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1、2023年酒店本职工作的个人总结模板 自我总结,就是把一个时间段的个人状况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总探讨,分析成果、不足、阅历等。下面是我整理的酒店本职工作的个人总结模板,欢迎阅读! 酒店本职工作的个人总结模板1 时间转瞬即逝,五月份的酒店工作即将就要结束了,为了让我能够更快的从五月份的工作中走出来,也为了让我能够更好的进入到下一个月的工作状态里,我在此做了一篇月工作总结,总结内容如下。 回顾五月份的工作,做的优秀的地方有许多,但是做的有所欠缺的地方也有许多。不管是做的好的,还是做的不好的,我们都要全面正确的对待。就像是我们对待领导的赞美和表扬,我们不能沾沾自喜,得意自满,而
2、是要以一颗虚心的心态来接受,做到再接再厉。同样的,在对待领导指责和教训我们的时候,我们也不能够埋怨和埋怨,而是要做到虚心接受,深刻反省自己的所作所为,然后刚好改正。所以在六月份里,我要把我在五月份里,做的好的地方,接着吸取和发扬下去,把做的不好的地方,都通通加以改正和完善。 在五月份里做的比较还算是满足的地方,就是自己在服务看法上的转变。因为我是一个比较直的性子,没有太多的耐性,所以在当服务员的期间,我总是会和顾客产生各种各样的冲突。而在这个月里,我已经在渐渐有所变更了,当顾客督促的时候,我没再不理她,而是学会先去安抚他的心情。当顾客对我提出许多要求的时候,我也没有呈现出不耐烦的表情,而是极其
3、耐性的帮他们一一解决好。 其实总结下来,我发觉我在五月份的工作当中还有许多未完成的工作,剩下的又要留到六月份来完成,不仅增加了六月份的工作负担,还养成了我这种拖拉的习惯。这是一种特别不好的习惯,在五月份里,领导也没少为我拖拉的毛病而指责我。的确,回顾了一下五月份,因为我拖拉的问题而给我的工作带来了不少的麻烦。比如,在五月份里,我就已经迟到了四次,不仅全勤奖没有了,还倒被扣了三百多块钱的工资。还比如,我上菜拖拉,被顾客骂;打扫卫生太慢,拖累同事,等等,这些都是我做的不够好的地方。 所以在下个月里,乃至以后的工作里,我肯定要改正自己拖拉的毛病。时刻提示自己行动起来,时刻提示自己敏捷起来,不要慢吞吞
4、的等到别人来催我了,我才知道焦急。希望在六月份里,我能够迎接一个更好更优秀的自己。 酒店本职工作的个人总结模板2 二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将20-年二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作安排,做好员工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在20-年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20-年1月份实行相应的措施,全体员工签署保证书
5、,保证不拿、不奢侈酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,实行的相应措施也得到了肯定的成效,20-年1月份,相对于20-年的12月份,依据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房20_年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们刚好补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,
6、造成客人的不满,为不影响20-年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将20-年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20-年应考虑做保温墙。 酒店本职工作的个人总结模板3 转瞬1个月结束了,这一个月使我变更了许多,也学到了许多,初入社会更多遇到的问题和须要学的是人际交往的实力。 经挚友介绍,我按期来到_酒店工作,带着对第一份工作的热忱,我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待,方圆快捷
7、酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是完全的酒店的核心,也应当是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素养也是很重要,个人素养包括语言实力和接人待物的应变实力,以及处理突发事务的看法,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获得酒店的信息,所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述: 1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中对客语言方面等。 2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。 3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前
8、台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。 4、语言方面。在前台平常对客服务中禁止对客人运用本土方言,为什么呢?1、是对客人不敬重,2、是降低了个人素养和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用一般话是工作中的基本要求,。 5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及驾驭。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的驾驭,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。 前台接待看是一个很简洁的
9、工作,可是其中须要学习的东西还有很。我会专心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都须要考虑一再。当然,我时刻提示自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜爱忙劳碌碌的感觉,这样才能充溢自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。 酒店本职工作的个人总结模板4 在_月份工作中酒店客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在_月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。 卫生:前厅,在卫生方面应当是一项常抓不
10、懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外围玻璃上的胶布与工程部协作进行处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,根据周安排卫生进行打扫,要求领班每天支配需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的状况下要刚好的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果特别的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理
11、,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班监督,主管上班检查。以达到更好的洗浴环境。 纪律:前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严峻,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进行罚款和教化,对领班处连带惩罚,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班出现以上状况降级或打回试用期,得到了相对应得限制,我们还得接着加强监管员工的工作,培育领班的自我约束意识。体现前厅的基本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场
12、进行罚款处理。一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律状况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违反纪律最底50元罚款。 服务:前厅新员工进入的比较多,在各项业务上还是有所欠缺,在服务上也体现出了许都的不足,如:收银双手递物,接物,服务用语的不规范,在班前会中去采纳简洁的练习方式和工作岗位领班去带领,对新员工地服务要求进行统一规范,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原则,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在服务中刚好的订正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要运用随意性
13、语言,加强员工的30度鞠躬问好,正确的引领手势,已达到服务的标准。员工的主动服务意识较好。一更的服务做到随时提示客人以免出现丢失物品现象,对上月强调的客人手机随意放的现象基本杜绝,前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人看法或建议,已达到更好的服务水平。 销售:在销售中主要激励员工的推销激情,激励员工推销,每天给员工定任务,促进有目标性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中激情特别昂扬,特殊在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。 下月安排: 1、在人员心态上进行稳定,并对稳定的员工进行技巧培训。 2、对细微环节服务进行培训和监督,主抓仪容仪表,定岗定位等。 3、对设施设备进行
14、检查,消退平安隐患,对员工进行平安学问培训。 4、加强对于领班级别管理人员的监督和教化,使其得到提高。 5、加强卫生的保持同时避开长时间的死角卫生,坚持做好日常卫生与周安排卫生。 6、加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。 酒店本职工作的个人总结模板5 我在酒店5月份的工作已经过去了,完成了这个月的全部工作,整体还是可以的,现在就对自己这月里在酒店的工作进行一个总结。 我是酒店的一名一般的员工,我所做工作很杂乱,没有固定的工作,酒店哪里须要我,我就去哪里帮忙。当然在酒店是做杂工,自然还是有重点的,我主要还是把酒店积累的杂物清出去,把酒店整理干净。5月份酒店的生意很旺,全部采买的东西就许
15、多,顾客多了,用的东西也就多了,我负责做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾从酒店搬运出去,把场地打扫干净,帮助酒店腾空地方等待下一日的物品堆放。 由于5月份天气渐热,所以垃圾以及杂物都必需刚好清理出去,不能存放两日,我作为这方面的工作人员,我每天都要不停的打扫。把一天存放下来的杂物全部搬运到固定的地点清理回收和销毁,不然东西一旦变质,就会危害到顾客的健康,所以我这工作很累人,但是是迫不及待就要处理的。这月里有时生意好到爆时,东西多了,我也会很烦躁,但是我都努力克服,把事情都摆平完。 虽然这工作累人,但是当我看到一地的杂乱物都被我胜利的拉到特地处理的地方时,看到酒店又变成一个干净的地方时
16、,我也是很傲慢的。我是酒店的一员,我就必需与酒店一荣俱荣和一损俱损,自然工作起来就必需要有干劲。这个月我即使面临众多工作,我亦是胜利的把工作做完了,也做到的领导满足。对自己这工作,我许多是抱有感谢的,本月里我工作很忙很累,但是却熬炼了我不少的东西和实力,让自己成长的也很快。工作于我已经是挚友了,我们互不缺少。 对于自己本月的工作,我看来是快乐的,我得到的要远比失去的多,虽然忙得不行,都没有什么时间休息,但是我工资拿的要比之前多得多,我拿到了属于自己的那份结果,这是我努力的成果,我对此是很兴奋的。这个月就要过完了,下一个月的工作也要迎来,但是我不惧怕,通过本月工作,我挑战了许多的不行能,因此下月,我会更加有资格去做好工作,把酒店的清理工作做完整,让酒店领导、同事以及顾客满足,我信任我可以做得更好的。 酒店本职工作的个人总结模板