有关酒店前台工作总结集锦9篇.docx

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1、有关酒店前台工作总结集锦9篇有关酒店前台工作总结集锦9篇总结就是把一个时段的学习、工作或其完成状况进行一次全面系统的总结,它可以促使我们思索,快快来写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是我细心整理的酒店前台工作总结9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。酒店前台工作总结 篇1时至今日,来到丰大国际已经一年有余了。依旧记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是生疏的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着新奇和兴奋起先了我在丰大国际礼宾员的工作。因为其工作特性,使我很快的融入并熟识了新的环境,在打消初来酒店担心心情的同时,也从

2、新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际坚韧,勤俭.正气.博大的精神和理念,并让我受用终身!在渐渐适应且娴熟了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我实力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思索,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且惊慌得工作氛围之中。一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中所谓师父领进门,修行在个人,实力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!于是,错误不如人愿的来了20xx年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不行终日里度过。出错的频率、影响及程度,把我深

3、深得活埋。大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的体无完肤!一起先,我只认为是操作技能还不够娴熟、是不是还有没学透彻的学问,就再向同事们请教,但是可想而知,事情远远没有自己想象得那麽简洁。其次,那段时间身体原来就不够志向,又时常饮酒,成天浑浑噩噩地挣扎着,也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前,于是把酒戒了有时候因为账目不清楚、工作交接不够清晰,下班后电话的铃声如同梦魇般时常萦绕在耳畔,在饭时、在睡时,总是不期而至。甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的综合征,于是,干脆的、顺理成章的换了手机呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已

4、曾想过要以实力不足和压力太大为借口,找领导申请重返礼宾部,试图藉此变更这差强人意的一切,回头想想即使真回去了,除了工作不同还有什么区分呢,更何况也让对我寄予期盼的领导和同事们会作何感想的?未愈的身体起先提示着我,莫非要这样始终混下去,这又只是我该做出来的事情麽?在我以为这一切不会有转机的同时,自己也等待着变更。我不想停滞不前,不想因为自己成为害群之马,不想拖整个团队的后腿,不想自己对自己悲观!我还想进步有幸,天助自助者!我很感谢贵哥王贵经理,感谢一群时刻指引着我的同事们。是经理在我一次次遇到困难和挫折以后,提示我、教育我、劝诫我。是犯过许多错误,可经理并没有抛弃我、放弃我、放下我,好像总能窥透

5、我在心灰意冷的时刻。是这个谈吐风趣、管理有方、爽朗直言的领导,带领着我们、打着欢乐工作的旗号,也让我在自己的生命中又创新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并没有疏远我,照旧不离不弃、不耐其烦。在经理和同事们的专心良苦下,我最终如醍醐灌顶得醒悟,变更得靠自己、心态和细微环节!意识到了问题的所在,最重要的就是执行了。当然我只是笨,但不见得懒。经过一段时间的见贤思齐、数省吾身以后,效果也日渐明显。把每个人都当做是自己的镜子,弥补自身的不足!与之前同样的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也极大的削减了出错率,同样的步骤和结果也不会因省一秒而又费三分的再去返工了。自己也明白了当事情一出现后,首先最不应当做的就

6、是纠结在是谁出犯的错误,而是分析问题的逻辑性、严峻性,然后立刻处理。也知道工作就像扁鹊行医,不是怎样完备的处理问题,而是能杜绝此类问题的再次出现,将其扼杀在孳生病根的摇篮里!同样也不会因为明知道只是很小问题,而与顾客、与同事争吵!从身心到工作,再至四周的一切都有了面貌一新的变更。不但重燃了我对工作的信念也提高了爱好,同时也对生活更加充溢了激情!这一年的我,用我们秉承丰大国际八字箴言“坚韧、勤俭、正气、博大“的精神理念来概括,一点也不为过!坚韧:纵然前行的路上道路坎坷、荆棘密布,我们也要信任、也要坚毅得走过去,或许山重水复的终点,便柳暗花明。不怕犯错只怕不改过,只要有打不死的精神,困难只是短暂的

7、!勤俭:笨鸟先飞谓之勤,声名显赫不忘本谓之俭,即使再充裕也不能奢侈,不奢侈时间、不奢侈粮食!正气:坚持正确的,不轻移、不亲佞,不能因为无理的、狐假虎威而丢失我们的道德底线和服务尺度,以正立身才能做大做强!博大:不张狂、不高傲,每个走进酒店的都是我们的客人,以高规格礼遇相待,对谏言、建议,诚恳恳切、虚心以受!这一年,最火的汉字无疑是“微“,微意是小,是细微环节。巨细无遗、爱护入微的微人性、微服务、微管理,彻查周身,细致入微的微心态、微细微环节,蓄势待发、厚积薄发的四两微力气,以微卓著、以小博大,坚决自己的步伐、赢在当下!这一年,我在丰大,这一年我们跟着朝气盎然、英姿勃发的丰大国际见证了它在这块热

8、土上从诞生渐渐走向成熟的点点滴滴,为其取得的成果惊喜的同时,也更加的认清了自己!这一年,我在丰大!这一年,我把丰大国际当成了家!酒店前台工作总结 篇2既然经营是重点,那就先说说20xx年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,也许只有三月份较去年同期销售额削减之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成安排,并被赐予了超额部分奖金的嘉奖。所以到现在为止,九百万的销售安排早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订状况,销售好像不太乐观,为此,经理特地召集我们

9、开了个激励士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最终一班岗,争取最大程度的销售额。除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了很多,不仅有海派的平安培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都主动参加其中,为增加自身的业务素养而努力。当然,20xx年的变更也有不少。其一,由站式服务更改为坐式服务就是最大的变更。宾馆有很多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了。”“很好啊,更直观,也更舒适了。”客人们的感觉都不错,而作为服务人

10、员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住来宾登记要求,入住来宾温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的来宾既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从20xx年下半年起补发,都让员工们心中安慰不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但复原了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更周到的服务。为了20xx年工作的顺当开展,宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的

11、预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国来宾的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也主动沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关学问,而且精确了解相关岗位的业务学问,从而提高个人素养,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加娴熟地对客服务,来增加宾馆的回头客。好像总是老调重弹,但正如日复一日,年复一年,宾馆总

12、是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的实力,只有这样,资源宾馆才能矗立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美妙和辉煌。酒店前台工作总结 篇3酒店工作各方各面,日常琐事,要做好酒店工作须要的是耐性和细致,坚持做好自己的工作,完备完成工作任务。过去的xx年是充溢劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,感谢!现在我对前面5个月来

13、的工作做一个总结。前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识,所以我们肯定要仔细做好本职工作。 所以,我在过去的5个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:一,像全部其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人供应服务,在服务中对客所要用的语言等。二,留意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上

14、岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。三,前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便!酒店前台接待半年工作总结四,前台英语,一些前台英语实力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方

15、面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的实力不断增加!五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从支配,主动去协作,不找理

16、由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力气为酒店。平常主动参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的沟通有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会惊慌,在新的一年到来之际,在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!因为你们我相识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的训诲和公司赐予我的机会,在以

17、后的日子里我将加强学习,努力工作!酒店前台工作总结 篇4因为质量竞争主要是服务竞争,服务竞争的核心是人员素养的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素养、高级管理人才和技术人才的组合效应,以及形成一支训练有素的人才队伍等,都影响酒店业的竞争力。要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的相识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。这个月以来,我们做好了以下几项工作:一、组建了前台工作班子现在前台有x人,实行早中

18、晚三班制轮换。早晚班各一人,中班两人。二、注意与各部门的协调工作,依据每日房态进行开房退房工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。三、解决纠纷,处理问题,服务至上由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部镇静应对,主动、刚好、妥当地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到

19、了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满足。在取得成果的同时,我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流淌性和不专业性,以及其他一些缘由,我们在工作中仍旧存在着许多问题。1、微笑服务的缺乏总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务须要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充溢朝气,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热忱、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说一般话。2、销售技巧的缺乏由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面

20、还有所欠缺。前台应在酒店实惠政策的同时,依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深协作默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,应协作上前主动降价留住客人。3、财务交账的漏洞由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪腐金钱。但以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。为了进一步提高我们的工作质量,协作销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥当地处理

21、各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满足而归,我们还需不停地努力,做到更好!酒店前台工作总结 篇5过去的这一个月我们在工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处。人员不断更换的状况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。下来我将八月工作做以下几点总结:一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充溢热忱;因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。服务看法要良好,接待客人要不断积累阅历,要给客人留下良好印象

22、。接电话时,也要不断提高用语技巧;奇妙的问答客人。尽量让每一个客户满足。我在工作中学习,再工作中进步。二、注意与各部门的协调工作,依据每日房态进行开房退房工作。我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必需要主动地和各部门进行协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。三、解决纠纷,处理问题,服务至上由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时

23、的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,镇静应对,主动、刚好、妥当地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满足。新的一月即将起先,我将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务,贯彻“来宾至上,服务第一”的宗旨,为龙溪酒店的美妙明天贡献出自己的一份力气。酒店前台工作总结 篇6前台是展示公司的形象、服务的起点。对于每一位来访万达的客人来说,前台是他们接触我们公司的第一步,是对公司的第一印象,是特别重要的。所以前台在肯定程

24、度上代表了公司的形象。同时,公司对来访客人的服务,从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识,所以我肯定要仔细做好本职工作。一,努力提高服务质量。仔细接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照公司的要求为每一位来访客人打电话核对楼上的联系人,并仔细的为每一位来访客人办理临时访客证。来访的客人参观或者地方上访时我将时刻注意保持良好的服务看法,将热忱的接待。奇妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐性细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪学问。最近公司组织英语培训,我坚持每一节课都去参与,在那里仔细学习,不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。二,努力

25、打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象,不仅要留意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让来访客人有种赏心悦目的感觉。三, 以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,假如公司有临时任务安排,我将听从支配,主动去协作,不找理由推脱。作为万达的一员,我将奉献自己的一份力气为公司效命。平常主动参与公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基矗做前台工作也快一年了,工作范围较小;工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯模糊;有时候解决问题还有所欠缺,我希望以后能够更仔细上班工作,勤力做事。

26、为公司做的多些。在xx年的后半年里我要不断提高自身形象,做好xx半年工作安排,提高工作质量、效率。还有责任心.(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务看法要良好,接待客人要不断积累阅历,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;奇妙的问答客人。尽量让每一个客户满足。(2)加强礼仪学问学习。如业余时间仔细学习礼仪学问,公共关系学。了解在待人接物中必需要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像玫琳凯的课,讲的学问都是很好用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。(3)加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况

27、和各部门的工作内容,有了这些学问储备,一方面能刚好精确地回答客户的问题,精确地转接电话。另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣扬。虽然前台的工作比较轻松,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。在以后的日子里我将加强学习,努力工作!酒店前台工作总结 篇7不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到现在独挡 一面,我信任这里面除了我自己的付出与努 力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人恒久是对的”这句服务行业周 知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的

28、财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客 人的微笑”。 我始终坚信顾客就是上帝的道 理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这 当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务 要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据 实际工作量状况安排剩余工作。这

29、样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排 为一人收银,一人登记推销,另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同 事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取 阅历,快速成长。 在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要 干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质 量反映出一个酒店的服务水准和管理水平, 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只

30、有通过培训才能让我在业务学问和 服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。二、加强我的销售意识和销售技巧提高入住率 前厅部依据市场状况,主动地推动散客 房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价, 前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。三、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间 在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工 作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店 的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着着

31、紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事 情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误保证客人刚好结帐,令客人满足。 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信 任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能, 由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人看

32、法, 这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而改 变最初的不良印象,甚至会建立密切和相互 信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不 足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德, 提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着 矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!酒店前台工作总结 篇820_年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持协作下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关切员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成果。现就年主要工作作如下总结

33、。一、经营状况年安排任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,占客房收入xx%,完成安排的xx%,收入与同期相比增长xx万元。二、主要工作1、加强业务培训,提高员工素养一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格根据培训安排开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,仔细对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训安排及接待安排。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括完全的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作,这就须要有很好的业务实力及沟通实力,须要有平常严格的培训才能做到。前厅部的全部人员都

34、知道只有不断的充溢自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商刚好调整,以达到最佳服务标准。2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。一年来,我们始终把仔细做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热忱满足的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;VIP100次,共接待人数37500人次。3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动。第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门主动组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大

35、大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周依据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵竞赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增加了员工的工作热忱。4、关切员工生活,创建轻松开心的工作氛围。前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关切员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提示她们

36、给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。为了缓解工作带来的压力,增加凝合力,部门常常找她们谈心,激励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务实力及为人处事必需起到表率作用,遇到困难必需与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培育管理人员之间同心同德、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。三、工作中存在的不足1、培训效果不佳我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了

37、培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。2、服务质量、服务水平有待提高前厅员工流淌频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全娴熟驾驭本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。四、20_年工作安排1、关注顾客需求,主动真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路供应依据。2、接着加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量。3、的确

38、关切员工,稳定员工队伍,削减员工的流淌性。4、注意员工的服务细微环节,服务从细处着手,对客供应满足周到的服务。5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务。20_年的工作虽然取得了肯定的成果,但我们不会傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰难,我们会发扬成果,并以更加饱满的热忱投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信念在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。酒店前台工作总结 篇9一、市场拓展总结由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今日我们小组成员总结出昨天的阅历,事先商议好派出的地点明秀建材市场,因为该市

39、场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的实力,除非是客人的确没有需求。并且,在万一不能完成目标的状况,我们可以退往明秀路或北湖路接着办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,全部队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。人们常说,正确的选择比努力更重要。营销过程,我们应当多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长,今后的营销工作,必需要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,找寻到最有效的客户资源

40、,以便快速的找开营销局面。二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,其次次摸还是烫。规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺当开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必需得到相应的惩罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的嘉奖。他还列举了一个例子,狼有什么优点?在全部人的思索下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和实力是极其有限的,集思广益是达成目标

41、一个良好的方法。三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法,酒店投诉的主要内容包括三项:设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。处理客人投诉的方法:首先要向客人致歉,安抚客人,争取客人的谅解,其次、仔细倾听客人的投诉,刚好处理问题,第三、不找任何理由为自己开脱,第四、处理投诉以客人利益为动身,同时也要维护酒店利益。客人投诉不仅仅意味着客人的某些须要未能得到满意,事实上,投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有来宾投诉自己的工作,这是人之常情。然而,即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。我们要擅长把投诉的消极面转化成主动面,通过处理投诉

42、来促动自己不断工作, 防止投诉的再次发生。正确相识来宾的投诉行为,就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响,更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素,变被动为主动,化消极为主动。来宾投诉行为事实上是酒店基层管理质量的晴雨表,通过投诉,酒店可以刚好发觉自己发觉不了的工作漏洞;通过投诉,可以鞭策酒店刚好堵塞漏洞、对症下药,解决可能是长期以来始终存在着的严峻影响酒店声誉的工作质量问题。即使是客人的有意挑剔、无理取闹,酒店也可以从中吸取教训,为提高经营管理质量积累阅历,使制度不断完善,服务接待工作日益完备。2、成本的限制,每个客人的早餐标准是4.5元内,我们既要保证客人能吃得养分丰富,同时也要限制早餐成本

43、,尽量买一些价格便宜又便利存放的时蔬。3、卫生管理,客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生,都必需符合酒店规定的标准。4、服务质量,虽然只做自助早餐,很简洁的收票、收台、刚好通知厨房出品等几个环节。但由于餐厅员工素养不高,劳动强度大,许多服务礼仪假如培训不好,就可能引起客人的投诉。比如问客人要餐票时有两种说法:a、你的餐票呢?b、请出示你的餐票。当客人打包出餐厅时,服务员为了维护酒店成本,会和客人说:a、我们酒店是不能打包的,b、你好,我们是自助餐厅,假如你没有吃饱,可以接着吃。很明显,后面的处理方法会比前面的处理方法要好,客人简单接受。假如服务员不懂如何处理问题的时候,要刚好通知经

44、理,以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。5、经营氛围的维护。按时开关灯,开空调、开电视、随时调整好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整齐等,给客人创建一个温馨的用餐环境。6、客人需求和客诉管理,做为店长,要每天在现场查看用餐状况,通过视察和询问的方式,了解客人的对早餐品种及口味的需求,在成本限制范围内,做适当的调整,以满意绝大部分客人的需求。对服务员不能处理客人投诉,刚好赐予处理。7、关键时刻管理。也就是现场管理,通过一段时间的视察,我们可以很准确的知道用餐高峰期在什么时间段,在这个时间段,店长肯定要在现场帮助餐厅服务员,用自己的行动告知服务员应当怎么做,不能再充当指挥者,此时的行动比我们平常的

45、培训有用得多。这种管理方法适用于任何部门。五、酒店经营分析,通过学习酒店经营分析,了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房,会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等,只占酒店收入很少的一部分。如何提高酒店整体收入,必需在客房销售上大做文章,除正常的全天房销售外,要在钟点房、日房、午夜房上多想方法,分析各个时间段的客人需求,推出合理的价格,提高客房利用率。在保证完成酒店下达的经营指标时,还要想方设法提高revpar,才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。在扩大收入的同时,还要限制成本,才能使收益最大化。由于采纳集团化的选购模式,各方面的选购成本已经做到了最实惠的价格,在租金成本、人力资源

46、费用、能耗费用、易耗品费用、洗涤费用、收视费用、网络费用、通讯费用、卫生费用相对固定的状况下,要在可限制的费用项目上细化管理,在房价不能提升的前提下,要节约成本,从管理中要效益,详细有以下几方面:1、充分利用现有人力资源,在业务不忙的时候,通过部门之间交叉培训,既能提升员工工作技能,又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙,实现人员精简化。2、餐饮材料管理。买便利存放、保鲜期长、易清洗、价格实惠的时蔬,联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店,长期合作、大批量的选购往往能得到较实惠的价格,同时要不定期的进行市场询价,做到心中有底,以免被供应商欺瞒。3、水、电、汽、油等能耗的限制,制定严格的规章制度,做到人走关灯、关电器、关水、关气等,杜绝长明灯、长流水现象,要细化到各岗位如何限制成本,如客房:打扫住客房客人不在房间,要切断电源,如厅餐:客人未吃完的鸡蛋或点心,要放回原处供其它客人食用等,做到人人有节约意识,个个会成本限制。4、易耗品费用,客人如须要增加日用品,原则上限制一个房间可多增加一套的原则,多出则要收费,同时防犯客人或员工偷拿的现象,要有严格的进、出仓登记。如:按工作车标准配备相应数量的日用品,同时严格根据当日做房表统计的数量将日用品发放到各楼层等。在做房的过程中,收集客人用过但可以卖的日用品、矿泉瓶等,可做为员工活动的经费。

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