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1、2023年我学会了炒菜400字作文10篇 写作实力是人的语言表达实力的重要组成部分，所以,在汉语教学过程中，对于学生写作实力的培育非常重要。下面是我细心举荐的我学会了炒菜400字作文，仅供参考，欢迎阅读！ 我学会了炒菜400字作文一 今日，我趁着爸爸妈妈不在家，我想这正是学做家务的好时机，何乐而不为呢？我想就给爸爸妈妈做他们最喜爱吃的炒黄瓜片。 我学着妈妈平常炒菜的样子，先把黄瓜洗干净，然后放到案板上切成片。咦？惊奇了？怎么刀平常在妈妈的手中就很好用，现在到了我手中，怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜，尽量使刀平衡，当心翼翼的切起来。好险！刀从我手中拂过，只蹭破了一点皮，真是费了九牛二虎之力，
2、才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是又圆又薄的黄瓜片，经过我稍加修改，牵强还可以看。 然后，起先第一道工序，我打开煤气灶，把油倒入锅里，油起先冒泡了，我抓紧把黄瓜倒入锅里，一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍，我用颤抖的手，侧着身抓紧来回搅拌，然后放了点盐，味精，酱油这三种佐料，不一会儿，便盛了出来，当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时，又连忙吐了出来，太咸了，我想可能是盐放多了。 通过这次炒菜，让我尝到了炒菜的味道，虽然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜还甜，因为我学会了炒菜。 我学会了炒菜400字作文二 “噢！烫死了！”我大叫着。 咦？我为什么被呛呢？因为我在学炒菜的时候被
3、溅出的油烫到了，因此发出惨烈的叫声。 我在炒什么菜呢？怎么做呢？ 告知你吧，我奶奶在教我炒香干。她告知我，香干的做法很简洁，先把香干轻轻搓洗干净，然后用力切成一片一片的，厚薄匀称，再剁点肉末，打算一些葱花。备好菜后，就将油倒入炒锅内烧热，把香干和肉末放入锅内翻炒，放入鸡精、酱油、盐就好了。 原来这么简洁呀！我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水打算开切了。奶奶在一旁叨念着：“肯定要切得一样厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，别切到手！”说着就给我示范切了一片。 我跟着切了两片后就感觉上手全切了，然后就下锅啰！我把油放入锅中烧热，将香干一把倒到锅里，呀！油飞了出来，飞出的油像子弹一样，我左一扭，右
4、一扭，想躲开油锅射出的“子弹”，可还是没能躲过这场浩劫，我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时，菜已经被奶奶端上桌了。 我尝了一口，真好吃！我最终起先炒菜了！ 我学会了炒菜400字作文三 今日我放学回家，我抓紧做完作业，望见爸爸还没有做饭。我最喜爱蛋炒饭了！就说：“我们吃蛋炒饭吧！”爸爸说：“好吧！” 我从冰箱里拿了两个鸡蛋，当心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋似乎露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，用劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄最终“合体！” 起先炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，
5、这次又倒得过多了！爸爸那我真没方法！ 油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后用劲翻炒，慢慢地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！” 饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件简单的事，只有学才能做出最香的饭。 我学会了炒菜400字作文四 我学会的东西犹如天上的繁星，多得数不清。学习的过程可谓尝遍酸甜苦辣咸，可令我感到最欢乐的一件事就是学会了炒菜。 这次周末，我们劳技课老师留个家庭作业：学炒菜。下厨可是我的弱项，直熬到星期天下午，
6、才想起去请教奶奶，本以为奶奶不会答应，没想到奶奶竟然爽快地答应了！ 我快速依据奶奶的私人宝典打算好食材，先把簇新的白菜洗干净，然后在锅中倒一些油，只听见“滋”的一声音，油炸开了！接着打入两颗鸡蛋，不停地翻炒，在翻炒的过程中把洗好的白菜倒入锅中，快速盖上锅盖。 非常钟后再打开锅盖，不断地翻炒，奶奶看着我忙得像热锅上的'蚂蚁似的团团转，忍不住地笑了起来。出锅以后我当心翼翼地把菜装在盆子上，生怕掉在地板上，这可是我的得意之作。 当我把“杰作”放在奶奶面前，奶奶拿起勺子品尝了一下，竟然为我竖起了大拇指，这个时候我心里像吃了蜜糖一样甜，忽然悟出：世上无难事，只怕有心人。 这件事告知我们：无论做什
7、么事，只要专心去做，就会有回报的。 我学会了炒菜400字作文五 今日，我学会了炒菜。 早上，我和爸爸一起去菜市场买菜，这已经不是我第一次去菜市场了，我常常和爸爸妈妈一起去菜市场买菜，我们买了一些西红柿、鸡蛋、青菜、青椒、胡萝卜、猪肉。 回到家里，我把这些蔬菜都洗干净，爸爸负责切菜，把胡萝卜切成片，青椒切成块，然后把菜放到盘子里。 我把锅刷洗干净放在煤气灶上，然后打开抽油烟机，爸爸说锅里的水要用干净的抹布擦干再倒油，这样就不会溅出来，等到锅里微微地冒出一点烟时，我将胡萝卜快速放进锅里，锅里立刻发出噼里啪啦的声音，吓得我一跳，真怕它炸了，爸爸在旁边一边指导我一边照看我，胡萝卜炒了一会就倒入青椒一起
8、炒，等它们都快熟了，爸爸叫我放盐，我用小勺子勺了一点，爸爸说可能不够，我就再放了一点，接着抓紧用炒菜铲翻动锅里的菜，以免菜糊了，最终倒了一点酱油接着翻炒。 等菜熟了，关火，把菜盛进盘子里，端放在餐桌上。 剩下的菜爸爸炒，他说每天学一样就好了，吃饭时，爸爸、妈妈每人夹了一口我炒的胡萝卜青椒，对我说第一次炒没有糊锅，很不错。 我学会了炒菜400字作文六 每次一回家，都望见妈妈在烧饭菜，我就心想：要不，我也来炒一次菜吧！” 说干就干，我起先了我的“炒菜行动”。这一天，我从学校走出来，急匆忙地跑回家。一开门没有望见妈妈在厨房，心里很兴奋，哈哈！最终可以一个人烧饭菜了。 时间一分一秒的过去了，离妈妈的下
9、班时间还有半小时，没事，反正饭已经烧好了，菜还有一种就做好了。还剩一样很简洁，那就是干菜汤，先把干菜从一个黑不溜秋的袋子里拿出来，然后把白开水煮开，再把干菜全部放进已经煮开的锅里，最终再放一点配料就大功告成了。 可是好景不长，跟我想象的不一样，我在把干菜放到锅里的时候，一不当心放的太快了，“扑通”一声，水花像一个个活泼的孩子从锅里跳出来，一个个的蹦到我的衣服上，我赶忙跑出厨房，把衣服换了一下，接着做我的干菜汤。接着我把锅盖盖上，等着水煮开。不一会儿，水开了，我把干菜汤盛了出来，端到外面等着妈妈回来。 妈妈匆忙忙忙地跑进来，连声说：“糟了，糟了，晚饭还没做好。”我说：“饭菜已经做好了。”妈妈看着
10、饭菜，不停地夸奖我。 听着夸奖声，我心里特别快乐，也很有成就感。 我学会了炒菜400字作文七 我学会过许多本事，给辛苦的妈妈捶背，帮辛苦的奶奶扫地，还有帮劳累的爸爸洗衣服，但是让我印象最深刻的还是我第一次学会炒菜。 有一次，只有我和妈妈在家，妈妈洗衣拖地买菜忙得焦头烂额，辛苦极了。看到妈妈汗流浃背的样子，我确定我要学习做菜。 我一起先信念满满，把菜一股脑全都倒进锅里，可是火太急了，结果菜炒糊了，我有些泄气，刚想要放弃，这时我又想起了妈妈的话：坚持就是成功。我重拾信念，从头起先学习。 我首先把锅里放上油，过了一小会，我拿起洗干净的菜然后把它放进锅里，放入了盐，可是菜又炒咸了。我把筷子一摔，撇了撇
11、嘴。这时妈妈走了过来，似乎看透了我的心思。妈妈摸摸我的头，温顺的对我说：孩子，我来教给你吧。根据妈妈说的，我首先把油倒入锅中，油热后放入葱末，再把洗干净的菜倒入锅中，翻炒一会后，放入少量的盐、酱油和醋，就这样，菜就可以顺当的出锅了。我吃着自己做的饭菜心里美滋滋的。 我最终学会了炒菜。这次学习炒菜的经验也让我明白了今后不能遇到困难就轻易放弃，坚持才是成功。 通过炒菜这件事情我明白了：世上无难事，只怕有心人。 我学会了炒菜400字作文八 每天看到妈妈炒菜，我都特别的新奇，今日上午正好没事儿，于是我打算来学炒菜。 我打算从番茄炒鸡蛋起先学起要打算的材料有蕃茄蛋葱花姜和蒜，首先将火候调到大火，接着我将
12、油倒入锅里呀，不当心把油倒多了，没事儿。 我下面当心一点就好，下面就要把鸡蛋倒入锅中了，过了一会儿，一但怎么变黑了惨了，我遗忘将蛋翻炒了，但全都糊了，第一次常识终究以失败告终，我有些不兴奋，却又劝慰自己，下次当心点确定就能胜利了。 不一会儿功夫，我又起先了其次次的尝试，这次我可当心了，生怕像第一次那样给弄糊了，我先把油倒进锅内，这一次到的刚刚好，不多也不少，接下来将蛋倒入锅内，将蛋炒熟了，放在小碗里，接着和炒蛋时一样，先将少许油倒入锅内，下面该把番茄倒进去了，再弄小半碗水倒入锅里，匀称的撒上盐和糖再放入葱花姜和蒜烧出汁儿，最终将蛋倒入锅内翻炒几下，哎呀，惨了，放盐放多了，好咸啊，我申请有些懊丧
13、。 第三次了，这次我比上次还要当心，不敢再答应，听从妈妈的指导，最终一盘美味的菜诞生了，此时我特别骄傲。 我最终经过自己的不懈努力，学会了炒菜，我太棒了。 我学会了炒菜400字作文九 到现在我学会的本事不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本事是炒菜。 记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应当为他们做点什么。我想给他们一个惊喜炒菜给他们吃。我确定做西红柿炒鸡蛋。 首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把
14、西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最终把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。 不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈打算进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今日我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，特别快乐。 通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。 我学会了炒菜400字作文十 我的爷爷厨艺特别的好，
15、可以堪称为“厨神”了。听爷爷说他年轻时还是厨师呢！所以我今日特地向爷爷请教请教。今日爷爷教我炒冬瓜。 爷爷对我说要想学炒菜首先要会切菜，于是，爷爷便给我示范如何正准确菜而不切到手，看着爷爷那娴熟的手法，心里佩服不已。 该我试试了，我右手拿刀，左手摁住冬瓜，而且左手还要弓着，以免切到手，根据爷爷的指引，我当心翼翼的切着，生怕切到手，冬瓜切成块后，要再切一点葱，还是根据刚才的方法。 菜切好后，就起先炒菜了。首先要往锅里倒油，几分钟后，油热了才能倒入葱花，然后看到葱花熟了以后，再把冬瓜倒入里面，翻炒后，放入半勺盐，再翻炒，炒菜之间肯定不能离开锅，再等几分钟后，放入半勺味精，然后不停的翻炒，。也许四五分后就可以完备出炉了！记住炒完后要先放在那凉一会儿，否则会烧到手。 以前看爷爷炒菜时觉得挺简单，现在自己做时的确挺麻烦的，真是应了那句“看时简单做时难”的话呀！看来我以后可得多帮帮家长啊！这个厨师可真不简单，今日，我可尝到了厨师的生活！今日的“小厨神”课堂结束！ 我学会了炒菜400字作文10篇