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幼儿园大班安康教案：我是小小营养师活动目标：1 .初步了解合理的饮食构造，培养科学进餐的好习惯。2 .尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。3 .主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计开展恰当的评价。活动准备：各种食物图片、盘子，安康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。活动过程：一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。1 .导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。2 .谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）.幼儿为自己挑选一份自助餐。把食物图片贴在盘子里）3 .和身边的伙伴交流所选的食物。4 .挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。5 .营养师针对幼儿挑选食物的情况开展小结。二、借助范图，逐层介绍安康饮食金字塔。1 .营养师介绍 安康饮食金字塔J （分五层）A .介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是 什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开 谷类食物。归纳儿歌：宝塔底层最重要，谷类食物营养好。