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1、第一章畜舍空气污染及其控制现在学习的是第1页，共23页15 畜舍空气污染及其控制畜舍空气污染及其控制一、微粒和微生物的控制一、微粒和微生物的控制二、畜舍空气中的有害气体及其控制二、畜舍空气中的有害气体及其控制三、畜舍空气中的噪声及其控制三、畜舍空气中的噪声及其控制现在学习的是第2页，共23页一、微粒和微生物的控制一、微粒和微生物的控制微粒微粒微生物微生物现在学习的是第3页，共23页微粒微粒微粒微粒指以固体或液体微小颗粒形式存在于空气中的分散胶体。1.来源来源：2.数量及其性质的影响因素：数量及其性质的影响因素：3.种类：种类：4.危害：危害：5.控制：控制：现在学习的是第4页，共23页1.来源
2、来源外因：外因：舍外空气带入一部分。内因：饲管工作人员（分发饲料、清扫地面、使用垫料、饲管工作人员（分发饲料、清扫地面、使用垫料、通风除粪、刷拭畜体、饲料加工）及畜体活动（活动、通风除粪、刷拭畜体、饲料加工）及畜体活动（活动、咳嗽、鸣叫）时产生。咳嗽、鸣叫）时产生。现在学习的是第5页，共23页2.数量及其性质的影响因素数量及其性质的影响因素数量：数量：数量：数量：由微粒大小、空气湿度、气流速度决定。由微粒大小、空气湿度、气流速度决定。性质：性质：性质：性质：由当地的自然条件（地面条件、土壤特性、植被状况、季节与气象因素）和人为因素（居民、工厂以及农事活动情况）决定。现在学习的是第6页，共23页
3、3.种类种类按成分按成分按成分按成分：无机微粒：土壤粒子，燃烧各种燃料。无机微粒：土壤粒子，燃烧各种燃料。有机微粒：又分为植物微粒（如饲料屑、细纤维、花粉、孢子等）和动物微粒（如动物 皮屑、细毛、飞沫等）。皮屑、细毛、飞沫等）。按粒径大小按粒径大小按粒径大小按粒径大小：尘：粒径尘：粒径1um 1um 固体粒子且有降尘和飘尘之分。固体粒子且有降尘和飘尘之分。烟：粒径烟：粒径1um 1um 固体粒子固体粒子雾：粒径雾：粒径10um 液体粒子液体粒子现在学习的是第7页，共23页4.危害危害粒径大小还影响其侵入家畜呼吸道的深度和停留时间，产生不同的危害粒径大小还影响其侵入家畜呼吸道的深度和停留时间，产
4、生不同的危害;微粒的化学性质则决定毒害的性质。微粒的化学性质则决定毒害的性质。皮肤：皮肤：皮肤：皮肤：微粒落到皮肤上，就与皮脂腺、汗腺的分泌物、细毛、皮屑及微生物混合在微粒落到皮肤上，就与皮脂腺、汗腺的分泌物、细毛、皮屑及微生物混合在一起对皮肤产生刺激作用，引起发痒、发炎，同时使皮脂腺、汗腺管道堵一起对皮肤产生刺激作用，引起发痒、发炎，同时使皮脂腺、汗腺管道堵塞，皮脂、汗液分泌受阻，致使皮肤干燥、龟裂，热调节机能破坏，从而降低了对传塞，皮脂、汗液分泌受阻，致使皮肤干燥、龟裂，热调节机能破坏，从而降低了对传染病的抵抗力及热应激能力。染病的抵抗力及热应激能力。眼睛眼睛眼睛眼睛：大量微粒落在眼结膜上
5、，还会引起结膜炎。：大量微粒落在眼结膜上，还会引起结膜炎。呼吸道：呼吸道：呼吸道：呼吸道：降尘可对鼻粘膜发生刺激作用，但经咳嗽、喷嚏等保护性反射可排出体外。飘尘可进降尘可对鼻粘膜发生刺激作用，但经咳嗽、喷嚏等保护性反射可排出体外。飘尘可进入支气管和肺泡，一部分沉积下来，另一部分随淋巴循环到淋巴结或进入血液循环系入支气管和肺泡，一部分沉积下来，另一部分随淋巴循环到淋巴结或进入血液循环系统，然后到其他器官，从而引起家畜鼻咽、支气管和肺部炎症；大量微粒还能阻塞淋统，然后到其他器官，从而引起家畜鼻咽、支气管和肺部炎症；大量微粒还能阻塞淋巴管或随淋巴液到淋巴结、血液循环系统，引起尘埃沉积病，表现为淋巴结
6、尘埃沉着、巴管或随淋巴液到淋巴结、血液循环系统，引起尘埃沉积病，表现为淋巴结尘埃沉着、结缔组织纤维性增生、肺泡组织坏死，导致肺功能衰退等。有些有害物质微粒能吸附结缔组织纤维性增生、肺泡组织坏死，导致肺功能衰退等。有些有害物质微粒能吸附NHNH3 3、H H2 2S S以及细菌、病毒等，其危害更为严重。以及细菌、病毒等，其危害更为严重。此外，某些植物的花粉散落在空气中，能引起人和家畜过敏性反应；畜舍空气中的微此外，某些植物的花粉散落在空气中，能引起人和家畜过敏性反应；畜舍空气中的微粒还会影响乳的质量。粒还会影响乳的质量。现在学习的是第8页，共23页5.控制控制牧场周围种植防护林带，场内种草种树，
7、绿化和改牧场周围种植防护林带，场内种草种树，绿化和改善畜舍及牧场地面环境。善畜舍及牧场地面环境。饲料加工场所设防尘装置并远离畜舍。饲料加工场所设防尘装置并远离畜舍。应趁家畜不在舍内时分发草料、干扫畜床地面、清应趁家畜不在舍内时分发草料、干扫畜床地面、清粪、翻动垫料等。粪、翻动垫料等。保证舍内良好的通风换气，进风口安装空气过滤器。保证舍内良好的通风换气，进风口安装空气过滤器。禁止在舍内刷拭畜体，防止皮肤病的交叉感染。禁止在舍内刷拭畜体，防止皮肤病的交叉感染。现在学习的是第9页，共23页微生物微生物1.来源：来源：2.危害：危害：3.控制：控制：现在学习的是第10页，共23页1.来源来源(1)(1
8、)畜舍中的微生物比大气中多，因为畜舍中湿度大、灰尘多、微生物来源广。(2)(2)没有紫外线的杀伤。没有紫外线的杀伤。(3)(3)空气流动缓慢。空气流动缓慢。现在学习的是第11页，共23页2.危害危害飞沫传染：飞沫传染：飞沫传染：飞沫传染：当病畜患有呼吸道传染病，如肺结核、猪气喘病、流行性感冒等时。在当病畜患有呼吸道传染病，如肺结核、猪气喘病、流行性感冒等时。在病畜咳嗽、打喷嚏、打鼻响、鸣叫所喷发大量的飞沫液滴中含有大量病病畜咳嗽、打喷嚏、打鼻响、鸣叫所喷发大量的飞沫液滴中含有大量病原微生物，且飞沫中含有有利于微生物生存的粘液素、蛋白质和盐类物原微生物，且飞沫中含有有利于微生物生存的粘液素、蛋白
9、质和盐类物质（唾液中存在），滴径在质（唾液中存在），滴径在10um10um左右的，由于重量大而很快沉降，左右的，由于重量大而很快沉降，在空中停留很短；而滴径在空中停留很短；而滴径1um1um的飞沫，可长期飘浮在空气中。因而的飞沫，可长期飘浮在空气中。因而可侵入家畜支气管深处和肺泡而发生传染。可侵入家畜支气管深处和肺泡而发生传染。尘埃传染：尘埃传染：尘埃传染：尘埃传染：病畜排泄的粪尿、飞沫、皮屑等经干燥后形成微粒，微粒中常含有病畜排泄的粪尿、飞沫、皮屑等经干燥后形成微粒，微粒中常含有病原微生物（结核菌、链球菌、霉菌孢子、牙胞杆菌、鸡马立克病病原微生物（结核菌、链球菌、霉菌孢子、牙胞杆菌、鸡马立克
10、病毒等），在清扫地面或刮风时漂浮于空气中，被易感动物吸入后可毒等），在清扫地面或刮风时漂浮于空气中，被易感动物吸入后可能发生传染。能发生传染。现在学习的是第12页，共23页3.控制控制建立严格的检疫、消毒和病畜隔离制度。对同一畜舍的家畜采取对同一畜舍的家畜采取“全进全出全进全出”的饲养制度。的饲养制度。保持良好的通风换气，必要时进行空气的过滤或消毒。保持良好的通风换气，必要时进行空气的过滤或消毒。现在学习的是第13页，共23页二、畜舍空气中的有害气体及其控制二、畜舍空气中的有害气体及其控制氨（氨（NH3）硫化氢（硫化氢（H2S）二氧化碳（二氧化碳（CO2）有害气体控制有害气体控制现在学习的是第
11、14页，共23页氨（氨（NH3）1.1.来源：来源：来源：来源：在畜舍内，氨是由各种含氮有机物（粪尿、垫料、饲料残渣等）腐败分解的产物，含量高低决定在畜舍内，氨是由各种含氮有机物（粪尿、垫料、饲料残渣等）腐败分解的产物，含量高低决定在畜舍内，氨是由各种含氮有机物（粪尿、垫料、饲料残渣等）腐败分解的产物，含量高低决定在畜舍内，氨是由各种含氮有机物（粪尿、垫料、饲料残渣等）腐败分解的产物，含量高低决定于地面结构、排水和通风设备、饲养管理水平。于地面结构、排水和通风设备、饲养管理水平。于地面结构、排水和通风设备、饲养管理水平。于地面结构、排水和通风设备、饲养管理水平。2.2.危害：危害：危害：危害：
12、眼睛和呼吸系统：眼睛和呼吸系统：眼睛和呼吸系统：眼睛和呼吸系统：氨极易溶于水，常被人、畜的粘膜、结膜所吸附而引起结膜和上呼吸道粘膜充血、水肿、分泌物氨极易溶于水，常被人、畜的粘膜、结膜所吸附而引起结膜和上呼吸道粘膜充血、水肿、分泌物氨极易溶于水，常被人、畜的粘膜、结膜所吸附而引起结膜和上呼吸道粘膜充血、水肿、分泌物氨极易溶于水，常被人、畜的粘膜、结膜所吸附而引起结膜和上呼吸道粘膜充血、水肿、分泌物增多，甚至发生咽喉水肿、支气管炎、肺水肿等。增多，甚至发生咽喉水肿、支气管炎、肺水肿等。增多，甚至发生咽喉水肿、支气管炎、肺水肿等。增多，甚至发生咽喉水肿、支气管炎、肺水肿等。血液循环：血液循环：血液
13、循环：血液循环：氨被吸入肺部后参与血液循环且与血红蛋白结合而生成碱性高铁血红素，破坏血液运氧能力，氨被吸入肺部后参与血液循环且与血红蛋白结合而生成碱性高铁血红素，破坏血液运氧能力，氨被吸入肺部后参与血液循环且与血红蛋白结合而生成碱性高铁血红素，破坏血液运氧能力，氨被吸入肺部后参与血液循环且与血红蛋白结合而生成碱性高铁血红素，破坏血液运氧能力，导致动物贫血、缺氧。如果家畜吸入的氨较少，氨可通过肝脏变成尿素排出体外，但动物的导致动物贫血、缺氧。如果家畜吸入的氨较少，氨可通过肝脏变成尿素排出体外，但动物的导致动物贫血、缺氧。如果家畜吸入的氨较少，氨可通过肝脏变成尿素排出体外，但动物的导致动物贫血、缺
14、氧。如果家畜吸入的氨较少，氨可通过肝脏变成尿素排出体外，但动物的抗病力会明显降低。高浓度的氨可使呼吸中枢神经麻痹而死亡。抗病力会明显降低。高浓度的氨可使呼吸中枢神经麻痹而死亡。抗病力会明显降低。高浓度的氨可使呼吸中枢神经麻痹而死亡。抗病力会明显降低。高浓度的氨可使呼吸中枢神经麻痹而死亡。3.3.标准：标准：标准：标准：舍外：氨舍外：氨舍外：氨舍外：氨40mg/kg40mg/kg（ppmppm）。）。）。）。畜舍内：氨畜舍内：氨畜舍内：氨畜舍内：氨26mg/kg26mg/kg（ppmppm）,鸡舍：氨鸡舍：氨鸡舍：氨鸡舍：氨 20mg/kg20mg/kg（ppmppm）。）。）。）。现在学习的是
15、第15页，共23页 硫化氢（硫化氢（H2S）1.1.来源：来源：来源：来源：畜舍空气中的硫化氢，主要来源于含硫有机物的分解。家畜采食富含硫的蛋白质饲料，畜舍空气中的硫化氢，主要来源于含硫有机物的分解。家畜采食富含硫的蛋白质饲料，当发生消化机能紊乱时，可由肠道排出大量硫化氢。在封闭式鸡舍里，破损鸡蛋较多当发生消化机能紊乱时，可由肠道排出大量硫化氢。在封闭式鸡舍里，破损鸡蛋较多而不及时清除时，空气中硫化氢浓度可显著增高。而不及时清除时，空气中硫化氢浓度可显著增高。2.2.危害：危害：危害：危害：眼睛和呼吸系统：眼睛和呼吸系统：眼睛和呼吸系统：眼睛和呼吸系统：硫化氢易被呼吸道粘膜吸收，与钠离子结合成
16、硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎，角膜混硫化氢易被呼吸道粘膜吸收，与钠离子结合成硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎，角膜混浊、流泪、怕光及呼吸道炎症、甚至肺水肿。浊、流泪、怕光及呼吸道炎症、甚至肺水肿。血液循环：血液循环：血液循环：血液循环：经肺泡进入血液的硫化氢，部分被氧化成无毒的硫酸盐被排出体外，其余未被氧经肺泡进入血液的硫化氢，部分被氧化成无毒的硫酸盐被排出体外，其余未被氧化的游离于血液中的硫化氢能使氧化型细胞色素酶中的化的游离于血液中的硫化氢能使氧化型细胞色素酶中的Fe3Fe3还原为还原为Fe2Fe2，使酶，使酶失去活性，降低细胞氧化能力，引起全身性中毒。失去活性，降低细胞氧化能
17、力，引起全身性中毒。说明：说明：说明：说明：家畜长期在低浓度硫化氢影响下，体质衰弱，增重速度和抗病力下降，容易引起肠胃炎、家畜长期在低浓度硫化氢影响下，体质衰弱，增重速度和抗病力下降，容易引起肠胃炎、心脏衰弱等。高浓度的硫化氢使动物窒息死亡。心脏衰弱等。高浓度的硫化氢使动物窒息死亡。3.3.标准：标准：标准：标准：硫化氢不得超过硫化氢不得超过6.6mg/kg6.6mg/kg。现在学习的是第16页，共23页 二氧化碳（二氧化碳（CO2）1.1.来源：来源：来源：来源：舍内舍内COCO2 2主要来源于家畜的呼吸。主要来源于家畜的呼吸。例如例如10001000只平均体重只平均体重1.6kg1.6kg
18、的产蛋母鸡，每小时可排出的产蛋母鸡，每小时可排出1700LCO1700LCO2 2 ；1 1头体重头体重100kg100kg的育肥猪，每小时可呼出的育肥猪，每小时可呼出43LCO43LCO2 2 ，一头体重为，一头体重为600kg600kg、日产奶、日产奶30kg30kg的奶牛，每小时可呼出的奶牛，每小时可呼出200LCO200LCO2 2 。如畜舍卫生管理不当，通风换气不良，或饲养。如畜舍卫生管理不当，通风换气不良，或饲养密度过高，密度过高，COCO2 2的含量会大大超标。的含量会大大超标。2.2.危害：危害：危害：危害：由于由于COCO2 2为无毒气体，对畜体没有直接危害，但由于高浓度为无
19、毒气体，对畜体没有直接危害，但由于高浓度COCO2 2的影响，的影响，空气中的各种气体含量会发生改变，尤其氧的相对含量下降，使动物出空气中的各种气体含量会发生改变，尤其氧的相对含量下降，使动物出现慢性缺氧，生产力下降，体质衰弱，易感染结核等慢性传染病。现慢性缺氧，生产力下降，体质衰弱，易感染结核等慢性传染病。说明：说明：说明：说明：COCO2 2的卫生学意义的卫生学意义的卫生学意义的卫生学意义：它的含量表明了空气的污浊程度和畜舍通风状况，它的含量表明了空气的污浊程度和畜舍通风状况，COCO2 2的增减可作为畜舍卫生评的增减可作为畜舍卫生评定的一项间接指标。定的一项间接指标。3.3.标准标准标准
20、标准：COCO2 2的浓度应不超过的浓度应不超过0.15%0.15%（1500mg/kg1500mg/kg或或1500ppm1500ppm）。）。现在学习的是第17页，共23页有害气体控制有害气体控制1.1.在畜牧场场址选择和建场过程中，要进行全面规划和合理布局，在畜牧场场址选择和建场过程中，要进行全面规划和合理布局，避免工厂排放物对畜牧场环境的污染；合理设计畜牧场和畜舍的避免工厂排放物对畜牧场环境的污染；合理设计畜牧场和畜舍的排水系统、粪尿和污水处理设施及绿化等环境保护设施。排水系统、粪尿和污水处理设施及绿化等环境保护设施。2.2.及时清除畜舍内的粪尿。及时清除畜舍内的粪尿。3.3.保持舍内
21、干燥，防止保持舍内干燥，防止H H2 2S S、NHNH3 3过度溶解。过度溶解。4.4.要合理通风换气。要合理通风换气。5.5.使用垫料或吸收剂（如磷酸、磷酸钙或过磷酸钙、硅酸等常使用垫料或吸收剂（如磷酸、磷酸钙或过磷酸钙、硅酸等常用于育雏中）。用于育雏中）。现在学习的是第18页，共23页三、畜舍空气中的噪声及其控制三、畜舍空气中的噪声及其控制来源来源噪声的危害噪声的危害噪声的标准和预防噪声的标准和预防现在学习的是第19页，共23页来源来源1.1.外界传入：如飞机、汽车、火车、拖拉机、雷鸣等；外界传入：如飞机、汽车、火车、拖拉机、雷鸣等；2.2.舍内机械产生：如风机、真空泵、除粪机、喂料机等
22、；舍内机械产生：如风机、真空泵、除粪机、喂料机等；3.3.家畜自身产生：如鸣叫、采食、走动、争斗等；家畜自身产生：如鸣叫、采食、走动、争斗等；现在学习的是第20页，共23页噪声的危害噪声的危害资料表明，噪声对于人和动物的听觉、大脑、垂体、肾上腺、肝脏、肾脏、甲状腺、生殖器官、循环系统、血液、消化功能、乳房功能以及生长、行为、共济能力等，都有不良影响。要说明的是，声音是一个可利用的物理因素，它不仅在要说明的是，声音是一个可利用的物理因素，它不仅在行为学上是家畜传递信息的生态因子，而且对生产也会行为学上是家畜传递信息的生态因子，而且对生产也会带来一定的利益。带来一定的利益。例如，有人报道，在奶牛挤
23、奶时播放轻音乐有增加产奶量的作用。用轻音乐刺激猪，有改善单调环境而防止咬尾癖的效果，有刺激母猪发情的作用。鸡试验发现，轻音乐能使产蛋鸡安静，有延长产蛋周期的作用。现在学习的是第21页，共23页噪声的标准和预防噪声的标准和预防我国我国19791979年颁布的年颁布的工业企业噪声卫生标准工业企业噪声卫生标准试行草案规定，工业企业的生试行草案规定，工业企业的生产车间和作业场所噪声标准为产车间和作业场所噪声标准为75dB75dB。不同的工作和生活场所，要求也不同，如会。不同的工作和生活场所，要求也不同，如会议室、影剧院的噪声标准为议室、影剧院的噪声标准为303034dB34dB，一般场所，一般场所30
24、3050dB50dB，办公室、商场、，办公室、商场、餐厅餐厅464654dB54dB，工矿企业车间以，工矿企业车间以85dB85dB为限。这些要求都是限定在工作为限。这些要求都是限定在工作8h8h内，如果内，如果延长时间或缩短时间，要求有所不同，白天和夜间的要求亦不同。因此，畜舍内延长时间或缩短时间，要求有所不同，白天和夜间的要求亦不同。因此，畜舍内外的噪声应根据这些要求和家畜种类、年龄等作相应的规定。幼畜、雏鸡和蛋鸡外的噪声应根据这些要求和家畜种类、年龄等作相应的规定。幼畜、雏鸡和蛋鸡要求较高，成年家畜可适当放宽。要求较高，成年家畜可适当放宽。为了减少噪声的发生和影响，在建场时应选好场址，尽量避免工矿企业、交通运输的为了减少噪声的发生和影响，在建场时应选好场址，尽量避免工矿企业、交通运输的干扰，场内的规划要合理，交通线不能太靠近畜舍。畜舍内进行机械化生产时，对设干扰，场内的规划要合理，交通线不能太靠近畜舍。畜舍内进行机械化生产时，对设备的设计、选型和安装应尽量选用噪声最小的。畜舍周围种草种树可使外界噪声降低备的设计、选型和安装应尽量选用噪声最小的。畜舍周围种草种树可使外界噪声降低10 dB10 dB以上。人在舍内的一切活动要轻，避免造成较大声响。以上。人在舍内的一切活动要轻，避免造成较大声响。现在学习的是第22页，共23页Over现在学习的是第23页，共23页