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1、街道食品安全自查报告街道食品安全自查报告1XX街道在区委区政府的正确领导和区食安办的指导下，仔细贯彻省、市、区相关文件会议精神，对食品安全进行了仔细监管，进一步推动了食品放心工程建设，保障了人民群众食品安全，取得了良好的社会效果，全年无食品安全事故发生。一、认识到位，高度重视食品安全与人民群众切身利益息息相关，事关群众身体健康和生命安全，事关一方经济社会的安全稳定。街道办事处高度重视，一是把此项工作摆在了街道的重要工作议程，定期召开会议专题讨论食品安全工作；二是为了切实加强对食品安全工作的领导、组织、监管，街道成立了食品安全工作领导小组，由街道办事主任张耀林同志为组长，部门各科室及社区干部为成
2、员；三是常常利用会议、广播、电视、标语、专栏等对食品安全进行大力宣扬，让食品安全学问深入人心，形成人人关怀、重视的气氛。二、齐抓共管，狠抓重点1、上半年法制宣扬月，我办加强宣扬，动员全社会参加.增添了食品安全监管合力，仔细开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣扬周活动，共出动宣扬人员60人次，散发宣扬资料和小册子500份，张贴宣扬画20份，宣扬标语10条，受教育居民达5000多人。在日常宣扬工作中，全街道各社区均设立食品安全宣扬栏或板报，定期更新内容，每季度不少于1次。2、下半年，两节期间我办在辖区内开展了食品安全监管工作。办事处支配工作人员在节日前针对性地加强了食品安全监管工作。重点对辖区内大
3、材市农贸市场、餐饮店铺、百货超市、干杂店铺进行了全面排查，对月饼、肉及肉制品、豆制品、乳制品、蛋制品、水发食品、腌卤制品、炒货、饮料、酒、保健食品等节日消费较多的食品进行了检查。经过检查，辖区商家销售预包装食品均有qs标志，无出售三无食品和超保质期食品的状况，无违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。节日期间，街道还支配工作人员准时巡查、监督可能出现的食品安全问题，从而确保了两节期间食品安全工作扎实推动。3、11月，我办在辖区内开展了食品安全专项整治工作。办事处支配工作人员针对性地加强了食品安全监管工作。开展生猪屠宰专项整治。一是加大对辖区生猪定点屠宰企业的检查和整顿工作力度，强化生猪屠宰宰
4、前检疫和肉品品质检验；严峻打击私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为；加强对生猪肉品区场的监督管理，严防病死、注水、未经检疫、检验的不合格生猪肉品进入市场。二是开展集贸区场专项整治。加强食品生产经营者的监管，催促办理相关证照，依法规范经营；严格根据食品安全标准操作程序从事食品加工，;三防;设施齐全，从业人员持有效健康证上岗，确保食品安全。加大违法行为的惩罚力度。三是开展学校食堂及周边食品安全专项整治。加强农村义务教育学校食堂标准化改造，深入开展食品安全进校内、进家庭活动。加大对学生养分餐食品安全学问宣扬教育力度，强化大、中、小学学校食品安全监管，严防学校群体性食品安全事故的发生。三、下一步工作
5、打算1、加强领导、构建机制。结合实际，对街道食品安全工作委员会组成人员进行调整充实，各社区设立相应机构，确定专人负责，健全食品安全队伍，从组织上保证工作的开展。2、每季度定期组织召开食品安全领导小组工作会议，讨论部署全街道食品安全工作，准时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动相关会议和文件精神，遇到重大食品事件要准时处理并在第一时间向上级部门汇报。此项工作将纳入年度目标进行考核。3、加大节假日监管力度，在;五一;、;十?一;两个黄金周期间和;端午;、;中秋;两节等节假日组织开展有针对性的食品安全专项整治工作。4、加强对中华人民共和国食品安全法等法律法规的宣扬教育，通过张贴标语，板报等各种宣扬
6、途径，努力营造全社会参加监督食品安全的良好工作气氛，增添人民群众食品消费的维权意识和责任意识。5、抓好重点工作。一是加大对餐饮服务行业的监管力度。做好餐饮服务单位的验证工作，加大监管力度，重点对原料进货渠道，流通环节，餐具消毒进行监管。二是重点对辖区内农贸市场、餐饮店铺、百货超市、干杂店铺进行全面排查，加强食品生产经营者的监管，催促办理相关证照，依法规范经营；严格根据食品安全标准操作程序从事食品加工，;三防;设施齐全。三是搞好学校周边环境的整治，加强日常巡查，重点要搞好流淌食品摊点的整治和管理，坚决取缔无证经营户，主动组织检查，确保学校食品安全，防止群体中毒事件的发生。街道食品安全自查报告2我
7、县20XX年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查状况报告如下：一、加强领导，健全机构为切实加强对食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展，我局成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组，负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作，催促检查食品安全工作的落实和进展状况。明确专人负责专项整治日常工作，确保食品药品安全工作落实到部门，明确到责任人。二、任务明确，重点突出20XX年，我局继续坚持;标本兼治、着力治本;原则，严峻防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节，严峻打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为，依法严惩违法犯罪分子，将
8、整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合，建立健全长效监管机制。一加强屠宰环节瘦肉精的抽验，落实宰前尿样抽检制度，明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂场、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发环节监管，严把肉品质量关，严禁不合格的肉品批发上市销售，杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场。四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理，并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了食品安全承诺书。三、超前谋划，制定方案肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县
9、商务局高度重视，为有效遏制;含瘦肉精;残留猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域，确保上市肉品质量安全，结合我县商贸流通系统实际，召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议，传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神，并明确了专项整治工作的任务和职责。四、细心组织，落实有力自我局成立以来，坚持以人为本，求真务实，树立科学进展观，针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题，深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治，通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施，;含瘦肉精;残留猪肉、非
10、法屠宰、;注水肉;等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善，市场秩序明显好转。对重点对市场上的肉摊实行每周统查与每日抽查相结合的检查方式。仔细检查上市销售的猪肉是否有未经检验的;白皮肉;或虽经检验，但检验不合格的肉品上市销售。整治期间，我县猪肉及肉食品没有检测到;瘦肉精;及添加非食用物质和食品添加剂现象，没有接到举报投诉。五、多举并措，力争实效一是加强生猪定点屠宰企业的监督管理。要求生猪定点屠宰企业必需根据生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪，仔细做好产地检疫、宰前宰后检验，经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪，凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生
11、猪，实行谁屠宰谁负责的责任制度。二是加强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员仔细履行工作职责，按时上岗，对擅离职守，不仔细街道食品安全自查报告3依据上级文件及会议精神，为加强食品安全监督管理，预防食品安全事故的发生，落实辖区食品安全管理责任，保障居民和学生的饮食安全和身体健康，近期*街道办事处食品安全办公室结合各村居，对管辖范围内的学校校内及周边小摊点进行了督导检查。现将检查状况总结如下：一、 检查中发觉的主要问题。1、个别学校食堂没有有餐饮服务答应证，不符合经营要求。1、 食品留样不规范，有时留样食品未准时放入冰柜，要求留样食品根据规定准时放入冰柜，食堂管理人员要做好检查和
12、催促。2、 偶尔食品的选购票据未加章，要求严格食品的定点选购制度，仔细落实索证索票制度。3、 卫生清扫不准时，要求准时对食堂的操作间、餐厅进行环境卫生生整理，加大检查催促力度，每餐饭前、饭后各检查一次。4、 沿街小摊点卫生状况相对较差，健康证不齐全，进销货台账不齐全。二、 整改措施。1、 宣扬教育要到位。利用电视、报纸、杂志、互联网等媒体，结合与老百姓生活亲密相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等，通过开设宣扬台、开拓媒体专栏、印发宣扬材料等形式，对公众进行食品安全学问及依法维权和科普学问教育，宣扬普及食品安全常识，增添消费者自我爱护意识。要求食品生产经营企业、食品市场、
13、商场、餐饮单位都要进行实行悬挂标语、制作宣扬栏等形式的食品安全宣扬。2、 加大督导频次。增加巡查频次，规范市场经营秩序，坚决查处打击食品安全违法行为。建立包片负责制，组建督导组，定期对辖区内食品经营秩序进行督导检查，准时发觉隐患问题，纠正查处违法违规行为。3、 综合整治要到位。将学校及周边食品安全作为工作重点，加大组织协调力度，会同各有关部门加强分析研判，进行明察暗访，开展排查整治，强化督导考评，深入推动学校校内及周边食品安全的综合整治。街道食品安全自查报告4今年以来，我街道在 × ×区食安委、区食监局的关怀指导下，特殊是在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身特点，
14、开展了一系列扎实有效的食品安全工作，并收到了明显的成效。下面就我街道XX年年食品安全工作总结如下：一、加强领导，完善食品安全监管网络依据市、区食品安全工作的要求，年初街道成立了食品安全工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品安全工作，同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组，配备了食品安全专管员，从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初，共和 × 个社区签订了食品安全工作目标责任书、 × 个食品生产经营单位签订了食品安全告知承诺书，同时催促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为，把握和了解本街道食品生产和经营
15、的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为全街道的食品安全顺利推动提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。二、明确要求，提升食品安全监管意识今年以来，我们把食品安全作为街道经济进展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮食安全为主线，紧紧围绕;履行职能、过细工作、加强监管、确保安全;的工作方针，通过强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，主动营造放心消费、安全的食品市场环境。依据街道食品安全工作重点，街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况，把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上准时，整改措施到位，消除了食品安全隐患，有力确保了食品企业的安全生产和经营，切实增添了各基层食品安全专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页