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1、4.1 4.1 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例问题探讨1 1、漏斗管内的液面为什么会升高？、漏斗管内的液面为什么会升高？2 2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？还会升高吗？3 3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？液，结果会怎样？单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量出玻璃纸的水分子数量。不会不会,因为纱布的孔隙很大因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由蔗糖分子也可以自由透过透过。不会不会,单位时间内透过玻璃纸
2、的水分子数单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量等于渗出玻璃纸的水分子数量。一、渗透作用一、渗透作用1、概念 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用。2、渗透作用的条件：水分子数多的一侧向水分子数少的一侧扩散即：由低浓度溶液向高浓度溶液扩散要有半透膜膜两侧的溶液具有浓度差3、渗透作用的特点：当外界溶液浓度=细胞内浓度时（生理盐水）红细胞形态正常，水分子达到动态平衡；红细胞失水皱缩；当外界溶液浓度细胞内浓度时（蔗糖溶液）红细胞吸水膨胀；当外界溶液浓度细胞内浓度时（清水中）红细胞的 相当于半透膜，为什么？细胞膜植植物物细细胞胞细胞壁细胞壁液泡膜液泡膜液泡膜和细胞膜
3、液泡膜和细胞膜之间的细胞质之间的细胞质细胞膜细胞膜原生原生质层质层伸缩性小伸缩性小伸缩性大伸缩性大提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计方案（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。二、探究实验：植物细胞的吸水和失水1、实验材料紫色洋葱鳞片叶外表皮选材依据：成熟植物细胞（有大液泡）含色素0.3
4、 g/mL的蔗糖溶液2、实验试剂 此浓度下既明显出现质壁分离，又不致此浓度下既明显出现质壁分离，又不致杀死细胞杀死细胞)。盐酸、酒精、醋酸盐酸、酒精、醋酸等溶液能等溶液能杀死细胞。杀死细胞。3、注意事项制作装片：制作制作装片：制作_的临时装片，的临时装片，低倍镜观察液泡的大小和原生质层的位置低倍镜观察液泡的大小和原生质层的位置 滴加质量浓度为滴加质量浓度为_溶液，溶液，用低倍镜观察液泡的大小和原生质层的位置用低倍镜观察液泡的大小和原生质层的位置 滴加滴加_,用低倍镜观察液泡的大小和原生质用低倍镜观察液泡的大小和原生质层的位置。层的位置。洋葱鳞片叶外表皮 质量分数为0.3g/ml的蔗糖清水 4、
5、实验过程：外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水5、植物细胞质壁分离现象6、植物细胞质壁分离复原现象外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水正常情况下的细胞正常情况下的细胞正常情况下的细胞正常情况下的细胞发生质壁分离发生质壁分离发生质壁分离发生质壁分离 蔗糖溶液蔗糖溶液光学显微镜下无法观察光学显微镜下无法观察过程过程原生质层与细胞壁的位置原生质层与细胞壁的位置关系关系紫色的中央大液泡紫色的中央大液泡_液泡液泡_,紫色紫色_原生质层与细胞壁原生质层与细胞壁_液泡逐渐液泡逐渐_,紫色紫色_原生质层紧贴细胞壁原生质层紧贴细胞壁原生质层紧贴细胞壁 变小 加深 分离 变大 变浅 液泡变化液泡变化1 1、如果将
6、植物细胞放在如、如果将植物细胞放在如甘油、尿素、甘油、尿素、KNOKNO3 3、NaClNaCl等等大于细胞液浓度的溶液中时，会出现什么结果？大于细胞液浓度的溶液中时，会出现什么结果？三、问题：质壁分离，后又自动复原。质壁分离，后又自动复原。2 2、此实验需另外设计对照实验吗：、此实验需另外设计对照实验吗：3 3、质壁分离与何种细胞器有关：、质壁分离与何种细胞器有关：液泡 4 4、发生质壁分离的细胞的吸水能力逐渐、发生质壁分离的细胞的吸水能力逐渐 ；细胞液浓度逐渐细胞液浓度逐渐 。增强 增大 5 5、验证植物细胞通过渗透作用方式吸水和失水的最、验证植物细胞通过渗透作用方式吸水和失水的最佳实例：
7、佳实例：质壁分离和复原实验 不需要，自身前后形成对照。1 1、细胞是活的。、细胞是活的。四、质壁分离与复原的实验证明：2 2、细胞膜、液泡膜是选择透过性膜，且、细胞膜、液泡膜是选择透过性膜，且具有一定的流动性。具有一定的流动性。3 3、渗透作用发生的条件。、渗透作用发生的条件。五、质壁分离与复原的应用：五、质壁分离与复原的应用：优化探究P39初始浓度初始浓度 0 Mg2 Ca2+Si4+离子离子培养液中的离子浓度培养液中的离子浓度水稻水稻番茄番茄六、物质跨膜运输的其他实例六、物质跨膜运输的其他实例1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？水稻吸收水分及SiO44+等其它离子较多，吸收C
8、a2+、Mg2+较少。初始浓度初始浓度 0 Mg2 Ca2+Si4+离子离子培养液中的离子浓度培养液中的离子浓度水稻水稻番茄番茄六、物质跨膜运输的其他实例六、物质跨膜运输的其他实例2、据课本P63资料分析图可得出什么结论：同种植物对不同离子的吸收有差异；不同种的植物对同种离子的吸收也有差异。物质（如碘）的跨膜运输并不都是和物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。水一样顺相对含量梯度的运输的。物质跨膜运输的其他实例物质跨膜运输的其他实例20 25倍倍人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力250mg/L血液中碘的浓度I3.水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？结论：结论：物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。小结小结物质跨膜运输的特点:水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。