必必须须撕撕取稍带些叶肉的下表皮取稍带些叶肉的下表皮B不不能能用用菠菠菜菜叶叶作作实实验验材材料料来来观观察察线线粒粒体体，因因为为菠菠菜菜叶叶为绿色，对实验现象的观察有影响为绿色，对实验现象的观察有影响C可以用人的口腔上皮细胞作实验材料观察线粒体可以用人的口腔上皮细胞作实验材料观察线粒体D健那绿可将活细胞中的线粒体染成浓绿色健那绿可将活细胞中的线粒体染成浓绿色【答案】【答案】D【解解析析】在在高高倍倍镜镜观观察察叶叶绿绿体体和和线线粒粒体体时时，可可用用菠菠菜菜作作实实验验材材料料观观察察叶叶绿绿体体(须须撕撕取取稍稍带带些些叶叶肉肉的的下下表表皮皮)，但但不不能能用用来来观观察察线线粒粒体体(因因为为菠菠菜菜叶叶为为绿绿色色，会会对对实实验验现现象象的的观观察察产产生生干干扰扰)；可可用用人人的的口口腔腔上上皮皮细细胞胞作作实实验验材材料料观观察察线线粒粒体体，需需要要用用健那绿染液对线粒体进行染色，使线粒体呈蓝绿色。健那绿染液对线粒体进行染色，使线粒体呈蓝绿色。