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1、校园水果店创业计划书目 录一 摘要二 实体店产品介绍及发展策略三 市场调查及分析四营销管理五团队管理六 财务规划七风险及风险管理一 摘要n n本创业计划书是关于在学校内开设一家水果店的本创业计划书是关于在学校内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果及衍生产方案。其主要业务是销售日常新鲜水果及衍生产品。本店以水果为主要产品,各类水果衍生产品品。本店以水果为主要产品,各类水果衍生产品为辅,以多渠道销售为特色,重点发展校内水果为辅,以多渠道销售为特色,重点发展校内水果网上销售。初期准备租用一铺面做实体经营,同网上销售。初期准备租用一铺面做实体经营,同时在网上创立本店主页,通过时在网上创立
2、本店主页,通过qqqq、人人、交大论、人人、交大论坛、手机短信等社交平台在本校进行网上销售,坛、手机短信等社交平台在本校进行网上销售,送货上门。效益好了以后,我们可以在各大高校送货上门。效益好了以后,我们可以在各大高校内复制推广,这样我们需要更大的货源。所以,内复制推广,这样我们需要更大的货源。所以,便可以直接从果园接货,有了经济基础后,还可便可以直接从果园接货,有了经济基础后,还可以再买下建立自己的果园,这样产销一条龙,逐以再买下建立自己的果园,这样产销一条龙,逐渐形成自己的产业链,从而稳固占有市场。渐形成自己的产业链,从而稳固占有市场。二 实体店产品介绍及发展策略n n果之缘水果店,以水果
3、为主打,多种水果衍射产品为辅,采用实体店和网络销售、送货上门等多种服务。n n以下是店铺的选择和装潢:下页为店面效果图、n n选址:人流量大的位置,如食堂附近。选址:人流量大的位置,如食堂附近。n n装潢:如示意图。装潢:如示意图。n n我们可以把水果现场作出各种果汁奶茶,这会非常受大家我们可以把水果现场作出各种果汁奶茶,这会非常受大家欢迎欢迎!室内布置参考:产品种类n n各种水果(主要产品,比如苹果、香蕉之类)、鲜果汁(制作方法,添加牛奶、水、)、季节性特殊产品(刨冰水果、)、水果礼包(看望病人、送礼之类)、其他与水果相关的产品(干果、果脯、水果拼盘之类的)、水果甜点。(这个很有季节性)鲜果
4、种类果汁产品水果拼盘果脯果脯水果礼包水果礼包发展策略n n我们的总体发展方向是:先在学校开一家水果店,努力做我们的总体发展方向是:先在学校开一家水果店,努力做好。以后再在四川乃至全国的高校里边建立水果连锁店好。以后再在四川乃至全国的高校里边建立水果连锁店.n n最后,把水果店建立起来,通过广告,传单等进行宣传,最后,把水果店建立起来,通过广告,传单等进行宣传,让同学们知道我们的水果店以及水果店的一些特色。同时,让同学们知道我们的水果店以及水果店的一些特色。同时,进行优惠活动,方便我们打出人气,打出知名度。并且,进行优惠活动,方便我们打出人气,打出知名度。并且,建立一种级建立一种级QQQQ,人人
5、,微博等一体的销售渠道。,人人,微博等一体的销售渠道。n n经营水果店主要是要注意你的水果的新鲜度和如何保鲜,经营水果店主要是要注意你的水果的新鲜度和如何保鲜,以及水果的质量等。以及水果的质量等。n n做生意最重要的是诚信经营,而水果有事极其容易损坏掉做生意最重要的是诚信经营,而水果有事极其容易损坏掉的产品,所以一定要注意水果的保养。的产品,所以一定要注意水果的保养。我们的水果店立足于诚信经营上,我们保证让同学们能够我们的水果店立足于诚信经营上,我们保证让同学们能够买到物美价廉的水果。买到物美价廉的水果。三 市场调查及分析可行性成本低门槛低易发展退出容易n n校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及
6、,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;由于开水果店的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。近年来大学生对水果的需求需求供给关系 n n由上表可以看出学生群体对水果的需求不断上涨。n n水果基本上是我们每天的必须品;n n多吃水果对我们身体有很大的好处;n n校园内的水果店没有几家是令学生满意的;n n我们果之缘立足做到:服务周到、物廉价美、个性化服务、产品种类丰富。n n只要我们利用自身优势,树立好口碑,做大做强是可能的。n n 就长远打算而言,在国内还没有形成大型的水果连锁店,在高校内更没形成。这有利于我们以后在各个大学形成连锁的水果店,扩大销售市场,提
7、高收益。四、营销管理n n以诚信经营为基础,慢慢在同学们中建立口碑。以为大家服务的低姿态,从服务态度方面战胜其他水果超市。可以推出卖水果,赠果汁的回馈活动;办会员卡,锁定长期客户;n n宣传:我们可以很好的借助传单、促销、酬宾、QQ、人人、贴吧,论坛等等扩大宣传。n n我们的营销策略分为三步,分别是初期,中期和后期。n n初期:在店铺建立初期稳步经营,站稳脚跟。n n中期:拓宽销路,建立品牌。n n后期:形成长期有效的营销模式,稳步发展。竞争策略n n(1)与已有水果店的竞争n n(2)与消费者观念的竞争n n(3)利用自身优势,加大网络平台销售。n n(4)扩大销售渠道,有效解决水果腐败快速
8、问题,同时还能降低成本,从而占领市场。五 团队管理n n【1】团队内部管理n n一、团队全体队员必须遵守团队章程,遵守团队的各项规章制度和决定。n n二、禁止任何个人做有损团队利益、形象、声誉或破坏团队发展的事情。n n三、团队通过发挥全体队员的积极性。n n四、团队提倡全体队员刻苦学习文化知识。n n五、团队鼓励积极参与团队的决策。n n六、团队实行“岗薪制”的分配制度;n n七、团队提倡求真务实的工作作风;n n八、队员必须维护团队纪律。n n【2】队员守则 n n一、遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。n n二、服从领导,关心下属,团结互助。n n三、爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。n n四、不
9、断学习,提高水平,精通业务。n n五、积极进取,勇于开拓,求实创新。n n【3 3】我们的服务】我们的服务n n第一是实在:虽然只是个初等的小商铺,客观事第一是实在:虽然只是个初等的小商铺,客观事实的服务于我们的每一位顾客。实的服务于我们的每一位顾客。n n第二是诚信:任何一个公司都需要诚信,这是无第二是诚信:任何一个公司都需要诚信,这是无可厚非的,但是我觉得诚信不是说服务是无止境可厚非的,但是我觉得诚信不是说服务是无止境的,诚信是建立在一定的范围内的。的,诚信是建立在一定的范围内的。n n第三是热情:与客户进行不断的沟通。通过他们第三是热情:与客户进行不断的沟通。通过他们给出意见,来不断的完
10、善自我,通过自我的的提给出意见,来不断的完善自我,通过自我的的提高,为客服提供更加优质的服务。高,为客服提供更加优质的服务。n n团队的服务宗旨是:客户至上。团队的服务宗旨是:客户至上。六 财务规划条款内容条款内容合伙人合伙人 A AB BC CD DH HF F出资方式出资方式 现金现金现金现金现金现金现金现金现金现金现金现金出资数额出资数额与期限与期限 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 利润分配利润分配与亏损分与亏损分摊摊 1/6 1/6 1/61/61/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6 1/6
11、 1/6 经营经营分工、分工、权权限和限和责责任任 总经理总经理 副总经理副总经理 会计会计 营销主管营销主管 采购员采购员 质检员质检员合伙人个合伙人个人负责的人负责的责任责任 负责水果负责水果店的全面店的全面管理工作,管理工作,制定企业制定企业目标并实目标并实施,监督施,监督目标的完目标的完成情况成情况负责小店负责小店的日常管的日常管理工作理工作 负责市场负责市场的开发和的开发和对营销人对营销人员的日常员的日常管理工作管理工作 负责企业财负责企业财务方面的管务方面的管理及协调工理及协调工作作 保证企业保证企业所需物资所需物资的正常供的正常供应应 负责整个负责整个生产过程生产过程的组织、的组
12、织、监督、追监督、追踪工作踪工作 工具和设备工具和设备工具和设备工具和设备根据预测的销售量,假设达到根据预测的销售量,假设达到100%100%的生产能力,小的生产能力,小店因购买以下设备:店因购买以下设备:名称名称数量数量单价单价(元元)总价(元)总价(元)货架货架3 3150150450450电子称电子称1 1200200200200塑料袋塑料袋2002000.010.012 2雨伞雨伞1 120202020榨汁机榨汁机2 2200200400400电冰箱电冰箱1 12000200020002000饮料杯饮料杯2002000.50.5100100合计合计20820831723172交通工具交
13、通工具交通工具交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置一下交通工具:根据交通及营销活动的需要,拟购置一下交通工具:名称名称数量数量单价(元)单价(元)总价(元)总价(元)电动车电动车1 11500150015001500自行车自行车3 3100100300300总计总计4 418001800其他经营费用其他经营费用项目项目费用(元)费用(元)备注备注业主工资业主工资 300*6/300*6/月月月月 六个人合资六个人合资 雇员工资雇员工资 200/200/月月月月 租金租金 1500/1500/月月月月 营销费用营销费用 1000/1000/年年年年 公共事业费公共事业费 50/50/月月月月
14、 水、电等水、电等 维修费维修费 500/500/年年年年 保险费保险费 100*6/100*6/年年年年 登记注册费登记注册费 80/80/年年年年 其他其他 合计合计44780/44780/年年年年 七 风险及风险管理n n如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。分市场,这是最大最严重的威胁。n n考虑到
15、容易被模仿的威胁,我们会去找一些投资商或合作考虑到容易被模仿的威胁,我们会去找一些投资商或合作人合作,让资金更充沛人合作,让资金更充沛 ,为发展具有特色的小店提供基,为发展具有特色的小店提供基础。础。n n退出机制退出机制n n本店小本经营,一般不会产生巨额亏损。一旦经营无法维本店小本经营,一般不会产生巨额亏损。一旦经营无法维持,一是选择转型,二是选择团队解散。持,一是选择转型,二是选择团队解散。n n同时,对于在水果店经营过程中发现某些成员不适合在此同时,对于在水果店经营过程中发现某些成员不适合在此店发展或是本人不愿在本店干下去,解除劳动条约须由所店发展或是本人不愿在本店干下去,解除劳动条约须由所有团体所有成员民主决议。招募新的伙伴亦如此。有团体所有成员民主决议。招募新的伙伴亦如此。n n但是我坚信只要大家齐心协力,定能把此店做大做强。但是我坚信只要大家齐心协力,定能把此店做大做强。Thats all.n谢谢!此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢