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1、商物分离商物分离物流管理物流管理第一节第一节 物流概念的产生物流概念的产生现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人们对物流的最早认识是从流通领域开始的。们对物流的最早认识是从流通领域开始的。图图 1-1 1-1 社会三大经济领域社会三大经济领域 生产领域 消 费 领域 流通领域商流商流产品或商品的所有权转移过程称为产品或商品的所有权转移过程称为“商流商流”。物流物流产品或商品在时间空间上的流动全过程简称产品或商品在时间空间上的流动全过程简称“物物流流”。其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。其表现形式是物品本身在时间和空间上的转移。物流的特征是物品运
2、动和停滞。物流的特征是物品运动和停滞。在物流概念产生以前,产品本身流动和停滞的全过在物流概念产生以前,产品本身流动和停滞的全过程是由各个不同的运作独立完成,这些不同的运作称为程是由各个不同的运作独立完成,这些不同的运作称为物流环节。物流环节。流通领域流通领域例:商物分离形式例:商物分离形式 商物分离是物流科学赖以存在的先决条件,物商物分离是物流科学赖以存在的先决条件,物流科学正是在商物分离基础上才得以对物流进行独流科学正是在商物分离基础上才得以对物流进行独立的考察,进而形成一门科学。立的考察,进而形成一门科学。商流、物流商流、物流是紧密地结是紧密地结合在一起的合在一起的商物分离商物分离一、物流
3、的概念一、物流的概念二、现代物流的基本特征二、现代物流的基本特征三、物流的基本构成三、物流的基本构成四、物流的分类四、物流的分类五、物流的价值五、物流的价值第二节第二节 物流的概念、构成及价值物流的概念、构成及价值 商品在两地之间的运输商品在两地之间的运输货物在仓库的储存货物在仓库的储存原材料在工厂内的装卸搬运原材料在工厂内的装卸搬运对商品的包装对商品的包装扔掉垃圾的运送扔掉垃圾的运送将整件分切成不同部位,并送到超市将整件分切成不同部位,并送到超市各种商品的配送各种商品的配送以下活动都是物流的一种:以下活动都是物流的一种:搬家搬家快递快递邮包、信件的分拣与投递邮包、信件的分拣与投递天然气的管道
4、输送天然气的管道输送请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?请问,从物的流动角度考虑,你还能举出什么例子?物流还包括物流还包括:我国的物流定义我国的物流定义物流(物流(logisticslogistics)是指物品从供应地向接收地)是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。功能实施有机结合。摘自摘自中华人民共和国国家
5、标准物流术语中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)一、物流的概念一、物流的概念1、物流过程一体化、物流过程一体化2、物流技术专业化、物流技术专业化3、物流管理信息化、物流管理信息化4、物流活动社会化、物流活动社会化5、物流活动国际化、物流活动国际化二、现代物流的基本特征二、现代物流的基本特征运输运输储存储存装卸装卸搬运搬运包装包装流通加工流通加工信息处理信息处理其中运输和仓储是主要功能,其他功能是伴随运输和仓储过程其中运输和仓储是主要功能,其他功能是伴随运输和仓储过程发生的辅助性功能。发生的辅助性功能。三、物流的基本构成三、物流的基本构成n运输(运输(transportationtr
6、ansportation)用专用运输设备将物品用专用运输设备将物品从一地点向另一地点运送从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。散等一系列操作。摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)运运输输方式方式优优 点点缺缺 点点汽汽 车车1可以可以进进行行门门到到门门的的连续连续运运输输;2适合于近距离运适合于近距离运输输,较经济较经济;3使用上灵活,可使用上灵活,可满满足多种需求。足多种需求。1运运输单输单位小,不适合大量运位小,不适合大量运输输;2长长距离运距离
7、运输输运运费较费较高。高。铁铁 路路1可以可以满满足大量足大量货货物一次性高效率运物一次性高效率运输输;2运运输输运运费负费负担担较较小的小的货货物物时时候,候,单单位运位运费费低,比低,比较经济较经济;3由于采用由于采用轨轨道运道运输输,事故,事故较较少,安全性高;少,安全性高;4铁铁路运路运输输网完善,可以将网完善,可以将货货物运往各地;物运往各地;5运运输输上受天气影响小。上受天气影响小。1近距离运近距离运输费输费用用较较高;高;2不适合不适合紧紧急运急运输输的要求;的要求;3长长距离运距离运输输的情况下,由于需要的情况下,由于需要进进行行货车货车配配车车,中途停留,中途停留时间较长时间
8、较长。水水 运运1适合于运适合于运费负费负担能力担能力较较小的大量小的大量货货物的运物的运输输;2适合于体适合于体积积、重量大的、重量大的货货物运物运输输。1运运输输速度速度较较慢;慢;2港口的装卸港口的装卸费费用用较较高;高;3航行受天气影响航行受天气影响较较大;大;4运运输输正确性和安全性正确性和安全性较较差。差。航航 空空1运运输输速度快;速度快;2适合于运适合于运费负费负担能力大的少量担能力大的少量货货物的物的长长距离运距离运输输。1运运费费高,运量小高,运量小,不适合低价,不适合低价值货值货物物和大量和大量货货物的运物的运输输;2货货物的重量、体物的重量、体积积受限制;受限制;3机机
9、场场所在地以外的城市在利用上受限所在地以外的城市在利用上受限制。制。管管 道道1运运输输效率高;效率高;2适合于气体、液体适合于气体、液体货货物;物;3占用土地少;占用土地少;4运运输输效率高,适合于自效率高,适合于自动动化管理。化管理。运运输对输对象受限制。象受限制。各种运输方式优缺点比较各种运输方式优缺点比较运输方式运输方式n(一)托盘运输(一)托盘运输n(二)集装箱运输(二)集装箱运输(一)托盘运输(一)托盘运输托盘(托盘(Pallet):):是用于集装、堆放、搬运和是用于集装、堆放、搬运和运输,放置作为单元负荷物品的水平平台装置。运输,放置作为单元负荷物品的水平平台装置。在该平台上集装
10、一定数量的单件货物,并按要求在该平台上集装一定数量的单件货物,并按要求捆扎加固,组成一个运输单位,达到便于运输过捆扎加固,组成一个运输单位,达到便于运输过程中使用机械进行装卸,搬运和堆存的目的。程中使用机械进行装卸,搬运和堆存的目的。托盘运输(托盘运输(Pallet Transport):):是将货物以是将货物以一定数量组合码放在托盘上,连盘带货一起装入一定数量组合码放在托盘上,连盘带货一起装入运输工具运送物品的运输方式。运输工具运送物品的运输方式。托盘种类:托盘种类:平板托盘平板托盘、箱式托盘、箱式托盘、柱式托盘。、柱式托盘。托盘运输特点:托盘运输特点:q搬运和出入库场都可以用机械操作,有利
11、于搬运和出入库场都可以用机械操作,有利于提高运输效益,缩短货运时间,减少劳动强提高运输效益,缩短货运时间,减少劳动强度。度。q以托盘为运输单位,货物件数变少,体积重以托盘为运输单位,货物件数变少,体积重量变大,而且每个托盘所装数量相等。既便量变大,而且每个托盘所装数量相等。既便于点数,理货交接,又可以减少货损货差事于点数,理货交接,又可以减少货损货差事故。故。q投资比较小,收效比较快。投资比较小,收效比较快。附:托盘附:托盘塑料托盘钢制托盘纸托盘木托盘(二)集装箱运输(二)集装箱运输集装箱(集装箱(Container):):集装箱是一种运输设集装箱是一种运输设备,是进行散、杂货及特殊单元组合运
12、输的大型备,是进行散、杂货及特殊单元组合运输的大型集装器具。应满足下列要求:集装器具。应满足下列要求:q具有足够的强度,可长期反复使用;具有足够的强度,可长期反复使用;q适于一种或多种运输方式运送,途中转运适于一种或多种运输方式运送,途中转运时,箱内货物不需换装;时,箱内货物不需换装;q具有快速装卸和搬运的装置,特别便于从具有快速装卸和搬运的装置,特别便于从一种运输方式转移到另一种运输方式;一种运输方式转移到另一种运输方式;q便于货物装满和卸空;便于货物装满和卸空;q具有具有1立方米及以上的容积。立方米及以上的容积。分分类标类标准准主要种主要种类类按使用材料按使用材料钢质钢质集装箱、集装箱、铝
13、质铝质集装箱、玻璃集装箱、玻璃钢质钢质集装箱、集装箱、铝铝合金合金质质集装箱、木集装箱、木质质胶合板集装箱胶合板集装箱按按载载重量重量 5t以下的小型集装箱、以下的小型集装箱、5-10t的中型集装箱、的中型集装箱、20t以上大型集装箱以上大型集装箱按装运按装运货货物性物性质质或形或形态态干干货货、散、散货货、冷藏、保温、液罐集装箱、冷藏、保温、液罐集装箱按按类类型型通用、通用、专专用集装箱用集装箱按按结结构构封封闭闭式、开式、开顶顶式、无式、无顶顶式、两端开式、两端开门门式、折叠式、折叠式集装箱式集装箱按按规规格格国内系列、国外系列集装箱国内系列、国外系列集装箱按箱主按箱主铁铁路集装箱、自路集
14、装箱、自备备集装箱集装箱按箱型按箱型20英尺集装箱、英尺集装箱、40英尺集装箱英尺集装箱集装箱种类集装箱种类 目前,国际标准化组织ISO104技术委员会规定的集装箱国际标准为:第一系列共13种,其宽度均为2438mm,长 度 有 四 种(12192mm、9125mm、6058mm、2991mm),高度有四种(2896mm、2591mm、2438mm、2438mm)。国际通用箱型之一国际通用箱型之一ISO-20英尺标箱英尺标箱-1CC型集装箱型集装箱 国际通用箱型之二国际通用箱型之二ISO-40英尺普箱英尺普箱-1AA型集装箱型集装箱国际通用箱型之三国际通用箱型之三ISO-40英尺高箱英尺高箱-
15、1AAA型集装箱型集装箱国际通用箱型之四国际通用箱型之四ISO-40英尺托盘加宽箱英尺托盘加宽箱-SEACELL型集装箱型集装箱45英尺非标箱英尺非标箱48英尺非标箱英尺非标箱53英尺非标箱英尺非标箱集装箱运输的优点:集装箱运输的优点:集装箱运输的缺点:集装箱运输的缺点:q有利于提高运输质量,减少货损货差有利于提高运输质量,减少货损货差q节省各项费用,降低货运成本节省各项费用,降低货运成本 q提高了装卸效率,加速了运输工具的周转提高了装卸效率,加速了运输工具的周转q简化了货运手续,便利了货物的运输简化了货运手续,便利了货物的运输 q集装箱自重大,因而无效运输、无效装卸的比重集装箱自重大,因而无
16、效运输、无效装卸的比重大大q集装箱造价高,在每次物流中分摊成本较高集装箱造价高,在每次物流中分摊成本较高 q集装箱返空困难,如果空箱返空有很大浪费集装箱返空困难,如果空箱返空有很大浪费集装箱吊具集装箱吊具集装箱集装箱装卸桥装卸桥集装箱集装箱正面吊运机正面吊运机巴拿马桥吊巴拿马桥吊 龙门吊龙门吊 n储存(储存(storingstoring)保护、管理、储藏物品。保护、管理、储藏物品。摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)功能要求设备类型存货、取货货架、叉车、堆垛机械、起重运输机械等分拣、配货分拣机、托盘、搬运车、传输机械等验货、养护检验仪表、工具、
17、养护设施防火、防盗温度监视器、防火报警器、监视器、防火报警设施等流通加工所需的作业机械、工具等控制、管理计算机及辅助设备等配套设施站台(货台)、轨道、道路、场地等仓储功能与设备类型仓储功能与设备类型例:储存装置例:储存装置仓储作业管理仓储作业管理仓库作业管理:仓库作业管理:包括商品从入库到出库之间的装卸、包括商品从入库到出库之间的装卸、搬运、仓库布局、储存养护和流通加工等一切与商品搬运、仓库布局、储存养护和流通加工等一切与商品实务操作、设备、人力资源相关的作业。实务操作、设备、人力资源相关的作业。q(一)货物入库管理q(二)货物的保管 q(三)货物的出库n装卸(装卸(loading and u
18、nloadingloading and unloading)物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。输工具的作业过程。摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)装卸搬运工具装卸搬运工具起重机(起重机(Crane):):也称吊车,是起重机械的总称,也称吊车,是起重机械的总称,是一种利用动力或人力将包装物吊起,并可上下、左是一种利用动力或人力将包装物吊起,并可上下、左右、前后进行搬运的装运机械。右、前后进行搬运的装运机械。常用的较为复杂的装卸用起重机有常用的较为复杂的装卸用起重机有6种:种:q汽车起重
19、机q履带起重机q门式起重机q桥式起重机q岸边集装箱起重机q船吊(浮吊)例:汽车起重机例:桥式起重机结构例:桥式起重机结构例:龙门起重机结构例:龙门起重机结构叉车(叉车(Forklift Truck):是具有各种叉具,能对是具有各种叉具,能对货物进行升降、移动、装卸作业的车辆。货物进行升降、移动、装卸作业的车辆。常用叉车主要有常用叉车主要有7种:种:q手动叉车q平衡重叉车q伸臂直达式叉车q拣选叉车q侧面叉车q转叉式叉车q多方向堆垛叉车例:叉车例:叉车例:巷道堆垛机例:巷道堆垛机n搬运(搬运(handing/carryinghanding/carrying)在同一场所内,对物品进行空间移动的作业过
20、程。在同一场所内,对物品进行空间移动的作业过程。摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)例:链式搬运例:链式搬运n包装(包装(package/packagingpackage/packaging)为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物容器、材料及辅助物等的总等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动操作活动。
21、摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)例:包装容器例:包装容器n流通加工(流通加工(distribution processingdistribution processing)根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称。志、拴标签、组装等)的总称。摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)各种产品的流通加工形式各种产品的流通加工形式 水泥熟料的
22、流通加工水泥熟料的流通加工 机电产品的组装加工机电产品的组装加工 钢板剪板及下料加工钢板剪板及下料加工 木材的流通加工木材的流通加工 磨制木屑、压缩输送,集中开木下料 煤炭及其他燃料的流通加工煤炭及其他燃料的流通加工 除矸加工,为管道输送煤浆进行的煤浆加工,配煤加工,天然气、石油气等气体的液化加工 平板玻璃的流通加工平板玻璃的流通加工 生鲜食品的流通加工生鲜食品的流通加工 加工定制加工定制 例:分拣作业例:分拣作业n物流信息处理物流信息处理 (logistics information managementlogistics information management)对于反映物流各种活动内
23、容的知识、资料、图象、对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和服务的活动。服务的活动。摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语(2006年)年)物流信息系物流信息系统统功能功能订货管理订货处理存货管理配送作业运输和装船采购订货登录(手工、电子、总订购单)信用检查存货可得性订货确认订货修改订货定价订货状况询问价格和折扣附加条件促销检查重新分配订货源退货处理服务管理创建总订购单生成发票生成订单选择单证盘存准备金处理总订购单重新分配订货源发放保留存货发放总订货核实装船预测分析和
24、建立模型预测数据维护和更新预测参数选择预测技术选择存货参数选择存货仿真模拟制定存货需求计划促销数据综合补充订货建立发货和计划服务目标定义分配和跟踪存货选址存货控制劳动力计划批量控制订货选择选址补充接收和放置储存功能衡量承运人选择承运人计划调度单证准备运费支付功能衡量联合装船和线路安排装船等级装船计划装船跟踪和发货车辆配装搭配和支付公开订货检验采购订货内容登记采购订货维护采购订货接收采购订货状态报价申请单需求通信接收约定清单供应商历史从物流活动地域范围的角度分类从物流活动地域范围的角度分类q分为国际物流和国内物流分为国际物流和国内物流国内物流:区域物流和城乡物流国内物流:区域物流和城乡物流区域物
25、流:行政区域物流和经济区域物流区域物流:行政区域物流和经济区域物流城乡物流:城镇物流和乡村物流城乡物流:城镇物流和乡村物流四、四、物流的分类物流的分类从物流作业执行者的角度分类从物流作业执行者的角度分类q分为分为企业自营物流和第三方物流企业自营物流和第三方物流从物流活动在企业中的地位角度从物流活动在企业中的地位角度分类分类供应物流是指供应物流是指提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物流活动流活动。生产物流是指企业生产过程发生的涉及原材料、在制品、半生产物流是指企业生产过程发生的涉及原材料、在制品、半成品、产成品等所进行的物流活动。成品、产成品等所进行的
26、物流活动。销售物流是指销售物流是指企业在出售商品过程中所发生的物流活动。企业在出售商品过程中所发生的物流活动。回收物流是指回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。废弃物物流是废弃物物流是将经济活动或人民生活中失去原有使用价值的将经济活动或人民生活中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所的物流活动。存等,并分送到专门处理场所的物流活动。五、物流价值五
27、、物流价值物流创造时间效用物流创造时间效用(1)缩短时间)缩短时间(2)弥补时间差)弥补时间差(3)延长时间差)延长时间差物流创造空间效用物流创造空间效用(1)从集中生产场所流入分散需求场所创造价值)从集中生产场所流入分散需求场所创造价值(2)从分散生产场所流入集中需求场所创造价值)从分散生产场所流入集中需求场所创造价值(3)在低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值)在低价值地生产流入高价值地需求创造场所价值 物流创造形质效用(加工附加价值)物流创造形质效用(加工附加价值)一、物流管理的概念一、物流管理的概念二、物流管理的内容二、物流管理的内容三、物流管理的目标三、物流管理的目标第三节第三节
28、 物流管理的概念与内容物流管理的概念与内容 一、物流管理的概念及发展一、物流管理的概念及发展 物流管理是指为达到既定的目标,对物流的全过程进行计划、组织、协调与控制。物流活动诸要素的管理内容物流活动诸要素的管理内容对物流系统诸要素的管理对物流系统诸要素的管理 物流活动中具体职能管理物流活动中具体职能管理二、物流管理的内容二、物流管理的内容物流活动诸要素的管理内容物流活动诸要素的管理内容职能 内容运输管理 运输方式及服务方式的选择;运输路线的选择;车辆调度与组织。储存管理 原料、半成品和成品的的储存策略;储存统计、库存控制、养护等。装卸搬运管理 装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。包
29、装管理 包装容器和包装材料的选择与设计;包装技术和方法的改进;包装系列化、标准化、自动化等。流通加工管理 加工场所的选定;加工机械的配置;加工技术与方法的研究和改进;加工作业流程的制定与优化。配送管理 配送中心选址及优化布局;配送机械的合理配置与调度;配送作业流程的制定与优化。物流信息管理 对反映物流活动内容的信息,物流要求的信息,物流作用的信息和物流特点的信息所进行的搜集、加工、处理、存储和传输等。客户服务管理 对于物流活动相关服务的组织和监督,如调查和分析顾客对物流活动的反映,决定顾客所需要的服务水平、服务项目等。物流系统诸要素的管理内容物流系统诸要素的管理内容各种管理含义主要内容人的管理
30、物流从业人员的选拔和录用;物流专业人才的培训与提高;物流教育和物流人才培养规划与措施的制定。物的管理“物”指的是物流活动的客体即物质资料实体涉及物流活动诸要素,即物的运输、储存、包装、流通加工等。财的管理主要指物流管理中有关降低物流成本,提高经济效益等方面的内容物流成本的计算与控制;物流经济效益指标体系的建立;资金的筹措与运用;提高经济效益的方法。设备管理对物流设备进行管理各种物流设备的选型与优化配置;各种设备的合理使用和更新改造;各种设备的研制、开发与引进等。方法管理各种物流技术的研究、推广普及;物流科学研究工作的组织与开展;新技术的推广普及;现代管理方法的应用。信息管理 物流业务信息分析;
31、物流信息采集和录入;物流信息的存储及处理;物流信息的传输与输出。物流活动中具体职能管理物流活动中具体职能管理物流计划管理是指对物质生产、分配、交换、流通整个过程物流计划管理是指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划管理。是物流管理工作的首要职能。的计划管理。是物流管理工作的首要职能。物流质量管理包括:物流服务质量、工作质量、工程质量等物流质量管理包括:物流服务质量、工作质量、工程质量等的管理。是物流管理工作的中心问题。的管理。是物流管理工作的中心问题。物流技术管理包括:物流硬技术和软技术的管理。硬技术即物流技术管理包括:物流硬技术和软技术的管理。硬技术即是对物流基础设施和物流设备的管理。软技术主要是物流各种是对物流基础设施和物流设备的管理。软技术主要是物流各种专业技术的开发、推广和引进等。专业技术的开发、推广和引进等。物流经济管理包括:物流费用的计算和控制,物流劳务价格物流经济管理包括:物流费用的计算和控制,物流劳务价格的确定和管理,物流活动的经济核算、分析等。的确定和管理,物流活动的经济核算、分析等。快速反应快速反应最小变异最小变异最低库存最低库存整合运输整合运输 产品质量产品质量生命周期支持生命周期支持三、物流管理的目标三、物流管理的目标 Thank You!
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