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1、我家的腊八节作文1000字俗话说，过了腊八就是年，每年的腊八节，大家除了庆祝腊八节，喝腊八粥，也开始陆陆续续预备年货了。下面是由我为大家整理的“我家的腊八节作文1000字，仅供参考，欢迎大家阅读。我家的腊八节作文1000字一关于腊祭，古书多有记载：“十二月八日为腊日。村人并击细鼓，戴胡头，及作金刚力土以逐疫。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后渐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。这项活动来源于古代的傩古代驱鬼避疫的仪式。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南等地区仍有留存。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊
2、八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，并举行庆丰家实。同时很多人家自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉，选购年货，“年的气氛渐渐深厚。腊八粥腊八这一天有吃腊八粥的风俗，腊八粥也叫“七宝五味粥。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国今尼泊尔境内净饭王的儿子，他见众生受生老病死等苦痛折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念，从今佛门定此日为“佛成道日，诵经纪念，相沿成节。我国喝腊八粥的历史，已有
3、一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北京的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始劳碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，始终炖
4、到第二天的早晨，腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。假如碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，肯定要在中午之前送出去。最终才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几
5、天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余的意义。假如把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，信任来年多结果实。我家的腊八节作文1000字二大凡北方人都爱喝粥，炒上三两个菜，熬上一锅粥，再吃些镘头、花卷、大饼之类的主食，这样的一顿饭，对刚从外乡回来的人来说，最是能找到家的感觉。说到粥，便不能不提药粥。春夏秋冬，季节变化，人的身体也会随着天气改变而有所不适，你尽可随着时光流转去吃各种时令粥。春季阳气生发，万物萌生，你可以今日吃红枣粥，明天吃首乌粥，后天吃山药粥，再后天吃萝卜粳米粥，只要你不嫌麻烦；炎炎夏日，暑热闷湿，
6、用梨、冬瓜、丝瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自会让你食欲大增，暑气尽消；秋季燥邪侵袭，在煮粥时，适当加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食，起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之成效；冬季么，还有点远呢，你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。当然，吃粥还是不加带味的中药为妙，假如天天吃饭如吃药，还不如等病了将罪集中起来受几天，好在上面提到的入粥皆好吃，你尽可敞开胃吃。鲜花也可入粥。南方多梅花，不妨将梅花花瓣与粳米同煮，保你神清气爽；三月桃花烂漫，五月月季吐香，六月百合盛开，七月荷花亭亭，九月菊花清丽，当是入食的好时节，或晒干研末，或切开成条，加蜂蜜或白糖与米同煮，那味道，嬉，不说了。一年吃下来，四大美女观察你也要
7、学阿拉伯女子，拿块布遮面了。有特地卖粥的，名曰粥屋。简洁洁净，种类达十多种。放着音乐，一碗粥，一份小咸菜，经济又爽口。以前天天盼着腊八。上学时一到那天假如不早起，便吃不上饭。假如赶巧在家，母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。如今上高三了，虽常有早上来不及吃，去外面买的举动，但到那天，可是肯定要早起吃腊八粥的。据说腊八粥传自印度。佛教的释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传奇吃了以后可以得到佛祖的保佑。吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。昨晚睡
8、前母亲本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，她突然醒来想起忘泡了，抓紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。母亲这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了房间。早晨，因了这粥香而愈发迷人了。我家的腊八节作文1000字三腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄予哀思的。在东北也有谚语“腊八腊八，冻掉下巴的之说，意指腊八这一天特别冷，吃腊八粥可以使人温和、抵挡寒冷。“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收。农历腊月初八，是我国民间的传统节日“腊八节。关中一带到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要
9、给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。农历十二月初八，是我国的传统节日腊八节。每年腊八节的前夜，妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊八粥，供一家人品尝。夜刚刚降落，妈妈和奶奶便忙了起来，淘米、泡果子、去核忙得妈妈和奶奶不行开交。随后开始煮了起来，等锅里的水沸腾起来，就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷：“什么时候可以吃了，怎么还没有好？妈妈观察我等不及了，便对我说：“早着呢，腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。我扫兴地去睡觉了。第二天的早晨，我一起床，妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙，便大口大口地吃起来，一边吃，一边看着碗里的各种东西：赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生我好奇地问妈妈：
10、“腊八节为什么要吃腊八粥？“我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。每逢腊八这一天，不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。寺院煮腊八粥，是为了敬佛；而我们煮腊八粥，一是为了供奉祖先，而是为了节省，你看，这粥里的东西大多是我们以前吃剩下的，趁着腊八煮上一锅粥，不是一举两得吗？妈妈停了一会儿，又接着对我说，“腊八粥虽然有一个八字，但它不肯定是用八种材料做成的，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家，他们还要将果子刻成人形、动物形、花形，再放入锅中煮呢。在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊
11、八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很奇妙，的确如此。多年来始终以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜竟然也变绿了，才知道这也许是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个秀丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最快乐的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐认真检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。如今挑豆子这项任务妈妈又交给了她的小女儿，妹妹要比我们小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有肯定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时专心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特殊清香的味道，经常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，小时候在农村，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。想不到腊八节那么有讲究，看来我要多了解了解腊八节的学问。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页