关于酒店年度工作总结7篇(年度酒店工作总结 个人).docx

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1、关于酒店年度工作总结7篇(年度酒店工作总结 个人)一段时间的工作已经结束了,这段时间里,信任大家面临着很多挑战,也收获了很多成长,好好地做个梳理并写一份工作总结吧。下面是我整理的关于酒店年度工作总结7篇(年度酒店工作总结 个人),供大家参考。关于酒店年度工作总结1根据财务管理相关条例,根据实事求是,严以律己,圆满完成了XX年酒店的财务核算工作。现将XX年的个人总结如下:一、思想方面 :思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。二、工作方面:1. 严格根据会计基础工作达标的要求,仔细登记各类账簿及

2、台帐,部门内部、部门之间刚好对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作安排,扎实地做好财务基础工作。根据每月份的工作安排,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。2. 从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密连接,相互监控,发觉问题,刚好上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并仔细复核管理。3. 对日常选购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。4. 财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。5. 敬重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。三、其他工作:1、每月准时上报统计局数据。2、刚好填

3、制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。3、按时参与公司召开的行政例会。4、按公司的要求,审核工资表,并刚好发放。对于人员工资变动状况,刚好与人事部沟通并解决。5、参与财政局会计人员接着教化的培训,不断提高自身的业务素养,更好的为企业服务。四、明年工作设想及须要改进方向:过去的一年是惊慌而繁忙的一年,xx年做了许多工作,但同时也存在着不足,现结合xx年财务工作,将财务工作设想如下:1. 进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。2. 增加财务安排管理,加强安排执行状况的分析与限制,加强财务事先参加决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策供应有用的决策信息。3. 进一步加强财务日

4、常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。4. 进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。5. 加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。6. 加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。时间飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有许多成果和不足,这些应当是明年财务管理重点思索和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。关于酒店年度工作总结220xx年行政人资部

5、的管理工作是伴随永荣酒店从无到有、再到逐步完善的一年,通过一年来的不断完善与改进,各项工作均能有序开展,现按公司经营管理目标须要,将行政人资部20xx年工作总结及下一阶段工作安排汇报如下:一、20xx年重点工作总结:(一)、人事管理工作:1、异动状况:酒店截止12月x日止有员工88人(其中人资行政部17人、工程部2人、财务部5人、房务部14人、中厨房21人、餐饮部24人、营销部5人),本年度共入职108人,离职118人,(其中另寻发展236人,占43%,身体缘由61人,占11%,不适应工作13人,占2%,劝退解雇43人,占8%,家中有事30人,占5%,即时离职77人,占14%,自动离职29人,

6、占5%,返校读书24人,占5%,其它缘由39人,占7%),全年员工平均月离职率为8%。2、人员编制限制:行政人资部依据酒店经营状况,刚好调整组织架构,在限制人力成本的前提下,又能保证酒店正常运转。酒店筹建期,依据运营须要及酒店定位,初步拟定了酒店的岗位编制,经过试营业两个月的运行,在满意酒店经营的前提下,合理压缩人员编制,同时对部门岗位进行撤并。目前酒店编制由原来的126人压缩到88人。3、人力资源开发与利用:酒店充分赐予在培育人与利用人的发展平台与机会,20xx年共晋升2人:调整岗位6人,在培育人、发展人的前提下公司拥有了属于自己的忠诚骨干力气,同时也给大多数员工发展的信念与希望; (二)、

7、制度建设方面:为了规范内部管理,行政人资部依照集团公司制度,参考酒店行业惯例,从筹建起先便着手建立、完善各项行政人事制度;同时,牵头制定酒店规章制度汇编,涵盖酒店所属各部门;拟定酒店员工手册,规定员工日常行为规范、奖惩制度,并对员工进行全员培训。力争做到以制度管人,奖罚分明,有章可循, 有规可依。拟定消防应急预案、突发事务应急预案,对员工进行培训,防止突发事务发生,防患于未然。(三)、员工培训方面:为了让员工尽快驾驭酒店服务学问,提高服务意识,行政人资部牵头做好开业前期的员工培训工作,全年依据入职的人数支配新员工培训五期,让新员工尽快熟识工作环境。同时在6月份集中组织员工进行员工手册的培训,提

8、高员工对酒店规章制度、服务标准的相识。为了提高员工消防平安意识,7月份与保安部协作进行消防常识、消防应急预案的培训。(四)、后勤管理工作:20xx年行政人资部全力做好各项后勤服务,整合各类资源,切实解决酒店及兄弟公司员工吃、住、行难的问题及完善各项后勤设施,保障酒店正常运转。1、购买中巴车接送员工上下班,同时依据公司发展及整合须要,合理支配班车出行时间,解决了物业公司、浅水湾销售人员的上下班接送问题,降低后勤管理成本。2、在宿舍管理方面,拟定宿舍管理制度,按员工的职务、级别、所属部门,合理安排宿舍;制定宿舍用水、用电标准,合理限制后勤费用。3、在食堂管理方面,利用酒店现有条件,在酒店内部筹建员

9、工食堂,切实解决酒店、物业公司、浅水湾销售人员当班用餐问题;制定食堂用餐规定,引导员工文明用餐。4、与旁边洋屿村村委会及当地养猪户协商,签订垃圾、泔水清理、转运合同,支配专人每日定期清理垃圾、泔水,解决酒店“垃圾围城”的困扰。5、酒店因靠近江边,蚊、蝇、鼠、蚁等较多,严峻影响酒店的日常经营、设备保养、环境卫生,行政人资部牵头联系专业消杀公司,每月定期对酒店及物业样板房进行消杀,效果较好。(五)、其它方面:1、拟定游艇加油及运用规定,对游艇运用、出行、加油进行登记,与财务部进行核对,协作做好游艇管理。2、跟踪联系专业浮桥修理厂家对游艇浮桥码头进行保养,更换游艇码头浮桥承重轮、系缆柱,调整锚位,对

10、全部浮桥桥面螺丝、螺帽、钢板进行加固、补齐,解除平安隐患。二、当前存在的问题及改进措施1、存在问题:酒店地理位置较偏,员工流淌率较大。改进措施:加强聘请,激励员工举荐,同时多关切员工生活,了解员工心理状态。三、下一阶段工作安排1、做好人事聘请工作,满意酒店的用工需求,特殊是一线员工;同时,依据经营状况,合理限制编制,节约人力成本。2、做好对员工的培训工作,做好企业文化宣导,提高员工服务意识及服务技能。 3、完善酒店制度建设,做好服务质量的监督、检查工作。 4、协作财务部做好酒店资产的保管、盘点工作。5、完善酒店的各项后勤保障措施,切实解决员工的工作和生活问题。四、须要协调的事项1、上级公司应尽

11、快制定行政审批制度及权限,提高效率。报告人:20xx年x月x日关于酒店年度工作总结3回顾这一年来的工作, 有很多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕 苦、不怕累的精神,完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、 等重要客人。作为领班每天仔细地完成上级布置的各项工作要求,做 好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的刚好出租,为饭店增加 收入做出了尽自己的一份努力。一、变更工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量 差错较多,要求自己尽可能少一点埋怨,每个问题都有落实。尽量做 到事事落实到人,件件有反馈,我不是实行简洁的责令其整改,而是 具体记录在其工作单上,新员工帮助员工

12、分析发生问题的缘由,找出 解决问题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等避开 类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个变更。二、切实履实职责,完成上级交办的各项工作:在工作中,我虽 然只是充当一名一般领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简 单,假如将一间清洁的客房比作一件产品的话,其实我就好比是一个 产品质量检查员。查房时严把质量关,加强细微环节方面检查力度,如地 毯污迹、床下、柜下卫生等简单疏忽的地方,坚持当班空房一天一 过制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。三、做好服务工作的同时关切员工,做到团结友爱、相互帮助、 共同进步。在日常工作中了解员工的特性,讲

13、话方式,身体状况。避 免因工作劳碌、身体状况欠佳等状况产生厌烦的心情从而影响工作, 有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱, 从而仔细的投入到工作中。四、帮助主管提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况,确保新员工驾驭技能的同时,并且增加对客服务技能技巧。20xx年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如 继往,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。关于酒店年度工作总结4不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚起先对前台一去所知到现在独挡 一面,我信任这里面除了我自己的付出与努 力,更离开酒店给我所

14、带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人恒久是对的”这句服务行业周 知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客 人的微笑”。 我始终坚信顾客就是上帝的道 理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这 当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服

15、务 要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据 实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排 为一人收银,一人登记推销,另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同 事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取 阅历,快速成长。 在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素养前厅部作为酒店的门面,每个员工都要 干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质 量反映出一个酒

16、店的服务水准和管理水平, 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和 服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。二、加强我的销售意识和销售技巧提高入住率 前厅部依据市场状况,主动地推动散客 房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价, 前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。三、注意各部门之间的协调工作酒店就像一个

17、大家庭,部门与部门之间 在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工 作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店 的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事 情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误保证客人刚好结帐,令客人满足。 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑

18、整个酒店的管理,从而加深客人的不信 任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能, 由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人看法, 这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而改 变最初的不良印象,甚至会建立密切和相互 信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不 足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德, 提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着 矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!关于酒店年度工作总结520xx年的工作就要结束,20xx年的钟声即将敲响。回顾过去一年的工作,我们感到有意义、有价值、有收获

19、。在这一年里我们树立了“为公司节约每一分钱”的观念,顺当完成了选购工作的各项任务和年初制定的工作安排。本着“诚信勤奋、开拓创新”的服务宗旨以及“价格更低、效率更高、质量更好”的要求,提高了公司的物资供应保障实力,各项工作稳中求进,逐步提升。现将主要工作总结如下:一、本年度工作取得的成就1、内部管理方面:到20xx年年底,选购部将全部涉及到的资料、文档进行规整保存,如选购申请单、付款申请单、合同等,做到帐物相符,一查就明。2、与各部门协调上:选购部与配送部刚好沟通,应急物品刚好购买,避开出现原料缺乏等现象。3、业务方面执行状况: 在材料询价方面,力争做到了三家或三家以上报价,并进行多次洽谈报价,

20、在价格和质量上寻求第一。 在付款中与材料经销商刚好进行对账、销帐,做到了账账相符,没有出现纰漏。选购部内部每周对账、销帐,金额具体、清晰。4、工作作风和劳动纪律遵守状况:选购部的工作是企业创建效益的第一道闸门,事关公司利益得失,因而本年度选购部树立了以人为本的工作做风,遵守公司的每一项规章制度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事,工作责任心和工作热忱都有了很大提高。业务方面,分工细化,职责分明,协作亲密。手续清楚明白,做到了物清,帐清,提高了透亮度。我们的辛勤劳动,为企业节约了资金,降低了成本。5、选购渠道上:一年来,我们通过多方努力,拥有了成熟完善的选购渠道,保证了材料刚好、足够的供应。

21、6、对待漏货少货的现象上:我们实行刚好的补救措施,并在工作中实行订单跟踪,把差错率降到零。二、本年度的工作不足1、选购规范化程度还需进一步提升:选购工作遇到很多问题,主要是选购的安排性不强。我们选购任务中的一多半是临时选购安排,因为没有库存,有时造成供应脱节。审批程序过于困难,奢侈许多人力、时间,影响了工作效率。选购程序还须要进一步规范,选购效率还有待进一步提高。2、业务人员的素养还需进一步强化:质量与价格恒久是选购工作的核心。选购人员的技术实力与业务水平干脆影响到选购工作的质量和效率。以后将极积为他们供应培训和学习的机会,建立一支专业性强,业务精湛,清正廉洁,敬业高效,让领导放心的选购队伍,

22、更好地服务公司生产一线工作。3、供应商的范围还不够广:出于对售后服务响应速度的考虑,部分物资的选购以老客户为主,这在肯定程度上影响了企业的效益。须要开拓更为广泛的供货渠道。 三、努力方向 总结一年得失,在下一年的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理阅历,借鉴好的工作方法,努力学好专业理论学问,不断提高自身的业务素养和管理实力,使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求。同时我部门还将不断搞好阶段性总结,找差距,评不足以推动工作。尽最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我们将同心同德,团结一样,克服困难,争创文明科室,为公司作出更大的贡献。

23、关于酒店年度工作总结6在当前,快捷酒店-这种新型消费经营场所在中国各大中型城市正在不断的投入运营,酒店消防平安工作总结。而随着快捷酒店发展规模的不断扩大,消防平安问题另人日益担忧,因为快捷酒店其自身特点是:空间有限、空气对流差、温度上升快,且烟雾极大,简单充满在整个空间,使相关人员难以疏散,为了防止和削减酒店的平安问题,因此实行必要的有效手段是势在必行的。一、快捷酒店的火灾危急性1、空间狭小扩散快快捷酒店空间相对狭小,出口较少,密封性好,通风条件较差。一旦发生火灾,燃烧释放出的热量在封闭性强的空间快速聚积,使火场温度急剧上升,极易引燃四周物品品和其它物质。2、平安疏散困难多(1)浓烟使能见度缩

24、短。当浓烟充满能见度小于3米时,很难找到平安出口,受困人员易惊惶失措,造成疏散困难。(2)一氧化碳和有毒烟气含量高。快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气,都可使人致命。(3)由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的,存在疏散通道狭、部分防火分区无直通地面出口,受困人员易产生恐惊心理,从而引发混乱状况,工作总结酒店消防平安工作总结。3、扑救行动困难大(1)快捷酒店由于空间狭小,出口少,火灾一旦发生,灭火消防队员行动不便,疏散人员和物资的方向极易发生冲突,扑救难于快速和有效绽开。(2)快捷酒店一般来说排水功能较差,因此不能大量用水。并且大都无通信保证措

25、施,使火灾扑救中的通信设备无法发挥应有作用,易使指挥受阻。二、快捷酒店的火灾预防措施快捷酒店的火灾预防应标本兼治,着重把好防火设计关和消防平安管理关。详细来说,应实行以下至关重要的详细措施满意其详细防火要求:1、客房设置平安要求快捷酒店客房要根据建筑设计防火规范的有关规定,合理确定防火间距。快捷酒店的内装修材料应全部采纳非燃烧材料。快捷酒店的变电、发电设施,不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级,采纳的建筑构件应是耐燃的。2、酒店疏散平安要求快捷酒店的平安疏散,关系到来宾和酒店人员生命平安,因此在防火设计时,必需高度重视,并满意以下要求:(1)平安出口的数量:每个快捷酒店平安出口数

26、量不应少于两个(2)平安出口之间的距离:平安出口宜按不同方向分散设置,当受条件限制不得不同方向设置时,两个出口之间的距离不应小于5m。(3)平安疏散距离:房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m;房间门至最近平安出口或防火墙上防火门的最大距离不超过40m,位于袋形走道或尽端的房间时应为20m。关于酒店年度工作总结7首先营销部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创建经济效益。依据年初的工作仔细的落实每一项, 年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上,由于酒店所处的地理位置所限,散

27、客的入住率偏低,全年的营销部散客入住率为,我们加大商务客人的营销力度,探望重要公司签署商务协议,同时依据季节的不同制定不同的营销方案,有针对性的走访,比如旅游旺季,我们把地接较好旅行社仔细的回访与, 12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体营销量做好铺垫。平常在整理顾客档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新顾客,截止年底共签署协议454份。xxx年9月份我到酒店担当营销部经理,xxx年10份酒店正式挂牌三星,这对营销部供应对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的营销工作。随着网络的高速发展,网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度,而且

28、通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让客人通过网络具体了解商大酒店,比如携程 、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药高校,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。一、对内管理酒店拥有自己的网站,由营销部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣扬

29、扩大影响力,并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。二、不足之处1. 对外营销需加强,现在我们散客相对比较少; 对会议信息得不到刚好的了解 在接待工作中有时不够细致,在一些细微环节上不太留意,考虑的问题也不够全面。 有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确;影响了酒店整体的营销与接待,在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到刚好的沟通,从而削减工作失误。酒店营销部工作总结范文三、工作安排:1. 营销部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的营销工作,虽然酒店地理位置不很志向,但我们存在其他优势

30、,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其供应合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高, 变更现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高顾客质量,加深顾客对我们酒店的了解,所以我们要加强营销部整体营销力气,提高营销水平,为保证酒店肯定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,依据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为敏捷的价格对策首先对哈市同档次酒店进行市场调查,精确的驾驭旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店供应精确的参考数据,调整酒店营销对策,提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争须要。同时依据旅游市场淡旺季做出相应的营销安排,提出自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通,同时建立新的顾客,积累会议信息 在旅游淡季的时候,加强餐饮的营销力度,做好款待工作,确保服务质量。 对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时营销部要刚好精确对网页进行更新与维护,让的客人通过网络了解商大酒店 。最终我信任营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力帮助下,营销部今年的工作能够再上新的台阶。

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