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1、生物学基础说课第1页,本讲稿共30页课程定位课程定位教学资源教学资源教学设计与方法教学设计与方法教学特色教学特色第2页,本讲稿共30页生化制药技术专业生化制药技术专业“四段三循环四段三循环”工学结合人才培养模式工学结合人才培养模式 职教集团平台职教集团平台校内外实训平台校内外实训平台校外实训平台校外实训平台实训实训场所场所第1、2学期夯实基础阶段夯实基础阶段第6学期顶岗实习阶段顶岗实习阶段第5学期后段定向培训阶段定向培训阶段第3、4及5学期前段项目课程训练阶段项目课程训练阶段四段四段三循环三循环项目课程技能训练定向岗位技能训练全程应用综合训练 一、一、课程定位课程定位生物学基础生物学基础第3页
2、,本讲稿共30页无机及分析化学无机及分析化学有机及生物化学有机及生物化学微生物学基础微生物学基础生物学基础生物学基础基础课程基础课程u 植物组织培养技术植物组织培养技术u食用菌栽培技术食用菌栽培技术基因操作技术基因操作技术酶工程酶工程项目课程项目课程拓展课程拓展课程 一、一、课程定位课程定位先导课程先导课程后续课程后续课程后续课程后续课程第4页,本讲稿共30页就业方向:就业方向:基础课程:基础课程:专业基础课:专业基础课:专业基础课:专业基础课:一、一、课程定位课程定位项目课程项目课程发酵生产技术第5页,本讲稿共30页生物学基础生物学基础生物的生殖发育生物的生殖发育生物的生殖发育生物的生殖发育
3、 生物技术生物技术生物技术生物技术 细胞细胞细胞细胞-生命的基本单位生命的基本单位生命的基本单位生命的基本单位生物的呼吸与能量代谢生物的呼吸与能量代谢生物的呼吸与能量代谢生物的呼吸与能量代谢主要内容 一、一、课程定位课程定位第6页,本讲稿共30页主要教学内容与课时分配2 2宇宙地球与生命宇宙地球与生命 4 4细胞细胞-生命的基本单位生命的基本单位 4 4呼吸与能量代谢呼吸与能量代谢 4 4生物的生殖与发育4 4生物的遗传与变异生物的遗传与变异 6 6生物技术生物技术4 4植物植物4 4动物动物4 4微生物微生物 一、一、课程定位课程定位第7页,本讲稿共30页课程教学目标:课程教学目标:一、一、
4、课程定位课程定位高职教育是一类高职教育是一类“以服务社会为宗旨以服务社会为宗旨,以就业为导向以就业为导向,走产学研结合之路走产学研结合之路”的新型高等院校的新型高等院校,它培养的是适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高它培养的是适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才等技术应用型专门人才生物学基础是生物化工工艺专业基础课生物学基础是生物化工工艺专业基础课,也是一门实践性、应用性非常强也是一门实践性、应用性非常强的课程。加强学生基本的实验技能培养与训练的课程。加强学生基本的实验技能培养与训练,提高学生动手能力、观察提高学生动手能力、观察能力、分析问题与解决问题能力及培养学生
5、的创新能力是现今生物学基础教能力、分析问题与解决问题能力及培养学生的创新能力是现今生物学基础教学的关键。学的关键。第8页,本讲稿共30页掌握动植物的细胞组成、组织、器官形态结构和发掌握动植物的细胞组成、组织、器官形态结构和发生、动植物分类、遗传、生理代谢等基本概念和基生、动植物分类、遗传、生理代谢等基本概念和基础知识。础知识。通过理论和实验技能培养与训练通过理论和实验技能培养与训练,鼓励学生勤动手、鼓励学生勤动手、善观察、提高分析解决问题的能力和创新能力。善观察、提高分析解决问题的能力和创新能力。具备实事求是的态度,注重理论与实际的联具备实事求是的态度,注重理论与实际的联系,养成吃苦耐劳的精神
6、。系,养成吃苦耐劳的精神。课程教课程教学目标学目标 知识目标知识目标能力目标能力目标 情感目标情感目标 一、一、课程定位课程定位第9页,本讲稿共30页 二、二、教学资源教学资源1、教材及参考资料、教材及参考资料第10页,本讲稿共30页图片库图片库视频资源视频资源精品课程网精品课程网多媒体多媒体资源资源 二、二、教学资源教学资源2、多媒体资源、多媒体资源第11页,本讲稿共30页视频资源视频资源精品课程精品课程 一、一、教学资源教学资源第12页,本讲稿共30页 二、二、教学资源教学资源第13页,本讲稿共30页 二、二、教学资源教学资源3、实训场所资源、实训场所资源第14页,本讲稿共30页第15页,
7、本讲稿共30页 二、二、教学资源教学资源第16页,本讲稿共30页1230 0硕士硕士/博士博士中级以中级以上职称上职称专职专职实验员实验员43 2 专专任任教教师师数数53教师年龄结构合理,多为年富力强的中青年教师。近教师年龄结构合理,多为年富力强的中青年教师。近3年来,课程组教师主持或参与多项院级及以上课题研究,年来,课程组教师主持或参与多项院级及以上课题研究,发表了相关学术论文多篇。发表了相关学术论文多篇。4、师资队伍、师资队伍第17页,本讲稿共30页 三、三、教学设计与方法教学设计与方法第18页,本讲稿共30页采用现场教学采用现场教学,增强学生感性认识增强学生感性认识,培养学生培养学生观
8、察和分析能力观察和分析能力 1 1、教学设计教学设计第19页,本讲稿共30页运用多媒体等现代教育技术运用多媒体等现代教育技术,加强理论与实际的加强理论与实际的联系联系,培养学生应用能力培养学生应用能力 第20页,本讲稿共30页在讲解木兰科植物的特征时,我们将学生分别带到了白玉兰、广玉兰及含笑等植物前进行观察,学生不但很快掌握了木兰科植物的特征,还根据其花托的形状、雌雄蕊的数目及排列方式,总结出:木兰科植物虽然高大,然而却是进化地位低的植物在学习复叶的类型时,教师的引导下,学生观察月季、酢浆草、七叶树及代代等植物的叶,并通过比较、分析,自己得出结论,这样,很快就掌握了四种复叶的特征并能进行正确区
9、分。举例举例第21页,本讲稿共30页课堂互动课堂互动,增强学生参与教学的主动意识增强学生参与教学的主动意识,培养培养学生创新思维能力学生创新思维能力第22页,本讲稿共30页学情分析学情分析09生化制药技术班人数:人数:40男生:男生:22第一志愿:第一志愿:28外省:外省:10农村:农村:29文科:文科:10 2 2、教学方法教学方法 三、三、教学设计与方法教学设计与方法第23页,本讲稿共30页高职学生的学科基础和年级限制高职学生的学科基础和年级限制学生学习自主性体现学生学习自主性体现 2 2、教学方法教学方法讲授法讲授法讨论法讨论法 三、三、教学设计与方法教学设计与方法第24页,本讲稿共30
10、页教师的示范性和视频的可借鉴性教师的示范性和视频的可借鉴性设身处地,真切感受设身处地,真切感受直观法直观法参观法参观法 三、三、教学设计与方法教学设计与方法第25页,本讲稿共30页实践锻炼技能、巩固知识、解决问题实践锻炼技能、巩固知识、解决问题实验法实验法 三、三、教学设计与方法教学设计与方法第26页,本讲稿共30页专心专心专心专心上课上课上课上课及时及时及时及时复习复习复习复习系统系统系统系统小结小结小结小结制定制定制定制定计划计划计划计划课前课前课前课前自学自学自学自学独立独立独立独立作业作业作业作业解决解决解决解决疑难疑难疑难疑难课外课外课外课外自学自学自学自学 3 3、学习方法学习方法
11、 三、三、教学设计与方法教学设计与方法八环节学习法八环节学习法第27页,本讲稿共30页考核方法考核方法理论理论上上课课出出勤勤课课堂堂提提问问课课后后作作业业课课程程实实训训3 3 :3 3 :4 4理理论论考考核核技技能能考考核核3 3 :7 7平时平时期中期中期末期末期期中中理理论论考考试试期期末末理理论论考考试试实习实习1 1 :1 1 2 2 :2 2 :3 3 :3 3 4 4、课程考核体系课程考核体系 三、三、教学设计与方法教学设计与方法第28页,本讲稿共30页 四、四、教学特色教学特色 突出实践环节突出实践环节组织课外兴趣小组组织课外兴趣小组,培养学生培养学生科学研究能力科学研究能力重视教学实习重视教学实习,提高学生提高学生综合实践技能综合实践技能改革实验环节改革实验环节,重视学生重视学生实验能力培养实验能力培养课外兴趣小组课外兴趣小组教学实习教学实习课堂实验课堂实验第29页,本讲稿共30页在今后课程建设中,我们将继续坚持工学结合、项目推动的教学模式、深化改革,总结教学经验,不断完善课程建设!第30页,本讲稿共30页