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1、我的拿手好戏作文600字炒菜每个同学都有自己引以为傲的拿手好戏，或许是跳舞，或许是乐器，我的拿手好戏是炒菜，你呢？下面是由我为大家整理的“我的拿手好戏作文600字炒菜，仅供参考，欢迎大家阅读。我的拿手好戏作文600字炒菜一最近，我迷上一种家喻户晓的技能烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打下妈妈终究你“招架不住，只好教我烧菜。我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，最终功夫不负有心人，我最终学
2、会了把握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑，妈妈醒来后，把我狠狠的批判了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意这四个字。在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信念渐渐的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先往里倒油，三分钟后，油慢慢热了，我当心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出
3、锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因胜利而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此美好的事！我的拿手好戏作文600字炒菜二每个人都有一个自己最拿手的本事。有的人最拿手本事是挑西瓜，有的人最拿手的本事是捏泥人而我最拿手的本事是炒菜。平常妈妈天天都为我们一家四口炒菜，每当妈妈炒菜的时候，我总时在一旁看着，时间一长，我慢慢的也把握了炒菜的阅历，还学会了许多道菜的做法。周日，妈
4、妈外出办事，我自己一个人在家，妈妈走时告知我她会下午才能回来，还嘱咐我好好完成作业。我一项一项的把作业写完了，一看钟表已经下午2点了。过了一会儿，妈妈办事回来了，如今妈妈十分疲备。我想：“妈妈都是为了我，如今妈妈这样累，我也得替妈妈分担一些了。于是，我确定为妈妈炒一道菜。我来到冰箱旁，观察冰箱里只剩下一些山药和青椒了。我看着这些食材，心头突然出现一个想法青椒炒山药。对，就是青椒炒山药。说做就做，我把冰箱里的山药和青椒拿出来，放在水龙头下冲洗洁净，洗净后，我拿起一根山药，用剥皮刀剥去外皮，剥皮时肯定要抓稳，因为山药剥皮后会渗出许多很滑的粘液，要是一不当心就会滑落。剥完皮后，把山药放在水里，用水把
5、粘液洗洁净，再用菜刀切成小片放在盆里备用。我再把葱剥去皮切成小段放在菜板上备用。食材预备好了，就开始炒了。放入青椒进行翻炒，炒到五分熟时，放入山药片进行翻炒，炒五分钟后。加入五毫升水，再放入作料。煮20分钟左右，菜已经九分熟，这时山药片也熟了，但也不会破裂。我把菜盛在盆子里，端上了桌了。妈妈观察后十分高兴的说：“儿子长大了，能为我分担了。我露出了甜甜的笑容。这就是我的拿手好戏，通过这件事我明白了：“平常要多为父母分担一些做一些自己利所能及的事，做一个孝顺的孩子。我的拿手好戏作文600字炒菜三世人会的技能五花八门，种类繁多，各有特点。有人会弹古筝，有人会捏泥人，还有人会做标本，而我的拿手绝活竟然
6、是“炒菜！要说我是怎样练成这炒菜的“特别技能，还得从一个月前说起这两天，我们班兴起了一阵小当家的热潮，趁着这次周末，我也要过一过担任小当家的瘾！中午快到了，我这个小当家自然要承当起全家吃饭这个重要任务，所以经过我一再深思熟虑，确定要烧一道我最拿手的方便面！我一拍脑门，自言自语道：“就这么定了！哈哈哈哈！我真是太聪慧了！为了呈现我技术，我烧了开水，打开一包方便面，放进了锅里，立刻，一股面食特有的清香扑面而来，我又趁它在烧的时候翻出了一根火腿肠，切成几片，放入锅中，又依次打开调料包，挤了进去。一丝白烟飘到了面前，我猛吸一口，好香！正预备把面盛出来时，觉的少了点什么，我打了个鸡蛋，想着妈妈平常的样子
7、，用筷子把鸡蛋搅拌匀称，接着放入了沸腾的锅中，鸡蛋瞬间熟透凝化，闻起来更香了，此刻我再也忍耐不住自己兴奋地心情，迫不及待的把面盛进碗里，“以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势端到餐桌上，吸溜吸溜地一口气吃个底朝天，完了还舔了舔碗边意犹未尽。嘿嘿，看我第一次做饭就如此胜利，这肯定是与生俱来的天赋！哈哈！不要羡幕我哦！我的拿手好戏作文600字炒菜四网课期间，我们学校举行了一次别开生面的运动会，最有意思的一个项目那便是比炒菜，消息一出，我不由得沾沾自喜：炒菜可是我的拿手好戏呢！为了在竞赛中取得好成果，我确定先练练手。中午，我麻利地穿上围裙，随着妈妈进了厨房。预备做一道谁都爱吃的菜：西红柿炒鸡蛋。我拿出一个西
8、红柿放在按板上，左手按住西红柿，右手拿起菜刀在西红柿中间切了一个十字形。再放进我事先预备好的热水里泡一泡，这样它的皮便很简单就可以去掉了，去掉皮后，我手起刀落将西红柿一分为二，左手手指弯曲按住西红柿把它切成小块备用。开火！热锅！油壶高高一举，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，我拿起按板向锅中心一倾斜，西红柿就像升滑滑梯一样溜进了锅中。锅里立即喧闹起来了，油汁像蹦跳的小精灵一样在锅中飞舞着。我捏了一丝丝盐撒进锅里，锅铲在锅中翻炒着，西红柿的汁水很快就溢了出来，我拿起一个盘子，将西红柿盛了起来。我又拿起一个鸡蛋轻轻在碗中敲了一下，蛋壳便裂了一个缝儿，再轻轻一掰，连清带黄的蛋液便稳稳地跳到了碗里面
9、。我拿出筷子顺时针搅拌匀称。之后向锅中倒去，“滋的一声，才几秒钟的功夫，它便凝固成形，中间还鼓起了一个大泡，我用锅铲一翻，它就像一个芭蕾舞者在空中转了一个圈，最终平稳落地。这时，我才用锅铲将鸡蛋切成了一块块，如今就可以将西红柿倒入锅中，和鸡蛋一起炒了。我左手握住锅柄，向前一推，再向上一抬，右手抓起葱花就往锅中一撒，香味从锅里溢了出来，直往我鼻孔里钻。出锅了，我将成品盛进白色的瓷盘里，红红的西红柿包裹着金黄色的鸡蛋，再加上绿盈盈的葱花作点缀，颜色煞是好看。这就是我的拿手好戏。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页