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1、2.1感官、大脑与认知教学设计【教学分析】本课教学主要目的是认识人体感知的过程。在现实生活中人们对许多物体 的认知都是一个综合感知的过程，例如提到苹果,大家会反映出苹果的形状、颜色, 摸起来的硬度、光滑度，闻起来的气味儿，吃起来的口感等。这是人综合了各种 感官的认识形成的对苹果的认知。教学时，从区分真花、假花的观察活动切入， 是为了把各种感官的认知进行梳理并有效地综合起来,以便做出判断。教师准备 的教学材料要典型一些,真花和假花不能仅凭眼睛就能确定，必须要加入更多感 官的观察才行。如果有其他合适的比照材料,也可以代.替真花和假花用于教学。提出问题是本单元探究能力的重要训练要素，教师要引导学生在
2、观察活动的 基础上,从事物的不同特征与人的各种感觉及感觉的关系，从单一感官与综合认 知之间的区分和联系等角度提出可探究的科学问题。要对学生提出的问题进行 有效的梳理、合并与筛选,可以全班研究一个问题,也可以各小组分别研究一个问 题，但必须是通过调查等形式能够解决的问题。证据的过程可以不同形式呈现，比方提供一个虚拟网站资源,或者提供 资料单,或者结合相应视频等形式。尽量让学生活动起来,不是只看教科书的单 一形式。在对证据进行处理的过程中要注意引导学生进行概括，以形成教材第 17页所显示的感知物体的模式图。活动环节要考虑到强刺激对人的感官的伤害, 可以一个典型事例为代表,发现强刺激会损害感官，人体
3、会产生一定的反响来避 免这种伤害。其余事例可以讨论的方式进行。蒙眼识钱的游戏要注意准备新的 纸币，这样的纸币既卫生盲文也突出。时间较长的纸币不容易感觉到盲文。教 师还可以用其他的材料进行代替，引领学生感受感官的重要性和互补性。【教学目标】能在观察 区分真花、假花的活动中，体会感官的单一功能不利于综合认识事 物,并能够结合体会和疑惑提出可探究的科学问题。能在证据的基础上,总结发现人对客观事物的认知过程。会举例说出人体对某些环境刺激的反响方式和作用。享受探究的乐趣,感悟人脑的神奇。【教学准备】（1）材料准备:真花、假花样本,眼罩，新的钱币、虚拟网站、视频或PPT课件资 料等。活动场地:在教室内和实
4、验室内均可。【教学过程】观察。师:这束漂亮的花中有真花也有假花，你能判断出哪枝是真花，哪枝是假花吗？生1：紫色的那枝是真花，它看起来颜色柔和，感觉花瓣柔软。玫红色的那枝是假 花，它看起来颜色过于鲜艳了，感觉花瓣 叶子有些硬。生2:我需要摸一摸，一摸就知道哪个是真的哪个是假的了。生3:我想闻一闻,真花是有香味儿的,假花是塑料味儿的。师:大家认为仅凭眼睛一个感官的观察判断是不准确的，想充分利用眼 鼻 皮肤 等多种感官去观察认识。我们把这枝紫色的花称为“样本1”，把这枝玫红色的 花称为“样本2”。大家分别进行多种感官的观察并记录在学生活动手册第 6页的表格中。（学生分组观察 记录）提出问题。师:在识
5、别真花、假花的过程中，思考你是怎样形成一个综合判断的。你能够结 合从感官到综合判断的过程，提出可探究的科学问题吗？生1：是什么把不同感官的感觉综合起来的？生2:人是,怎么区分真花和假花的？生3:是人的大脑形成的综合判断吗？师:大家提出的问题还是比拟具体的。有些问题是可以合并研究的,有些问题具 有包含关系。请你先试着猜测问题答案,然后再围绕这个猜测收集证据。证据。师:我们可以参照教材第17页的相关资料，还有小贴土，边学习边讨论,看看是 否能解决你提出的问题。（学生分小组收集证据） 生1:我们小组认为，人们区分真花、假花的过程是眼睛看到了花的形状、 颜色， 这个信号经过视神经传递给大脑;用手摸到了
6、花瓣很滑 很软,花枝硬硬的,这个 信号也经过神经传递给大脑;鼻子闻一闻，闻到了花的香气,这个信号也会传递给 大脑;大脑会把收到的多种信号综合起来,判断哪枝是真花,哪枝是假花。生2:我们小组讨论发现，人是从多种感觉器官开始认识事物的。首先形成各种 感觉:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉,各种感觉综合起来就是对事物的认识了。 生3:我们认为,认识一种物体是需要综合各种感觉的,这样对物体的认识会比拟 全面。如果只有视觉，就不知道这个物体的气味、 软硬等;如果只是触摸，就看不 见整体轮廓,就像盲人摸象一样,只能摸到大象的一局部。师:我们一起来梳理一下大家的看法。认识一个物体的过程：首先这个物体会刺 激到人
7、的各种感官；然后感觉器官会把受到的刺激传递给相应的神经;各种神经 最终把信号传递给大脑,大脑就认识这个物体了 （边梳理边板书或板贴在黑板 ）o师:我们认识物体都要经过这样一个过程,从感官到神经,再到大脑,最后形成整 体认知。师:我们一起填写一下学生活动手册第6页的“活动记录”。人对客观事 物的认知是从感觉开始的。各种感官受到物体的刺激后,会产生不同的感觉信号 并通过神经传递给大脑,大脑对接收到的各种信号进行综合判断,就形成了对事 物的整体认知。（4）活动。师:我们知道了人是怎么认知事物的，这里有两种物体（出示有刺的仙人掌和柔软 的毛巾），请你分别触摸一下,说说触摸前和触摸时你分别有哪些感受。（
8、学生分组活动并简单交流）生1 ：我在摸仙人掌之前就看到它有尖尖的刺,有些害怕;摸的时候就轻轻地摸仙 人掌的尖刺,防止被刺伤。我在摸毛巾之前心里就很舒服,很放心;摸的时候很放 松,力度也是不用去控制的,摸起来很柔软，使劲儿也不怕。生2:我也是,摸仙人掌的时候都揪着心,要特别小心、轻轻地去碰,碰完马上就把 手拿开了。摸毛巾就很放心了。生3:我摸仙人掌的时候就用一个手指头轻轻碰一下,我知道仙人掌的刺扎手。摸毛巾的时候就直接把毛巾抓在手里，毛巾柔软不会伤害手。师:仙人掌的尖刺就预示着尖利 扎人,人体就会产生一定的反响来防止这种伤 害。用手轻轻地摸、小面积地碰触，触摸完后迅速挪开，这些都是人体为防止受
9、到伤害做出的行为。师:在日常生活中，光线、声音、气味等外界刺激是人体感知事物的前提条件。但 是过强的外界刺激也可能会损害感官,这时人体就会产生一定的反响来防止这种 伤害。下面大家分别说说你遇到强光、强噪声 刺激性气味 高温物体冰冷 物体的时候会产生什么样的反响？生1：我有时看到刺眼的阳光，就会马上闭上眼睛，过一会儿再慢慢睁开。然后就 戴上遮阳帽或者墨镜,防止伤害眼睛。生2:当我听到巨大声音的时候,我会赶快捂住耳朵,可以把很强的声音隔离开。生3:我每次路过垃圾堆的时候,气一味儿特别难闻,我就会暂时憋住气,迅速跑过 去。生4:我认为人在特别热的环境里就出汗,在很冷的环境里就会起鸡皮疙瘩,这也 是人
10、的自我保护反响。师:感官对人来说是十分重要的,我们要保护好自己的各种感官,防止因受到强刺 激造成伤害。但是如果人的某一个感官真的失去了功能又会怎样呢.？我们来体 验一下吧。游戏。师:纸币是我们接触最多的流通货币,请大家仔细观察一下每张纸币的面值和大 小。两人小组一起活动,一人戴眼罩,另一人说出纸币面值,请戴眼罩的同学通过 摸的方式把这一面值的纸币挑出来。（学生分小组活动）师:大家在活动中有什么感受？生1：我发现面值最大的100元和最小的1元是最容易摸出来的，其余的几个 都差一点点，真的不容易区分。生2:我发现一个关键的地方,在纸币的右下角有盲文,通过记住盲文就可以摸出 纸币的面值大小。生3:我
11、发现新纸币的盲文摸起来很清晰，旧一点 软一点的就不容易摸出来了。 师:下面大家仔.细识别一下纸币上的盲文,摸一摸、 记一记,然后我们再做一次这 个游戏,看看大家的准确率会不会提升。（学生再次进行蒙眼识钱游戏）师:我们是先认识了纸币的样子,再去蒙上眼睛识别钱。想象一下,如果一位天生 失明的盲人,他的大脑中纸币会是什么样子呢？生1 ：我想他的大脑中的纸币就是大小不同的纸片吧。生2:在纸片的不同位置还是有花纹的,可能他想象不出颜色。师:一位盲人由于视觉器官的损失,就要靠其他感官去弥补,他的其他感官会比平 常人更灵敏。例如盲人的触觉更灵敏，学习使用盲文更便捷。盲人的嗅觉也比 一般人灵敏。感觉器官对人体
12、十分重要,我们一定要保护好自己的感觉器官,下 节课我们将深入地学习“保护感官”。【.教学反思】成功之处：1、本节课运用多媒体网络组织教学，可以较好地实现信息技术与学科的整 合。使用过程中，让学生兴奋起来，变被动学习为主动学习，充分发挥教师的教 育引导作用，创造一个可以使学生积极参与的场景。2、充分发挥课堂教学的优势，交流 讨论，既让学生进行自主独立学习， 也为学生提供交流与协作的空间：学生在教师组织和引导下，分组讨论和交流。3、在学习群体中，思维和智慧可以共享，从而使学生互相促进，共同提高, 真正使学生能够自主开展学习，表达了学生学习的主体性。4、培育学生的创新能力和学习能力，自主构建知识体系。在这节课里，通 过学生探究、课堂分组和全班讨论，充分调动了学生的学习主动性和积极性，课 堂气氛活跃。缺乏之处：学生活动的参与率还是较低，只有少数的同学能够积极的参与到师生的互动 来，较多的学生缺少师生互动。教师的指导和讲解太多，学生的自主学习时间还 是太少。观看视频时学生的注意力集中在内容上，对问题的关注不够。需要教师 多多努力改进指导。